更新日:2026年02月17日
美しさと贅沢感が溶け合う、特別なひとときを堪能できるレストラン
お世話になっている方への少し早めのクリスマスプレゼント ✨The Momentum by Porsche✨ (ザ モメンタム バイ ポルシェ) にて、 ROYAL COPENHAGEN ×The Momentum by Porsche 期間限定スペシャルランチコースを、いただいて参りました ✨アミューズ ゴルゴンゾーラとヘーゼルナッツのマカロン生ハムとフルーツ 一口でいただくには、もったいない美しさ。見た目と違う濃厚さです。 ✨前菜 戻り鰹 オリーブクロッカンテ 美しい盛り付け。鰹って、こんなに美味しかった!? ✨パスタ タリオリーニネロ 甘えび カラスミ パスタに練り込まれたイカ墨で深い味わい。甘エビが新鮮で美味しいこと!! カラスミが贅沢に味わえます。 ✨メイン 和牛頬肉 カカオニブ ソースの香りがよく柔らかく、唸りたくなる美味しさ。最高です。 ✨デザート フォンダンショコラ ベリーのソース 濃厚なショコラがじゅわーっと溢れ出し 骨抜きにされてしまいました。。 ✨カフェ 私はハーブティーを。 しあわせ ロイヤルコペンハーゲンの、 ブラックハーフレース、ブラックレース、ブラックメガのモダンなプレートに盛り付けられた美しく美味しいイタリアンを楽しませていただきました。 カフェタイムに、 林総料理長が、いらしてくださり、 お料理、器、ポルシェの話で盛り上がり楽しく嬉しいひととき。 とてもしあわせに満たされる時間を過ごせる素晴らしいお店でした ごちそうさまでした #ROYALCOPENHAGEN #Porsche #ザモメンタムバイポルシェ #ポルシェ #TheMomentumbyPorsche #汐留レストラン #汐留グルメ #ロイヤルコペンハーゲン
中之島・北浜でフレンチの枠を超えた洋食を、記念日や特別な日のランチ・ディナーに。
レストランアラスカで、会社飲み会!! 今日は、会社の飲み会で、「レストランアラスカ フェスティバルタワー」へやってきました!! 今日は着席形式で、テーブル単位に大皿で提供されます。 次々に出てくる色々な料理と飲み放題を楽しませていただきました。
驚きと感動を味わえる、五感で楽しむクリエイティブコース料理
ずーっと通勤路でいつかは食べにきたいと思ってたお店に行くことができました! 夜のコースで、@25000円でした。 とてもメニュー一つ一つにこだわりがあり、特に輪島への愛が詰まったお話があり、復興に向けて何かできることはないかと言うところから瓦礫になった瓦を器に仕立てた作品はとても素敵でした。 ゆっくりと時間をかけて楽しむにはとても良いお店だと思います。
お祝いで行ったレストラン。 感動的に美味しかった❣️ 『発酵イタリアン』という名前に魅かれて、行く前からワクワクしていましたが、まあ、一皿一皿のクオリティの高いこと‼︎ 視覚・嗅覚・味覚さまざまな感覚を大いに刺激してもらいました。飲み物のオリジナリティもレベルが高くて、感激しっぱなしでした。 私たちの会話からサプライズでお祝いプレートまでつくってくださいました。こういう粋なはからいって素敵ですよねー 超絶オススメします
高級食材で楽しむ、驚きと美しさに満ちた革新的タイ×和フルコース体験
素晴らしい和の食材に、タイのスパイスやエッセンスを融合させた“創作イノベーティブ料理”が楽しめる話題のレストラン! コースは基本的におまかせ形式で、旬の国産食材と、タイ由来の香り高い調味やスパイスが組み合わされており、「和食だけどこう来るか!」という驚きがたまらない。 今までに味わったことのない美味しさと、 体験ができるのは、貴重✨ 器もお料理に合わせて、美しく珍しいものばかり。 300年前の古伊万里と、有田焼を合わせたり、 まるでアート。 ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ 美会 住所:東京都港区六本木7-3-21 来山ビル2F 03-6804-2489 :乃木坂駅3番口 徒歩4分 都営大江戸線「六本木駅」徒歩5分 営業時間:17:30〜22:30 おまかせコースで33,000円 ☝六本木・乃木坂駅からアクセス◎ ☝特別な日や記念ディナーとして◎ ☝個室もあるので、子連れも◎ ✂︎-----------------------ₖᵢᵣᵢₜₒᵣᵢₛₑₙ-----------------------✂︎ お料理と同じく感動するのは、 絶妙なペアリング。 産地や種類にこだわったワインは、 白、赤、デザートワインと幅広く、 提供されるたびに味わうのが楽しみになる❤ お料理とお酒が合わさったとき、 更に感動が生まれるのを、 こちらのペアリングで実感できました! きちんとした服装で訪れたくなる 上質な空間。 背筋を伸ばして、美しいお料理や食器、 お酒に酔いしれるなんて 最高のビタミンじゃない? レビューでも雰囲気とサービスがともに 高評価なのも納得! 何より、 スタッフさんの細やかなホスピタリティの おかげでリラックスして過ごせました✨ シェフも笑顔が可愛いタイの方 食材やお料理の説明を詳しくしてくれるので 特別感あり。 お二人のシェフは笑顔も素敵で、 それぞれの国のお料理への愛情も 感じられる✨ 予約は必須で、 開始時間が一斉スタートというスタイル。 遅刻や途中参加だとコースの提供に支障が出ることもあるので早め到着がおすすめ。 一度行くと、また行きたい!と、思える 中毒性のあるお店。 ぜひこの体験をたくさんの人に してもらいたいな。
料理は全部絶品。 特にお肉とパスタがヤバい。 ちょいお高いですが、料理もお酒もお店の雰囲気も最高でした。 仕事終わりに、パスタ食べにまたお伺いします。
道産食材のおでん✖️イタリアンが楽しめる完全個室のモダンレトロな趣の隠れ家酒場。
✨こういうのが良いのよね〜 「季節の木箱入り前菜」 写真は3人用♪ ちょっと前の女史3人飲み♪ このお料理を紹介しておきたいと思いながらも、下書きに埋もれてました〜 初回訪問時はコース利用、この時はアラカルトでした お料理はどれも美味しく、ワインが進みます お料理の提供に時間がかかる事はわかっていたので、予約時この「木箱」だけはお願いしておいて正解♪ そして、最初にある程度のお料理も注文です でも、ヨコに育ち盛りの女史3人、食べて飲んでやっぱり後半はお料理待っちゃいます どのお料理も美味しく、ワインも進み、会話も弾むひとときでした #札幌中央区 #すすきの #女史会 #札幌グルメ
平河町かなや。パンデミックの4ヶ月前に開店されたそうですが、やっとのことで活況の兆しが見えているそうです。 鬼怒川金谷ホテル系列の創作和食レストラン。温かい出汁に始まり、鯛めしに終わるオーダーはとても素敵で美味しかったです。個室中心の店内は、ゆっくり大人の時間が鬼怒川渓谷の風と共に流れています。 料理長の渡邉直博さんにもご挨拶を頂戴し恐縮しました。これからのこのお店と利用客の繁栄が待っている気がします。
薪火のぬくもりと淡路島の旬を味わう、大人の贅沢コース
カマドの日が暖かく、居心地がいいです、夏は暑いかもしれませんが、真冬の今は火の熱が伝わってきて眠たくなる心地よさです。 繊細なお料理でほんとに美味しい。 お値段もまだ優しくて、 来月も予約して帰りました。
エクシブ軽井沢パセオの近くにできたハルタプロデュースの'still'施設内あり気になっていたお店です。 ホテルで部屋のみしてから、お散歩がてら出かけました。 アラカルトでいただきましたが...次回はコースもぜひいただきたいな。 カジュアルでオーダーはスマホから。お料理とっても丁寧に作られていまして美味しくってよかったです。
[◇北新地◇迫力あるパフォーマンスで話題の予約困難店U.KA Iの姉妹店] カウンター9席のみの上質で高級感がある大人の会食が楽しめる居心地空間⭐︎ 接客丁寧で雰囲気が良く高品質の食材を使用した料理は和食、洋食を融合させたジャンルに囚われない絶品料理の数々でオープンキッチンで調理工程が見えるカウンター席は迫力があるパフォーマンスでライブ感満載でインパクト大!! お任せコース ○I AKU コース ¥22000 ★お任せコース一択 価格は訪問時の価格 ワインペアリングかオススメ 品数豊富で味付け、コースのバランスも良く満足度が高いコース内容になっています。 #完全予約制 #月替りのお任せコース #ペアリングコースがお得 #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #お肉の質が高い
滋賀の湖畔レストラン「ロテル・デュ・ラク」内のレストラン。シェフは【INUA】でスーシェフだった方。 琵琶湖を望む気持ちのよいホテルで、美味しい食事をゆっくりといただけます。
2022.07.31
エノテカパージナの料理長が東桜に出店した 食堂いとめしにディナーで行ってきました。 店内は築70年の古民家をリノベーションした レトロモダンな和の風情が漂うくつろぎ空間。 一日二組限定で特別なひとときが楽しめます。 メニューは大将おまかせコース1本のみ。 ドリンクの代金もコースに含まれた飲み放題で トリビーで乾杯から、たっぷりと楽しみます。 【いとめしおまかせコース:15,000円】 ◆鹿児島・ふくどめ小牧場 プロシュート 鱧天 ◆愛知・翡翠茄子 トマトコンソメ ◆三重・ハレノヒトマト ビーツ ラディッシュ 漬鮪 ◆カオマンガイ 生春巻き ◆北海道・雲丹 あおさ海苔 ピッツォケッリ ◆三河・手羽先 海老 ドライトマト ◆愛知・知多牛もつ煮 サルサヴェルデ ◆岐阜・子持ち鮎 リゾット ◆鹿児島・黒毛和牛 実山椒 コンソメ ◆〆 山形だし 鯵 銀シャリ ◆出来立てジェラート ◇+Include Drink(飲み放題込み) 枠にとらわれないイノベーティブな創作料理は 驚きと感動の連続で絶妙な食材の組み合わせが 最初から最後までめっちゃ美味しいです!!! カオマンガイをベトナム風で味わう生春巻きに 子持ち鮎の中で完成させたリゾットは大感激。 調理工程のライブ感を楽しめるカウンター席は ケータリング感覚で食事が楽しめてお酒も進み たっぷり飲んで幸せな時間が過ごせました。 大将の人柄と接客も最高に良かったです。 ごちそうさまでした。
お客様が主役 最高のひとときを…
贅沢なランチ。7700円のコースにビールで1万円近く。ちょっと値上がりしたかな。シェフがベネズエラのルーツがあり、そちらのオリジナル作もいくつか。
ミシュラン2年連続1ツ星。記念日の方には、無料で特製のメッセージプレートをご用意
一つ一つのお料理に使う食材が珍しく、盛り付けも綺麗でした。 隠れ家のような場所で限られた席数でしっかり給仕していただけます。一品一品丁寧に作られてていて、メニューリストがカードでまとまるのもオシャレでした。お祝いごとて使うと喜ばれると思います。
ペットフレンドリーな大人のビストロ
先付けの鰆?鱸?や、2枚目の鱧のフリットとからすみがとても美味でした。全体的にちょうどよいペースで、ウエイターであるオーナーやシェフがすごく楽しくわかりやすく解説をしてくださり 会話の途中でも、入り口に占いって看板あったよねと話していると 占いバーがあるんですよ、火曜日はいい人がいるらしい、いつも混んでいるなど色々と教えてくださり、お料理のクオリティはもちろん、サービスも素晴らしくとてもよい時間を過ごさせていただきました(^ ^)ありがとうございました(^ ^)
薪火香る本格フレンチと五島列島の恵みを味わえる特別なカウンター体験
昨年の "My Best No.1" のお店に再訪です。3月〜4月は目の回る忙しさで、私も1ヶ月半振りのフレンチです…とても楽しみにしていました。 今晩も特等席だと思っているカウンター席です…厨房の目のつく場所に身を削られた大きな魚3匹の「干物」がありました。シェフが目の前で見せてくれましたが、その大きさと歯の鋭さにビックリです。 アミューズはまな板?の上に森をイメージされた木々があり、隠れるように小品5品が並んでいます。当店は味だけでなく、料理をビジュアルとして楽しませてくれます。 ・五島列島 ククサ ・静岡県産 紅富士サーモン 春人参 フルーツトマト ・香川県産 ホワイトアスパラ 地鶏 新玉ねぎ ・兵庫県産 ホタルイカ そら豆 山菜 ・五島列島 甘鯛 新ジャガイモ 筍 ・長崎県産 五島牛 ・愛知県産 苺 メレンゲ ・桜 道明寺 ヨーグルト ・プティフール これ以上ないほどのフルコースなんですが、ポーションも大きいので完食すると普通の人はしばらく動けなくなるほどの腹パンです。 当店の前菜は毎回シェフのオリジナリティが発揮されており、コースの中でもそのラインナップをとても楽しみにしています。 ジャンルとしてはアミューズ〜前菜群に限っては"イノベーティブ"なんですが、井口シェフのフレンチとしての技術が極めて高いレベルにあるので、「ちゃんとフレンチを食べてる」という感覚は全く失われることはありません。 "紅富士サーモン" と "ホタルイカ" はこの中でも特に秀逸だったと思います。 ポワソン以降は"ザ・フレンチ"という皿が並びます。 甘鯛の鱗焼にかかるソースや薪で炙る五島牛の香りは素晴らしいものでした。私はヴィアンドの五島牛をダブルにしてもらいました…相変わらず胃腸は万全丈夫なので嬉しい限りです。 デセールの「桜 道明寺 ヨーグルト」はスタッフ氏の作だそうですが、これは傑作…美味しかったなぁ。 今晩もペアリング7杯飲んで超腹パンでした。 カウンターはおひとり様には特等席だし、間隔の空いたテーブルはカップルにピッタリだと思います。 また伺います…ごちそうさまでした。 #フレンチ #マイベスト
ソムリエシェフが織り成す至福の一皿。豊富なワインと共に寛ぎのひととき
店主と気さくに話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。 丁寧な料理や合わせて出してくれるワインなは大満足。 最後はお腹が破裂するかと。 ごちそうさまでした!