全国の(8ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

先輩のご紹介で、期待に胸をふくらませながらランチタイムに訪問。 まず一口、硬めに仕上げられた麺が心地よい歯切れで迎えてくれます。 そしてスープ。見た目は穏やか、ところが口に含むと想像以上にパンチが効いていて、思わずうなずくコクとキレ。 後半は紅生姜をトッピングして、爽やかな酸味と香りで味変。これがまた箸を加速させる。 気づけば完食、「うまい」の一言。 一杯の丼から、九州の空気と熱気まで感じさせてくれる、そんなランチでした。

以前に伺ったお店で申し訳有りません 【大分グルメ／ラーメン】 さくら井さんで激ウマ‼️ 背脂チャッチャ系の豚骨ラーメン食べてきたよ チョイと前ネタで失礼します‍♂️ 大分は都町にある『さくら井』 府内町の『朱雀』の大将イチオシって事で伺ってみました♪ 注文は… ✨背脂こってりラーメン　850円✨ 以前は背脂マシマシとかもやってたみたいですが、不本意にも罰ゲーム的に頼む方がおられ… 今は辞めたそうです お店に迷惑かけちゃダメですよね。 久々の梯子酒、ハイボールを啜りながら待ってたらやって来たよ〜 麺は極細❗️ 小麦感じる歯切れの良い細麺 丁寧に煮立てられた豚骨スープはクセは全く無く、ただただ豚骨の旨味凝縮系の最高にウンマイ奴 スープにトロリンの背脂も不思議とスルッといけて、飲んだ後には最高でした #大分グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン #九州b級グルメ会

『琥家』さんへ “シロ”をバリカタで注文。 テーブルの上には辛子高菜、辛もやしなどが置いてあります。ニンニクなども追加出来るようです。 ラーメンは、豚骨ラーメンでスープもあっさり系だと思います。大きなチャーシューが乗ってます。 途中で高菜などを入れて味変しても美味しかった。

2021®️初投稿30軒目。鶏ちゃん入りの濃厚な郡上豚骨ラーメン。 岐阜出張。前回の出張で郡上焼きそばを食べたので、今回は郡上豚骨ラーメンのカンミナへ。券売機で特製豚骨ラーメンと郡上豚骨ラーメンと悩むだ結果、Ａランチ900円を＋100円で郡上豚骨ラーメンに変更。麺の硬さはバリかたで頼む。 郡上豚骨ラーメンとは味噌豚骨に名物の鶏ちゃん入り。運ばれたラーメンは見るからに濃厚。スープを一口。濃厚な味噌豚骨。豚骨とのバランスが抜群。鶏ちゃんからも味噌の味。今まで食べた味噌豚骨の中ではトップクラス。旨いな〜。餃子もなかなか。麺を食べた後、スープをご飯にかけて食べる。これがまた旨い。店員さんも感じがいい。 大きな街ではないが、焼きそばといい、ラーメンといい、旨い物に溢れた街だな〜と思いつつ、ごちそう様でした。 #郡上豚骨ラーメン #取手ちゃん入り

和歌山県橋本市にできたとんこつ系のラーメン屋。 昼と夜の2部営業で月と火曜日が定休日。 今回はとんこつラーメンをいただきましたが、注文時に中太麺か極細麺を選ぶことができます。 プラス150円で替玉もあります。 豚骨の臭みもなくチャーシューも厚みのあるものが3枚入っておりお値段以上の満足感がありました。 ただ、メンマが少し大きかったので、個人的にはもう少し細く切ってあってもよいのではと思いました。 店内は座敷とカウンターになっており、小さなお子さんがいる家族連れでも利用しやすいと思います。 京奈和自動車道の橋本東ICから直ぐとアクセスもよく、駐車場も隣に10台ほど置けます。 余談ですがここの大将はお隣の奈良県五條市の大和二見駅近くで「おかめひょっとこ」という居酒屋も経営なさってます。

約1.5ヶ月アパート借りて娘と嫁が住んでいた諏訪 とりあえず最悪の事態は脱した様なのでアパートを引き払うことになりました その最終日の昼、ほぼ引っ越しの準備は終了 コチラでの最後の食事は らぁめん椰斗(なつ)さん 13時ちょい過ぎに到着 先客は4組10名さまくらい、待たずに入れました 私は　塩豚骨880円＋味玉120円 嫁は　煮干し豚骨なつ920円 娘は　煮干し豚骨なつ920円 お連れ様は　ネギ塩豚骨1,020円だだたかな 餃子を一枚 塩豚骨は濃度塩味ともバッチグー 麺は中細麺でツルツルしており美味いです 嫁も最近食べたラーメンで1番美味いと言っております そしてまた来たいとも 今日で引き上げるのにね もう少し早く出会っていればなぁ〜 諏訪で最後の食事はこうして終わりました でもまた来ます 24/05/26 日曜日 諏訪最後のランチ(また来るけど) #美味しい豚骨 #丁寧な接客

入浴施設の中にあるラーメン山小屋 イベントやってたので行ってきました 麺類を注文すると入浴無料券がもらえます レディースセット ほどほどのボリュームで◎ 煮玉子が味染みてて美味しい

長野帰省の巻@3 久しぶりの長野飯1発目はこちら(笑) 久しく味噌ラーメンを食べていないので 地元の人気店へゴーゴー٩( ᐛ )و ※本当は実家で食べるつもりが渋滞で遅くなり 帰る途中で食べる事に(￣▽￣;) 豚味噌基本:￥890 値上がりしたな？(笑) 野菜増し無料 豚骨味噌ラーメンなので若干変化球ではありますが、旨味とコクのある正に味噌ラーメン❣️ 奥さんと2人で、「コレコレ‼️これが食べたかった」自家製麺の極太麺をワシワシ食べ、あっという間に完食しました(*´∀`)ﾉ チャーシューも相変わらず美味しい♥️ #長野 #オイリー豚骨ベース #味噌スープは濃厚 #チャーシュー美味しい

【Retty初投稿！町田の神極麺！】 Retty初投稿！！ クラブやスナックを居抜きした店内で、ラーメン屋とは思えない内装で、ここでラーメンを食べるというのは斬新でした。 ラーメン750円。今だけかもしれませんが、店のにトッピング1個無料になるチラシがあったので、それを使って卵を付けました。 濃厚豚骨スープで、取り分けシャーシューは美味かったです！

島根県出雲市にあるラーメン屋さん。 メニューを豚骨系に絞った潔さ！ 男性なら替玉からいすを頼んだら丁度よい位のボリューム感。細い麺がスープに絡まり美味しく頂けました。 期間限定メニューもあるようです。

ラーメンスタンプラリー13杯目 猪や にぼしとんこつ&猪やめし 通い始めて約20年。移転後は初訪問となりましたが、相変わらずROCKなご店主と、ＢＧＭが素敵です どろりとんこつスープを煮干しで飽和水溶液にするというROCKなラーメン。 猪やめしと合わせれば更に昇華。 うまぁぁᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #猪や #にぼしとんこつ #猪やめし #新潟DEラーメン #新潟DEディナー #勝手に新潟PR #ラーメンスタンプラリー #ラーメン #新潟ってうまい #豚骨ラーメン

以前からsns で見て気になっていたところです。 やっと行くことができました！ 麺を細麺、太麺、ちぢれ麺と選べ 貝塩だし、旨辛、魚介、豚骨、しょう油と スープを選べてチャーシュー丼と 麺と丼のラインナップのお店です。 トンコツを頂きました。 なるほど、おいしいです。 甘味のあるスープで懐かしい感じでした。 また次回は他のラーメンを食べてみよう。 #ラーメンぎゃん #ぎゃんとは方言？ #多様なラーメンメニュー #隠れ家みたいなとこにある

らーめんげんこつ　土曜のランチタイム いつものように佐賀市役所の駐車場へ停める。 (開庁日は1h以内＝無料) https://www.city.saga.lg.jp/main/73917.html 土曜日なのでお店は8割席が埋まっていて、着席後にすぐに来客があり満席へ。回転は早く、待ち時間は長くない。 特製らーめん　¥1,050- チャーシュー(煮豚)ちょい多め＋卵黄 げんこつのチャーシューは常に塩分高めなのだが、今日のヤツもしっかり効いていた。 スープの味はすごく良いのだけれども、カエシの量が多めだったのか、しょっぱい(言い換えると塩からい) 味覚は人それぞれだけれども、今日以前の訪問時には、こんなことは無かった。　次回行った際にはカエシを少なめにしてもらおう。 麺の柔さも、すごく好みだった。 ごちそうさまでした。 らーめんげんこつ JR佐賀駅より徒歩5分 佐賀市のラーメン店の源流の一つ一休軒鍋島店(現在のらーめんもとむら)の流れを汲む『いちばん星』のご出身 げんこつは過去にご両親が営んでいらした『生け簀げんこつ』より

おかわりし放題のライスをラーメンと一緒にお腹いっぱい堪能しました！ 今回注文したメニューは... 白丸元味 ￥850（税込） 白ごはん ￥160（税込） 川口駅から徒歩約6分程の場所にある樹モールプラザの中に店を構える｢一風堂｣さん！ 店内はテーブル席とカウンター席の両方があり ある程度の広さで1人でも入りやすい雰囲気です！ 今回注文したのは白丸元味の麺は硬めでご飯も追加！ ご飯はおかわりし放題なのでお腹が空いていたら絶対に頼んだ方がお得です！ スープや高菜、辛もやしと 一緒に食べると3杯は余裕でペロりでした。 セルフコーナーのお冷はキンキンでありがたい！ 辛もやしはクセになる辛さで待ち時間にパクッと！ 高菜もご飯との相性抜群でどんどん箸が進みます！ ラーメンのスープは豚骨の旨みを じんわりと感じるまろやかな味わいでした！ この味わい本当にクセになります笑 そしてズバズバと歯切れの良いストレートの細麺 がスープによく絡み替え玉必須の美味しさでした！

今日のランチはこちらへ。 気温も上がってきて、ラーメンは暑いかなと思いつつRettyで探して来ました。 オーダーは塩ラーメンの中盛、海苔増しで。 小ライスがサービスでつくようなのでありがたくいただきました。 スープも見た目ほど濃くなく、美味しくいただきました。

宝塚に最近オープンしたお店です チャーシュー麺 1360円 背脂多め、細麺 コクがあって、とろとろチャーシュー 美味しかったです チャーハンのおすそ分けも 風味、味ともに美味しかったです #ラーメン #宝塚インター

大分市高松東にある"旨壱商店"さんへ。 朝ラーのお店が増えて嬉しいかぎり、森町から移転して行きやすくなりました。 ｢旨壱特製豚骨醤油｣¥950と ｢ごはん小｣¥100 特製は煮卵付き、朝ラーにはごはんが合います。 辛子高菜と紅生姜はテーブルより。 美味しかったです。 #朝ラー #移転 #とんこつラーメン #大分市 #高松東 #大分県

馬出九大病院前駅近くにある豚骨ラーメン屋さん ラーメンを注文 初めての訪問なのでシンプルにラーメンで スープは最初豚骨臭が少しするだけでのマイルドな仕上がり。コクや旨みも程よく、万人受けするタイプ 麺は細麵ストレート。かためでオーダーしたが、結構柔らかめでの仕上がりでした。替え玉をバリカタで注文したら、丁度良い塩梅だったので、少し柔らかめでの仕上がりなんだと思います 具材はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、海苔 クセがない美味しい一杯でした 紅生姜や高菜は入れ放題で味変もできるので、シンプルながら飽きはこないかと思います

醤油　880円 今日は、淵野辺でランチをいただきます。 こちらは9月21日オープン、気になりましたので訪問です。 Google mapでお店を案内してもらうが、なかなか見つからない。 何度も駅付近の道沿いを歩いても見つからない。 駅の構内にある？ しばらくグルグル、北口に隣接してたのね。(^^;; やっと、見つけることが出来たので入店です。 15時12分入店、先客9人、後客2人。 入口すぐにある券売機で、醤油をポチッと。 支払いはSuica。 麺固めでお願いします。 テーブルには、紅生姜、辛子高菜、スリゴマが置いてある。 しまった〜、豚骨をオーダーすべきだったなぁ〜 ちょっと後悔。 次回は、豚骨にしようっと。 注文して、4分程度で提供です。 紅生姜、辛子高菜を入れていただきます。 チャーシュー2枚、めんま、ねき、のり、柚子皮がトッピング。 スープは豚骨ベース、醤油でも濁った色。 豚骨に、魚粉を感じるような味。 麺は、細めの軽い縮れ麺。 トロミのあるスープが、よく絡んできます。 残ったスープに、追い辛子高菜を入れて完食。 おいしくいただきました〜 2023年9月30日ランチにて利用　評点なし

飲んだ〆に、現地の人のオススメでこちらのラーメン屋へ。 ここは宮崎ラーメンと博多ラーメンの2種を提供していて、宮崎ラーメンは豚骨だけど博多みたいに白濁するまで炊き込まないので臭みが無くて、アッサリ、そこに香味油やマー油を入れてコクを出す感じ。 友達は博多ラーメンを頼んで、食べ比べました。(^^) 1つをもやし森ラーメンで頼んだら、なんと山盛り茹でもやしが丼鉢いっぱいに出てきて、それを自分で好きなだけ好きなように入れるスタイル。なので、1人が頼めばシェア出来ます(^^) 店員さんも愛想良いし、気分良く締められました〜♪