Naoki Yoshimura
東東京と両毛地区特化。ラーメンならおまかせ。
Naoki Yoshimura
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錦糸町駅
うどん
新店開発。錦糸町で見つけた、石臼挽き東京うどんと名打った、しゅはりさんへ伺う。店内は新店の香りがする真新しい店。注文はランチ限定の今日のうどん+小天丼を発注。では、実食。う~ん、今までに味わったことが無い食感の饂飩。なんか蕎麦をそのまま饂飩の太さにしたような食感。所謂腰とは違う硬さを感じる。悪く言うと生の様な食感。これ単純に好みが分かれるかな?新体験を肯定的に捉えればリピはあるかも。出汁自体はレベルが高く良い味出して居るし、小天丼も程度が良い。コスパは良いと思う。で、やっぱり饂飩の食感の成否が、店の成否を分けるような気がする。ま、一度試して見る価値はあると思う。ごちそうさまでした。
Naoki Yoshimura
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東京テレポート駅
カフェ
今日の昼食。お台場ユニコーンガンダムを見に行くついでに、ダイバーシティでハワイダイニング&カフェ ラ・オハナで昼食を取る。注文は、やっぱりワイと言えば、ロコモコってことで、ブーフステーキロコモコを発注。では実食と言いつつ、これロコモコかって感じのいでたち。ま、味的にはまあまあ悪くはないかな?スカイラーク傘下なんで外れないけど?で、ここのお勧めは、窓際に陣取る事で、ユニコーンガンダムの背中が至近距離で見られるのがお得。って事で、ユニコーンガンダムが撤去される前に行くのがお勧め。ごちそうさまでした。