更新日:2024年12月19日
ニンニクを炒めたいい香りが漂う店内。札幌で味噌ラーメンと言えばここ
こちらで究極のラーメンを頂いた後、夜の〆パフェを食べにススキノで22時過ぎ迄マッタリした後、帰りに通りかかったら自分が並んだ時と変わらぬ行列…物凄い人気ぶりですが、是非並んででも食べてみてください‼️
すすきのにある 真っ黒なスープの醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
札幌で一番並ぶラーメン屋ではないか? #いそのかづお 食べログ百名店獲得。営業時間も変則的で22:00~6:00の深夜営業のみ。店主ワンオペでカウンター7席のみ。 北海道といえば醤油、味噌、塩のイメージが強い中 こちらはブラック!このラーメンを求めて連日大行列! 90分待ちは当たり前ということだったので、開店40分前に到着。1番手をゲット!その数分後から並ぶ並ぶ!タイミング良かった! ●札幌ブラック/950 塩と白味噌、辛味噌もありますが、みんなここの名物ブラック! ●ちょびっとご飯/50 ご飯をスープの中にいれて食べるのオススメみたいなので、ちょびっとサイズを スープはなの通り黒く、濃いめの醤油!麺は縮れの太麺! 美味しいけど、個人的にハマる美味さではなかった。 【★★★】
一番人気は味噌味、スープと野菜の甘さ相まってより美味な札幌ラーメン店
狸小路にある人気ラーメン店 #喜來登 有名人のサインもたくさん! 親子でやられてるぽいお店でした。 ●みそラーメン/900 第一印象はネギのインパクト!山みたいにたくさん盛られてる あっさりとした王道札幌味噌ラーメンという感じ! 麺の縮れも好みで、肉のミンチとネギの相性が抜群! 美味しかった! 【★★★★】
ラーメンの上にレバーペーストが斬新、再訪間違い無しと評判のお店
仕事の合間のランチで、 雨は、やさしく(通称:雨やさ)さんにお邪魔しました⭐︎ いくつかの受賞歴があるようで、 行列になる日もあるそうですが、 この日はすんなり入店できました♪ 店内は、 ジャズの流れるおしゃれな雰囲気⭐︎ これはAIRDOの機内誌にあったのですが、 店長さんはドラマにもなった「テセウスの船」作者さんのご兄弟だそうです。 オーダーしたのは白肝煮干醤油ラーメン♪ 食べ進めながら、 レバーペーストをスープに溶かしていきます。 お味は、 出汁の効いた醤油味を堪能できるスープに、 細麺がちょうどよいバランス。 レバーペーストを溶かしていくと、 独特の濃厚な風味に味変。 具材の大葉も合いますね。 大ぶりのチャーシューや、 揚げゴボウをかじりながら、 最後まで美味しくいただきました♪ #スープを飲み干すラーメン #細麺はつるつる #これは絶対食べてほしい
ラーメンの神!!並ぶ価値はあるくらい美味しい。オススメは味噌のあじわい
札幌でいつも大行列のえびみそラーメンを食らう@札幌。 この日は札幌出張。 車で移動しており、ホテル近郊で駐車場止められるお店を探した時にこちらを思い出しました。 今では新千歳だったり東京駅でも食べれるけど、 やっぱり久しぶりに食べたくなりました。 11月の平日夜でしたがギリギリ外で並ぶぐらいの行列。 店内には10名ちょっと座れますが、ほとんど外国の人でした。 安定の海老味噌ラーメンと、おにぎりを注文。 エビが非常に濃厚すぎてやっぱり美味しい。 間違いない味が嬉しいですね。 駐車場つきがやっぱり嬉しい。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #ご当地グルメ #海老味噌ラーメン #駐車場有 #いつも行列
間違いなくオススメしたいラーメン屋
信州味噌(コク味噌)ラーメンを注文 奥深いとろりとした味噌のスープに、黄金色に輝くちぢれ麺がマッチ。最高でした。ミニサイズも注文できるので美食溢れる北海道グルメを食べ歩きたい人には嬉しいですね。
濃厚味噌とあっさり塩両方おすすめの、人気ラーメン店
ちぢれ麺でとても美味しかったです。
麺のちぢれ方とコシが抜群にうまい!札幌味噌ラーメンの代名詞的ラーメン店
ワンタンが美味しかったな☺️ スープの後味が口の中に長い間いる。
香り、旨み、食感、全てにおいてバランスが取れた札幌最高峰のラーメン
子どもはお子様ラーメン半玉630円。いち早く完食してた。
平日限定『もうひとつの醤油黒(魚)』が話題、札幌の人気ラーメン店
焦がした味噌との風味がほのかに効いてて美味しかったです。すぐ近くに用事があったので10年前から行きたかった店にやっと行けました。大満足です。
札幌味噌ラーメンの頂点であり原点の店
凄い人気だぁ ラーメンは厚め(熱め)の油膜に覆われた濃いめの味噌スープが香ばしくて美味しかった〜 それにシンプルめな炒飯がベストマッチ!
何度も通いたくなると人気の、札幌市のラーメン屋さん
そして、今回頼んだメニューは、以前の私の一番お気に入りで券売機の左上に有る1番人気のチャ−シュ−肉わんたんそば(黒)の中盛にしまして、着丼してからまず最初にレンゲにわんたんを入れて食べてみると、昔の美味しいわんたんとス−プに戻っていてふるえるほど嬉しくなり、更にストレート中細麺は以前よりもパッツンパッツンと低加水にした様な感じで、とても良い塩梅にバランスの取れた素晴らしいラ−メンを頂いてこれましたぁ✨✨✨ヽ(^o^)丿✨✨✨ #ふるえる肉わんたん&2種チャ−シュ− #パッツン低加水中細ストレート麺 #1週間寝かせ丸大豆醤油使用ス−プ #破壊的高コスパ #ラ−メンWalker北海道グランプリ殿堂店
狸小路の路地裏にあるレトロな雰囲気の人気居酒屋
しかしどれも美味しかったし、楽しかった!お店はやはり混雑して来て、タイミングが良ければ1-2人なら入れる事もありそうだけど、やっぱり予約が確実ですね。
コクのある味わい深いスープが特徴の、札幌で人気のラーメン屋さん
本日KING of MISOの麺屋おざわさんで味噌ラーメン 1ヶ月経たずに再訪できたのは嬉しい限りです☺️ チビとシェアしたので味噌大盛✌️ もやしマウンテン健在 ラーメンも杏仁豆腐も安定の味 ご馳走様でした
中太麺が特徴、濃厚な豚骨と味噌が効いたスープ、札幌定番のラーメン屋
これぞ札幌ラーメンの王道!(個人的に) スープの表面にラードが膜のように覆っているので、 食べている間、スープを温かい状態をキープしてくれます。 ただし、着丼時はアツアツなので、そこだけ留意が必要です。 スープの中のひき肉からは甘味も感じられ、味噌の塩味とのバランスもよく、「やっぱこれだよね」と一人頷きながら食しました笑
さっぽろ駅付近のラーメン屋さん
美味しいラーメンでしたね。 キャッシュレス決済が苦手な人にもオススメしたい、そんなお店でした。
塩しょうがラーメンがオススメ!女性にも人気のラーメン屋さん
そんなラーメン屋さんは多いと思います。土曜AM2:00来店で10人待ち、すすきのの夜の街の活気はすごき。30分くらいで入店。 色々巡った後だけど背徳感を皆無にしてくれるここの塩ラーメンは美味しかった。澄んでいて加水率は低めで少し懐かしい。チャーハンも注文して複数人でシェア。おすすめしたい。
北大生も多く夜遅くまで活気が絶えない札幌の老舗ラーメン店
笑 「懐かしいラーメン食べたくない?」 と、悪友が俺の投稿を見ているのか?と疑うような発言をしたので、今回は五丈原さんへ。 昔とは違い、スムーズには入れましたが、ほぼ満席。 昔好きだった、とんしお大盛にチャーシュー、煮卵、海苔を追加、さらにはチャーシューおにぎりを2個。 食券を買った後に思い出しました…チャーシューおにぎりはバカデカかったことを。笑 食べるしかない! 覚悟を決めました!! 完食出来ました!!! 今朝の体重が思い切り増えてました(´・ω・`) 味は、牛乳と見まがうほどの白濁したとんこつのスープ。 平成に流行ったラーメン店で、まだ現役で営業されているのは嬉しい限りです。 すすきのも美味しいお店が多いので、ローテーションで寄って行こうと思います。
岩のりがアクセント!北海道で醤油ラーメンを食べるならここ。
当時は自家製麺のお店で、特に麺が美味しかった印象があります。 現在は小さな風除スペースの券売機で購入のようで、先客が食券を購入済みで待っていました。 以前からある「鶏チャーシュー」、現在は5食限定のようです。 開店前に並ばないと食べられない、幻の一品になりました。 なので、今回は醤油チャーシュー大盛に味玉。 これで1,000円ちょうど。 そもそも、2024年7月までは普通のラーメンなら500円ですからね。 しばらくすると、中に通されました。 到着です。 まずはスープを一口。 以前ほどの衝撃は無いものの、相変わらず美味しいのには変わりありません。 そして、ここのおすすめの味変が「さばニンニク粉」です。 ニンニクの風味よりも鯖の風味が強いので、結構入れても臭くはならないと思います。 一気に魚介系に変身します。 やはり、さばニンニク粉は俺の期待を裏切らない調味料です。 これ、お持ち帰りも出来ます。 インスタントラーメンに入れたり、料理にも使えるかもしれませんね? なお、2024.08月より価格改定があるようですので、貼ってあったものを載せておきます。
看板メニューである鶏白湯ラーメンはリピーター続出するほど絶品
卵の値段高騰のため(店に確認した訳ではないけど) 券売機のラーメンの写真にトッピングされてる 卵が黒く塗り潰されてました でも、今日は中秋の名月。 半卵トッピングしました。 若干、塩味濃いめの中太麺 チャーシューうまくて 細麺だったらBESTだったね。
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