更新日:2026年10月05日
ベトナム人が認める本格料理!旅行に行った気分が味わえる!日本語メニュー有
【五郎さん(+くすみん)セットをO.A.前に】 "孤独のグルメ" https://youtu.be/DutLFv9INZQ?si=f_wn74TLDBh6iutl 個人的にはテレ東系が放送されてない静岡県で Tverで次週予告を見てビックリしたのが先週末! そんな今週5月1日(金)の夜に放送予定のロケ先が此処!! 『タンハー』 上飯田(横浜市) 今回 初回の善行のお店に続いて 放送前に訪れて〜 五郎さんと同じ 「ブンティットヌング」 「チャージョー」 そして 「パッションフルーツジュース」 更には 本編で復活した くすみん(久住さん)のコーナー "ふらっとQUSUMI" に準えて 「麦ジュース」笑 "想像超えの新食感" "口に広がる越南の風" しかしながら この地域はベトナムやインドの住民が多い "いちょう団地" や "上飯田団地" が近くて他にもベトナム料理のお店が有る地域!!! それにしても 今回は神奈川県のこの周辺の地域が度々取り扱われてるから プロデューサーさんの意図や如何に!? 追伸 スタッフの方に聞いたのが この週末は10:00にオープンしてから17:00迄満席だったとの事で 自分は週明け月曜の10:00台で 或る意味昼前の落ち着いてる時間だから他のお客さんも少ない時間帯だったけど この週末 番組が放送された後 其処に+本格的なGW連休が始まる週末だから どうなってしまうのか...
国産米麺と調味料で楽しむヘルシーなフォー専門店
【調味料で本格ローカル味に近づける作戦!】 フォーを食べたくて訪問。 日本人受けのフォーだとの投稿を見て確かにその通りだなと。 しかし!ナンプラーやらレモン汁やらチリソースで調整していたら、ローカル風味に♡♡♡ どの程度やればいいかは、味を見ながらやっていたので、ナンプラー1回し、レモン汁、チリソース大さじ2というか、、、 味わいながら追加して調整していきました! 意外性の意味で、★★★にしました! #東京駅 #オアゾ #フォー #ベトナム料理 #雨だから駅近で濡れない #カウンターのみ #オーダーはオンラインで #オアゾ地下
現地クオリティと丁寧なサービスが魅力の本格バインミー専門店
お肉の味わいがしっかりギュ! 持ち帰りは野菜を別添えにしてくれる心遣いも…!! お酒をたらふく飲んだ帰り、 翌日の朝ごはん用にテイクアウトしました。 とても有難かったのが。 人参、大根の酢漬け、パクチーとネギは 別添えの袋に入れて同封してくださったので。 野菜から余分な水分がパンに染みこんでいない状態で 翌朝食べることができました…!! 翌日食べることを お伝えしたからか、 持ち帰りは全てそうなのか。 パンの中にお肉を挟んだ状態で紙袋に入ったものと、 別袋に入れた野菜を同封して渡して戴けます。 21時までやっているので、夕飯帰りに 寄れたのも良かったです。 ただ、オーダーしてからパンやお肉を焼いたり 野菜を袋に詰めたりしてくださるので、 待ち時間が少しありました。 買ったものは、【焼き豚肉バインミー】 オススメを聞くと、これが一番人気とのことでチョイス。 ソースが外国っぽい味わいで、焼いてある豚肉も ジューシーでとても美味しかったです!! 【牛ハムスペシャルバインミー】 ベトナム中部地方の特産である牛ハムと、 ヌックマム漬け豚肉が挟まっているそう。 「肉々しさ」はこちらの方が圧勝! お肉の香りと、アジアンを代表するヌックマムの香りが また酢漬けの野菜にとてもよく合うんですよね。 わたしは牛ハムの方がアジアンな香りで 好きだったのですが 主人は焼き豚肉の方が好みだったようです。 こちらのお店、バインミーだけで10種類あるので 順番に食べていく楽しみが出来ました…!! 目玉焼き入りのバインミーも食べてみたいです。 なんと! 先月、中野店もオープンしたようなので行ってみます。 ごちそうさまでした、また行きます!!
野菜たっぷりの本格ベトナムフォーと異国気分が味わえるデパ地下ダイニング
コピスの地下にあるフォーの店。新宿フロントタワー店が2022年の暮れになくなってすっかりご無沙汰のうちに、注文がQRコードからのサイトに変わっている。メニューも大分変わった。ベジ放題なるキャンペーンを張っていた。1種類のサラダバーみたいなものか。
京都駅近で味わう和×ベトナム料理と落ち着いた空間
バインミーとハーフのフォーのランチをいただきました。おしゃれ店内は女性客ばかりで、普段なら入らないけど人間ドックの指定ランチだったのでつい。 思っていた以上にあっさりです。あっさりなのはいいですが、卓上に味変などの調味料がないので、私はナンプラーを頼みました。パクチーなど別注文はできませんでした。 パインミーは柔らかくほんのり甘いフランスパンなので日本人には食べやすいと思います。 ホテル併設のベトナム料理ですから、屋台飯をイメージした方は別で満喫しましょう。
【船橋駅/徒歩3分】京成船橋駅直通、本格ベトナム料理を極める
船橋に来たのでベトナム料理を食べようとゆうことになりこちらのお店に来ました。 店内は、ベトナム人を中心に外国人がほとんどでした。 3人で行ったので、シェアしながら食べようということになり周りのテーブルを見ると生春巻きを作って食べているグループがいたので、まずはこれを決め あとは、フォーを注文することにしましたが、フォーも種類があります。牛肉のフォーに決めて あとはセット物を注文しました。 野菜が多くヘルシーですね 味は香辛料やパクチーが効いているので美味しい これは癖になりますね。 #クリスマスキャンペーン #ベトナム料理#食べログ3.21 #外国人比率高い#店員さん優しい
通し営業が嬉しい、エスニック気分に応える本格ベトナム麺食堂
関内近辺でちょいと用事があって帰り道、遅くなったのであっさりフォーでも食うか…とフォーミンに。 あら、券売機が新しくなったのね。えーっとフォーは…ん?定食?たまには違うものも見てみるか…と、混ぜ麺?揚げ春巻き!いこう! しばし待って着丼。おー野菜も揚げ春巻きも、豚バラもてんこ盛りやんかっ! ちょいと酸っぱ辛いタレをザッとかけていただきます。 米粉の細麺はわりとたくさんあったけど、ペロリと食べれちゃった(^^)。 ご馳走さま、また来るね。
本格スパイスとベトナムの味を気軽に楽しめるアジアンランチスポット
ベトナム麺フォーの専門店。チキンフォーが品切れだったので、ビーフフォーをチョイス。低カロリー?なのでキャラメルポークのバインミーを追加。ビーフのフォーは牛肉で麺が見えないほどで、いい意味で期待通りのお味。海外から取り寄せたという調味料全部がけで〜。バインミーは、甘辛のタレが絡まって、匂いだけでご飯三杯いけそう(笑)シャキシャキの野菜なますとともに美味しくいただきました。
ランチは #ベトナム料理 へ。 JR #稲田堤 駅徒歩3分のところにある #Saigon究 。 フォーガー(鶏肉のフォー)とパクチーをオーダー。 フォーは、さっぱりとしたスープにプリプリな麺。パクチーの香りが食欲をそそりますね。名前は分かりませんがどろっとしたソースで味変して最後まで楽しめました。美味しかったです。ご馳走様でした。 接客もとても丁寧で気持ちよく、居心地の良いお店ですよ。 ベトナム料理の他にもカレーなどの洋食もあるのでベトナム料理が苦手な方とも来られる点がメリットかと。 #川崎グルメ
本場の雰囲気と手ごろな価格で味わう、現地感あふれるベトナム料理
引き続き吉祥寺投稿です。 この日は軽く夕飯を食べたかったので、フォーを選択。 フォーといえばまずここか、北口のフォーティンが出てくるかなと思います。 以前は風除けはなかったのですが、流石にこの寒さでか、ガラス戸が設置され、過ごしやすくなりました。 最近、なんとラーメン販売も始めたとのこと。 当初は営業終了の夜遅くと聞いていましたが、今は併用で日中販売もしているそうです。 そもそもこちらの創業者は100時間カレーで有名なオーナーさんだそうですが、その方が長年夢だったラーメン店をオープンしたかったけれど、良い物件がなくそれなら既存店舗でやっちゃえ精神で開発されたそうです。(今回こちらは未実食) 今回は定番の チキンフォー ¥800 レモンは多めにつけてもらいました。 パクチーとチリは入れて良いか前もって確認されます。 さっぱり美味しく満足できる量です。 大食漢の方はもう一品あってもよいかもです。 他にもバインミーやブンチャーなど、ベトナム麺やサンドイッチの用意があります。 店員さんは日本人とベトナム出身らしき外国の方と半々のようです。らしさも演出しているのでしょう。 吉祥寺は何気にベトナム料理激戦区。 バインミーだけなら、北口にバインミーサンドイッチ、麺料理なら既出のフォーティンと珍しいフーティウが食べられるSADEC東京などあります。後もう1店舗ベトナム料理店あるようですが、まだ行けておらず… ラーメンも気になりつつ、なかなかチャレンジ出来なさそうですが、拘りの逸品のようなので、気が向けばそのうち。 #吉祥寺 #ベトナム料理 #バインミー #フォー #ブンチャー #ラーメン
独特のスパイスが香る店内で美味しいベトナム料理が食べられる店
新年3〜5日はランチのみの営業ということで、お昼は初訪問。豆乳フォーとやはり気になるチキン野菜カレー。パクチーは別皿で出してくれますが、全然気になりません。期待通りの美味しさでしたが、もう少し辛くてよかったかな
生春巻き専門店のレベル。最高!超おススメ。 パンは最高。間違いなくパンは一番です。 牛肉のフォーも絶賛です。皆さん是非是非お試しください。
【築地駅30秒!】体に優しく美味しい米粉麺の本格生麺フォー!全商品お持ち帰りOK
新富町近辺で晩御飯を探すも、遅い時間だったのでなかなか見つからない、、、。そんな中で文字通り光が見えたのがこちら。ベトナム料理屋さん、その名もベト屋。(そのまんま) なるほど、たまにはこういうのも良い。フォーガーとサイゴンビール、美味し。助かりました、ごちそうさまでした♪
台風接近で外出を控えてる人が多い日に 大須のベトナム料理店で休日ランチです。 土曜日とは思えないくらい空いてましたが 店内はベトナム気分が味わえる異国空間。 トリビーから休日ランチを楽しみました。 ◆鶏肉のフォー(870円) ◆バンミー焼肉(710円) ◇サイゴンスペシャル(620円) 鶏肉のフォーはすごくあっさりしてますが ナンプラーとチリソースをお好みでかけて レモンを絞れば抜群に美味しいです!!! バンミーも熱々サクサクのフランスパンと たっぷりな具材の一体感が最高でした。 ベトナム気分を味わえて楽しかったです。 ごちそうさまでした。
浅草駅徒歩2分◆隅田川の絶景とバインミーが楽しめるカジュアルカフェ!
後楽園で登録したのになぜか浅草になってる……。 3月にオープンしたこちら! 木曜5時過ぎに訪問。 席数少ないけど時間が半端なせいか お客さんは一人だったので気分的にゆったり。 あとに用事があり食べてさっさと出たけど、 次はゆっくり利用したいな。 大きめのバインミー。初めてだからスタンダードを。 パンは注文してから 焼いてくれてサクッと美味しい。 パクチー苦手だから次回は入れないでって言おう。 久しぶりにベトナムコーヒー飲んで上がる⤴⤴⤴美味しい(๑´ڡ`๑) 丁度バインミーが入る紙袋が付いてきて、 お姉さんに、本当はこれに入れて食べるの?って聞いたけど、日本語通じず……。 結局私は袋に入れずそのまま食べたけど。 大きいからお持ち帰り用?疑問は残る。 フォーとかビーフンも美味しそうだなぁ。 また行きます!
新大阪駅近で味わえる、やさしいベトナムランチと心地よい空間
【 #新大阪・東三国のモーニング ベトナミーズ・カフェ!】帰京する娘を見送った後に、妻と一緒にモーニング!ここは、新大阪阪急ビル3Fにあり、同ビルのレム新大阪ホテルの提携モーニング店にもなっているようです。 店名”ngon ca phe(ゴンカフェ)“とは、ベトナム語で「美味しいカフェ」という意味です。夜はベトナムビール片手に、アジアン・エスニック料理を愉しめるビア・レストランになります! 朝食メニューは、この日は2択「和食膳」or 「バインミーのエスニック膳」共に、1,650円。通常は「本日のカレー膳」の3種類になるようです。 尚、サラダバー、ドリンクバーとデザートが付くのが嬉しいですね〜 ■バインミーのエスニック膳(フォー付き) 私が選んだ朝食メニュー! バインミーとはベトナムのサンドウィッチのことで、具材(ベトナム豚ハム、茹で卵、ニンジン、胡瓜や大根)を柔らかめのフランスパンに挟んでいます。仕上げにパクチーとナンプラー(魚醤)ですね〜 味わいは酸味と甘味、多彩な具材の心地よい食感、ヘルシーなサンドウィッチは、朝食向きです! 本日のフォー(米粉の麺)は、メインは鶏肉です! 柔らかくツルっとした食感の麺、鶏ガラで取った出汁に塩ベースのスープ、爽やかなライムを絞って、刻みパクチーを!刺激が欲しい場合は、チリソース(かなり辛い)をかけて頂きます! 最後はミルクレープとライチにコーヒーと、充実したモーニングになりました! 因みに、妻の和食膳はイマイチだったようで、インバウンドの外国人向けと考えた方がいいかもですね〜(笑) 久しぶりに妻と娘と過ごすいいお正月になりました〜 ご馳走様でした! #アジアン・エスニックのモーニング #バインミー&フォーの共演 #本格ベトナム料理 #サラダ・ドリンク・デザートバーが充実 #新大阪駅改札外 #駅近便利なロケーション #ngoncaphe(ゴンカフェ) #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪メシ #私が応援したいお店
サクッと寄れて好みにカスタム、本格派エスニック麺の楽園
再訪あり。 さっと、渋谷でランチをいただくのに、適しています。 私は揚げ春巻きが大好きなので、いつまでもセットを続けて欲しいです。 気になった点はありません。
カリッと焼きパンと香るレモングラス、絶妙バランスバインミー体験
土曜夕方16:00頃、バインミーのハノイを1個、テイクアウトでいただきました。同行の友達はハノイとスパイシーチキン。どちらも¥950。 友達を長堀橋の駅まで送り、少し歩いて宿にチェックインして、いざ喫食。ハノイは目玉焼き、焼き豚、なます、きゅうりなどたくさんの具材とチリソース、パクチー。店の人が一番人気というだけあって味のバランスも良くすごく美味しかったのですが、パンの歯切れが若干悪い?喫食までの時間がたたったか。地元のタンハーだとバインミーは40分の距離を持ち帰っても絶妙なのと値段もこちらの方が↑なのでその点は残念でしたが。 日曜で同じビルの他店がどこもお休みの中、こちらのお店もドアは閉まっている。おそるおそる覗きこむと営業中ですがお客はなく、女性の店主さんが(おそらくベトナムの方)鍵を開けて明るく出迎えてくれました。オンラインでご家族か誰かと賑やかにコミュニケーションしながらのひとり営業。私も一人旅、居心地は良さそうだったので、今度はお店で食事しにこよう、と思いました♪ #バインミー #1人飯 #1人だから行きたいお店 #ベトナム料理
この日は朝からサッパリとしたものが食べたいぞ! サッパリした料理といったら、やはりベトナム料理ですよね✨ やってきたのは横浜・生麦駅前から踏切を渡ったところ。 朝から美味しいフォーやバインミーがいただける人気店「フォーミン」さんです! 朝にもかかわらず店内はけっこうな賑わいで、ギリギリセーフの着席 今回は悩みに悩んで「サッパリとガッツリ」の両方を攻めましょう! ◆Bún Trộn(混ぜ麺)(税込980円) ヨロシク! 運ばれてきたのは、お肉や揚げ春巻きがたくさんのったゴーカな麺料理。やったー!✨ まずは揚げ春巻き。 パリパリテリテリな皮が実に美味しそう! かじってみると、中にはひき肉がギッシリ 実に肉々しく、これは一気に元気になれる味わいです! さらにチャーシューもたくさん。 1枚1枚は小さめながら、しっかり焼き締められたバラ肉です。 味付けは優しいのに、お肉本来の旨みがジュワジュワあふれます! 麺は細いビーフンで柔らかめ。 紅白なます・レタス・きゅうり・もやしと野菜もしっかり入り、さらにピーナッツやフライドオニオンまで✨ 優しい味わいの中に、美味しさがガンガンに詰まっているんですよ。 朝から野菜をしっかりいただけて、炭水化物もお肉もあって大満足 忙しい中でもパクチーの有無を確認してくださったり、味変用のにんにく酢やフォーチリを出してくださるのも嬉しいですね。 なんといっても、罪悪感がないヘルシーさなのが良いです✨ 今度は朝からバインミーを食べにこよう。 そう心に誓って、次の目的地へとバイクを走らせたのでした フォーミン ☎️090-1615-4392 横浜市鶴見区岸谷1-24-3 #横浜グルメ #フォーミン #生麦ベトナム料理 #横滨越南料理 #YokohamaVietnameseFood
風変わりな生春巻の専門店です
大きな生春巻です。 名前がね?表参道、、、。 今回はスパイシーチキンと牛肉の春巻のご飯ないのとビール。冷蔵庫の調子が悪いらしく、冷えてないとかで氷入れてもらいました。チキンは熱々が出てきました。普通の人ならパンチ効いてるスパイシーさがビールに合います。水とスープはセルフ。目の前にある唐辛子入れてスープ。辛くないです。生春巻は熱々の牛肉とタレが野菜にマッチして美味い!女性好みと思われます。他にもメニューあります。また来ようかな?(^-^) 名前の由来はご確認を! ご馳走さまでした(^-^)