市場直送の新鮮魚介を気軽に楽しめる大衆食堂
2日連続車で出掛ける用があったので長浜まで足を伸ばす 向かったのは長浜の市場会館1階にある「おきよ食堂」 工事中だった駐車場が全部使えるようになり入り口の渋滞が無くなったのは嬉しい 時間は13:15 最近はすっかりインバウンドで混んでることが多いが一つ空いたカウンターに案内される 胡麻ブリ定食+甘鯛のフライ(¥1250) カンパチよりブリが好き 新鮮で歯応えの良い脂ののったブリは胡麻醤油の香りも良く美味しい〜 ついごはんの上に並べセルフ丼で食べるw 甘鯛のフライはフライにして食べるのは初めてだったが甘い脂がのりふわふわで美味しかったなぁ 本当は戻り鰹が食べれたらと思ったが今日は無かったみたい それはまた次の機会に ご馳走様でした〜 #福岡 #長浜 #市場会館 #おきよ食堂
行列必至の朝から楽しめるサクふわアジフライ&海鮮定食食堂
【沼津港の海鮮モーニング】 静岡県沼津市千本港町、朝6時から営業 している老舗の漁港食堂。 ウォーキングがてらホテルから30分歩いて 沼津港へ。 日曜日の朝7時20分、店内外に既に数組の 待ち。15分ほどで着席。 壁一面に貼られたメニュー短冊。目移りする ほど、どれにしようか決めきれない。 迷いに迷ってオーダーしたのは…、 ▪︎『大盛刺身定食』 ▪︎『アジフライ』 『大盛刺身定食』は、まぐろ・エビ・うに・ はまち・イカetc…、分厚くて新鮮プリプリ の刺身がズラリ。寿司下駄が大き過ぎて “大盛感”がでてませんが、なかなかの ボリューム。 『アジフライ』が秀逸。こんがりとラードで 揚げられており、抜群の香ばしさ。 見た目はかなり茶色ですが、焦げた感じは 全くなく、サクサク&ふわっふわで 超美味♬ 朝からお腹いっぱい(^_-) 隣のお姉様方が食べてた『あじたたき丼』や、 生しらすと桜えびが載った『するが丼』が やたらと美味しそう…。 食べ終わった後から気になりだした(^_-) また、いつか、訪れたい。 ご馳走様でした! ※退店した8時20分には行列ができて ました。 #沼津市 #沼津港 #漁港食堂 #『アジフライ』 #『大盛刺身定食』
東京駅で手軽に味わう、富山の特産・白えびづくしの贅沢天丼
◆甘ぁ〜い、旨ぁ〜い海鮮丼◆ 東京駅をぶらぶら。 気になって入りました♪(お昼時、待ちなし) 高級丼もありますが、 オススメ海鮮丼と せっかくなので白エビを単品で。 まず、海鮮が本当に甘いです。 サーモンが美味しすぎて、美味しすぎて、 サーモン丼でもよかったと思いました笑 白エビも、とろける甘さです。 ひとつひとつ手剥きだとか。 お腹いっぱい、満たされたランチでした♡
旨味たっぷり貝汁とボリューム満点定食が自慢のドライブイン食堂
平日仕事で近くに行くことがあったので寄りました。12時半くらいでしたが全く並ばず空いてる席にお掛けくださいとの表示。 平日ってこんなに空いてるの!?とびっくりしました。 アジフライ定食1200円にしてみました。油の匂いが若干しましたが、揚げたてなので美味しい。 おかずの正解にいつか辿り着きたい。
宮古島のタコ料理と出会う、海の恵み満載の絶品食堂
宮古島の地元の大衆食堂。宮古島の名産のタコ料理を食べられます。それ以外にも地元の海人が獲った海鮮、島で収穫した野菜など、宮古島をはじめ沖縄の食材をふんだんに盛り込んだ料理が味わえます。 イカ墨ならぬ、真っ黒なタコ墨を使ったメニューが珍しいので是非。
サクフワ天ぷらと半熟卵がクセになる贅沢天丼
youtubeで美味しいと評判だったので、一度行ってみたかったのですが、フードコートで出店しているのを発見し、迷うことなく注文。 海鮮上天丼にしまして、それぞれの天ぷらが美味しいですが、タレ飯の上に半熟玉子の黄身が混ざる事で更に美味しい。 これは人を駄目にしますね。
懐かしい味わいとボリュームが魅力の昭和食堂
【大名の有名定食屋さんでチキン南蛮!】福岡でフランス語のテスト。テスト後お腹が空いたので青木堂へ。リーズナブルに美味しい定食を楽しめるこちらのお店。注文したのはチキン南蛮定食。登場したのはボリューム満点、どんぶりごはんにチキン南蛮!揚げたてサクサクチキンは最高♪お腹いっぱい、ごちそうさま♫ #リーズナブルな価格設定 #朝からガッツリ食べれる #ボリューム満点
市場直送の新鮮魚介を手軽に楽しめる海鮮定食店
土曜日(10/18)下関2日目。 早起きして唐戸市場へ。 目当ての握りが時間的にGETできず(9時スタートだったらしい)、 「市場食堂よし」へ。 昨夜に続いてまたまたフグ三昧 ふくふく定食 2,400円 お米も美味しく、全体的にボリュームもあり 美味しくいただきました #モーニング #唐戸市場 #ふくふく定食 #市場食堂よし #creditcard
その場で鰹節を削って丼にする鰹節丼専門店です。朝6時から23時まで営業してます!
『節道』で朝食。 ◆B定食 ・鰹節丼・・・まずはそのまま食べ。それから卵と特製醤油をのせ、最後はだしをかけてお茶漬けに。鰹節は土佐『竹内商店』本枯節、お米は八代目儀兵衛 ・汁物 ・京漬物・・・『近清』すぐき里ごぼう沢庵 ・薬味 ・こだわり卵・・・京都産 ・おばんざい・・・『湯波吉』ゆばのお刺身
厚切り肉の旨みと柔らかさに感動するご褒美とんかつ体験
月曜日のランチにママと訪問しました。 会社はお休みを頂き、なかなか平日ではないと訪問できない人気店へ。 TV 「孤独のグルメ」で放映されてから我が家は定期的に通い続けている「キセキ食堂」。 その特長は、低温調理で仕上げたミディアムレアなピンク色の極上とんかつで、まさに“奇跡”のような豚肉のやわらかさ、美味しさを味わえます。 「キセキ食堂のメニューは完全に加熱されてます。安心してお召し上がりください」と書かれていて安心です。 TVで紹介されたのは上尾の本店ですが、最近は岩槻の姉妹店へ。 TV効果で大行列店となってしまった上尾本店の支店がここ岩槻に誕生して、しかも自宅からのアクセスがすこぶるいいので、有難いです。 こちら岩槻店は“とんかつとカツカレー”が看板メニューだそう。 こちら岩槻店は車がないと厳しい立地ですがやはり大人気店。 道路を挟んで店舗の反対側に駐車スペースがたっぷりあります。 人気店だけに席を事前に予約できるなんて大変有難いです。 席は予約していないとほぼ無理で、しかも遅い時間帯での予約ではメインメニューは売り切れに。 品切れは早いタイミングで発生します。 12時の時点で既に品切れメニューがあったことも。 食べたいメニューが決まっている場合は、10時から営業していますが、11時に予約すれば確実です。 はい、今回も11時に予約済です。 2名ですのでカウンター席へ。 店名の通りに“とんかつとカツカレー”がウリです。 「キセキの特上かつ御膳 (お肉小鉢付き)」と「キセキの合盛り定食」をオーダーしました。 支払いは現金のみなので注意しないと。 ちなみに周りを伺っていると、男性1人客はすべて「キセキの極かつ御膳(お肉鉢付き) 」にご飯大盛りをオーダーしています。 特選ヒレ肉熟成シャトーブリアンを280g使っているそうで、サッパリがお好みの方はこの最上級のヒレカツがオススメとのことです。 最近は値上がりしてしまいましたが、この品質でこの価格設定はお得かなとも思います。 ■ キセキの特上かつ御膳 (お肉小鉢付き) メディアでも数多く取り上げられている熟成カタロース(200g)です。 小鉢はカレーに変更ができます。 みそ汁とキャベツのお替りは無料、ご飯は有料です。 肝心のとんかつはやはりミディアムレアで供されます。 断面フェチの方なら放っては置けない仕上がりで、そのビジュアルに違わず、いや想像以上にやわらかでジューシーなトロけるカツに悶絶必至です。 箸を入れた瞬間、ジュワッと肉汁が溢れ出ます。 やわらかい、そしてジューシー。 これは凄い。 思わず口元が緩みます。 しっかりした厚みで食べ応えもありながら、口の中いっぱいに甘みの広がる豊かな味わいを堪能できます。 独自の低温熟成により旨味と芳醇さを引き出し、より豚肉の可能性を拡げたとんかつは、驚くほどリーズナブル。 超厚切りな姿に感激。 衣は薄くサクサクしており、厚切りのとんかつは赤身中心でも低温熟成でモチモチ。 口に入れて思わず「これはハムか!?」と声を上げてしまうほど。 フツーにイメージしている「とんかつ」とは全く違う極上の食感です。 今まで食べたことないやわらかさに、噛まなくても平気。 レア状態で甘みも十分。 しっとりとした肉汁の詰まったとんかつは、これは本当に豚肉か?と思うくらい肉質のレベルが高くて美味しかったです。 この厚さを歯で簡単に噛み切れてしまうのですから、肉質も下処理も凄い技術と手間をかけているのですね。 単なる新鮮な豚肉では出せない芳醇な旨味をたっぷり味わいました。 文句なく低温調理によるとんかつの最高峰です。 よい油を使っていて、油分がしつこくなくて箸が止まりません。 小鉢のカレーは、ホロホロの牛肉がぎっしり入っていて、甘みを凄く感じる味ですが後味はしっかり辛みもあります。 ■ キセキの合盛り定食 「キセキ食堂」自慢のとんかつと熟成肉のカットステーキの合盛りです。 とんかつはやはりその肉質が驚くほどやわらかくジューシー。 衣はサクサク香ばしく、一口毎に幸せになれるとんかつです。 これを食べたらもう他店のとんかつは食べられないかも。 一方、上尾本店で堪能した厚切りの熟成肉のトンステーキかぶりつきたかったのですが、こちら岩槻店ではカットされています。 「熟成肉のカットステーキ」はやわらかく、下味は薄めでも豚肉の旨みがギュッと詰まった、素晴らしい出来栄えです。 ステーキソース各種をカットステーキにもとんかつにも試します。 ステーキソースは予想通りに美味、オニオンソースも主張しすぎることなく美味、とんかつソースはこってり濃厚、岩塩はさっぱりして肉質のよさを最も引き立てます、わさび醤油はカットステーキにはベストの組み合わせ、熟成肉とのすばらしいハーモニを醸し出しています。
サクサク絶妙な火入れ×ボリューム満点、とんかつランチで満足度大!
特撰上ロース定食で3280円。 浅草通りの稲荷町駅から少し東にあるお店です。夕飯に入ってみました。店内は綺麗な感じがします。食券を店員さんに渡すとキャベツとご飯の量を聞かれて、キャベツは大、ごはんは普通でお願いしました。ごはんは大を間違えて持ってこられまして、普通に戻していただきました。ロースにしては脂身が少なめで、自家製とんかつソース、ヒマラヤ産ピンク岩塩、土佐醤油、おろしポン酢で美味しく頂きました。
市場直送の絶品フライと、とろけるチャーシューを味わえる朝食スポット
東京2日目の朝はちょっと早起きして豊洲市場で朝食。狙いは「とんかつ八千代」さんの火・木・土曜日限定の"チャーシューエッグ定食"。築地にあった頃は何度か食べていますが、豊洲に移転してからは初訪問です。 チャーシューはトロトロ&ホロホロ。半熟目玉焼きの黄身を絡めて食べれば至福の美味しさです。昔に比べお値段は少し高くなってしまいましたが、また食べに行きたいですね。
白く柔らかなとんかつと土釜ご飯、素材へのこだわり光る三軒茶屋の隠れ家
【三軒茶屋】お肉がジューシーでしっとりやわらか♪軽くて胃もたれせず食べられるめちゃ旨な白いトンカツ!特に赤身がオススメ! 休日の13時前に行ったら運良く並びなく入店!自分達が帰る頃には4.5組並んでいたかな? さすがの人気店です。 今回はお初なので、連れと別々メニューでからかぶらないように注文。 ▪️上おまかせ定食(リブロース、シャトーブリアン)2600円 ▪️とんかつ定食2種(上赤身、上ロース、特バラから2種選べる) 2000円 →今回は上赤身、上ロースをチョイス。 とにかくお肉が柔らかくて瑞々しくて美味しいです! 部位によって、美味しい食べ方の説明があったのでオススメ通りに食べたらより美味しい!辛子醤油って初めてだったが、これも合いますね♪ お米やキャベツのドレッシング、お味噌汁どれをとっても美味しくて満足度がとても高かったです! ここはまた行きたいお店です。 2025.1.13
極上の厚切りカツとジューシーなポークステーキが楽しめる、癒しのレストラン体験
近くを通ったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「ロースかつ定食」になりますოර⌄රო メニューに赤色のシールが貼ってあるモノが売り切れのため、ロースかつになりました。 ジューシーなロースかつが美味しかったデス♫ #今年498件目の投稿 #今年群馬341件目の投稿
市場からの新鮮な魚が揃う、亀田駅近くの海鮮食堂
今日の朝食は中央市場って昨日から思っての中央食堂。 相変わらずメニュー豊富で目移りが・・・。 今日は鯵三昧定食と相方特上海鮮丼。 相方お裾分けで分厚いブリをパク、全て市場でチョイスとの事、うんま。 アジフライがちょっと小さ目なのが気になる所、でも揚げたて熱々、実はふんわり。 刺身は見た目以上に枚数あり大きめサイズが伺え、歯応え食感もあり鮮度が良いです。 見た目以上にボリュームあって朝から腹パン、旨かったぁ。
市場の魅力を堪能できるボリューム満点の揚げ物&海鮮定食
豊洲市場は生で無くても美味しいよ。 カニクリームコロッケも、エビフライも美味しい。 特にエビフライは大ぶりでぷりぷり。 定食のAセット 次回はカキフライにしようかな。
札幌市場で味わう、朝から贅沢な新鮮海鮮丼と温かなもてなし
【札幌卸売センターの人気定食屋の新鮮ウニ・イクラ丼!】 北海道札幌市中央区北11条西22-1-26 卸売りセンター 1Fにある定食 めし屋さんに訪問しました。 朝7:00から営業されているそうですが、流石に起きれず平日9時に訪問しました。 市場ももっと混んでるかなと思いきや、まだ観光客もこれからという感じで疎な状況ですな! 2日前の午後に通りがかった時は観光客が一杯だったので、10時頃から観光の方が増えてきそうです。 そんな中! お目当ての丼を食べようと4名でモーニング訪問です。 定食 めし屋人気丼は11:00まで こだわりの海鮮四色丼 通常3,800円から2,000円税込 これを目当てに11:00までに来店する方が多いのだとか。 2名はその四色海鮮丼 サーモン・ホタテ・かに・いくら丼 追加1,000円でウニをトッピング! 3,000円税込 吾輩ともう1名は北海道で食べてみたかった丼! ウニ・イクラ丼 4,800円税込 これ食べてみたかったんだなー! ビールの値段は忘れましたが、運転手がいますので缶ビールとホタテを♪ ビールと新鮮なホタテをいただきながら、およそ10分で着丼です! おー! これこれ!このビジュアル!! 少しセンターラインがどうなのと思いますが!笑 生ものは特に当たり外れありますからね、そこはご愛嬌ということで! ウニ・イクラ味わいながらいただきます♪ 幸せやー!! これぞ北海道の醍醐味の丼ではありませんか! 札幌の市場でいただく新鮮なウニ・イクラ丼! このウニは何ウニかとお母さんに尋ねると赤ウニという事でした。 バフンウニが食べたかったら7月に来るとええという事でしたわ。 また出直すとするか! 今度はセンターラインを気にしないウニ丼をいただこうかなと我思ふ。笑 とても美味しくいただきました。 また来ます! ご馳走様でした。 #定食めし屋 #海鮮丼 #和食 #定食 #丼 #ウニ・イクラ丼 #札幌 #卸売センター #北海道 #2025kn #341 #KatsushiNoguchi
朝から食べれるちょっと贅沢な定食
◾️2024石垣島旅行編◾️ 初上陸石垣島で最初に行った飲食店がこちら! エアー&宿を予約した直後ネット予約(´∀`*) 期待値高かった「旬家ばんちゃん」さん㊗️ 場所は、新石垣空港から車で390号線を南下。 10分弱の距離にあります(白保海岸沿い)。 島の南東側で観光スポット群とは反対側。 早めのフライトでのランチがオススメです♫ 不測の事態にそなえ余裕を持った予約。 結果、早めに到着し裏手の白保海岸を散策。 石垣の海が圧倒的な美しさです(≧∀≦) 少しすると、席が空いたよとお店からお電話。 予約時刻より早めにご案内くださいました♫ 建物の意匠は、温かみのある古民家風の外観。 内装は清潔感も兼ね備えたスッキリした設え♡ お料理は、一切の手間暇を惜しみなく。 接客は、全ての客に対して誠心誠意に笑顔で。 というのが全体の印象でした。 ココは天国なのかっ(ToT) お食事は素晴らしいものでした。 ソーキの煮込みは4時間以上火を通すとのこと。 軟骨までトロトロで味が染んだ絶品(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、名物ふわとろっだし巻き卵。 丁寧に泡立てられたメレンゲがギッシリと。 だしがふわっと香り、五感で楽しめる逸品。 小鉢もごはんも丁寧に調理されていました。 デザートまで、その心遣いに大満足。 子どものプリンのカラメルがずいぶん端に。 苦かったときに避けやすいようにとの配慮。 こんな経験は初めてでした(@_@) 食後、優しい料理長さんと談笑できました。 温かいお人柄が、お料理の印象そのままに♫ 猫ちゃんたちも可愛かった(*´∇`*) 石垣には、素晴らしい体験が溢れていました。 その中でも、最も豊かな時間に感じられました。 旅の最初から本当に幸運でした(≧∀≦) また必ず寄らせていただきたいと思います。 素晴らしい時間をありがとうございました! ご馳走様でしたっ‼︎ #白保海岸 #石垣島グルメ #予約必須 #891
昭和レトロな雰囲気と自然を満喫できる公園の食堂併設スポット
天気が良いので、ホリデー武蔵野園 日曜日なので、家族連れだらけで30分待ち。 ビール呑みながら時を過ごす。 賑やかな中で呑むのも、いとおかし(笑) ビール飲み終わった辺りでオムライス登場♥️ 昭和なスタイル、オーソドックスな味わい。 これが良い 心が潤う日曜日の昼下がりでした。 #温室のような店 #犬連れOK #一番人気はオムライス
コスパ抜群!市場ワーカーも通う豊富な定食メニューの憩い食堂
海なし県、埼玉県の市場の市場内に構える食堂。市場で働く皆さんの胃袋を支えているお店に一般客としてお邪魔しました。タイミングの良い到着だったみたいで先客は数組だったのですがあれよあれよとあっという間に満席に。それはそうと注文したのはお目当てのマグロ漬け丼にカキフライといか焼きをそれぞれ単品で、こちらもタイミングが良くていか焼きが最後の一皿でした、ラッキーでしたマグロ漬け丼は漬かり具合が抜群でマグロ自体の脂ののりが丁度良く、ご飯の量も結構なボリュームで満足感高めの逸品、いか焼きは身がプリプリした大きめのやりいか丸ごと一匹、生姜が効いてとっても美味しかったです。極めつけはカキフライでした、めちゃくちゃでかいカキフライが4個でデフォルト、食べてみるとその大きさの秘密が明らかになるのですが、1個で2個の牡蠣を使っているのです‼️その為さくさくの衣の中身はとろとろジューシークリーミー、期間限定なので期間中にこの為だけの為にリピートしたくなる、そんな逸品でした。全部美味しかったです、ご馳走様でした。