うどん ワインが飲める でおすすめのお店

墓参りの後、家族で訪問。 11:30開店と同時に列についたが、前の組で満席。 約40分待ったが、その甲斐あって非常に良い時間を過ごすことが出来ました。 うどんもさることながらサイドメニューのクオリティが素晴らしい！特に穴子の天麩羅が絶品でした。 また隈研吾が改装した店内は実に居心地が良く、スタッフの献身的な接客にも感動しました。 ご馳走様でした(^^)

土曜日とはいえ15時頃に行ってもずっと行列の人気店。 でもうどんだから回転が早かった。 究極の釜玉と牛すじのご飯、かしわ天を注文。 全部とにかく美味い！ 何回でも食べたい味！ 並ぶ理由がよくわかりました。 メニューも多いので何度も行きたいお店でした。

平日夜に訪問。 中洲川端近くにあるうどん屋。 夜は居酒屋メニューが充実しており、 まずは瓶ビール(赤星)と今日の小鉢でスタート。 この日は肌寒かったので、おでん5種を追加。 大根にあご出汁が染みてとても美味い！ 他のネタも最高です。 締めはやはりうどんが食べたくなり、 もつずぼらうどんを。 つけ汁はピリ辛、もつはプリプリ、 うどんは喉越し良くて最高に美味かったです。

◆ご無沙汰再訪記◆【オススメニュー：ぶっかけうどん】 Rettyうどん好き人気店★★/食べログうどんWEST百名店2024入選 斬新かつ独創的な「うどん」と「うパン」と「うパンドーナッツ」の人気店！！ 《今年で創業10年目のうどんとパンの二刀流がますます進化中》 大阪メトロ堺筋線「堺筋本町」駅1番出口から中央大通り沿いに東へ2分、阪神高速の高架下手前にある『うどんdining KONA×MIZU×SHIO（コナミズシオ）』は、世界初！茹でたうどんから作ったパン「うパン」と「うパンドーナッツ」を提供していて2015年創業で今年10年目を迎えるうどんとパンの二刀流の人気店です。 オーナーでうどんシェフの白川和さんは、50歳でサラリーマンから転身。念願のお店を開いたものの、予め人の流れを見越して茹であげたうどんが残ってしまい、捨てるのがもったいないのでなんとか再利用出来ないかと思案。試行錯誤の上完成したのが「うパン」だったそうです。 余ったうどんをペーストにして、塩、強力粉、ペースト菌を混ぜ合わせて発酵・焼き上げた白川シェフの自信作は、うどん屋なのにパンがおいしいお店！？と、カウンターの正面に堂々とモチモチ食感のパンが20種以上陳列しているスタイリッシュなうどん＆うパン屋さんは、老若男女問わず、遠方からわざわざ来店するリピーターにも支えられています。 《オススメニュー》 ・黒毛和牛と舞茸天ぷらの選べるうどん/ぶっかけ冷：1,400円 今回は約7年ぶりの再訪。実は、この間コロナ禍を含め何度かお店に伺ったものの、定休日やしばらく休業された時期もあってやっと再訪できました。 相変わらず、丁寧な接客姿勢のお二人。自動発券機で購入した食券を手渡すと、白川シェフが手際よく数人のお客さんのオーダーしたメニューを調理します。カウンターの上には創意工夫に富んだ数々のメニューが掲示され、着丼するまでライブ感溢れる厨房を見学させてもらいます。 運ばれてきた器には、ずっしりとした剛麺。小麦のほんのりと甘みとふわっと柔らかいのにしっかりしたコシがあって、焼きたてのモチモチしたお餅を食べているような食感が特徴の自家製麺は、茹で釜と圧力釜を駆使し、高温で一気に湯がき、もちもちした食感と白玉のような弾力となめらかな舌触りのあるうどんを苦労の末考案。 圧力釜の気圧や茹で時間は「職人の勘や感覚」ではなく、科学的根拠によった計算から生まれた数値で設定されているため、品質のばらつきがなく、常に高品質の麺が提供できるそうです。 そのふわふわもっちりな麺にまずはそのまま、後から出汁つゆをぶっかけていただきます。酢橘を搾ってから旨味満載の黒毛和牛、天かす、白胡麻、おろし生姜を少しずつ混ぜながらいただくあっさり、さっぱりした一杯はまさに「絶品！！」。かなり進化していることがはっきりわかる至極の一杯でした。 舞茸天ぷらもサクッとした揚げ具合で、こちらも箸休めにとても良い一品。あくまでも脇役としてのいい仕事ぶりが伝わってきました。 《追記》 7年ぶりながら、白川シェフが私を憶えていてくれて、お客さんが一通り退店したタイミングで雑談。独立して10年、関西のうどん店の中でも人気店として頑張っていることに敬意を表しましたが、今試作中の新たな品種の小麦を使用した自家製麺の試食を勧められるなど、まだまだ創作意欲は衰えることなく、現状に甘んじず高みをめざしている姿勢に脱帽させれられました。 #ご無沙汰再訪記 #オススメニュー：ぶっかけうどん #Rettyうどん好き人気店★★ #斬新かつ独創的な「うどん」と「うパン」と「うパンドーナッツ」の人気店 #うどんとパンの二刀流 #うパン #うパンドーナッツ #うどん屋なのにパンがおいしいお店 #創意工夫に富んだ数々のメニュー #茹で釜と圧力釜を駆使 #常に高品質の麺を提供 #至極の一杯 #堺筋本町の人気うどん店

ランチに行きました、 13:30くらいにいきましたが、5分くらい待ちでしたね。お客さんいっぱいで人気店でした！ 味噌煮込みうどんといえば名古屋ですが、確かにあまり甘味のないスープに小麦粉のような塊みたいな麺がハマるといえばハマる感じですが、こちらのお店は上記のクセを和らげた食べやすいタイプの味噌煮込みうどん！ 正直、名古屋より美味しかったw

2025.8.1 #いちじくと鴨ハムの冷やかけうどん #大盛り #期間限定メニュー いちじくと鴨ハムの相性が抜群！ 鴨ハムは噛めば噛む程旨みが出てくる！ 冷かけのつゆは濃過ぎず、塩辛過ぎずちょうどいい塩梅。 麺はそばみたいにつるつるいけちゃうので夏にぴったりです♪

友人を誘って、５千円のコース料理を注文です。 お造りや揚げたての天ぷら、締めのきしめんなどとても満足のいくお店でした。

名古屋市千種区仲田（錦通沿い）の『平打ち麺記者』さんへ久しぶりに大食の子供も訪問です。子供はきしめんの白（塩、昆布、本枯節を使ったスープ）とトロロ昆布ラーメン、そして自家製のシラスご飯（お店で味付けされて胡麻油の風味たっぷり）です。私は揚げ出し豆腐と鶏南蛮きしめんの赤（本溜まりと本枯節の醤油味）です。三河鶏の出汁もしっかり混じったスープは温まりました。 #名古屋名物 #きしめん #名古屋市千種区 #きしや #平打ち麺 #本溜まり醤油 #鶏南蛮 #三河鶏

ちらし定食850円なり^ ^ これってちらしじゃなくばら寿司やんね？ ここのうどんは表面の滑らかさが最高！ あげはそんなに甘くなく食べやすい ちらしはかなり甘めであっさりな出汁とピッタリ

横浜で、ランチをいただきます。 麺類で一番好きなきしめんが食べたい。 いつもは、相鉄改札口そばにある「きそば鈴一」 さんに行くけど、今日はコチラに。 11時59分入店、きしめんをオーダー。 注文して、7分程度で提供です。 トッピングは、油揚げ2枚、かまぼこ、ほうれん草。 鰹節とねぎは、お好みであと乗せ。 当然、両方トッピング。 そして、七味唐辛子もかけていただきます。 きしめんは、モチっとした柔らかい口当たり。 たまには、別のお店でいただくきしめんもいい ですね。(^^) おいしくいただきました〜 2015年6月14日ランチにて利用

２０２４.10.27訪問。 富里市十倉の【讃岐うどん しょうね家】へ3年ぶりの訪問。相変わらず、開店と同時に満席となる人気店で、「天ぷらざるうどん（並）」に「かき揚げぶっかけうどん（小盛）」を注文。海老二尾と旬の野菜に、こだわりの塩を使用したもっちりうどん！美味しいつゆと共にじっくりと味わい、最後まで美味しく完食^_^今度は間を開けすぎずに、食べに来よう‼︎

♬♪♬１０月８日（火）のランチtime♬♪ この日は母とのランチは、気になるインドカレー屋さんにしよう♬ でも閉店の噂を聞いたので行く前に電話をかけました。 「今日営業されてますか」 「・・」 「今日あいてますか」 「・・」「わたしにほんごわかりません」 「てんちょういません」 とりあえず電話に出たから営業してるかな と行ってみたけど・・インドの旗？！はなびいてたけど車１台も停まってなかったから諦めて久々に【うどん　かえで】さんへ♪ 平日だけど開店から少し３０分後には待ちの方が・・名前を記入して待ちます ようやく呼ばれて店内へ♪　 ２人共 *かえで定食　８５０円 *いりこ天　　１２０円 かえで定食には炊き込みご飯が付いてますが完売との事で、おにぎりかいなり寿司か選べました♪ 母はおにぎり　私はいなり寿司に うどんもきつねうどんかざるうどんか選べました♪ きつねうどん♥ いりこ出汁が美味し〜うどんです♪ 　 揚げたてのちくわ天もいりこ天もサクサク (*´ڡ`●) お腹いっぱいになりますが、外の窓口で お土産に鯛焼きも購入(⁠つ⁠≧⁠▽⁠≦⁠)⁠つ *栗あん×２ *粒あん　　１つ２００円 １つを母と半分こ 焼き立てはやはり美味し〜です♪ #うどん好き #1000円以下で満足 #鯛焼きもある #メニューが豊富 #駐車場あり

#もつ煮込み #居酒屋 #テイクアウト 2024/5/6、ランチを食べに「もつ煮込みうどん居酒屋香川」さんを訪れました。富山県呉西地区では小矢部市の「手延べうどん田舎」、高岡市の「糸庄」と横並びの三大もつ煮込みうどん屋さんだと思っています。他の2店のようにもつ煮込みの味を前面に押し出したパンチのある味に対して、若干控えめで、上品な味わいです。もつが得意ではない妻も美味しいと、残さず食べていました。機会があれば3件を食べ比べてみてはいかがですか。

ランチは15:00までやってる時もあるらしいが ここは超オススメ！！ メニューも豊富！ カウンターに座ったが 駿河漬丼を注文後、目の前で魚を切り始める！ 魚も新鮮！！ 本当に美味しい！！ ミニうどんも付いて¥1380！ このクオリティーでこの値段は 凄い！最高です！！ 伊豆のランチは あっちこっち食べて来たが ここの満足度は過去最高でした！！ んで 後から聞いた話しによると 実は肉料理の方が、もっと満足度高いらしい。。。www

今年のこちらの店の初めてのランチは豚ロースひとくちカツの和風ソースでした。 温かいうどんと一緒にいただきました。 ふりかけはのりたまです。 とても美味しかったです‼️

2025.5.17 11時オープン10分前に着いたらもう列が出来ていて、早めに行って良かった。すぐに満席。 うどんは３玉まで無料。行く前はお出汁のおうどんとクリームのおうどんにしようと考えていったけど、メニューを見たらカレーが気になり、カツカレーのおうどんと明太子クリームのおうどんに。 カレーはすっごくお出汁が効いていて最高に美味しい！カツもサックサク柔らかい。これは次回もリピート！クリームのおうどんも思っていたよりもサラサラしているお出汁で美味しかった。 注文はタッチパネル。2.5玉ずつ注文したけど太麺だったこともありかなり多かったです(笑)

▪️訪問時間:休日14:30 ▪️混み具合:80% 名前の通り路地裏に隠れ家のようにあります。店内もキレイで客層はカップルや年配の方が多め。白いクリームうどんが名物。そのうどんと、つけの豚ゴボウうどん。うどんはコシもありつつ食べやすい。うどん以外のメニューも充実していてそちらも気になります。

⭐Frohe Weihnachten⭐ 毎年恒例の 謎のドイツ語挨拶でw ⏰今回の投稿は つるとんたん Udon Noodle Brasserie 東急プラザ銀座店 さんで オーダーしたのは サーモンとアボカドの寿司と もつ煮込みのおうどんです⚽️ もつ煮込みのおうどんは 具沢山のもつ鍋に ガッツリとうどんが入った もつ鍋とシメのうどんの 両方が楽しめるって感じの 個人的に好みな感じのメニューで 出汁の効いた お鍋にモツが沢山入っていて モツの旨味と 軽くニンニクが効いていて かなり美味しい一品で そして このお店は うどんの量を 調整出来るのですが 今回はうどん1.5玉にして そして普通のと細めの うどんが選べるんですが 個人的には 細いうどんが好きなので 最近は細いうどんを オーダーしているんですが トータルで かなり美味しいメニューかなと サーモンとアボカドの寿司は クセの無いシンプルな握り寿司で 逆にこのメニューにしては シンプルすぎな感じも…w それと ボリュームは控えめですが うどんのボリュームを考えると これ いい感じかもです⛔️

【優しいカレースープ♡】 友人の舞台を観に行く前に親友と気になっていたこちらでサクッと腹ごしらえ♡ 落ち着いた店内。 表参道から近く、青山通りから1本入った通り沿いにある手打ちうどんとおそばのお店！ 夜は飲みができるほど、アテもけっこーありました！ 本格手作りカレースープの海老天うどんを！ 手打ちらしい絶妙にスープに絡む麺と、まろやかなクリーミーカレースープ！めっちゃ美味しい♡ 辛いの苦手な方もいけるかんじです！ 焼酎とともに頂きました♡ サラサラのスープにやっぱりライス投入したくなるので、ライスを追加して〆カレーライスに！ 美味しい♡ しかし腹パン！！満足度かなり高いです( ´ ▽ ` )ﾉ アテの種類が多いので、本格的に飲みに来てもいいかも！ ご馳走様でした！

新宿西口から京王プラザへ向かう道すがら立ち寄りました。 以前は東口の歌舞伎町に抜ける途中にもあった有名店ですが、久々の訪問になります。 名古屋風のしっかりした味付けの“味噌煮込みうどん”を食べられるお店なので、この日も迷わず味噌煮込み。 山○屋を思わせる腰の強い味わいは変わりません。 白ごはんとともに、熱々を堪能しました。 夜のコースも興味がありますので、また伺います。 ごちそうさまでした。