全国の(4ページ目)ベトナム料理の情報・おすすめのお店

フォー専門店だけど、この後寿司を食べる予定があるため、今回はフォーは食べなかった。 けど生春巻きの生地からして美味いのはわかる

優しく洗練されたベトナム料理が頂ける人気店。 2002年に大使館の要請のもと恵比寿にオープンしたニャー・ベトナムの二子玉川店です。他店よりグレードが高いようで、落ち着いてお食事ができますよ。 2名で行ってきました。 2023年11月3日 金曜日 19:09 ＊ニャーベトナムセット×2 ・小海老と豚肉の生春巻き（ハーフ） ・パパイヤサラダ ・揚げ春巻き ・キャットフィッシュの衣揚げ ・ベトナム風卵焼き ・レモングラスの豚肉巻き ＊ピリ辛豚挽肉と蒸し鶏入り豆乳フォー ＊旨辛ブン・ボー・フエ ＊フライドポテトのパクマヨディップ ニャーベトナムセット 前菜6品が付いてメインの麺料理を選べる豪華なセットです。 小海老と豚肉の生春巻き（ハーフ）[写真2] 茹でた小海老と豚肉、レタス、ブンが入った定番の生春巻き。ハーフとは言っても、食べ応え十分。もちっとした食感の皮はしっかり巻かれて食べ易さも抜群。味噌ダレで頂きます。 パパイヤサラダ[写真3] シャキシャキとした食感の青パパイヤを使ったサラダ。タイ料理のソムタムと同じですが、辛さは無く安心して食べられますよ。 揚げ春巻き[写真4] パリパリの皮の中は、豚挽肉、じゃが芋、えび、きくらげ、春雨など具だくさん。ひとくちサイズにカットして食べるのがハノイ風なんだとか。中華の春巻きと違い、皮が薄くて食感が軽いのが美味しい。 キャットフィッシュの衣揚げ[写真5] 衣揚げにしたキャットフィッシュ。ココナッツ風味で甘辛な味わいです。お酒のお供にもきっと合いますよ。 ベトナム風卵焼き[写真6] ミニサイズの卵焼き。「チャーチュン」と言う蒸し焼き料理です。キッシュに近いと思ってもらえれば間違いないですね。優しい味わいです。 レモングラスの豚肉巻き[写真7] 太めのレモングラスに豚肉が巻きつけられた料理。しっかりレモングラスの香りがうつっています。はちみつソースを絡めながら頂きます。豚肉を剥がして食べても良いのですが、豪快にそのままかぶりついて、軽くレモングラスもカジカジするともっと美味しい。 ピリ辛豚挽肉と蒸し鶏入り豆乳フォー 豆乳が非常にマイルドであっさり優しい味わいのフォーです。スパイシーな豚ひき肉があり、一気に崩して食べても良し、少しずつ崩して食べても良しです。 挽き肉全部崩して溶かしてもピリ辛程度。豆乳のマイルドなフォーと、ちょっとスパイシーなフォーの、2度美味しく食べられてしまう人気メニューです。 旨辛ブン・ボー・フエ レモングラスの風味、ニンニクの旨味、干しエビの香ばしさ、そして唐辛子の辛味が病みつきになる人気メニューです。刻んだパクチーを入れて、ライムを絞り、刻んだ唐辛子も全部投入して丁度良い旨辛。ブンはやや細めの滑らかな口当たり。牛肉もたっぷり入っていて、結構食べ応えありました。 フライドポテトのパクマヨディップ パクチー風味のマヨにディップして食べるフライドポテト。反則級の味です。これをまずいと言う人はいないのではないでしょうか。 実は・・・一番のおすすめ。 延々と食べちゃう。 ゆったりと落ち着いた空間で、美味しく完食いたしました。 ニャー・ヴェトナムは、株式会社フードワークスが展開するベトナム料理レストラン。こちらの二子玉川店は、2013年12月にオープンしたので、まる10年続く人気のお店です。 店名「ニャー・ヴェトナム プルミエ」から察するに、ニャー・ヴェトナムの中でもグレードの高いお店だと思われます。「プルミエ」が付くニャー・ヴェトナムは、ここ二子玉川と銀座の2店舗のみです。 お店はベトナムにいるような時間を提供することをコンセプトに掲げていて、スタッフはみなさんアオザイを纏い、現地調達した装飾品やアンティークの照明など、本当にベトナムにいるような気分に浸れる空間作りざされています。もちろんシェフは本場仕込みなので、料理も洗練された本格派です。 かなりメニュー豊富ですし、どれも丁寧な調理をされていると感じます。屋台風ではなくベトナムレストランと言える味付けやサービスなので、落ち着いて食事がしたい時は重宝するはず。色々なシーンで使える間違いないアジアンレストランですね。 とってもおすすめ。 #洗練された味 #ベトナム料理 #シェフが本場仕込み #大人が落ち着いて食事を楽しめる #メニューが豊富 #コースがお得 #アオザイ #アンティーク調の家具 #テイクアウトできる #Retty人気店 #二子玉川

2月にベトナム旅行に行ったのですが 早速フォーが恋しくなってきたので来訪 11時半からランチがやっているとのことで 平日12時前くらいにお邪魔したところ貸し切り状態でした、ラッキー 1階はL字のカウンター席と奥に4人がけのテーブル席1つと小ぢんまりで程よいサイズ感でした。 事前にネットで調べた際には、ランチメニューがいくつかあった気がしていましたが 今はフォーセットのみとのことでした。 どちらにせよその気分だったのでOK。 しかも単体でどんかと思ったら前菜やデザートもついてきました。 前菜も1種ではなく、サラダや骨付きチキンにぷるんと海老饅頭みたいな料理と3種ほどきたところも嬉しい。 どれも辛すぎたり、クセツヨ味なものはなく美味しかったです。 メインのフォーもとってもすっきり澄んでいるのに旨味があって沁みました。 辛さ増しの調味料も出してもらえましたがこちらもとても〇 口にびりびりと残らないけれど清涼感だけ足されるような良い味変でした。（見た目はほぼわさび） 最後のデザートもお芋の自然な甘さでぺろり。 大満足ランチでした。 （店員さんも優しくかわいらしい方で和みました。） 現金しか使えなかったのでそこだけ注意かな

平日昼間の早い時間に利用 開店したばかりで、ガラガラでした。 席が廊下にあるので、デパートにしては不思議な感じでしたが、そういうところも含めて、東南アジアって感じで好きでした 頼んだのは牛肉のフォーとミニカレーのセット フォーはよくある感じのあっさりとしたもので、食べやすかったです。 カレーは、タイのグリーンカレーっぽいものを想像してましたが、香辛料があまり多くなく、さっぱりとしたもので、これはこれで食べやすかったです ほかの方の口コミを見ると、他店が混雑しているときでも入りやすいみたいなので、また使いたいなと思いました

狛江の老舗。20年とか前から、友達が美味しい美味しいとずっと食べ続けててやっと来訪。 確かにめちゃくちゃ旨い。 ナンがフカフカで特筆すべき美味しさだった。 狛江に来たら必ず寄って欲しいお店でした。 #お一人様OK #1000円以下で満足 #シェフが本場仕込み #一人ランチ #地元の名店

三軒茶屋で久々にランチ アジアな気分だったのでこちらへ ガパオライスセット 780円 ランチドリンク ラッシー+100円 セットには生春巻き２切れが付きました。 ナンプラーなど調味料をもらって自分好みの味に加工して完食 #タイ料理 #カレー #三軒茶屋

横浜市中区新港にある"ヌードルズバザールワールド麺ロード"さんへ。 カップヌードルミュージアムの多国籍麺が楽しめます。 タイ、ベトナム、マレーシア、そして我が国｢チキンラーメン｣ 多国籍は全て¥500 どれも代表格の一品、美味しかったです。 1日楽しめるミュージアムですね。 #カップヌードルミュージアム #チキンラーメン #多国籍ヌードル #行列 #横浜市 #中区 #神奈川県

またまた美味しいフォーに出会えました！！ 辛い鶏肉のフォー900円 パクチー大盛100円 スープがとても美味しく、鶏肉も柔らかくとても丁寧に作られてるんだろう事が伝わってきました(o^^o)辛さも◎ 店員さんのアオザイも可愛いし、店内がとても綺麗で雰囲気もいいので、夜も来てみたいです！ ごちそうさまでした！

ヘビヘビロテロテ中でーす❤️ 大好きでーす❤️ トムヤムクンフォーーーーーーっ❤️ #生春巻き #春雨サラダ #トムヤムクンフォー #酢ドバドバダンシング

お隣の系列店のチョップスティックさんに訪問した際、一緒にオーダーできるとのことでフォーランチとバインミーをオーダー。 中の具材も選べ、パクチーを大盛りにもできました。 パンは軽くトーストしてくれているので、あったかい出来立てバインミーが食べれて満足でした。

デパートに入っているので困ったときに便利です。 お店を選んでいる時間がなく、この日はあまりお金をかけたくなかったので、サクッと食べられるベトナム料理にしました。出るのも早いし組み合わせもたくさんあって、お値段もデパートの中で安い方だと思います。夜も定食で食べられるのはありがたかった！

バインミーとハーフのフォーのランチをいただきました。おしゃれ店内は女性客ばかりで、普段なら入らないけど人間ドックの指定ランチだったのでつい。 思っていた以上にあっさりです。あっさりなのはいいですが、卓上に味変などの調味料がないので、私はナンプラーを頼みました。パクチーなど別注文はできませんでした。 パインミーは柔らかくほんのり甘いフランスパンなので日本人には食べやすいと思います。 ホテル併設のベトナム料理ですから、屋台飯をイメージした方は別で満喫しましょう。

職場至近距離のベトナム料理のお店。ベトナム料理といえばフォー。ここはそれ以外にもボーもある。バインミーも美味しそう。目移りしながらもボーフエ。揚げ春巻きも美味しい。薬味のニンニクスライスの酢漬けも秀逸。コーヒーはちゃんと濃いめ（練乳入れたくなる）。またこよう。ごちそうさまでした。

下北沢をふらふらしてたら雑居ビルの前に看板が( ^ω^ )なんとなく気になり訪問！居心地抜群の隠れ家カフェでした！ 今週のカレー（800円） 雑居ビル２階にあるので、外からは店内の雰囲気は分かりませんが、入ってみたら異空間！とっても気に入りました！ チーズキーマカレー ！カフェご飯なのに味もしっかりしていて美味しい( ^ω^ )ビジュアルも良いですね！ Wi-Fiもあるので、PC作業をするのにも良いかもしれません！人もあまり多くないので、のんびり過ごせますよ( ^ω^ ) ごちそうさまでした( ^ω^ ) #ホワイトデー

美味しいです ちょっと値上がりした？ 確か、このサラダとフォーとドリンクで1580円だったのが、1980円でびっくり‼️

京成八幡駅の裏にあるベトナム料理のお店。間口は狭いけど、中は広さがあります。 単品はなくてセットが基本。フォー、ブン麺、焼きそば、汁なし麺、炒飯、バインミー、カレー、コムタンなど28種類。 バインミーセットにしました。生春巻とフォーが付いてます。バインミーが小さめなので、どれがメインかわからない感じ。フォーも生春巻もバインミーもエグくなくて食べやすい味です。最後にベトナムコーヒーが出ます。 わりと好きな味。でもリピートするには高いです。

出張先でランチスポットを探す…最寄駅周辺 本町界隈は割と麺活スポットが多いので迷うね 今日は少し疲れ気味なので優しくフォー 心斎橋筋の商店街、地下鉄出口すぐ、角だからすぐ見つかるのね 11時ちょと過ぎに入店、まだ空いてる 11:30過ぎくらいから続々とお客さん入店、やはり女性がほとんど あれ？2階もあったのね、眺めがいいかな？ おひとり様は一階のカウンターに案内されるみたい フォーとバオのセット うん、予想通り優しく味 パクチー大盛り、ライムも増量で嬉しいね ご馳走さま、美味しくいただきました

BARのイベントでちょいちょい連携している吉田町で異色な存在のベトナム料理店。 以前はスルーしていたお店でしたが、先日ベトナムに行ったこともあり是非一度行ってみようと思っていたお店でした。 別の店で飲んでたこともあり、この日ふ締めカレーを。 「ココナッツチキンカレー&ライス」1,150円 「ハス茶」300円 ベトナム料理にしてはレアなパクチーの入っていないメニュー。 ハス茶は勧められて飲みましたが、デトックス効果や美肌効果があるようです。 おじさんにはあまり関係ないかも。 お腹も満たされたので帰路に着きます。

まあ普通のフォーって感じだった。生春巻きも食べてみたけど生地が乾いたら下の葉っぱとくっついて取りづらくなっちゃって食べづらかった

西荻窪のベトナム料理「ノムカフェ」さん コムタムは豚肉とナッツのザクザク食感とが楽しい逸品 甘酸っぱいタレをかけて味変も楽しめたり 平日夜はランチと違って空いてました ◆コムタム 豚肩ロース肉のっけごはん ヌックマム、レモングラスなどをカラメルソースに合わせた豚肩ロースのっけごはん コムタムは砕き米を使用しているベトナム南部の料理 ノムカフェではジャスミンライスで提供 添えられているのは茄子、厚揚げ豆腐みたいなもの ◆バインフラン クラッシュ氷がのった固めプリン すごくなめらかなでむちっとした食感 すごくおいしい！ ⚫︎FUDA フダビール 古都フエで飲まれている地ビール さっぱりとした飲み口でフルーティーな香り #ノムカフェ #nomcaphe #西荻窪グルメ