更新日:2026年10月14日
【大一市場内の人気店!】こだわりの生麺フォーとベトナム料理 昼飲みにおすすめです
ディープな街、高円寺のさらなるディープスポット“大一市場”。その一角に陣取るまるで現地の屋台にいるような没入感が楽しめるベトナム酒場です。 月イチ開催のとある勉強会の打ち上げ利用。仲間のひとりがベトナムに引っ越すとのことで、遠く異国に想いを馳せてベトナム料理の宴です。 ビールで乾杯の後に定番の『生春巻』。ピリリと舌を刺激するスイートチリソースでいただきます。ふわりパクチー香るヘルシーな一品。口開けが野菜たっぷりだとなんかいいですよね。 続いて春巻き二品目。今度は『蒸し春巻』です。あの生春巻きの皮に熱が入ってもっちり感が出ています。具はひき肉メインで遠く焼売のイメージが浮かびますね。これはおもしろい!そして『青パパイヤと蒸し鶏のサラダ』。パパイヤのコリっコリ感がいいね。 コースの肉料理が諸事情で出せないとのことで、系列のお店で用意してもらったベトナム焼き鳥『骨付きモモ肉』を代わりにいただきます。これはなかなかのボリューム。脇に添えられる薬味がビリっとどっしりした辛み。日本の焼き鳥とはまた違ったエスニック感を楽しめます。 ちょいと小休止な『季節の青菜のにんにく炒め』。なんだろう。小松菜かしら。たっぷりのにんにくと合わせて炒められていて、いつもの安心安定な品。ベトナムというより中華な感じかな。 そしてここから怒涛の満腹シフト。ベトナム風お好み焼き『バインセオ』、海南チキンライス『コムガー』、『蒸し鶏のフォー』です。バインセオは米粉の生地がサクっサクでクリスピー。具は野菜と海鮮がたっぷりでお好み焼きというよりオムレツに近いかしら。 一見タイのカオマンガイと似ているコムガー。違いを調べてみるとコムガーの方があっさりテイストとのことです。実際食べてみても正直違いは分かりませんが、ベトナムスタイルの氷入りビールにはとっても合いました。 こちらのフォーはオリジナルの生麺仕様とのこと。確かにフォーというより滑らかさのきめが細かくどこか稲庭うどんっぽい感じがあります。いい感じにローカライズされた美味さが楽しめますね。 なにげに一番気に入ったのが『ビアダー』。ベトナムスタイルの氷入りビールです。ベースはハイネケンかな。ライトな味わいが氷と違和感なくマッチングします。これはちょっとクセになるかも。 料理の味わいはもちろん、お店がある大一市場の雰囲気がより本場感をブーストしています。サクっと海外感を楽しみたいときにぴったり。 ごちそうさまでした!
異国情緒あふれる店内で、こだわりの詰まったベトナム料理を堪能!
ランチのCセットでベトナム味噌ラーメン1,200円。おいしかったです。メニューの選択肢が豊富なのでまた伺います。
◆名物!日本初の生麺フォー◆中野駅北口徒歩5分。ベトナム屋台料理専門店。
【ハノイやホーチミンにある大衆酒場の雰囲気☆週末は昼から飲めるベトナム屋台料理店〈中野飲み会①軒目〉】 東京都中野区中野。現地から取り寄せた屋台や椅子が並ぶ、ハノイやホーチミンにあるローカルビアホールにいるような、陽気でカジュアルな雰囲気の、ベトナム屋台料理専門店です。最寄りは、JR中央・総武線、東京メトロ東西線の中野駅。因みに、店名でもある「ビアホイ」とは、ベトナムの路地裏にある酒場のこと。日本で初めての日本米を使った生麺フォーが看板メニュー。吉祥寺、高円寺、下北沢等にも店舗あり。日本に居ながら、気軽にベトナム旅行♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 恒例のⓇ飲み会、今回の舞台はディープなサブカルチャーが共存する活気あふれる街「中野」です。実は私、中野生まれで3歳ぐらいまで住んでいたのですが、流石に覚えていませんね(笑) 今回、久しぶりに降り立ってみると、商店街や飲食店がかなり充実していますね。これは楽しい \(๑╹◡╹๑)ノ♬ ①軒目に選んだのはベトナム料理。10名と人数が多いので、数週間前に電話予約。お店奥の座敷席を確保しておいて貰いました。テーブルは、ちゃぶ台。座布団敷き。週末は昼間もオツマミやビールが飲めるのですが、私達以外、ランチのお客さんがほとんどでした _φ(・_・ ◆本日の注文◆ 蒸し春巻 680円×2 チャーカー(大) 1380円 海老トースト 780円 クレソンと牛挽肉のサラダ 860円 ボーラロット 990円×2 鶏つくねレモングラス焼き(2本) 640円×2 豚の角煮(スパイスの風味) 1080円 バインセオ(大) 1480円 カボチャと白玉のチェー 550円 フーダ(中部の古都フエのビール) 820円×5 はす茶POT 530円 チャーチャイン(ベトナムのライム茶) 440円×2 333(最大商都ホーチミンのビール) 610円 グァバビール 600円 ラルー(中部の商都ダナンのビール) 820円 カラマンシー酢ソーダ(優しい柑橘系) 440円 ビアダー(ベトナムスタイルの氷入りビール) 440円×6 ウーロン茶 310円 生ライムサワー 610円×2 ベトナムコーヒー 440円 サイゴンスペシャル 820円 計24150円 先発隊の私のスタート乾杯は、ベトナム中部の古都フエのビール「フーダ」。生春巻や揚春巻は日本のベトナム料理店で比較的見掛けますが、少し珍しいベトナムの蒸し春巻「バインクオン(Bánh cuốn)」は、米粉のプルプルつるんとした皮の食感と、甘酸っぱいタレ(ヌクチャム)の組み合わせが絶妙です(◍•ᴗ•◍) 「チャーカー(Chả cá))」は、ターメリックなどで下味をつけた白身魚と、たっぷりのネギやディル(ハーブ)を油で揚げ焼きした、ハノイ発祥の伝統的な名物料理。お店オススメと言うだけあって、これは当たりでした ლ(´ڡ`ლ) 私はこの辺りでビールをベトナム国内シェア70%超を誇る国民的ビール「333(バーバーバー)」に切替えます。 最初、2人でスタートした飲み会も続々とメンバーが合流してきました。続けて、ディル風味の海老トースト、クレソンと牛挽肉のサラダの登場。2回目の乾杯*(ˊᗜˋ*)و 「ボーラーロット(Bò Lá Lốt)」は、牛ひき肉に香辛料を混ぜ、コショウ科の植物「ラロット(Lá lốt)」の葉で巻いて炭火で香ばしく焼き上げた、ベトナム南部発祥の人気料理。見た目は真っ黒ですが、これも当たり。更に、鶏つくねレモングラス焼き、豚の角煮(スパイスの風味)を追加して、私はグァバビールに切替え(*´艸`*) 〆はベトナム料理の代表格「バインセオ(Bánh xèo)」。米粉やココナッツミルクなどを合わせた生地を薄く焼き、エビや豚肉、もやしなどの具材を包んだ伝統料理。日本では「ベトナム風お好み焼き」とも呼ばれ、パリパリとした食感とターメリックの鮮やかな黄色が特徴的です。美味しい(๑´ڡ`๑) 勢いがついた所で、さてさて②軒目行っちゃいますか(๑و•̀ω•́)و #関脇 #中野飲み会①軒目 #Ⓡ人気店 #ベトナム料理 #ビアホイ(大衆酒場) #名物は生麺フォー #居酒屋 #屋台 #週末は昼飲み可能 #スペシャルGuest「ベトナムのオネエ」 #お店奥は10名程入れる #ちゃぶ台 #令和8年120投稿目 #チョップスティックス吉祥寺店を覗いてみよう
高円寺の人気生麺フォーのお店が吉祥寺に♪食堂として居酒屋として幅広く使えます!
牛すじのフォーのランチセット930円 本場ベトナムの味がして美味しい 店内の内装もホーチミンがいたり、ベトナムを感じさせられる ベトナム料理好きにはぜひオススメ #遊び心あり #ベトナム料理 #吉祥寺
【恵比寿駅徒歩1分】フレンチとベトナム料理の融合、唯一無二のモダンベトナミーズ
デートで利用しました。以前から人気店だと聞いていて、予約なしでは入りにくいので、一度行ってみたいと思っていたんです。ようやく来られて、ちょっと特別感がありました。 店内は暗めでオシャレな雰囲気で、デートにはかなり合う空間でした!中でもテーブルの照明が印象的で、料理を見せるというより、その場の空気をきれいに演出している感じでした。こういう細かいところまで雰囲気づくりがされているのがいいですね! ベトナム料理を初めて食べる人や、少し余裕のある大人がゆっくり食事を楽しむのに向いているお店だと思います。
【京都北白川でベトナムを知る】京野菜で彩るベトナム×フレンチの創作レストラン
銀閣寺道近くのお店です。 美味しいフォーが食べたくて、やって来ました。北白川ミニコースをいただきました。 生春巻と五種類のオードブル、サラダ、メイン(もち豚の梅ソース)、鳥のフォー、蓮茶と満足のお料理です。 お野菜それぞれが美味しくて新鮮です。きっとどちらかの農家さんから届いているのでしょうか。 また来たいお店が増えました✨
浅草駅徒歩2分◆隅田川の絶景とバインミーが楽しめるカジュアルカフェ!
後楽園で登録したのになぜか浅草になってる……。 3月にオープンしたこちら! 木曜5時過ぎに訪問。 席数少ないけど時間が半端なせいか お客さんは一人だったので気分的にゆったり。 あとに用事があり食べてさっさと出たけど、 次はゆっくり利用したいな。 大きめのバインミー。初めてだからスタンダードを。 パンは注文してから 焼いてくれてサクッと美味しい。 パクチー苦手だから次回は入れないでって言おう。 久しぶりにベトナムコーヒー飲んで上がる⤴⤴⤴美味しい(๑´ڡ`๑) 丁度バインミーが入る紙袋が付いてきて、 お姉さんに、本当はこれに入れて食べるの?って聞いたけど、日本語通じず……。 結局私は袋に入れずそのまま食べたけど。 大きいからお持ち帰り用?疑問は残る。 フォーとかビーフンも美味しそうだなぁ。 また行きます!
吉川駅徒歩2分◆本場の味をお手頃価格で楽しめる!異国情緒溢れるベトナムレストラン
吉川の地に薫る、ベトナムの原風景。ベトナム料理 「NGON(ンゴン)」で味わう、本場そのままの熱量。 JR武蔵野線・吉川駅。穏やかな空気が流れるこの街で、一歩足を踏み入れればベトナムの活気へとトリップさせてくれるのが「NGON(ンゴン)」だ。 店名の「NGON」はベトナム語で「美味しい」を意味するが、その名に偽りなし。供される料理はどれも、現地の空気感をそのままパッケージしたかのような、力強くも繊細な味わいに満ちていた。 今回いただいた料理の数々は、まさにベトナム食文化の深淵に触れるような、鮮烈な体験だった。 ■ 五感を震わせる、ベトナム伝統の味 • ハノイ名物・ブンチャー(米麺と焼肉のつけ麺): 運ばれてきた瞬間、炭火で焼かれた肉の香ばしい匂いが鼻をくすぐる。甘酸っぱいタレに、たっぷりのハーブと米麺を潜らせていただく。肉の旨み、タレの酸味、そしてハーブの清涼感が口内で重層的に広がり、箸を運ぶ手が止まらなくなる。 • 彩りと食感の饗宴・生春巻き: 透き通るようなライスペーパーに包まれた、海老や野菜の色彩が美しい。シャキシャキとした食感と、海老のプリッとした弾力。これを特製のピーナッツダレやヌクマムベースのタレでいただけば、心は一気に東南アジアの喧騒へと飛び込んでいく。 • 滋味深い一杯・フォー: 透き通ったスープは、牛や鶏の出汁がしっかりと効いていながら、後味はどこまでも清らか。好みのハーブやライムを加え、自分だけの一杯に仕上げていく過程も、ベトナム料理ならではの愉しみだ。 ■ 異国情緒と温もりが同居する空間 店内を彩るアオザイやベトナムの小物たち。 現地出身のスタッフが醸し出す温かなホスピタリティも相まって、ここは単なる「飲食店」を超えた、小さなベトナム大使館のような心地よさがある。お写真からも伝わる料理の丁寧な盛り付けには、素材への敬意と、訪れる人を楽しませようという真摯な心意気が宿っている。 ■ 吉川で出逢う、本物の「NGON」 吉川という街にありながら、媚びることのない「本物」を提供し続ける潔さ。 一杯のハノイビールを片手に、スパイスの芳香に包まれる時間は、日常の忙しさを忘れさせてくれる最高の休息となった。 本格的なベトナムの熱量を求めて。 「NGON」の扉を開ければ、そこにはいつでも、驚きと充足に満ちた美食の旅が待っている。 #埼玉グルメ #吉川グルメ #吉川駅 #ベトナム料理NGON #NGON #ンゴン #ベトナム料理 #ブンチャー #フォー #生春巻き #アジア料理 #エスニック料理 #吉川ランチ #吉川ディナー #Rettyグルメ #食レポ #自分へのご褒美 #美食巡り #本場の味
吉祥寺駅徒歩5分◆お料理と空間で異国感を味わえるベトナムフレンチのお店
11/29オープンのベトナムフレンチの新店。 お店案内は北口からと書いてありますが、最寄りは西荻窪方面のJR改札から出て、南側に出た方が早いと思います。お隣はお蕎麦屋さん。 外観からかなりオシャレな出立ちです。内観や装飾品、カトラリーも全て拘りが伝わります。 そのことも手伝ってか、それともベトナムフレンチというジャンルもあってかランチ価格も比較的高めです。 グルメインスタグラマーさんの投稿で拝見した シーフードオムライス¥1,700 をオーダー。 グリルドチキンのジンジャーライスも気になったのですが…。 来たオムライスは大分オシャレ。 海鮮たっぷりで大ぶりの帆立、ムール貝、海老とお値段相応の具材がしっかり入っていました。 トマトとクリームソースと記載ありましたが、トマトクリームソースでした。所々チーズが散らされていました。 ソースは掛かっているのですが、別添えでニョクマム?が添えられています。こちらはパクチーサラダや後からオムライスに掛けてくださいとのことでした。 掛けることで一気にエスニック感が高まります。 お手洗いまでとても素敵な内装でした。 相当拘ってらっしゃるんだな〜と。 ベトナムは訪れたことはないのですが、ランタンはホイアンをイメージされたのかなと思います。女子ウケ必至のお店造りです。 ただランチ帯で¥1,500オーバーはなかなか普段使いしにくいかなと思います。気持ち¥200下げてもらえれば心理的ハードルは下がります。 ジンジャーライスやバインミーは少しお値段控えめなので、今度はそちらを試してみたいと思います。 ドリンクも充実していそうなので、カフェ使いもありかもです。ランチ帯は15時まで営業なので、遅め利用にも○です。 #吉祥寺 #ベトナムフレンチ #オムライス #ジンジャーライス #ビーフシチュー #バインミー
異国情緒とスパイス香る、気軽に立ち寄れるレトロビルのエスニックスタンド
《北浜駅》ラム肉やスパイス料理とお酒を気軽に楽しめる大人の立ち飲み店 食べログ『3.55』 『立ち飲み百名店2025』 【訪問】易しい 大阪メトロ堺筋線「北浜」駅から徒歩3分 【行列】なし 日曜19:15着、店内14人 【注文】口頭 ○ヤングコーンと干し海老の炒め¥590 ヤングコーンのコリコリ食感に、干し海老の旨味と甘みを加えたスパイス香る、お酒がすすむアテ ○ラム肉の串焼き1本¥220 クミンをメインに唐辛子など4種の香辛料で味付けした名物料理 ○ラム肉の炙りたたき¥790 臭みなくしっとり柔らかいラム肉のたたき、アーリーレッド添え ■ドリンク■ ○ジャスミン茶¥420 (卓上調味料) なし 【店内】26席 立ち飲み席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北浜 #メイクワンツー #立ち飲み #ラム肉の串焼き #ヤングコーンと干し海老の炒め #ラム肉の炙りたたき #百名店 #大阪立ち飲み #北浜グルメ
【新大久保駅1分】タイ・ベトナム・韓国などアジア8ヵ国の美食に会する夢の空間
普通の人にしたら辛くないのだろうけれど…私にとっては辛かった! 美味しい…ような気がするけれど、辛くてよくわからなかった…。
【当日予約◎】レトロモダンな洗練された空間でベトナム料理に舌鼓。≪飲み放題あり≫
芝川ビルで少し前から気になってた、ベトナム料理のお店。 日曜にランチに行って行って来ました。 オフィス街なので、日曜は午前中静かで、店内も適度に静かなため、ゆっくりしたランチタイムを過ごせました。 このビルの建物が好きです。
【駅直結&個室有◎】団体様歓迎◎すべて原材料から手作りの本格ベトナム料理店
麺のボリュームが結構ある。肉もそれなりに入ってるし、セットで生春巻きが着いてくる。スープも優しい味。奥が広い店内でそこそこキャパあり
野菜ソムリエ×ベトナム料理◇宮古島 朝倉 小郡 糸島 唐津のオーガニック野菜を♪
こちらのお店は2回目です。 ランチはメインを選びますが、種類が多いです。 居心地良く、なんと言ってもお店の方がめっちゃ感じが良い❗️ 今日はメインはトムヤンクンのフォーにしました❗️ 美味しかったです❗️✨✨✨
【池袋東口4分】Retty人気店☆ヘルシーな本格ベトナム料理が楽しめるお店♪
ランチ鶏のフォー¥900 飲付 3Fで地味な感じのお店ですが味は本物 出汁がきいたスープのフォーが旨い 別盛パクチーに隠れた赤い唐辛子の小片2つが超絶激辛で旨 1片でヒィ〜です ベトナム茶とベトナム珈琲で〆
烏丸御池駅2分◆座敷あり◎ミシュラン掲載の本格ベトナム料理。本場の逸品を堪能!
コース ¥2500 +¥500でソフトシェルクラブ 飲み物、デザート注文で1人¥5000くらい 本格派な、唯一無二のメニューばかり。 どれも美味しかったけど、エスニック苦手な同行者の反応はイマイチでした笑 本格エスニック派と是非。
昼飲み◎|まるでタイ旅行!エスニックな味わいで心身ともに癒されるひとときを♪
■夜のタイ定食 1800円 メインはタイの焼飯で。 揚春巻美味しかった! ※2023年は1254円 以前は夜もランチ並みのお値段でした。
おいしい本格ベトナム料理がリーズナブルに味わえる!
久しぶりにベトナム料理が食べたくなり、ランチで訪問しました。 今回は牛肉のフォーのランチセットを注文。 店内は広々としていて、ゆったりと食事を楽しめる雰囲気です。 フォーはやさしい味わいのスープと牛肉の旨みがよく合い、揚げ春巻きも香ばしくてとても美味しかったです。 ゆっくり食事ができる居心地の良いお店でした。
新オープン!木を基調とした明るい空間で、本格スパイスを使ったアジア料理を味わう♪