全国の(33ページ目)ベトナム料理の情報・おすすめのお店

ららぽーと甲子園のすぐそばに昨年オープンしたベトナム料理屋さん。 馴染みのあるものから珍しいものまで、幅広くベトナム料理がいただけます。自分は未体験ですが、モーニングもやってます。 料理にもお茶にもデザートにもこだわってらして、中でも手作りプリンは超絶おすすめです。ベトナム風？のはずなんですけど、懐かしい甘さ。これはマストオーダーでお願いします！

【中通で人気のフレンチベトナミーズ】 <お店の立地や歴史> ・旧町名の東根小屋町 ・2023年9月30日グランドオープン ・都内やカメバルで研鑽を積まれた畠山シェフ ・サティスファクションの真ん前 <店内雰囲気、利用シーン> ・シックで温かみのある店内 ・カウンター席とテーブル席 ・夕食前のアペロを楽しむ <オーダーメニュー> ・アペロ盛り合わせ 2人前 2,800円 ・オリジナルマヨネーズのウフマヨ 1個 330円 ・台湾肉みそち秋田産生ピーマン 660円 ・若鳥とレモングラスのココナッツカレー バインミー1,100円 ・アペロのルーローハン 990円 ・ハートランド、花風、理想のトマト割り <感想> ココナッツカレー目当てで３度目の訪問です。 (InstagramDMにて事前予約) 当日予約だったのですが、ギリ入れた感じですかね...相変わらずお店は混雑して活気があります。 先ずはおまかせのアペロ盛り。 これさえあれば、しばらくお酒飲めるくらいの品数とボリュームなのでこれは必須オーダーだと思いますね。 ウフマヨもシンプルだけど凄い人気メニューなので早めのオーダーがおススメですよ。 あと今回お初の台湾肉みそと生ピーマン。 昔、生ピーマンにつくねを詰めた「つくピー」を食べて以来、この手の料理が大好きになりました。 そしてお目当てのココナッツカレー。 爽やかなレモングラスが香るコク深いカレーは想像以上の美味しさですね。 バインミーと共に食べるとこれヤバイですよw 魯肉飯は安定の美味しさなので一度は食べて欲しいですね。 テイクアウトもしたいくらいです。 <コスパについて> 5,000円〜7,000円 <訪問日時> 2024年9月14日(土) 18:00 #秋田市中通エリア #秋田ディナー #秋田フレンチべトナミーズ

つくば市の元ベトナム食材店が、ベトナム料理店『ベト味』としてオープンしました。初訪問です。 お店はベトナム人の男の子のワンオペ。日本語上手ですね。 メニューは麺メニューとベトナムチャーハンに絞ってます。ベトナム麺で有名なのは米粉で作ったフォーですが、一般的には家庭ではブンの方が良く食べられていると聞きます。 フォーは平打ちなのに対して、ブンは素麺みたいな細丸麺。そのブンをつけ麺みたいにして食べるのがブンチャです。本格的な「ブンチャチャム」は、現地ハノイで食べて以来です。 つけ汁は豚出汁で、ヌクマムの塩気と、甘酸っぱくて仄かに辛い味わい。茹でたブンは皿の上で固まってますが、つけ汁に浸すと綺麗に解れます。この組み合わせがめちゃ美味いんです。スルスル入っていきます。 つけ汁の中には、焼いた豚バラ肉がたっぷり入ってます。豚の脂の旨味が加わります。ホントは炭火で焼くんですが、こちらはフライパンで焼いてるみたいです。 別皿のパクチー、モヤシ、レタス等の野菜を加えると更に美味い。特にパクチーは必須。鮮烈な香りが素晴らしい。甘酸っぱいサラダつけ麺的な感じです。 卓上のチリソース、ナンプラー、ニンニク酢を加えて味変するのも楽しいです。ちょっと辛味を加えると更に美味しくなります。 総じて… ベトナムつけ麺ブンチャチャムです。 日本に居ながらこれだけ美味いブンチャが食べられるとは思いませんでした。個人的にはフォーより美味しいと思いますよ。 懐かしくて美味しい逸品でした。再訪確定です。

ボリューム満点で、満足すること間違いなし！ メインのバインミーはテイクアウトもできます‼️ 毎月第1･第3土曜日に天然酵母パンを販売しておられます ぜひ1度は行ってもらいたいです☺️ #穴場 #バインミー #ベトナム料理 #京都国立博物館 #三十三間堂

本八幡駅から少し歩いた〈Pho19〉さんへお一人様ランチで伺いました。 ランチメニューで牛スジ煮込みにするか迷いましたが、海老スパイシーフォーにしました。 スパイシーといいながらあっさり目で食べているとじんわり汗が滲む程度です。 途中から2枚目の写真のニンニク唐辛子の酢漬けで味変するのもありです。 揚げ春巻きは肉リッチ、生春巻きは野菜リッチでいい組み合わせです。 デザートは甘い豆の冷たいぜんざいでした。 #本八幡駅 #現地の方が作る本格料理 #202401メニュー

シンチャオ。初Retty♪( ´θ｀)ノ 前回目の前のネパール料理カジンサラ訪問時に気になって仕方なかったベトナム料理店。 去年にオープンした模様。 駐車場は無いので隣の銀行に失敬。日曜日はいいのかな？ 店内はベトナムのデザイナーホテルのフロントの様。 今迄訪れたベトナム料理店でトップの洒落具合。 BGMといい雰囲気もかなり良い。(o^^o) ハノイ旅行を思い出す。 ハノイメモリー。 現地のお姉ちゃんスタッフにオーダー。 平日ランチは週末は無いのでグランドメニューから。 現地以上に豊富過ぎるメニュー。 アヒルやカエルなども、恋しい現地の方には有り難いだろうね。 ほんの一部だけのメニュー写メです。 揚げ春巻き、バインセオ、ブンチャー、バインミーも気になりますが、 フォークチのコムタムを知ってから愛して止まない ベトナム風ミックスライスプレート。1150円。 見るからに美味そうだ。 キッチンではスキンヘッドの現地おじさんが腕を振るっている。 間違いなさそうな面構えだ。 コムタム。 ベトナム国民食。 日本で言うトンテキか。 ミックスライスじゃなくて肉ミックスだろうね。 鶏肉のフォー好き旦那ですが 特別な牛肉のフォー。950円。 特別に惹かれて。 徐々に現地のグループ、仲間来店。 最近小牧市はベトナム人雇用が多いのかな。 乾燥気味の喉には生ビール着。(≧∀≦) お陰で喉の調子好調。 続いて着プレート。 写真より少し貧弱感がありますが(肉ペラペラ、トマト無い。の代わりに胡瓜陳列) 映えるワンプレート！♪(´ε｀ ) 旦那のフォーも美味しそうだ。、 先ずは炭火焼き小さなスペアリブと骨付きカルビ。 これは！！ 硬い。カチコチ。 ビーフジャーキーぐらい硬い。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 外で干した肉みたい。 硬過ぎる。 トレー毎動いてしまうのでナイフで切るのも一苦労。 顎強化。 酒のアテのような干し肉はトバのように頂くと丁度良い感じ。 違った意味では美味しいね！ ベトナム酢の物酸味少なく優しい味付け。 日本米ではなくパラパラライスですが、ジャスミン米では無いのかな？良い香りは無い。 揚げ目玉焼きは半熟でベストな仕上がり。 豚つくねみたいなものはベトナムの調味料味付けで中々旨。 スープは八角の香り。 雰囲気はとても良いのですが、コムタムは遥かにフォークチ圧勝。 フォークチのおばちゃんの腕がいいのか、シェフの出身や地域によって味付けなども違うのかも知れない。 旦那のフォーは何が特別かよく分からないらしいが、八角嫌いな旦那はスープからダメでした。 フォーも好きな麺ではなかったらしい。 旦那も八角の匂いがしない奥深いスープ出汁のフォークチが良き。 フォークチが本格ベトナム食堂ならば、ハノイメモリーはお洒落ベトナムカフェ。

［沖縄3rd-354］Retty初投稿【沖縄県】那覇市壺屋(330号から三原側)にある"ベトナム料理DUC TUYEN（デック トウエン）" ディナー時に入店し"牛肉フォー"(税抜890円)と"揚げ春巻き"(税抜550円)をオーダー。 "牛肉フォー"は米粉の平麺ののつるっとした食感が美味しくスープもちょっとあっさりで美味しい。キャベツサラダ付き。辛味の"サテー"が用意されましたが使いませんでした。 揚げ春巻きは中身が野菜などもぎっしり詰まっていて満足感がありました。 セットメニュー的になものは無いがランチも営業、ベトナム料理の他に、海鮮メニュー、チャーハンなどもありました。 壁にはハロン湾の大きな絵が映えてました。 駐車場は店横に数台駐車可能。 #沖縄 #那覇市 #那覇市壺屋 #壺屋 #沖縄グルメ #那覇グルメ #沖縄ランチ #那覇ランチ #ベトナム料理 #デックトウエン #牛肉フォー #フォー #人生には飲食店がいる　#Retty初投稿

今回は3回目ということで、牛肉のフォーや、生春巻き、ビーフンなどは以前に食べたので、今回は前回いただいたパンのサクサク感がたまらなく美味しいバインミーと、つけ麺と豚肉とライスのワンプレート（名前わからなくてすみません）を注文しました。毎度毎度オーナーさんの親切な説明で食べるものを選んでいます。 トナム料理と言うと少し考えてしまいますが、どれも美味しくいただいております。 日本人向けには味を合わせておらず、ベトナム北部の本場の味付けで提供しているそうです。 1人でやっておられますが、提供時間も比較的早く金額を良心的で、ついついまた行きたくなってしまいます。 次はまた違うメニューのものをいただきたいです。

【週末の寛ぎ #502 夜景を眺めながら、総勢30人の同期会！】ここは大阪肥後橋駅近くのホテル最上階30Fのアジアン・リゾート・ダイニングを貸し切り！福岡、名古屋、東京や横浜から駆けつけ、中に30年振りに再会する(覚えてない、笑)メンバーもいて、楽しみしていた宴です！ コース料理は飲み放題とテラスから夜景見放題に付き、貸し切りで3時間で、何と！破格の6,000円です！ コース内容は、 ■生春巻き ■フィッシュ＆チップス ■チキンのオーブン焼きとグリル野菜 ■渡り蟹のトマトクリームソースパスタ ■フルーツ&タピオカのチェーとコーヒー ◆ドリンクは、ワイン、ビールやハイボール等の定番メニューからオリジナルカクテルなど30種類です！ 一人一人の自己紹介(念のため、笑)と近況報告の1分スピーチを！ 会社退社組は、バラエティに富んでおり、独立して弁護士、公認会計士や弁理士へ、コンサル事務所開設、専門外語学校の理事長、シンガーソングライターへ、転職組、専業主婦(夫)へ、セミリタイアで不動産などの土地転がし、海外へ移住(ZOOMでオンライン参加)、現役組は4-5名程度です！ 久しぶりの再会に、Line交換、そして、グループを作るなど、ワイワイ&ガヤガヤと大いに盛り上がりまでした！ ご馳走様でした！ 半数以上のメンバーと近くのバーへ繰り出しました！ 翌日からは既に来阪している妻とわんこと冬の京都へ行きます！ #Retty初投稿 #大阪の夜 #夜景を眺めながら #アジアンリゾートダイニング #初入社の同期会 #久しぶりの再会 #コスパいい #AsianResortTerraceARTERRA #アルテラ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

ガストの上にあって、見つけにくいかもです。 店内、とってもキレイに整えられてます。 フォーを食べに入ったのですが、バインミーもすごく美味しそう〜 他のお料理も、どれも食べてみたくなるメニューリスト！ 結局、鶏のフォーを選びましたが、スープの優しい感じと、麺が美味しい！ビーフンの麺って、どこで食べても美味しい気がしてたけど、ここのは、モチッとしてて、メチャ美味しい。 次回は飲みに行きたいな〜

夕飯を食べるのにてれの食堂に行きました。 メニューを見てこれフォーと聞いたらブンだよ。？だったけど牛肉のヌードルを注文　メニューを見るとカエルかありました。ベトナムからカエルを取り寄せるそうです。 サラダとブンボフェーが着丼しました。パクチーは抜いてもらいました。実はアジアンテイスト特にタイ料理は苦手で魚醤かな口に合わないのかな。でもこのスープは癖もなく美味しかったです。 麺は太麺ということでしたが、フォーよりも存在感があって旨かったです 現金払いで900円　ご馳走さまでした。

リピ確定*\(^o^)/*

フォーのお店。 本当は別のフォーのお店に行きたくて、 コインパーキングに停めたのですが、 まさかの「お休み⁈ 閉店⁈」 口が「フォー」の為、 検索結果徒歩10-15分にこのお店を発見‼︎ 一見、入りにくそうなお店に飛び込んだところ、 味は◎。 画像は鳥のフォーにパクチーを更にトッピング。 お店はベトナムの方々が切り盛りしていて、 お客さんもベトナムの人だけ⁈ ※在日の方に支持されている様子。 店内の雰囲気は、日本人受けしにくい (※僕の感性)と思いますが、 フォーの味はいい感じ。 途中、別カゴ(追加パクチー)の中にある レモンを絞るとさらなる味変が…。 結果大満足。 値段も手頃で、「また行ってもいいな。」 巷はラーメン屋だらけで、 こういう麺が、優しくて恋しくなりますなぁ。

綾瀬市のベトナム料理屋さんでランチ(^-^ゞ ローストダック定食(税込み1200円)♪ メニューブックには40種類近くのメニューが掲載されていて、暫く悩んだ末に食べた事のない此方にしました！ 骨付きなので少し食べにくいのですが、少し甘めのタレに付ければ肉のうま味が楽しめてマイウー(^_^)v このタレが美味しかったのでご飯にかけて残さずいただきました(^.^) 店頭に３台分の駐車スペースが有り、他のメニューも気になるので又お邪魔したいです( ☆∀☆)

サイゴンビールは氷を入れて飲む東南アジアの飲み方。酒が弱い私にはありがたい。牛すじビーフンは牛すじとココナッツミルク味のスープにコクがあり美味。アヒル肉のフライはガランガルというスパイス？ハーブ？と一緒に揚げられていてとても東南アジア的。いわゆる日本人好みのベトナム料理店ではなかったですが美味しかったです。

焼き豚肉バインミーをチョイス とっても美味しく頂きました♪

【本場の雰囲気を体験】 チャーハン800円 メニューの写真より全然美味しそうだし、実際美味しい笑　ドライオニオンがザクザクしてて、甘みのあるベトナムっぽい独特の味で美味しかったです。 テーブル備え付けのニンニクの酢漬けで味変するのも良い。 ただし宴会があるとカラオケの音がガンガンするのでお話ししたい時には向かないかも。

ベトナム帰りの友人と近くでミーティング。 終了後になんか食べようって話になり、そういえば近くにベトナム料理だすお店があったから行ってみようというわけで行ってみました。 パクチーが得意じゃない自分はひとりではきっと入らないお店ですが、ひとりじゃなければパクチーの引き取り手がいるので安心。 「鶏肉のフォー」 パクチーを退けたあとに残ったミドリはミント。 さらにここにレモンを絞って食べます。 横浜で人気のラーメンと圧倒的に違うのは食べた後のさっぱり感。 この感じ、いいかも。 どうやら普通にパクチー抜きで頼めるみたいなのでサッパリな締めがいいときにまた行こうかな。

京成船橋駅から少し歩いた〈ベトナムパレス〉さんへお一人様ランチで伺いました。 ミックス混ぜビーフンセットとネプカムのソーダ割りをオーダー 焼肉と春巻きをあてにベトナム焼酎のソーダ割り、相性抜群です。 タレをかけて混ぜて食べます。 #京成船橋駅 #202410メニュー

大塚ランチ Loc Phat Quan 68 ベトナム料理店です。 ・ピリ辛ブンボーフエ（950円） フォーにさらに 牛肉サラミを加え、濃いめに仕上げた一品。 暑い時期にたっぷりと汗をかいて。 the