鰹節専門店 節道

公式情報
かつおぶしせんもんてん ぶしどう

予算
-
~1000円
最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩6分(460m)
ジャンル
定食
定休日
無休
075-744-0758

その場で鰹節を削って丼にする鰹節丼専門店です。朝6時から23時まで営業してます!

烏丸御池に鰹節丼の専門店「節道〜BUSHIDO〜」です! 鰹節をその場で削って丼にします。 削りたてしか味わえない香りと口どけをご堪能頂けます。 直接高知まで行き視察し、鰹生産工場様と直接契約させて頂き、鮮度の高い土佐の最高級本枯節を直送して頂いています。 ・ 朝6時より営業しており、23時まで営業しております。 また当店では最高の醤油を使用。 三重県津市の名店「さん㐂ち」様オリジナルの醤油です。 海鮮に本気のお店オリジナルのこの醤油が最もこの丼と相性の良く、まさに探し求めていた醤油でした。 漬物、卵、ご飯も京都ブランドとコラボさせて頂き、 京都観光の方はもちろん地元の方々にも是非ご賞味頂きたい内容に仕上げました。 【価格】 朝定食600円(税込) 昼定食800円(税込) 夜アラカルトとなります。 【アクセス】 地下鉄「烏丸御池駅」より徒歩5分 地下鉄「四条駅」より徒歩10分 阪急「烏丸駅」より徒歩10分 イノダコーヒー本店様の正面です。

オススメのメニュー

  • 削りたての感動!卵食べ放題の鰹節ご飯朝定食(朝食、モーニング)

    削りたての感動!卵食べ放題の鰹節ご飯朝定食(朝食、モーニング)

    600円

    【セット内容】 ・削りたて鰹節丼 ・秘伝のお味噌汁 ・京漬物盛り合わせ(京都老舗京つけもの もり様) ・とれたて卵食べ放題 ・薬味

  • 削りたての感動!卵食べ放題の鰹節ご飯昼定食(ランチ)

    削りたての感動!卵食べ放題の鰹節ご飯昼定食(ランチ)

    800円

    【セット内容】 ・削りたて鰹節丼 ・日替わりおばんざい ・秘伝のお味噌汁 ・京漬物盛り合わせ(京都老舗京つけもの もり様) ・とれたて卵食べ放題 ・薬味

口コミ(43)

    京都市は中京区道祐町にある鰹節専門店 節道さんに来ました〜。今回はB定食(1,000円税込)を注文です。削りたての鰹節(本枯節)を楽しめるお店!溢れんばかりの鰹節が乗った鰹節丼をまずはそのまま、次に醤油とたまごとともに、最後はだし茶漬けと味変しながら楽しめる。ボリュームたっぷり、おばんざいもうれしいところ。おいしくいただきました、ごちそうさまで〜す♫ (o^^o) #鰹節専門店 #節道 #カウンター席あり #鰹節丼 #おばんざい #朝からでも食べ易い #京都

    店名:鰹節専門店 節道 場所:京都府京都市中京区道佑町135-1 三条食彩ろぉじ内 日時:8月11日(金)10:30 待ち:0分(予約) 雰囲気:落ち着いた メニュー:B定食 金額:¥1,000 提供:5分 感想:まさに奥の細道の奥にひっそりと佇む鰹節専門店。行列が無ければ、気付くことが難しい。この日は、予約をしていったので、行列をわき目に入店できました!休日訪問なら予約必須!入店後まもなく、B定食到着。 丼からはみ出る削りたての鰹節は、提供されながら、おぼんにゆらゆらと・・・なんというふわふわ感。香りを楽しみ、まずは1口。口の中は、鰹の香りで満たされるのも束の間。一瞬で溶けます。節道醤油と卵をトッピングして、かきこむ。卵との絡み相性もさることながら、食感が楽しい。そして最後に特製だしをかけて、だし茶漬けに。鰹節、卵、しょうゆ、薬味、すべてを口の中へ。 みなさんもぜひ! 累計行った店数:151

    いつ来ても行列の『節道』さん♬ Rettyでも人気店で メディアでよく紹介されています! 前はあまりにの長蛇の列で 泣く泣く断念しちゃいましたが… 日を改めてリベンジ成功です!! 店内に入ると 鰹節のいい香りが立ちこめてます(*´꒳`*)♪ 2階に案内され ◆B定食 鰹節丼・汁物・京漬物・薬味 ・こだわり卵・おばんざい ◆鰹節丼おかわり ↑オーダーしましたぁ〜ヽ(´▽`)/ 壁に貼ってある “鰹節丼を200%楽しむ方法”を見ながら 箸を進めるんだけど… 鰹節が てんこ盛り過ぎて食べ方が難しい(>人<;)‼︎ 鰹が落ちてもいいように お盆のセンターに移動させて ① まずは鰹節だけで土佐の最高級本枯節の 香りと風味を味わう ② こだわり卵とお醤油をかけて 究極のTKGにして味わう ③ 鰹節丼をおかわりして 究極の出汁茶漬けを味わう ①②③ どの食べ方も感動〜\(//∇//)\ めっちゃ!! 旨うま〜♡(*´∇`*)!!です♬ シンプルで こんなに美味しいのは罪です! 最近… この手の3段階の食べ方をよーしてる(笑) おばんざいの 湯葉のお刺身も美味しい〜♡ 湯葉大好き〜\(//∇//)\ これは 並んででも食べたい丼ですd(^_^o) あっ! でも予約できるらしいです!! もう〜! 早く言ってよね〜( ̄^ ̄)ゞ …って 私の情報収集不足でありました♬

    高知産の最高級"本枯節"を極薄"ふわっふわ"に削られた「土佐節(鰹節)」でいただく感動の"朝ごはん"・・・ お茶碗から溢れる"ふわっふわ"の 「鰹節」のヴィジュアルに、まず"感動"・・・ ご飯は「近江米」 創業250年、京漬物の総本家近清の "黒ごぼう・すぐき・沢庵" 醤油は三重の海鮮居酒屋「さん㐂ち」さんの 特製醤油だそうです。 卵は京都の契約養鶏場さんからの "こだわりの卵" こだわりの素材が一つに・・・感動の逸品❣️ あっと云う間の"完食"・・・「本枯節」の旨みと香りが半端なく、口の中に"ふわっ"と広がる「感動」の一瞬。特製醤油と"こだわりの卵"、究極の「卵かけご飯」・・・ お代わり可能(300円也)・・・ 朝から2杯は軽く・・・至極の朝食ご馳走さまでした「感謝」❣️ ホテルの朝食をパスして・・・"感動の朝食"を・・・‼️

    大阪京都⑤ 早起きして京都在住のお友達に聞いたおススメのご飯を食べに向う 「鰹節専門店 節道-BUSHIDO-」 偶然にも泊まったホテルの直ぐ近く 通りに置き看板があるので店は見つけれたがビル細い通路の1番奥にあり分かりづらい 店内に入るとカウンターが5席 先客がいなかったので好きな席に座る 「メニューはAとBがありBがおススメです」とのことだったのでBをオーダー 違いはAにおばんざいが付くらしい 今日は湯葉とワカメの和え物だった 「B定食」(¥1000) オーダーすると鰹節を削り出すので良い香りが店内に広がる 盛り盛りの鰹節がかけられたご飯と味噌汁と漬物におばんざいと玉子が出された カウンターに貼り付けてある美味しい食べ方を見ると 先ず鰹節だけそのままで 次に卵黄と出汁醤油で 最後に茶漬け用おだしをかけて とのことなのでその通り食べてみる 削りたての鰹節は口に入れると旨味だけ残してスッと消える感じ 美味いに決まってる 卵黄を乗せ出汁醤油をかけて食べる 鰹節に卵黄と醤油と旨味を重ねているのでこれもまた美味い! 最後におだしをかけてお茶漬けに 鰹節から旨味が出るから当然美味しいがかけるおだしが優しすぎて 最後だけちょっと物足りなかったw 食べていると予約しているという4人組が2階に案内されていたし食べ終わりの方が2組下りて来たので2階があり先客が居たのかと驚く 人気があるということなので京都へ行く機会があれば食べに行く価値は有り 今回の京都はこの辺りでw では福岡へ戻ろう〜 ご馳走様でした〜 #京都グルメ #鰹節店節道 #朝食で #鰹節ご飯

お店からのオススメ

  • 高知県鰹節製造メーカー「竹内商店」様より直送

    高知県鰹節製造メーカー「竹内商店」様より直送

    当店の鰹は高知県の老舗の鰹節製造の「竹内商店」様より、最高級の本枯節を直送して頂いております。 実際に現地までお伺いさせて頂き、製造工程なども見学。 一般的に市販されている鰹節では体感できない香りと風味をお楽しみください。

  • 真似のできない秘伝のダシ

    真似のできない秘伝のダシ

    最高級の本枯節をふんだんに使用して研究に研究を重ね、秘伝のダシが完成しました。 こちらを鰹節丼にたっぷりとかけて〆に出汁茶漬けにしていただけます! もちろんかけ放題です! またこのダシを使ったお料理も必見です!

鰹節専門店 節道の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 075-744-0758
オンライン予約
ジャンル
  • 定食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅 徒歩6分(460m)
阪急京都本線 / 烏丸駅 徒歩7分(500m)
阪急京都本線 / 京都河原町駅 徒歩9分(650m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

15席

(カウンター5席、テーブル10席)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://twitter.com/bushido_kyoto/
Instagram https://www.instagram.com/bushido_kyoto/
予約 予約可
利用シーン 朝食が食べられる、ランチ、ご飯、ディナー、ブランチ、個室、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな、貸切ができる、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会
Wi-Fi利用 あり

更新情報

最初の口コミ
Takayuki Sonoda
最新の口コミ
Hiroki Asai
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

鰹節専門店 節道のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

鰹節専門店 節道の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

075-744-0758