藤木庵

ふじきあん
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩8分（580m）
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら 天丼
定休日
毎週火曜日
026-232-2531

長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店

長野電鉄長野線 権堂駅から徒歩8分のお蕎麦やさん「藤木庵」。風味豊かな蕎麦にこだわり、昔から良質な蕎麦の生産地として知られている長野県信濃町で作られる、『霧下蕎麦（きりしたそば）』と呼ばれる玄蕎麦を使用しています。オシャレな空間でゆったりと本格手打ちそばが味わえ、信州に旅行の際はぜひ訪れたい。

口コミ(58)

    Ken Kine
    • ラーメン
    • パスタ
    1000投稿 Ken Kine

    綺麗な店内。蕎麦や天ぷらの提供がスムーズで、しっかりしたオペレーション。しかも品質が高い。工業化された高品質蕎麦店といったところ。 天ぷらはメニューに時価と恐ろしい事が書かれていたが、店内に入るとハタハタ、海老、烏賊紫蘇巻きの3点で620円とまあまあ。 天ぷら付きで十割そばを注文。 蕎麦、上品です。軽やかな感じの味わい深い蕎麦。美味いです。あっという間に食べてしまいます。 そして天ぷら、時価というだけあります。蕎麦屋の天ぷらの域じゃありません。天ぷら屋さんの天ぷら並です。ツユに漬けるより塩でいただくのがお勧めです。 〆は蕎麦湯。適度に粘度のある蕎麦湯は掻き回すヘラがついていて感激。イヤ〜コレがまた美味い。この蕎麦湯好きです。 善光寺付近で蕎麦なら特にココか小菅亭ですね。 ご馳走様でした。

    Kazu.U
    • 蕎麦
    • 天ぷら
    • うなぎ
    100投稿 Kazu.U

    長野の「藤木庵」近くのお香屋さんで地元で1番美味い蕎麦屋と聞いて来ました。注文したのは「十割蕎麦」の大盛り。先ずは蕎麦だけをつゆにつけずにいただきます。冷たい清水でさらされ粉っぽさなど微塵もない、ツルッとした喉ごしの良い蕎麦です。香りも十割らしくとても良いです。つゆは甘めで雑味のない出汁取りで、この蕎麦との相性は最高です！蕎麦をジャボッとつけても塩っぱくなりませんので、お好みの食べ方で楽しめると思います。最後は「蕎麦湯」でシメます。とろんとしていて全く粉っぽさのないそれは、まさに蕎麦そのもの！製粉の丁寧な仕事ぶりがうかがえます。熱すぎず冷たい蕎麦で冷やされた胃がホッとする温かさです。店内は清潔感がありとても印象の良いお蕎麦屋さんでした。

    KanjiTalk1_muraoka
    • 蕎麦
    100投稿 KanjiTalk1_muraoka

    人気・実力ともに地区一番の蕎麦店。 玄蕎麦は霧下蕎麦を用いている。 善光寺にはここ数年の間に 3回参拝したが、いつも蕎麦をゆっくり食べるひまがない。藤木庵にも 3回目でようやく入れたが、早い時間にも拘らず、十割蕎麦を賞味することはできなかった。 不満は、当店だけではないが、閉店時刻が通年 16:00と、早いこと。 善光寺本堂内陣の拝観が、12〜2月は16時までだが、それだったら、門前の飲食店は17時まで営業すべきでしょう。 (少し遅くまで営業しているのは「丸新」さんくらいのようです。) 2008年4月に全面改築(新装オープン)したが、ここには旧店舗の写真を誰かさんがアップしたようですね。 (☆店舗 HPのオリジナル「蕎麦事典」もお薦めです。) (通販もやってます。十割、二八とも。出荷：5セット/日 (1セット＝5人前)。4種あるので、計20セット？) ★ちゃんとした会社組織で運営・営業しているのに自分の都合で16時に閉店する店に最高評価は…？ と迷いましたが、とりあえず。(店側の弁明を聞いたわけではないし…。) ★「信州善光寺門前そばの会」サイトの店舗案内には「木曜〜土曜 17:30-20:00(L.O.)」とあるが、メンテがちゃんと行われていると思われる藤木庵 HPには、夜間の営業が行われているかのような記載は一切ない。 門前そばの会サイトの情報は更新がなされてなくて、全く当てになりません。

藤木庵の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-232-2531
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
  • 天丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
長野県長野市大門町６７ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                長野電鉄長野線 ／ 権堂駅 徒歩8分（580m）
長野電鉄長野線 ／ 善光寺下駅 徒歩9分（650m）
長野電鉄長野線 ／ 市役所前駅 徒歩12分（900m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.fujikian.co.jp/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、禁煙、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、昼飲み、焼酎が飲める、PayPay決済可

更新情報

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Takuto Ide
最新の口コミ
Tsubasa Uchida
最終更新

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