更新日:2026年03月15日
三元豚の甘い脂とサクサク衣、とことん塩やわさびで引き立つ絶品とんかつ
大相撲初場所の帰りにこちらに 立ち寄りました。 10名程並んでいて、 30分以上待ちました。 前を通っていく方々から、 ここは美味いよねとの声がチラホラ聞こえて、 期待をして入店。 豚肉は平田牧場の三元豚を使い、 米は千葉県産のものを使用しているようです。 メニューから、 限定数の厚切りロース定食を注文。 甘味を感じるロースは 柔らかく、衣も軽い。 ソースで食べるのもいいのですが、 店の方が薦める、 岩塩で食べるとより甘味を強く感じます。 付け合わせは赤味噌の味噌汁。 具材はなめこと三ツ葉。 キャベツとライスは、 1回まで無料のおかわりが可能とのことでしたが、 しなくても十分なボリューム。 とても満足度の高いとんかつでした。 ご馳走様でした。 #とんかつ #厚切り #ロース
中野駅5分!林SPF豚使用こだわりトンカツ、しゃぶしゃぶが絶品 "豚肉料理店"
ホスピタリティ最高のとても美味しいとんかつ屋。 中野の飲み屋通りの少し奥の方に現れます。 林SPF豚 上を頼みましたが、ロースもヒレもどちらも美味しい! 特にロースの脂がさっぱり甘くてすごく好きでした。 塩は結晶塩、黒塩、ピンク岩塩の3種類選べます。 個人的には癖強めの黒塩が好き。 茄子の小鉢、シンプル豚汁、土鍋炊きご飯全部ちょうど良い。 ご飯大盛りにできます。 店員さんも非常に優しく大変満足でした。 ちなみにしゃぶしゃぶもありました 飲み屋通りの奥の方にあるからか、クオリティに対して穴場な気がします。
ご飯とキャベツのおかわり自由!厚切りカツと充実サイドが嬉しいくつろぎのとんかつ店
とんかつにいむらさんの歌舞伎町にある本店です。 老舗ですし、店の存在は知っていましたが、あまり治安のよろしくない地域なので、スルーしてました。 この日は、ちょうどお昼時に通りすがったため利用してみました。 平日10:30~16:00までという比較的長いランチメニューから『ロース・メンチかつランチ』を戴きました。 ランチには、ごはん、味噌汁、つけものが付いており、ごはんとキャベツは食べ放題です。 こちらのかつは、最後はオープンを使って仕上げるそうで、衣が油っぽくありません。 歌舞伎町ということもあって、朝10時半~翌朝6時まで営業しているというのもすごいですね^^; ご馳走様でした
とろける食感とサッパリ味が魅力の行列が絶えないとんかつ定食
近くにとんかつ屋さんは複数ありますが、ランチ時は行列ができます。 衣が白っぽいのは低温で揚げているから? お肉も柔らかく、周りのチェーン店のとんかつとは中身で勝負している感じですね。
上質なブランド豚を低温調理で引き出す、とろける甘さの絶品とんかつ体験
近辺でランチタイムになり少し時間に余裕があったので行列覚悟で以前から気になっていた此方のお店に行きました。 お店前には2名並んでいましたが、たまたま数名のお客さん達が退店して一番奥のカウンター席に座れました(^^)ラッキーだな。 店内は結構狭くてカウンター席とテーブル席の間隔が狭くぎゅうぎゅうに詰めて座っている感じがしますが、インテリアがお洒落で油でギトギトしていない清潔感があります。 この日はブランド豚が3種用意されていて部位やグラム数で価格が違いますが、正直言って中々高級です。 今回は林SPFポークのロース200gを選ばせて頂きました。 分厚くカットされた肉を低温でじっくり揚げるので15分ほど待ちましたが、サーブされたトンカツは素晴らしいビジュアルです\(^o^)/如何にも美味しそうなピンク色の断面ですね! 拘って選び抜かれた岩塩、醤油、柚子胡椒、生粒黒胡椒、味噌、山葵、レモン、トンカツソースを自分で色々とアレンジして食べられるます。個人的には 塩と黒胡椒の組み合わせと王道のソースと和芥子が良かったです。 脂身が甘く肉質は言うまでもなく柔らかくジューシーで最高でした(´∀`) キャベツと具沢山の豚汁は必達でお代わりします( ̄∀ ̄)自家製人参ドレッシングと和風ドレッシングがばり美味い!豚汁の豚コマ肉が煮過ぎておらまず柔らかくて美味い!大根と人参は柔らかく良い塩梅。 ご飯お代わりは220円ですが、追加して〆のお茶漬けにして完食しました。 全てにおいて拘って丁寧に作られたトンカツで今まで食べてきた中ではダントツで一番美味しかったです! たまに高級でも美味しいトンカツを食べたいなと思ったら確実にオススメ出来るお店です。 テイクアウト出来るカツサンドも気になる… ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #自然素材にこだわり #丁寧に作られた #お肉の質が高い #分厚いロースカツ #行列してでも食べたい #遊び心あり #これは絶対食べてほしい #一度は行きたい店 #プチ贅沢ランチ #カウンター席あり #テイクアウトできる #リピート決定
サラリと上質な脂としっとり赤身、塩が引き立つ名店の絶品とんかつ
ヒレカツと海老フライ。 とんかつ100名店で並びます。 人気店だけあって、とても美味しいです。 ヒレカツがホントに柔らかくてビックリでした。
諏訪湖の景色とシャトーブリアンカツ丼が自慢の絶品食事処
諏訪湖を眺めながら めちゃめちゃ美味いソースカツ丼いただきました 低温で3度揚げしているそうです 開店前から行列です 美味い!
高崎駅東口徒歩5分、ミシュランの系譜を継ぐ本気のとんかつ
神田ポンチ軒@高崎 コンサート前にこちらでランチ。初。 11時15分開店一番乗りでした。 神田のポンチ軒の系列店のようです。 上と特はそれぞれロースとヒレのどちらも同額。 上は外国産豚肉とのことだが、ロースの特は沖縄県産、ヒレの特は群馬県産の豚肉とのことで、やはりこちらにきたらとヒレの特に。 ハートランド飲みながら待ちます。 赤出汁をうどんに変更の特御膳にしたが、後からよくメニューみたら小さく+100円で豚汁にできると書いてあった。豚汁ないと思ってた。失敗。 こちらはキツネ色の衣ですね、サクッとあがっており、肉の旨みがしっかり感じられこのヒレ肉は美味ですね! キムチはおかわり自由と言われたが、ご飯やキャベツは言われなかったから出来ないのかな? ただごはんがちょっと盛ってから時間経ったのか、上の方が固くかたまりかけてたのだけちょっと残念。豚カツは美味しかったのですが。 ご馳走様でした。
夏でも食べたくなるサクサク衣の肉厚とんかつでお腹も心も満たされるお店
久々に来店 人間ドックを受け、前日からの食事制限のお腹を満たすために何を食べようと考えた挙句、どうしてもとんかつ!となり車を飛ばして来店! 柔らかいロースは健在でした ライス大盛で流しました また来ます #梶ヶ谷 #とんかつ
港町の温かな雰囲気で味わう、心に沁みる庶民派カツカレー
7/5㈯【港町銚子の最強カツカレー】No.1656) 魚六で、キクチ師匠とサシ飲みの〆で、久々の訪問です、 夏はカレーですね、最近旨いカツカレーにハマっていた、 そんななかで、素朴にして普通に美味い最高のカツカレーが猛烈に食べたくなった、 此方は小さな店だが、銚子の成年男子の8割は一度は入ったことがあるという地元の人気店だ、 大手食品メーカーの資料によると、カレーライスは「御飯とは別の容器にカレーが入っているホテル等で出てくるようなもの」 ライスカレーは「御飯の上にカレーがかけてあり、ソースや醤油をかけて食べる大衆的なもの」 子供の頃からそんな大衆的家庭的なライスカレーが大好きだった、 甘口のリンゴとハチミツのバーモントカレーにウスターソースをかけて、ワシワシ掻き込む、そんなカレーが大好きだった、 店頭に着くと赤いテントに一発で心は鷲掴みにされる、店内も地方にある飲食店特有の懐かしさを感じる、 カツカレー(600)、最近値上がりしたとのこと、以前は500円だった、 皿に敷いたライスに揚げたてのカツを乗せ、ルーを流し込んだカツカレーは、値段以上の美しさだ、 フォークでカツをすくいあげる。カツは揚げおきではなく、薄いがカリッとして肉の甘みもある、 厚いカツもいいが、この絶妙な薄さがいい、厚い豚カツサンドより、ソースを纏った薄くて極上のハムカツサンドのほうが美味いこともある、 安いからではなく、美味しくて安いから流行っているんだな、 銚子の庶民的なライスカレーは、最高に心にも胃袋にも沁みる味わいでした。 銚子は数々のドラマの舞台になった港町、そしてカレーが登場する名作ドラマがある、 ご存じでしたか? 【 銚子を舞台とした名作ドラマ】 ■『ライスカレー』 1986年(フジテレビ) 今から39年前 銚子工業高校(仮名)野球部の同期3人、ケン(時任三郎)、アキラ(陣内孝則)、ブンタ(布施博)は、同じ野球部の大先輩で、カナダで寿司屋“寿司銚”の板前をしている飯塚次郎(北島三郎)から、ライスカレー屋を始めるから3人ともカナダに来いと誘いを受ける、 3人は、次郎の誘いを受けてカナダへ行く決意を固める、 直前になってブンタは家の事情で渡航出来なくなってしまう、 ケンとアキラは次郎を頼って2人でカナダへと旅立つ、 しかし、肝心の次郎が寿司屋のオーナーの妻と駆け落ちしていなくなってしまう、 英語もわからぬまま、突如として土地勘も全くないカナダに放り出されたケンとアキラ、 いろんな人と出会い、時には現実に打ちのめされ、さまざまな出来事に翻弄されながらも、ケンとアキラは異国の地でそれぞれが思い描く夢に向かって奮闘する。 倉本聰脚本で「6羽のかもめ」「北の国から」「前略、おふくろ様」に並ぶ代表的名作。 *キャストは、時任三郎、陣内孝則、中井貴一など今となっては、名俳優が揃い踏み。*陣内孝則はこのドラマでブレイクし、翌年、映画「ちょうちん」でブルーリボン賞主演男優賞を受賞 #港町銚子の最強カツカレー
無添加の手作りソーセージや豚汁も食べ放題で、とにかく肉まみれの至福のひととき
養豚&稲作の生産者直営レストランだから、とにかく肉が美味い! こだわりの銘柄黒豚「プレミアムきんか」を使ったとんかつは、ちょっと高くなるけど一度は食べてみる価値あり。 特別栽培米のご飯も合わせて、当たり前のものが当たり前に美味しいと思える幸せを堪能できます。 無添加の手作りソーセージや豚汁も食べ放題で、とにかく肉まみれの至福のひとときが過ごせます。 2017年の大河ドラマの舞台となる地域なので要注目です。
ご飯とキャベツおかわり自由、厚切りとんかつが美味しい定食屋
とんかつ、といえばここ。カラッと揚がってます。お店としては豚しゃぶ推しなのでしょう、今度いただきます。野菜も新鮮! ふぐ、なめろうの天ぷらなどもあるので、メニューをじっくり見るといいかも✴️
屋台の雰囲気で気軽に名古屋めしを味わえる、駅直結の便利スポット
わらじとんかつのハーフをチョイス 最初はソースから、続いてカラシON 最後は味噌を とってもボリューミーで美味しく頂きました♪
忘れられない味◆職人の技で揚げる極上とんかつと厳選ステーキが味わえる白子町の名店
2023.6.18訪問。 オヤジの墓参りを午前中に済ませ、少し車を走らせて、千葉県白子町の【岡本】を初訪問‼︎魅力的なメニューボードを一通り眺めて、夫婦共に「ロースかつエビフライ盛+定食(シソごはん・赤だし)」を注文。料理が提供されるまでの間に、漬物&サラダバーに向かいレタス、キャベツにシーズン最終の新玉を取り、漬物は高菜漬け、きゅうり漬に生姜甘酢をチョイス。程なくして料理が到着し、早速、ロースかつを一口いただくと脂身が甘く、肉も柔らかくて旨味も充分に感じる事が出来た( ^ω^ )食べ応えあるエビフライも、尾っぽまで殻が取られおりストレス無く完食‼︎ シソが混ぜ込まれたご飯も、爽やかな香りで良いアクセントとなり、満足度の高いランチを堪能させていただきました^_^
昼は定食・夜はビストロ 昼と夜で違った側面を持つ揚げバルマ・メゾンのリニューアル
名駅KITTE内にあるビストロてらさわさん。完全2時間制限です 生スパークリングをカラフェで頂きました スッキリ辛口、美味しい チーズ盛り合わせ、卵を自分で潰して完成させるポテサラはインカの目覚めで甘くて美味しい 温野菜サラダは自家製マヨネーズを付けて頂きました ごちそうさまでした
茨城ブランド牛の牛かつが味わえる上品なお店
山新グランステージ水戸近くのクック・ファンさんへ妻とランチで伺いました。 自分は筑波もち豚ロース、妻はおろしヒレかつをオーダー。 普通のとんかつは、揚がるまで軽く胡麻をすり潰しておき、ソースを足していただきます。すり潰し過ぎないのがコツだそうです。 かつは外がカリッと中はシットリ旨味が引き出されています。もち豚は癖なく脂が美味しく、注文して正解でした。 胡麻ソースとの相性もピッタリです。 大根おろしは、おろしとポン酢が別皿で好みに合わせられ、ヒレカツも癖なく、美味しくいただきました。 おろポン酢等は、追加オーダーも可能です。 ライス・キャベツはセルフで、味噌汁はオーダーで食べ放題です。 スパイスやどろソースなども用意されています。 マニアにはガルパンを模したメニューもあり、色紙なども沢山あります。 #水戸山新グランステージ #家族連れにもお勧め #202302メニュー
福岡動植物園に行った帰り、下りながら運動がてら六本松へ。とんかつのポーク凡平に入店。 カウンター席に座り、メニューを見てたら、店長が新入りかな、男性と女性従業員にいろいろ指導してました。 Retty を見て海老フライ2尾とヒレカツとプラス100円で豚汁を注文 漬け物取り放題で、ご飯とキャベツがお代わり出来ます。 まずヒレカツ。柔らかくて、衣がさくさく。それに辛子が新鮮なのか少しつけても鼻にきます。 塩はありませんでしたが、ソースは黄土色だったのでもしやと思いましたが、美味しいソースでした。 海老はプリプリで食べ応えあり。ご飯のお代わりはできませんでした。 Paypay 支払いで1730円 御馳走様でした。
厳選黒豚を堪能できる、釜炊きご飯が自慢のとんかつ店
いつも並んでいるので早めに行きました。メニューからお勧め黒豚ロース3種ミックス定食を注文。 しばらくしてから炊きたての釜どご飯を添えて配膳されました。お新香とキャベツはお代わり自由でした。 3種ともサイズは小ぶりですが、ロースは脂身も含め塩で食べると旨かったです。黒豚大葉巻きも大葉の香りと歯応えが旨く、ソースに合いました。海老もなかなか。 それから、かまどご飯にあう味噌がついていて、それが味が絶妙で旨かったです。 Paypay支払いで1,990円 ご馳走様でした。
サクサク衣と濃厚味噌だれのボリューム満点とんかつ定食
天王川公園に藤を見に向かう途中で見つけて入店。 妻はおろしかつ(150g)定食、私は上味噌かつ(300g)定食をオーダー。衣は薄めで絶妙な揚げ具合。味噌だれも丁度良い濃さ、甘さでした。久しぶりに美味しい味噌かつを頂きました。 他にも生姜焼き定食、いかの唐揚げ定食、いかの塩焼き定食など気になるメニューもあって非常に良いお店でした。またリピします!
坂東もち豚を米油・こだわりオーダーのパン粉で揚げ特製醤油だれとワサビでどうぞ
屋根裏部屋のとんかつ屋さんに!ヒレカツ定食1,500円 ご飯と味噌汁はセルフで何杯でも頂けるが、おじさんの為一杯が限界でした。ミニカレー300円をトッピングしなんとか完食。カツは肉厚で柔らかくニンニク醤油とわさびで頂くのがオススメとか。塩にはたっぷりのアミノ酸が入っていてわさび塩もお薦め!またひとつローカルフードの穴場を発見した〜。 美味しく頂きました。