高瀬川が一望できる、人気の創作料理屋のお店
出張で訪れた街、京都で迎えたご褒美ディナータイム この日は、フィリピン駐在時のボスが来日していたので、京都の同僚に頼んでこのお店を予約 オーダーは、月替わりのコース 合わせたお酒はハイボールからの日本酒 最初の一品からデザートにいたるまで 一つ一つ適量が丁寧に盛り付けられ そのお味だけでなく器も素敵 そして驚愕すべきはコースのお値段 正確な値段はわからないけどどうやら4,000円台 おかげさまで元ボスとボスの婚約者の方から感謝とお褒めの言葉を頂けました また一軒、この街で元ボスに最高のおもてなしができた奇跡に感謝 今後も出張の際に訪れる予感極大 #割烹 #創作料理 #和食 #京都
創造性あふれる“火遊び”コースで焼き鳥の新境地を味わえるお店
【ミシュランガイド一つ星に輝く渾身の火遊びコース!】 大阪府大阪市北区堂島1-5-1 エスパス北新地23・1Fにある焼鳥 市松さんに訪問しました。 予約困難な焼き鳥好き人気店にご縁があり、18:30ディナー訪問です。 こちらミシュラン一つ星にも選出された事のある名店なので楽しみに訪問させていただきました。 営業は16:00、18:30、21:00からの3部制になっています。 カウンター13席の薄暗い演出も含めた店内です。 此内地鶏のコース 日本酒5杯セット "火遊び"をテーマに繰り広げられるコース! 〈熊本県 産土〉 リコッタチーズのおでん わさび焼き お口直し 大根 〈千葉県 寒菊〉 肩肉 エルフランス フランスのうずら玉子 サイズが大きくてクリーミー 広島県 ハーブ使用 生ハム 〈福井県 龍〉 火遊び まき焼き まきで香りをつけた手羽先 山梨県 シャインマスカット ◎ 手渡し チキンパテのサンドウィッチ ◎ 〈秋田県 エクリュー〉 火遊び こがし コープスープ ◎ 火遊び 寝かす 大阪 河内鴨 山椒あんかけ 火遊び 揚げ焼き 炭のパウダー ほろほろちょう 揚げ焼き ぼんじり ◎ 火遊び かご焼き 名古屋とりポン酢 〈佐賀県 鍋島〉 砂ずり ◎ だし巻き玉子 肝 つくね レア焼き 〆の鶏ごはん ◎ バターときんぴらといぶりがっこ 鶏スープ 鶏ご飯おかわり スープカレー 火遊び 焙煎 ◎ 珈琲 ◎は特にヤバ美味い! 特にシャインマスカット焼きは甘味も凝縮されて、遊びで偶然にできたメニューらしいですが、それこそ正に火遊びかと! 火遊びをテーマに飽きさせない演出やホスピタリティも抜群で流石はミシュラン一つ星を獲得する名店ですな! 凛とした店内の雰囲気や竹田英人さんの真剣でライブ感のある焼きの演出とこだわりがマジマジと感じられます! 一度は食べるべき価値のある火遊びのおまかせコースはボリューム満点で満足度は最上級! また訪れたい北新地の名店の味です。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #焼鳥市松 #市松 #焼鳥 #火遊び #ミシュランガイド #ミシュランガイド一つ星 #北新地 #大阪 #大阪キタ #2025串物Lv18 #2025kn #223 #KatsushiNoguchi
お一人様770(税込)でお酒持ち込みやってます!※何種類でもok!
私の所属する組織の上司に導かれてたどり着いたお店なので、問答無用で★3つです。ラージサイズで飲めばコスパ最高。 #恵比寿 #駅近で嬉しい #2次会使い #ワインにこだわり
大人の空間で楽しむ、上品なお蕎麦と絶品サイドメニュー
蕎麦屋の卵焼きが好きな彼女との初デートで利用。初なのでコースをチョイス。ビールの白帆乃香が無かったのが残念 しかしお通しのイカ一夜漬けから味は最高。最後の蕎麦までてかなりお腹膨れる。 最後の蕎麦アイスまで
囲炉裏焼きと仙台名物が味わえる活気ある居酒屋
ほぼBESTのお店 QCS評価だと、ほぼほぼ満点。 Sのサービスに至っては、飛び出し音押して、5秒で来るイメージ。素敵でした。 料理も美味しくて、値段もいい。
元気で温かみ溢れる定食屋の、心もお腹も満たされるランチタイム
やぐやでチキン南蛮。スタッフが元気が良くて、雨降りの湿度がここだけ低いような気分。アフターのコーヒーゼリーでリフレッシュできた。
ミッドタウンの近くの裏道にある、落ち着いた雰囲気の隠れ家的な居酒屋
仕事→セミナーの後、空腹の状態で連れてきていただきました。 3種類の焼きおにぎりとお味噌汁をいただきました。醤油ベースの焼きおにぎりもありますが、梅肉が乗ったおにぎりも表面が香ばしく炙ってあります。 特にお味噌汁は具材をからも選べるのが嬉しかったです。 私は生のりを注文しました。磯の香りが広がってとっても美味しかったです。 #お味噌汁 #日本酒 #六本木 #2017年4月訪問
お箸で食べるワインダイニング。旬の食材を活かした料理とともに・・・
西麻布にある、ホテル内のイタリアンへ。 今回は女子会プラン利用で行ってきました。 雰囲気がとてもおしゃれで落ち着いてるのでお勧めです。 カクテルもたくさん種類あり、好きなものを作ってくれました。 #西麻布 #ディナー #イタリアン #女子会
鮮度と技にこだわる旬料理が味わえるお店
また行ってしまった! 月末まで6周年でお酒が100円だし❤ めっちゃ混んでいて、私たちの後は入れない方もちらほら。 なんか居心地、良いもんね✨ 長崎名物のハトシロールもありました! 相変わらず豚肉は美味しかった。 〆の皿うどん、いいですね❤ 良いお店です。 #居心地が良い #郷土料理 #居酒屋
魚介風味と洋食感が魅力の洗練ラーメン
名鉄知多半田駅前にあるラーメン、轍さん! 居酒屋のように遅くまで営業している、〆に嬉しいお店です! 食券スタイルのお店です! 店内にはボトルの多くあり、居酒屋かと錯覚をします! ですが、ラーメンの味はとても美味しく、しっかりと味わうことが出来ます! ボリュームはありますが、スイスイ食べれます! #知多半田 #ラーメン #夜に来たい #リピート決定
本格的な味と会話が楽しい温かみのあるお店
外国に住んでる友達といきました!本当に素晴らしいお味店長とミゲル調理師さんとの会話もたのしかったです!日本で一番とHawaiiからきたてっちゃん喜んでました!
選べる味わいに魅了される、香り高いまぜそば体験
特製まぜそばをいただきました。 味が三種類選べ、麻辣味を選択。 山椒香り食欲湧く1杯でした。 また来ます!
地元食材を活かした創作料理と瀬戸内のお酒でゆったり過ごせる空間
【香川県高松市のお店です】 高松で人気のレンゲ食堂出身の方が新しくはじめられたお店。 カウンターメインで、日本酒を推しているのと、 店主の器へのこだわりが強く感じられ、 レンゲ食堂よりも、上質な大人の空間です。 お料理も、レンゲ食堂を思わせるものもありつつ、 新しい境地を開拓していこうとする意欲に満ちていました。 お肉料理、〆の料理も豊富で、どれもこの店なりの個性があり、 一仕事されていて美味。 お店の方の雰囲気も素敵。 楽しくいろいろお話しさせていただきました。 接待にデートに、一人や女子会などなど、 静かに美味しいものをしっとりといただきたいときに 訪問してはずれのない、かなりオススメのお店です。 #GW2016
【蒲田駅より徒歩2分】仕入れからこだわる鮮魚と厳選日本酒をゆったり上品な空間で
蒲田飲み、4件目に訪問。 カニクリームコロッケは絶品。 日本酒の品揃えはもう少しあったら嬉しいかな。 卵が食べられなかったのが残念、20時前だったので品切れはちょっと作為を感じるかなぁw 機会があればリピートはありかな。
JR難波周辺に呑みに行く事が無かったのですが、人通りが少なめかなぁと思い散策。 お目当ては日本酒を呑みに来たのですがカジュアルなお店でした。 しかしながら日本酒もよかったのですが、酒の肴がとても美味しかったです。 特に鴨は絶品でした。ただし1品が少し小さめです。 2軒目以降でガッツリ酒を飲む体制が良いと思います。 3人で¥16000ほどでした。
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
まさにここに来るためにまた松江に行きたい! 松江にきたら必ず川京さんへ!!! Rettyで探して評判でしたが、おかみさんの接客・マスターのエンターテイメント性 もちろん、うなぎのたたき、しじみ雑炊、宍道湖七珍をつかったお料理… そしてお値段まで最高です! 特にお刺身、スズキの奉書焼が美味しかったです。お酒も島根のお酒を中心に揃っているので 飲んだことないお酒と、川京さんワールドに吸い込まれました。 狭いお店なので必ず予約を! #GW2016
牡蠣料理と日本酒が楽しめる渋谷の隠れ家オイスターBAR
渋谷の猿楽町にある牡蠣専門店「sake oyster BAR 石花(seno)」。オフィシャル情報だとランチタイムはやっていない、、ように見えたのだが、実は営業していて近所の人で賑わう人気店だった。ディナータイムは「生牡蠣✕日本酒」だが、ランチタイムはカキフライを中心に、定食を提供している。牡蠣カツ丼は1,000円、和牛メンチカツ定食は1,150円、ジャンボアジフライは1,150円、カキフライ山椒カレーライスは850円など、1,000円前後で美味しそうなメニューが沢山。オーダーしたのはカキフライ定食(850円)。 大通りからの入口にテーブル席、逆の入口はカウンター席となっていて、要は通り抜け可能な店の作りだ。ランチタイムはワンオペなので、バタバタしているが、12時には満席になっていた。カキフライ定食は非常にシンプルで、牡蠣の貝殻にレタスがとカキフライが乗ったメイン、ライスと味噌汁という構成。カキフライは大ぶりではないがしっかりとしている。ソースは粘性が少ないが酸味があって、牡蠣の旨味との相性は良かった。 喫煙可能店なので、そこだけ注意が必要かな。近くで気になる方はぜひ。 #渋谷 #オイスター
大衆肉酒場
「焼く」 「煮る」 「蒸す」 に次ぐ、第4の調理法として注目されている"低温真空調理"を駆使し、臭みが出ず硬くならないよう部位ごとによって1℃単位で温度を調整し、時間も変えて調理した、旨味や栄養を閉じ込めた新感覚牛タンが楽しめる人気ビストロ 【GYUTAN BISTRO JYO−ZETSU】 姉妹店となるこちらは、 "JYO−ZETSU"でも頂けた、お酒にあうクオリティ高い肉料理などのメニューが、泡食らう価格で頂ける大衆肉酒場 頂いたのは、 【給料日茶漬け】(500円) 【肉寿司三種類盛合せ】(780円) ハラミ寿司、牛タン寿司、なめろう軍艦 【葱タン海苔巻き】(580円) 【低温調理レバ刺し】(500円) 肉アテ以外にも居酒屋アテも充実、あれもこれも食べたいメニューが沢山ლ(´ڡ`ლ) また行きます〜
北浜「酒カネダ」で、日本酒が進んで困る!! 今日は、会社の元同僚と北浜の「酒カネダ」さんへやってきました!! こちらのお店は人気のお店で、あっという間に席は満席になりました。 まずは、レモンサワーで乾杯!! 【あて四種盛り合わせ】 あて四種盛り合わせは、 ・お豆の醤油煮 ・カブの浅漬け ・数の子わさび ・ごぼう醤油漬け これは、いいお酒のあてになりますね。 【だしまき玉子(あおさとしらす)】 ふわふわのだしまき玉子は、ウマウマです。 お次のドリンクは、季節限定の生しぼりみかんサワーをいただきます。 【豚平焼き】 豚平焼きって、いいお酒のあてになりますね。 美味しい料理には、日本酒を!!にいだしぜんしゅからいただきます。 【おでん】 大根と半熟玉子を美味しくいただきました。 美味しいあてに日本酒が進んで、日本酒をたっぷりいただいちゃいました!!
情緒溢れる和空間で楽しむ京都の創作中華【個室有】
こちら、イチノフナリザショップの情報を載せています。 とっても格式のある一之船入の中華がテイクアウトできるお店です。テーブルがあってイートイン出来たので魯肉飯いただきました。美味。 お弁当はすぐ売り切れるようです。 お弁当販売時間しかopenしていないとの事でしたので、ごま団子はテイクアウト。 もちろん美味。