らーめん鴨to葱 御徒町

数年振りに朝ごはん代わりに 開店当時はとても並んだ記憶があります。 向かい側に新しい店が出来ていて旧店舗と併用していて 混雑が緩和されていた。

上野と御徒町の間にある鴨ラーメン。 娘のラー育のために行列覚悟で来てみたら、なんと道を挟んだ向かいに新店舗ができていた。もとの店舗と両方使うことで、行列はあるものの回転率が格段に改善されててびっくり。 食券を買って20分ほどでご案内。つけ麺をいただきました。美味かった。娘は鴨ラーメンの美味さに衝撃を受けていた。これからもパパが色々教えてあげよう。 行列に辟易して足が遠のいていた方々も是非。 #家族サービス

今日の昼食。鴨と葱上野御徒町店に行く。発注は鴨ラーメン上と鴨肉ワンタンを発注。では、実食。う～ん、何だろう美味しいだけど、単純なんだよな。鴨と葱しか使わないのはいさぎよいんだけど、結局出汁が重層出来出ない。麺も凡庸。それでいて結構な値段取る。カウンターが畳みとか結構内装とか金かけてるけど、それ違うよな。所詮ラーメン、されどラーメンなんだけど。別にこれぐらいならもっと美味しいラーメンは星の数ほどあると覆うよ、経験上。って事で。名前だけで入ってはいけないっていう実例。

おいしい！

超うまい！