炭火が香る厚切り豚肉の丼、行列ができる絶品体験
厚切りなのに柔らかく、香ばしいタレと絡まった炭火焼きの豚肉の美味しさは最高です。帯広豚丼の中でもトップクラスで人気があるのも納得です。 とにかく美味しいので、今回テイクアウトですが、次は並んで店舗でも食べたいです。
工場直結の驚きコスパ食堂で、食事もお菓子もお得に楽しむ
【行列ができる工場の社食でチャーメン】 一般開放しているあられ工場の社員食堂。 その個性的激安ぶりは一種のエンタメで、行列ができるほどの人気店。 せっかく茂原に来たのですから、訪れるべきですよね! 注文したのは、元祖チャーメン(330円)。 チャーシュー麺ではない、チャーメン… なんとラーメンの下にチャーハンが入っているという! スープではなく醤油あんかけで、あんかけチャーハンみたいな仕上がり。 胡椒がしっかり効いていて、パンチあります。 ボリュームはたっぷりすぎて、完全におなかいっぱい! 味のクオリティは、まぁ社員食堂ですから平均的ということで。 値段含めてエンタメです! ちなみにお水の用意は無し。 よって水(80円)を購入するわけですが… どうせ買うならノンアルコールビール(140円)で乾杯! 値段がバグってます♪ 食後には、隣接した工場直営ショップ”あられちゃん家”でお買い物。 もちろんディスカウント価格で、あられ好きにはパラダイス過ぎです!
フレンチの技と遊び心が詰まった、低温揚げとんかつと前菜のビストロ体験
No.1436【肉汁がジュルッジュルでとにかく柔らかい♪】 「とんかつ そら」で「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」を頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:12時59分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 後払い ◆オーダー:「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」1800円 ◆着丼時間:13時18分(19分待ち) 突発的に発症するとんかつ欲!西荻窪の「TONKATSU KEITA」はなんか予約しないと厳しそう(行ったことが無いのでしらない)だし、国分寺の「とんかつ桂」はこの時間からでは間に合わない…という事で程よいとんかつ店を探してヒットしたのがここ「とんかつ そら」さん。荻窪駅から徒歩1分以内。ディナーはフレンチととんかつを融合させたコースが主体のようですが、ランチはお手軽な定食も出しているっぽい。という事で吸い込まれてまいりました。 現着すると、人気店のようですがサクッと入店。ランチの定食はロース系の定食、ヒレの定食、ササミの定食に一品料理が個別に頼める感じ。ディナーメニューも頼めるようですが、ここはサクッと定食希望。という事でロース系の特上に位置する「香り豚リブロースとんかつ定食(特上)」をご飯大盛りでお願いいたしました。リブロースの中の特上という意味ではなく、「リブロースにする=特上」という事のようです。 とんかつという事で、当然揚げるのに少々時間がかかります。なので注文から6分程で先にサラダが着皿。小さめのお皿にこんもりと盛られたサラダのサイドにはマカロニサラダ、ポテトサラダ、タマゴサラダの良いとこ取りという「マカポテタマゴサラダ」が添えられています。これを食べながらとんかつを待つっていう寸法ですね。気が利いています。卓上のドレッシングは酸味強めのフレンチドレッシングをベースにたっぷりのニンジンとリンゴを加えたものとの事。このオレンジ色のニンジンたっぷりのフレンチドレッシング美味しかったなぁ。一回だけならおかわりできるので、とんかつとキャベツを一緒に食べたい勢も安心だな、なんてことを考えながらサラダを平らげると、現着から約19分程でとんかつ様の着皿でございます。 ≪着皿後情報≫ 見た目かなり白いとんかつですね。こんがりきつね色のとんかつと比べると、低温でじっくり揚げられているのかな。 さて、早速頂きます!卓上調味料の「塩」「とんかつソース」「出汁醤油」と、とんかつのサイドに添えられている「レモン」「わさび」「和からしソース」を組み合わせて頂くのですが、まずはシンプルに「塩」を強めに振るだけで頂きます。 おお!噛んだ瞬間に驚いたのがその柔らかさ!そしてその次に驚いたのがそのジューシーさ!全く抵抗なく髪切れたと思ったら、ジュワジュワジュワぁっと肉汁が溢れ出してくるよう。信じられないぐらい柔らかく、脂が甘くておいしいわぁ…低温でじっくり揚げられているから実現しているんでしょうかね。とにかく一般的なとんかつとは一線を画します。 「ソース単体」や「ソースxからし」、「出汁醤油xわさび」も試してみましたが、この脂の甘さを存分に楽しむにはやはり「塩」が最適かと思いました。ただ、肉のジュースがかなり強いので、「塩」だけで突き進むと脂に疲れてしまうのですが、時折ソースやレモン塩なんかを挟むと最後まで爽やかに頂く事が出来ました。 とんかつはもちろんの事、豚汁も具沢山でおいしかったなぁ。上質なとんかつをリーズナブルな価格でいただける良店だと思いました。また機会があったら来たいと思います。ご馳走様でした♪
ふわふわ食感と素材の旨みが光るアジフライ専門の名店
アジフライの大人気店、かばさん。やはり行列ですね。 アジフライ定食1200円を頂きました。 ごはんおかわり一回無料です。 選べるソースは、定番のタルタルソースと、ニラじょうゆをチョイスしました。 本日のアジは、対馬産とのこと。 フワフワ肉厚のアジフライ美味しい! 手づくりのタルタルソースも、ニラじょうゆも合います! ご飯もススみます✨ 最近は、メディアでもよく紹介されですね。 さすがの人気店です。 #別府 #アジフライ食堂かば #アジフライ
鮮度抜群の海鮮丼を気軽に味わえる食堂スタイルのお店
花の市場、鴻巣フラワーセンターにある食堂なんですが、鴻巣のお鮨屋さんが運営しているので海鮮丼のネタも良いと評判なお店です。 雰囲気は本当に社食という感じ(笑) が、噂通りのネタの良い海鮮丼を食べれました。 車でないと来づらいですが、また来たいお店です。 #鴻巣 #海なし県の海鮮丼 #埼玉を盛り上げよう
あっさり豚骨と選べるチャーハンが嬉しい、行列のできる老舗ラーメン食堂
【鳥栖グルメ/いろは食堂】 見た目の割にアッサリ飲み干せる ウマウマ豚骨ラーメン 前の老夫婦がやっていた時から通うお店。 店構えや店名そのままでラーメン屋に変わり、今や行列も出来る人気になってたんですね♪ 初めて伺った時からラーメンはもちろんチャーハンが美味かったのでたまに伺ってます。 メニューは豚骨ラーメンとチャーハンが3種(レタス・タカナ・チャーシュー)でどれも750円❗️ さて注文は、 セットにするとお得なので… 『ラーメン&チャーハンセット1200円』 チャーハンはタカナを選択。 ラーメンは見た目より意外とアッサリですが旨味はシッカリしています。 麺は歯切れの良い細麺。 更にチャーシューが美味い デカ目が3枚、ホロホロとしてラーメンとの相性もスコブル良しです いや美味かった〜 #佐賀グルメ #鳥栖グルメ #いろは食堂 #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーハン #九州b級グルメ会
新鮮な地魚とボリューム満点定食が心を満たすアットホームな食堂
千葉県は千葉市勝浦にあるまるろさんからです。今回は金目鯛煮定食(2,300円税込)を注文です。早速の再訪、やはり地場のお魚を食べなくては帰れない(笑)。金目鯛の煮込みは素材の美味しさを引き出す抜群の味わい、お魚の旨みを実感です。充実の小鉢も作り手の温かみを感じますね。次に勝浦は来る時にもリピートさせていただきます。ごちそうさまでした〜♪ (*^^*) #まるろ #金目鯛煮定食 #地場産 #ランチ #勝浦市 #千葉県
8/8(土)【九十九里のハマグリ醤油ラーメン】昼に銚子の入梅鰯を頂いたあと、帰路に訪問。 ®️で見た『ハマグリ醤油ラーメン』が無性に気になり、過度な期待はしないで訪問。しかし、これが期待を大きく越えて大正解。 スープを一口、いきなりカウンターパンチだ、佐野ラーメンのようなマイルドな動物系醤油スープだ。 すっと入る。 分厚いチャーシューのまわりのスープを一口、豚肉の廻りから旨味が滲み出ている、 そして巨大ハマグリのまわりは濃厚な磯の香り、これは豚とハマグリの至極のハーモニーだ、これは参った、 中太のチュルチュル縮れ麺が、この潮スープに良く絡む、旨いな~ 佐野ラーメンの名店『森田屋』のスープと麺に極上のハマグリとワカメを加えたような、これはたまらない、飲み干したくなるスープだ。 完汁し、お代わりを頼みたくなる、この10年で最高クラスの一杯でした。 しかしこのデカイハマグリの汁と、房総豚の濃厚なチャーシューがひとつの器のなかでこれ程、旨味エキスがほとばしるとは旨いを越えて、感動でした。 ハマグリ醤油ラーメン(880) 定食類もかなり多く、名物は房総豚肉100%でタマネギたっぷりの特性ハンバーグ、280㌘か400㌘から選択、定食にして1000円、次回はいってみたい。 #最高のハマグリ醤油ラーメン #感動するハマグリスープ #九十九里 #感動した #最高 #この10年で食べた最高のハマグリラーメン
厚皮餃子と自家製麺が自慢、住宅街で愛される昔ながらの中華食堂
日曜日(7/6)。 道志村から戻り、洗濯機セット&片付けを済ませた後、歩いて隣駅の「つるや食堂」へ(徒歩36分)。 ・餃子 500円 ・ライスセット 250円 ・生姜焼き(シェア) 900円 もりもりと、食べたいものを食べたいタイミングで頂けました #夕飯 # #餃子 #ライスセット #生姜焼き #cashonly #つるや食堂 #本八幡
驚愕の分厚さ!圧巻ボリュームのカツ丼で思い切り満たされるお食事処
以前タクうまグルメに取り上げられた四街道の食堂。並びを警戒して、開店1時間前に到着し先客は1組。名前を記帳して一安心しているとその後は続々と客が訪れ駐車場はあっという間に満車となりました。ということで開店と同時に満席、並び発生という超人気店。本日のオーダーはその人気を支える超カツ丼なるシリーズから、超カツ丼と超煮カツ丼を抑えて、スープがわりに焼豚醤油ラーメンとおすすめの記載があった餃子も頼んで合計3800円です‼️超カツ丼はいわゆるとじてないかつ丼で衣にしっかり下味も付いています。豚肉はご覧の通りの極厚、しかも柔らかくむっちりした食感で甘めの半熟たまごが良いアクセントになっており見た目、ボリュームもさることながら味も含めて完成度の高いかつ丼でした。醤油ラーメンはスープは少し甘めでニンニクの香りがします。麺は中太ストレートの喉ごしいいタイプ、チャーシューはとろとろ角煮と言った感じです。餃子はかなり大振りのが5個も、きめ細かい餡で、ニンニクが入っていない代わりに別添えでした。かなりはラパンになってしまい一部お持ち帰りしましたが、全部美味しかったです、ご馳走様でした。
昭和の雰囲気と温かさに包まれた、町のオアシス食堂
リニューアル向山食堂2回目訪問! 連れはもやしラーメンと炒飯のセット、私は向山食堂で初めてのオムライス! オムライスがなかなか来ないなぁ〜と、待っていたら先客へ続々とオムライスが運ばれている...こりゃ大人気メニューを頼んだのか? ようやく私のオムライスが到着!ビジュはメチャメチャ旨そうである。 先ずはオムライスに似合わない味噌汁を一口!そしてスプーンでケチャップをのばしてからのオムライス...いたって普通のオムライスでした笑 期待し過ぎた... #川崎町 #向山食堂 #オムライス #喰わずに死ねるか!
出汁香る老舗おでんと家庭的な〆焼きそばに癒やされる昭和の食堂
別府市元町にある"ふくや食堂"さんへ。 別府の老舗おでん屋さんです。 何度か訪問もいつも満席で諦めていましたが何とか着席。 おでんは¥150〜¥200でたっぷりの出汁に浸かって美味しいです。 「玉子」「とうふ」に「すじ」「こんにゃく」「厚揚げ」と定番の品を頂きました。 そして〆の「焼きそば」¥550は庶民の味。 雰囲気も最高です〜 #おでん #老舗 #人気店 #行列 #スーパードライ瓶 #コスパ良し #別府市 #元町 #大分県
大人がひとりでくつろげる、隠れ家風カツ煮専門店
福岡市中央区六本松1-3-16エリア〜地下鉄「六本松駅」徒歩7分くらい!NHKの横の細道を通り抜けていくと左手の細い路地に位置います。 創業約20年以上の定食屋さん!以前六本松交差点近くにあったらしいが移転され、ココ古民家改装して現在のお店なんだとか・・・外観は2階建一軒家!扉をガラガラーと開けると、昭和の純和風な造りで靴を脱いで上がります〜テーブル席が3つと小ぢんまりとしています!ただ、ワンオペでされていらっしゃるので丁度いいキャパでしょう。 優しい物言いで「お決まりになりましたか」と田舎のおばあちゃん家に帰ってきたかのような雰囲気にほっこりとします!定番は「かつ煮丼」で他「ソースカツ丼」「親子丼」とあります〜頂いたのは「かつ煮丼」です。 しばしの待ち時間後に「かつ煮」は親子鍋のまま熱々で配膳されてきます!先ずは「かつ煮」から〜和風出汁がしっかりとして「かつ」や「卵」との絡みもいい塩梅で美味しい☆ただ「かつ」はいたって普通で、こだわりある優秀なブランド豚肉とは違って庶民的な「かつ」の味わいが、なんともこの古な雰囲気や価格帯と3拍子揃っている!途中からは「丼」にしてね〜お腹いっぱい食べたい方は「大盛り無料」を利用されたらいいでしょう。 お味噌汁もお出汁が効いて美味しかったです!優しい手作り感が伝わる料理でした〜次回はソースカツ丼を食してみよう!ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
\もつ焼きいしんの姉妹店/ボリューム満点◎絶品モツ料理と炊き立て白米の定食屋
おすすめと書かれたホルモン定食と同じくおすすめのもつ煮定食を食す。ホルモン定食はすりおろしニンニクをかけて食べてくださいと言われましたが、まずはそのまま食べると、これがめちゃ美味くてコメが進みます。二口目からニンニクをドバッとかけて混ぜ混ぜして食べたところ超パワーアップで激ウマでした。これは凄いです。ここ最近で食べた食べ物で最高クラスの旨さ。ニンニクのパンチとホルモンの味がフュージョンして最強の食べ物になりました。もつ煮もかなり美味しいですが、ホルモン焼きのパワーが凄すぎて参りました。次回はホルモン焼きに単品目玉焼きを注文して、とろとろ目玉焼きと一緒に食べたいです。店のオーダーもリピート確定です。久々に満足なランチでした。
多彩な銘柄豚と心温まる接客、素材にこだわる揚げものの楽園
年明け三連休よ土曜日ランチに、12時過ぎに訪問。満員だったので20分ほど待機。 店内は4人がけテーブルが3つと、カウンターが6席。落ち着いた店内はアイドル懐メロがBGM。ご夫婦?お二人でオペレーションされてて、女性の接客は素晴らしく手際の良い対応でした。 低温調理のトンカツのためか、銘柄豚ヤマトポークのロース定食2000円をオーダーしてから、約20分後に着膳。それまでの間にキムチのサービスがあります。 トンカツの中はピンクい色で柔らかい。脂も甘く。うまし! ソースはウスターの太陽ソースとトンカツソース、塩と七味もテーブルにあります。 脇役と思われがちなお味噌汁ですが、これが出汁がきいててほのかに甘い味噌とベストマッチしててめちゃうま! 手を抜いてないなぁと感心しました。 もう1回行きたくなりました。
極上ローストビーフと味わい豊かなソースで、お肉好きが通う行列丼専門店
いつも行列になっていて避けていましたが、土曜日の16時40分ごろ前を通過したら誰も並んでいなかったので初訪問。 和牛ローストビーフ丼のわさびソースをオーダーしました。 ここのお店のローストビーフは低温調理と聞いていましたので牛特有の癖がでやすいのかなと思っていましたが嫌味な癖は全くなく旨味の詰まったローストビーフで美味しかったです。 わさびソースも過剰なわさび風味ではなく自然なわさび味で食べやすかったです。 ローストビーフは自分でも作るので良いお肉だと美味しくできる大きな要素となりますが、A5の美味しい赤身肉を吟味されている印象です。
サクッと味わえる優しい甘さのエビ&ヒレカツ丼専門店
野菜ヒレカツ丼 1220円 ビールセットなる物に心惹かれつつも、名物らしい、野菜ヒレカツ丼で! 夜は並びなく、すぐに入れました。
色々な種類の豚が食べられる、古民家風のとんかつ屋さん
西麻布で美味しいカツ屋さんです。気分的にカツだけじゃなくカレーも食べたくなったのでカツカレーをオーダーしました。真ん中にはボリュームたっぷりのカツがあって周りにはカレールーが少し控えめにかけられています。ネパール風とのことでシャバシャバのルーにピリッと辛めのカレールーで、カツとよく合います。 カレーをメインにというよりは、カツをメインにという感じで、まさにカツ主役のをカツカレーです。 店内も2階があり、夜にも訪れたいお店です。
食材のこだわりと至れり尽くせりのサービスが光る駅近とんかつの名店
□12月27日(金) 20時15分〜 【初訪問】 □柏駅【千葉県柏市】から徒歩約7分 □®️人気店:★★ □「食べログ・百名店(とんかつ部門)」常連店! ※予約をおすすめします 残業のため帰りが遅くなったので、「塩梅」さんで夕食。 お店に入ると、先客2名さまが待っていました。待ち時間で約20分待ちとの事。 待っている間、メニュー表で何を注文するかを検討中… 王道の「特上ロースかつ定食」一本に決めるか…さてさて…悩みます… あちらこちらの壁に「カキフライ」のメニューが貼られている…悩ませるなぁ〜 この時期、カキフライ押しなのね… とっ、いう事で… 席に案内され、キャベツの山!と3種類の漬物が置かれ…これが何と、食べ放題と言われ…自分の耳を疑ってしまった! キャベツを食べた時にフワフワした食感にちょっと感動しました。 ドレッシングは、「ごま味噌」にしました。 □本日のオーダー ・ロースかつ定食(小・120g)@1,550 ・カキフライ(2コ) @900 ・瓶ビール(中瓶) @620 【ロースかつ定食(小)】 揚げたてサクサク!あつあつ!肉質もとっても柔らかくおいしい。 まずは、塩をかけてから食べ、タルタル、ソースと順番に食べましたが、やはり、塩で食べるのが1番おいしく感じられました。 これは、ご飯が進みます♪ ちなみに、ご飯は小盛りにしました。 【カキフライ(2コ)】気仙沼産の大ぶりの牡蠣。 まずは塩で頂きます、外はサクサク内はジュウシー! 牡蠣の香り、磯の風味が口に広がり、うまい! 次にタルタルソースをかけて食べました。 タルタルソースは、自家製なのかなぁ?濃厚かと思いきや…あっさりとしていて牡蠣との相性が良いです。 【瓶ビール(中瓶)】 キリン・ラガービール また、来たいと思います「特大車えびフライ」、「カニコロッケ」などまだまだ気になるメニューが一杯です。 忙しいのに、接客もよかったです。 最後に梅昆布茶で締めて ごちそうさまでした♪ おいしく頂きました )^o^( #柏駅 #塩梅 #ロースかつ定食 #カキフライ #3種類の漬物 #キャベツの山 #食べ放題
心を和ませる丁寧な接客とトロフワ食感の絶品かつ丼
法善寺横丁のカツ丼屋さん レトロないい感じのお店です あまりお腹が空いて無かったので、食べられるか心配でしたが、優しいお味だったのでペロリと食べられちゃいました ごちそうさまでした