ベトナム料理 昼飲み でおすすめのお店

ディープな街、高円寺のさらなるディープスポット“大一市場”。その一角に陣取るまるで現地の屋台にいるような没入感が楽しめるベトナム酒場です。 月イチ開催のとある勉強会の打ち上げ利用。仲間のひとりがベトナムに引っ越すとのことで、遠く異国に想いを馳せてベトナム料理の宴です。 ビールで乾杯の後に定番の『生春巻』。ピリリと舌を刺激するスイートチリソースでいただきます。ふわりパクチー香るヘルシーな一品。口開けが野菜たっぷりだとなんかいいですよね。 続いて春巻き二品目。今度は『蒸し春巻』です。あの生春巻きの皮に熱が入ってもっちり感が出ています。具はひき肉メインで遠く焼売のイメージが浮かびますね。これはおもしろい！そして『青パパイヤと蒸し鶏のサラダ』。パパイヤのコリっコリ感がいいね。 コースの肉料理が諸事情で出せないとのことで、系列のお店で用意してもらったベトナム焼き鳥『骨付きモモ肉』を代わりにいただきます。これはなかなかのボリューム。脇に添えられる薬味がビリっとどっしりした辛み。日本の焼き鳥とはまた違ったエスニック感を楽しめます。 ちょいと小休止な『季節の青菜のにんにく炒め』。なんだろう。小松菜かしら。たっぷりのにんにくと合わせて炒められていて、いつもの安心安定な品。ベトナムというより中華な感じかな。 そしてここから怒涛の満腹シフト。ベトナム風お好み焼き『バインセオ』、海南チキンライス『コムガー』、『蒸し鶏のフォー』です。バインセオは米粉の生地がサクっサクでクリスピー。具は野菜と海鮮がたっぷりでお好み焼きというよりオムレツに近いかしら。 一見タイのカオマンガイと似ているコムガー。違いを調べてみるとコムガーの方があっさりテイストとのことです。実際食べてみても正直違いは分かりませんが、ベトナムスタイルの氷入りビールにはとっても合いました。 こちらのフォーはオリジナルの生麺仕様とのこと。確かにフォーというより滑らかさのきめが細かくどこか稲庭うどんっぽい感じがあります。いい感じにローカライズされた美味さが楽しめますね。 なにげに一番気に入ったのが『ビアダー』。ベトナムスタイルの氷入りビールです。ベースはハイネケンかな。ライトな味わいが氷と違和感なくマッチングします。これはちょっとクセになるかも。 料理の味わいはもちろん、お店がある大一市場の雰囲気がより本場感をブーストしています。サクっと海外感を楽しみたいときにぴったり。 ごちそうさまでした！

コムガー(ハーフ)と牛すじのフォーのセット フォーは牛すじのコクが染みでて美味しい、ご飯は勢い余って食べてしまった(写真は無し)。 ベトナムには行ったことないけど、店内の雰囲気も良いので、また行きたい店

バーミーとフォーはすごく美味しかったです！ 特に環境もよく、店員のサービスもよく、食器も綺麗なので、快く食事できました。 他のメニューも試してみたいです。

平日のランチ。 世田谷線沿いに用事があったので、知り合いの方に勧められていたこちらのお店に来てみました。 12:10ぐらいの到着、運良くすぐ入れました。 ランチ限定のメニュー？も色々あるようでしたが、グランドメニューのご飯類や麺類も、ランチならお得にセットにできるとのことなので、そちらから塩レモン焼きそばと、あとサイドに生春巻きを頼みました。 夏日だったのもあり、さっぱりしたレモンが沁みる…！ 塩加減もいい感じで、美味しかったです。 (ビール飲みたくなる) 野菜がゴロゴロ入ってるのが素朴というか、家庭料理感あっていいですねぇ。 お店の内装や外観も現地感があって雰囲気良きでした。

【ハノイやホーチミンにある大衆酒場の雰囲気☆週末は昼から飲めるベトナム屋台料理店〈中野飲み会①軒目〉】 東京都中野区中野。現地から取り寄せた屋台や椅子が並ぶ、ハノイやホーチミンにあるローカルビアホールにいるような、陽気でカジュアルな雰囲気の、ベトナム屋台料理専門店です。最寄りは、JR中央・総武線、東京メトロ東西線の中野駅。因みに、店名でもある「ビアホイ」とは、ベトナムの路地裏にある酒場のこと。日本で初めての日本米を使った生麺フォーが看板メニュー。吉祥寺、高円寺、下北沢等にも店舗あり。日本に居ながら、気軽にベトナム旅行♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 恒例のⓇ飲み会、今回の舞台はディープなサブカルチャーが共存する活気あふれる街「中野」です。実は私、中野生まれで３歳ぐらいまで住んでいたのですが、流石に覚えていませんね(笑) 今回、久しぶりに降り立ってみると、商店街や飲食店がかなり充実していますね。これは楽しい \⁠(⁠๑⁠╹⁠◡⁠╹⁠๑⁠)⁠ﾉ⁠♬ ①軒目に選んだのはベトナム料理。10名と人数が多いので、数週間前に電話予約。お店奥の座敷席を確保しておいて貰いました。テーブルは、ちゃぶ台。座布団敷き。週末は昼間もオツマミやビールが飲めるのですが、私達以外、ランチのお客さんがほとんどでした _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 蒸し春巻　680円×2 チャーカー(大)　1380円 海老トースト　780円 クレソンと牛挽肉のサラダ　860円 ボーラロット　990円×2 鶏つくねレモングラス焼き(2本)　640円×2 豚の角煮(スパイスの風味)　1080円 バインセオ(大)　1480円 カボチャと白玉のチェー　550円 ブーダ(中部の古都フエのビール)　820円×5 はす茶POT　530円 チャーチャイン(ベトナムのライム茶)　440円×2 333(最大商都ホーチミンのビール)　610円 グァバビール　600円 ラルー(中部の商都ダナンのビール)　820円 カラマンシー酢ソーダ(優しい柑橘系)　440円 ビアダー(ベトナムスタイルの氷入りビール)　440円×6 ウーロン茶　310円 生ライムサワー　610円×2 ベトナムコーヒー　440円 サイゴンスペシャル　820円 計24150円 先発隊の私のスタート乾杯は、ベトナム中部の古都フエのビール「フーダ」。生春巻や揚春巻は日本のベトナム料理店で比較的見掛けますが、少し珍しいベトナムの蒸し春巻「バインクオン(Bánh cuốn)」は、米粉のプルプルつるんとした皮の食感と、甘酸っぱいタレ（ヌクチャム）の組み合わせが絶妙です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) 「チャーカー(Chả cá）)」は、ターメリックなどで下味をつけた白身魚と、たっぷりのネギやディル(ハーブ)を油で揚げ焼きした、ハノイ発祥の伝統的な名物料理。お店オススメと言うだけあって、これは当たりでした ლ(´ڡ`ლ) 私はこの辺りでビールをベトナム国内シェア70%超を誇る国民的ビール「333(バーバーバー)」に切替えます。 最初、２人でスタートした飲み会も続々とメンバーが合流してきました。続けて、ディル風味の海老トースト、クレソンと牛挽肉のサラダの登場。２回目の乾杯*(ˊᗜˋ*)و 「ボーラーロット(Bò Lá Lốt)」は、牛ひき肉に香辛料を混ぜ、コショウ科の植物「ラロット(Lá lốt)」の葉で巻いて炭火で香ばしく焼き上げた、ベトナム南部発祥の人気料理。見た目は真っ黒ですが、これも当たり。更に、鶏つくねレモングラス焼き、豚の角煮(スパイスの風味)を追加して、私はグァバビールに切替え(*´艸｀*) 〆はベトナム料理の代表格「バインセオ(Bánh xèo)」。米粉やココナッツミルクなどを合わせた生地を薄く焼き、エビや豚肉、もやしなどの具材を包んだ伝統料理。日本では「ベトナム風お好み焼き」とも呼ばれ、パリパリとした食感とターメリックの鮮やかな黄色が特徴的です。美味しい(๑´ڡ`๑) 勢いがついた所で、さてさて②軒目行っちゃいますか(๑و•̀ω•́)و #関脇 #中野飲み会①軒目 #Ⓡ人気店 #ベトナム料理 #ビアホイ(大衆酒場) #名物は生麺フォー #居酒屋 #屋台 #週末は昼飲み可能 #スペシャルGuest「ベトナムのオネエ」 #お店奥は10名程入れる #ちゃぶ台 #令和8年120投稿目 #チョップスティックス吉祥寺店を覗いてみよう

銀閣寺道近くのお店です。 美味しいフォーが食べたくて、やって来ました。北白川ミニコースをいただきました。 生春巻と五種類のオードブル、サラダ、メイン(もち豚の梅ソース)、鳥のフォー、蓮茶と満足のお料理です。 お野菜それぞれが美味しくて新鮮です。きっとどちらかの農家さんから届いているのでしょうか。 また来たいお店が増えました✨

後楽園で登録したのになぜか浅草になってる……。 3月にオープンしたこちら！ 木曜5時過ぎに訪問。 席数少ないけど時間が半端なせいか お客さんは一人だったので気分的にゆったり。 あとに用事があり食べてさっさと出たけど、 次はゆっくり利用したいな。 大きめのバインミー。初めてだからスタンダードを。 パンは注文してから 焼いてくれてサクッと美味しい。 パクチー苦手だから次回は入れないでって言おう。 久しぶりにベトナムコーヒー飲んで上がる⤴⤴⤴美味しい(๑´ڡ`๑) 丁度バインミーが入る紙袋が付いてきて、 お姉さんに、本当はこれに入れて食べるの？って聞いたけど、日本語通じず……。 結局私は袋に入れずそのまま食べたけど。 大きいからお持ち帰り用？疑問は残る。 フォーとかビーフンも美味しそうだなぁ。 また行きます！

吉川の地に薫る、ベトナムの原風景。ベトナム料理 「NGON（ンゴン）」で味わう、本場そのままの熱量。 JR武蔵野線・吉川駅。穏やかな空気が流れるこの街で、一歩足を踏み入れればベトナムの活気へとトリップさせてくれるのが「NGON（ンゴン）」だ。 店名の「NGON」はベトナム語で「美味しい」を意味するが、その名に偽りなし。供される料理はどれも、現地の空気感をそのままパッケージしたかのような、力強くも繊細な味わいに満ちていた。 今回いただいた料理の数々は、まさにベトナム食文化の深淵に触れるような、鮮烈な体験だった。 ■ 五感を震わせる、ベトナム伝統の味 • ハノイ名物・ブンチャー（米麺と焼肉のつけ麺）: 運ばれてきた瞬間、炭火で焼かれた肉の香ばしい匂いが鼻をくすぐる。甘酸っぱいタレに、たっぷりのハーブと米麺を潜らせていただく。肉の旨み、タレの酸味、そしてハーブの清涼感が口内で重層的に広がり、箸を運ぶ手が止まらなくなる。 • 彩りと食感の饗宴・生春巻き: 透き通るようなライスペーパーに包まれた、海老や野菜の色彩が美しい。シャキシャキとした食感と、海老のプリッとした弾力。これを特製のピーナッツダレやヌクマムベースのタレでいただけば、心は一気に東南アジアの喧騒へと飛び込んでいく。 • 滋味深い一杯・フォー: 透き通ったスープは、牛や鶏の出汁がしっかりと効いていながら、後味はどこまでも清らか。好みのハーブやライムを加え、自分だけの一杯に仕上げていく過程も、ベトナム料理ならではの愉しみだ。 ■ 異国情緒と温もりが同居する空間 店内を彩るアオザイやベトナムの小物たち。 現地出身のスタッフが醸し出す温かなホスピタリティも相まって、ここは単なる「飲食店」を超えた、小さなベトナム大使館のような心地よさがある。お写真からも伝わる料理の丁寧な盛り付けには、素材への敬意と、訪れる人を楽しませようという真摯な心意気が宿っている。 ■ 吉川で出逢う、本物の「NGON」 吉川という街にありながら、媚びることのない「本物」を提供し続ける潔さ。 一杯のハノイビールを片手に、スパイスの芳香に包まれる時間は、日常の忙しさを忘れさせてくれる最高の休息となった。 本格的なベトナムの熱量を求めて。 「NGON」の扉を開ければ、そこにはいつでも、驚きと充足に満ちた美食の旅が待っている。 #埼玉グルメ #吉川グルメ #吉川駅 #ベトナム料理NGON #NGON #ンゴン #ベトナム料理 #ブンチャー #フォー #生春巻き #アジア料理 #エスニック料理 #吉川ランチ #吉川ディナー #Rettyグルメ #食レポ #自分へのご褒美 #美食巡り #本場の味

11/29オープンのベトナムフレンチの新店。 お店案内は北口からと書いてありますが、最寄りは西荻窪方面のJR改札から出て、南側に出た方が早いと思います。お隣はお蕎麦屋さん。 外観からかなりオシャレな出立ちです。内観や装飾品、カトラリーも全て拘りが伝わります。 そのことも手伝ってか、それともベトナムフレンチというジャンルもあってかランチ価格も比較的高めです。 グルメインスタグラマーさんの投稿で拝見した シーフードオムライス¥1,700 をオーダー。 グリルドチキンのジンジャーライスも気になったのですが…。 来たオムライスは大分オシャレ。 海鮮たっぷりで大ぶりの帆立、ムール貝、海老とお値段相応の具材がしっかり入っていました。 トマトとクリームソースと記載ありましたが、トマトクリームソースでした。所々チーズが散らされていました。 ソースは掛かっているのですが、別添えでニョクマム？が添えられています。こちらはパクチーサラダや後からオムライスに掛けてくださいとのことでした。 掛けることで一気にエスニック感が高まります。 お手洗いまでとても素敵な内装でした。 相当拘ってらっしゃるんだな〜と。 ベトナムは訪れたことはないのですが、ランタンはホイアンをイメージされたのかなと思います。女子ウケ必至のお店造りです。 ただランチ帯で¥1,500オーバーはなかなか普段使いしにくいかなと思います。気持ち¥200下げてもらえれば心理的ハードルは下がります。 ジンジャーライスやバインミーは少しお値段控えめなので、今度はそちらを試してみたいと思います。 ドリンクも充実していそうなので、カフェ使いもありかもです。ランチ帯は15時まで営業なので、遅め利用にも○です。 #吉祥寺　 #ベトナムフレンチ　 #オムライス　 #ジンジャーライス　 #ビーフシチュー　 #バインミー

ベトナム料理！ 今日はベトナムランチ♪ 頼んだもの ・サイゴンセット サイゴンセットパパイヤサラダ、春巻き2点盛り（生春巻き・あみあみ揚げ春巻き）、選べるメイン、デザート、ドリンクバー付き♪ 選べるメインは揚げ春巻きのせビーフン 揚げ春巻きサックサク ビーフンと一緒に食べれるの嬉しいな 春巻き2点にドリンクバー、デザートもついて大満足ランチ！

昭和５年に現生駒時計店の本店として建てられた「生駒ビルヂング」、さすがに素晴らしい盾もですねぇ、、その１階の人気店『MAKE one two』エスニック料理のスタンディング、、気になってました、、、 まずは、生ビールで、グビ～～!(^^)!、、、ウマ、近くで仕事を終えて会社へはＮＲとしての訪問、、、ラムの串焼きに、水餃子、、、、二杯目は、スパイスハイボール、、、 これがオイリーなラムの串焼きを流し込むのにピッタリ、、、旨い、、、私の娘よりも若い店員さんがカウンターで気を使ってくれてます、、、、 店員さんがサーブしてくれます、、、お客さんも若いしスタイリッシュ、、いいスタンディングです、、、、 わたしも普段、こんなところで、さらりと呑んで帰ればいいんですね、、、勉強になりました、、、、ごちそうさま～～

普通の人にしたら辛くないのだろうけれど…私にとっては辛かった！ 美味しい…ような気がするけれど、辛くてよくわからなかった…。

芝川ビルで少し前から気になってた、ベトナム料理のお店。 日曜にランチに行って行って来ました。 オフィス街なので、日曜は午前中静かで、店内も適度に静かなため、ゆっくりしたランチタイムを過ごせました。 このビルの建物が好きです。

オドナ淀屋橋の地下にあるベトナム料理屋さんでランチ。 ご飯の上におかずが乗った、さらめしセット。おかずは豚肩ロースのねぎ油をチョイスしましたが、これが大正解。箸が止まらない！　ねぎ油の染みたご飯が止まらない！　そして追加で頼んだビールが止まらない！ ベトナムのビールといえば、この333（バーバーバー）ですが、東南アジアのビールって地元料理と合わせると本当に化けますよね。単体で飲むとさっぱりし過ぎていて物足りない印象なんですが、料理と合わせるともうこれしか考えられないレベル。インドネシアのビンタンなんかもそう。酒と料理のマリアージュ恐るべしという感じです。 ちなみにこのお店、おかずのテイクアウトもやってるみたいなんで、淀屋橋独身OLだったら週何回か利用してそう。自分がそうだったら絶対そうしてる！

こちらのお店は2回目です。 ランチはメインを選びますが、種類が多いです。 居心地良く、なんと言ってもお店の方がめっちゃ感じが良い❗️ 今日はメインはトムヤンクンのフォーにしました❗️ 美味しかったです❗️✨✨✨

5年ぶりくらいに再訪。 最近？ミシュランに掲載されていた、とは全然知りませんでした。 青い壁の内観も、まちがいない美味しい味も全然変わってない。 何を食べても、香味野菜がきいていて本当に美味しくて、 ベトナムを訪れた時を思い出す本場の味～！って思います。 店主さんは、王道のベトナム料理は徐々にやめていってるんです、って云ってはりまして、メニューにあるけどない(やめてる)やつもありました。ここでしか食べれないベトナム料理を食べてほしい感じでしたね。 休日は予約必須です。 #本場の味 #エスニック

土曜日の昼過ぎに訪問しました。たまたま、wedding partyを開催していて賑やかな状況でした。そんな中でしたが、個室に案内してくれました。といっても、囲いがあるだけで、カラオケの大音響の下でのランチとなりました。。。場所は、東横インの向かいの旧中山道沿い、ビルの3Fになります。 ランチもあったようですが、頼んだあとに気がつきました。メニューの後ろの方にあるので、確認してください。ドリンクも色々あります。せっかくなので、ベトナムビールを頂きました。他のベトナムビールもあります。三品しか頼みませんでしたが、 どれも美味しい。ベトナムの味付けを感じました。しかし、喋っている声が聞こえないのて、次回は、静かにゆっくり食べてみたいですね。テーブルに置いてあるトッピングは程よい辛さで美味しい。思い切って、ちょい足し、してみてください。 enjoy! #ベトナム料理 #フォー #バインセオ