シンチャオ。初Retty♪( ´θ`)ノ 前回目の前のネパール料理カジンサラ訪問時に気になって仕方なかったベトナム料理店。 去年にオープンした模様。 駐車場は無いので隣の銀行に失敬。日曜日はいいのかな? 店内はベトナムのデザイナーホテルのフロントの様。 今迄訪れたベトナム料理店でトップの洒落具合。 BGMといい雰囲気もかなり良い。(o^^o) ハノイ旅行を思い出す。 ハノイメモリー。 現地のお姉ちゃんスタッフにオーダー。 平日ランチは週末は無いのでグランドメニューから。 現地以上に豊富過ぎるメニュー。 アヒルやカエルなども、恋しい現地の方には有り難いだろうね。 ほんの一部だけのメニュー写メです。 揚げ春巻き、バインセオ、ブンチャー、バインミーも気になりますが、 フォークチのコムタムを知ってから愛して止まない ベトナム風ミックスライスプレート。1150円。 見るからに美味そうだ。 キッチンではスキンヘッドの現地おじさんが腕を振るっている。 間違いなさそうな面構えだ。 コムタム。 ベトナム国民食。 日本で言うトンテキか。 ミックスライスじゃなくて肉ミックスだろうね。 鶏肉のフォー好き旦那ですが 特別な牛肉のフォー。950円。 特別に惹かれて。 徐々に現地のグループ、仲間来店。 最近小牧市はベトナム人雇用が多いのかな。 乾燥気味の喉には生ビール着。(≧∀≦) お陰で喉の調子好調。 続いて着プレート。 写真より少し貧弱感がありますが(肉ペラペラ、トマト無い。の代わりに胡瓜陳列) 映えるワンプレート!♪(´ε` ) 旦那のフォーも美味しそうだ。、 先ずは炭火焼き小さなスペアリブと骨付きカルビ。 これは!! 硬い。カチコチ。 ビーフジャーキーぐらい硬い。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 外で干した肉みたい。 硬過ぎる。 トレー毎動いてしまうのでナイフで切るのも一苦労。 顎強化。 酒のアテのような干し肉はトバのように頂くと丁度良い感じ。 違った意味では美味しいね! ベトナム酢の物酸味少なく優しい味付け。 日本米ではなくパラパラライスですが、ジャスミン米では無いのかな?良い香りは無い。 揚げ目玉焼きは半熟でベストな仕上がり。 豚つくねみたいなものはベトナムの調味料味付けで中々旨。 スープは八角の香り。 雰囲気はとても良いのですが、コムタムは遥かにフォークチ圧勝。 フォークチのおばちゃんの腕がいいのか、シェフの出身や地域によって味付けなども違うのかも知れない。 旦那のフォーは何が特別かよく分からないらしいが、八角嫌いな旦那はスープからダメでした。 フォーも好きな麺ではなかったらしい。 旦那も八角の匂いがしない奥深いスープ出汁のフォークチが良き。 フォークチが本格ベトナム食堂ならば、ハノイメモリーはお洒落ベトナムカフェ。
070-2213-4567
小牧駅そばで本場ベトナム料理を楽しむならここ!!
ハノイメモリーレストランでは、本場シェフが手掛けるベトナム料理を始め、こだわりの料理の数々をご堪能いただけます。 また、名鉄小牧駅から徒歩5分という好立地のためお一人様から大人数でも楽しんでいただけます◎
オススメのメニュー
口コミ(1)
お店からのオススメ
ハノイメモリーレストランの店舗情報
店舗基本情報
予約・問い合わせ | 070-2213-4567 |
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ジャンル |
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営業時間 | |
予算 |
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クレジットカード |
不可
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住所
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 名鉄小牧線 / 小牧駅 徒歩3分(230m) 名鉄小牧線 / 小牧口駅 徒歩9分(690m) 名鉄小牧線 / 小牧原駅 徒歩21分(1.7km) |
駐車場 | あり 近隣P(割引)あり |
座席
席数 |
50席 |
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カウンター | 無 |
喫煙 |
不可 (店舗前に喫煙スペースあり)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
貸切 |
可 貸切可能人数下限(着席) 40人 貸切可能人数上限(着席) 60人 |
サービス・設備などの情報
https://www.instagram.com/hanoi_memory_restaurant/ | |
備考 | 現金またはPayPayのみ |
飲み放題(時間備考) | 1時間半飲み放題、2時間飲み放題 |
飲み放題(価格備考) | 飲み放題価格1000円〜1999円、飲み放題価格2000円〜2999円 |
ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、ワインあり、ウイスキーあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | 駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、禁煙、無料wifi、ランチ、ディナー、ご飯 |
お子様連れ入店 | 可 |
ペット | 不可 |
Wi-Fi利用 | あり |
更新情報
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