全国の(5ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

今週月曜の1杯、東向島の『ラーメン中毒』で中ラーメンに野菜マシと生卵TP♪ランチに久しぶりにこちらへ。 非乳化でカエシがある程度効いた豚骨ベースのスープに平打ち太麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q生卵ともよく絡みます♪ 別皿の野菜はカエシでまずは食べて最後は生卵に浸けてでヘルシー♪ 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

しつこくないけど、薄いわけではない。多くの人に好まれそうな豚骨ラーメン！焼飯も丁度良いパラパラ感で美味しかったです！

ラーメン、半替玉、ライス。 東京の竹ノ塚駅から徒歩2分、高架沿いそばの路地にあるとんこつラーメン屋。 アド街で見て朝8時まで営業しているのを確認して訪問。 木曜の午前6時過ぎに着いて先客なし。 食券を買って席に着くとお好みシートと仕切り板で一蘭ぽいシステム。 卓上の味変用の調味料は多めで、からし高菜などは店員さんに頼むと持ってきてくれる。 お店の思いを読んでいると5分ほどで着丼。 スープはサラッとトロッとの中間で昆布だしの入った返しの影響か旨味が優しい。これは朝から食べれるラーメン。 替玉をして、ふとご飯を入れて雑炊にしたくなったので追加注文。卓上の魚粉を少し加えると締めとしてもよし。 駅前の飲屋街が近いので飲みの締めでも、朝ごはんでも向いてる。

2026/5/6来店 福富町のコリアンタウンに入り、地元の人以外通りそうもない細い裏路地へ左折して更に進むと、赤い看板の『豚骨オタク！』さんがあります。 中に入るとカウンターのみのこぢんまりとしたお店。席に座り、目の前のドラクエ風のメニューを拝見します。 チャーシュー、味玉、きくらげ、めんま、のり3枚増量の「全部のせラーメン」を注文。前会計なので直接店主の方へ現金で支払います。 少し待つとラーメンが到着、まずはスープから。 かなりトロみがあり一見濃厚に見えますが、思ったよりもアッサリとしています。〇〇一品の「こってり」くらいの濃度ですかね。臭みもなく私的にも丁度良い塩梅、とても美味しいです。 目の前のこだわりの記してある貼紙を見ると、一つ一つ手作業で豚骨から髄を取り出し、長時間煮込んであるそうです。 麺は博多ラーメンらしい歯切れの良い細麺、濃すぎないスープとの相性も良いです。 具材も美味しいのですが、個人的にはチャーシューは細切りよりも塊でいただきたかったですね。 「カレー豚骨ラーメン」なるものもメニューにあったので、ちょっと試しに再訪したいです。

連日の七左食堂 昨日にもまして、お客うじゃうじゃ 大衆食堂ならではの光景 お客が多数メニューをオーダーしているのか？ やたらと良く食べる ホールがパンパン キッチンフル回転 デリバリーまでやっているのか？ 繁盛しているのが、良くわかる 私は海鮮タンメンオーダーする エビやイカ等嬉しい食材が入っていた おいしい 白菜サクサクいいながら食べる いい店にはお客が集まるものだ！ 次回は定食を食べてみたい #駐車場ほぼほぼ満車 #ホールの女の子が気を吐く！

【ウズラーは外せないっ！！】 わりと家の近くに一番軒ができました。 嫁ちゃん誘って突撃～♪ ●白豚骨ラーメン バリカタ うずらたまごトッピング 5個もウズラのたまごがぁ！！ ウズラーの俺にはたまんない。 バリカタ麺をたのんだのは、、、 写真撮ってる間にのびるのを計算したんよ。 (/ｰ▽ｰ)/ﾌﾌﾌ 極豚濃厚スープはクリーミーな豚ポタージュスープと言った趣。 豚臭いのは嫌いだけど、これは全然臭くないね！！٩(*´︶`*)۶ 紅しょうが、高菜、ごまなどなど。 わき役もしっかりスタンバイ。 こんぶ酢なんてのもあるよ。 ●唐揚げ ちょつと甘いソースがかかってる。 名古屋名物手羽先の胡椒抜きみたいな味だね。 別枠でスィートチリソースが付いて来ますのでお好みで。 にしても、1個がデカイな！！ これは、(・∀・)ｲｲｺﾄｲｯﾀ!! 近所に出来たラーメン屋さん。 やっとこさ行けました！！

【群馬豚骨ラーメン】高崎市に『だるま大使』さんが開店した時は…まだ若かりし頃で…夜中に仕事仲間と並んで食べた記憶があります(^^)初めて〝替え玉〟という言葉を耳にした瞬間でもありました(^^)博多ラーメンを口にするのも…この時が初めてでした(^^)あれから30年近い年月が経ちましたが…『だるま大使』さんで修行して独立した『博多一路』さんも行列ができる人気店となり…館林市にある『博多屋台』さんと共に群馬豚骨ラーメンの〝だるま系〟とでも言うのでしょうか？人気を博していて…時代の流れを感じます(^^)開店30分前の17時30分に到着してウェイティングシートに人数と名前を書き車内で待ちます(^^)7番目に書き入れることができ…2クール目に呼ばれました(^^)食券機にて《博多こってりチャーシュー（¥1,100）》《一路ラーメン（¥930）》《もつ煮（¥550）》《替え玉（¥150）》をチョイス(^^)《もつ煮》は濃厚味噌系で美味しい(^^)《博多こってり》は背脂がびっしりとのっていて濃厚でホントこってり(^^)バリカタ麺がちょうど良く美味しい(^^)《替え玉》をドボンして…すりごま・辛子高菜・紅しょうが・にんにくで味変を楽しみながら美味しくいただきました(^^) #群馬豚骨ラーメン #博多一路 #だるま大使 #だるま系 #天地安隠

町田の暖暮は入ったことあるが相模大野ステーションスクエアの暖暮は初めてです。 こちらは土日祝日のランチタイムは200円で無限替え玉できるとか。 しかしスープなしの替え玉なので4～5杯が限界らしい(たぶん試さないけど) 外の券売機でSラーメンセットを買い求めていざ入店。 ★Sラーメンセット￥1480 とんこつラーメン＋チャーシュー丼＋餃子4個＋替え玉と豪華ラインナップですね。 スープはクリーミーでコクがありおいしいですが麺はモソモソの食感で喉ごしはイマイチでうどんが１本紛れてました(10枚目) 良くみたら切れ端がつながってる麺でし(珍しい) 餃子とチャーシュー丼は好みの味で旨い。 女性スタッフの接客は丁寧で気持ちよく食事できました。 ご馳走さまでした。 #ステーションスクエア8階 #暖暮相模大野 #Sラーメンセット満腹保証 #接客が丁寧

加賀味噌とん￥1000。午前の仕事が終わりランチです。今日もラーメンです。季節限定メニューです。 LINE友達サービスで、豚肉増しにしていただきました。大盛りはご勘弁。 コクのある家系味噌ラーメンです。極太麺は食べ応え十分。途中で生姜を加えて味変です。 お腹一杯です。 ご馳走さまでした。 #美味しい家系ラーメン #一人でも気軽に入れる

ちょうどいいコッテリ感。 何度か通り気になっていたお店。平日の21時半頃に来店しました。アーケードの商店街にあり、外に食券機があります。食券買ってたらお店の人が、いらっしゃいませ〜1名様ですか？と出てきてくれた、丁寧ですね。 店内はカウンターとテーブルがあります。 昼間はそれなりに入ってるイメージありましたが、この時間はさすがに先客はカウンターに2人くらい。 1人なのでカウンター席へ。 今回選んだのは特製、980円。麺はかためで。 座ってから3分くらいでラーメンが到着、さすがスピーディーです。 まずはスープ、しょっぱくてアツアツで最高！ 意外とサラッとしていますね、食べ慣れてないから比較はできないけど思ったより軽やかです。においが気にならないと書いてありましたが、ちょっとなんとも言えないかな。たしかにクサくない方ではあると思います、でも物足りない程では無かったです。ちょうどいい。 麺は、歯切れのいいかための麺。食べ応えのある食感と濃ゆいスープにちょうどいい程よい絡み方で美味しい。 チャーシューが厚切りのとシマシマの角煮っぽいもの。とろとろで凄く美味しいけど味はそんなに違いがないのですね。とことんコッテリが嬉しい。 キクラゲがゴリゴリめ、味玉はとろんとろん。 トッピングや調味料が卓上にたくさんありました。特に気に入ったのは明太高菜、紅生姜、岩海苔。1口ごとに好き放題できて、かなり楽しめました。 店員さんも最後まで丁寧で、店内も明るくて女性も利用しやすい雰囲気です。というかこの日は女性客が多かったです。またこってり気分の日にぜひ利用したいです。 #こってりラーメン #ラーメン女子 #〆のラーメン

駅前に見慣れないラーメン店。花月嵐があった場所。恥ずかしながら群馬豚骨なるカテゴリを知らないのですが、カップ麺が商品化されているくらいなので知名度は高いみたい。 液晶タッチパネルの券売機でだるまラーメン990円 + 替え玉150円をオーダー。替え玉前提のこの種のラーメンにしては強気な価格設定。低加水の極細ストレート麺に、とろみを感じる濃厚な豚骨スープ。博多豚骨の老舗、九州じゃんがらの「ぼんしゃん」に非常に近い印象。群馬豚骨ならではの特徴はどこにあるのか、ちょっとわかりませんが、サイドメニューのもつ煮がそうなのでしょうか? 個人的にぼんしゃんは好きな味なので、美味しくいただきました。(2026年3月14日)

今年最後のラーメン屋探し。京都に本店があるとの事で迷いなく決めて行ってみました。 極濃豚骨(1250円) その他、麺大盛、味玉、ネギトッピング。 京都発のドロドロ豚骨ラーメン店。 シチューかな？と思うほど白濁としており見るからに粘度の高そうなスープ。野菜による甘みが感じられ、これぞ京都という感じで美味かった。 スープに蓮華が立ちそうです（笑） 気付いたらスープ飲み干してました。

川崎に買物に出かけた週末のある日。 去年の2月にオープンしていたこちらのお店にようやく立ち寄ることができました。 週末、昼時でしたがギリギリ待たずに座ることができて一安心。 「元味らーめん」860円 麺は細麺、ちぢれ麺で選べます。 替え玉も出来るので両方の麺も楽しめます。 高菜があると、紅生姜とどっちを使うか迷ってしまうのは自分だけ？ 結局両方使いました。

黒い焼き飯で人気の豚骨ラーメン店！岩塩で作られたスープがおいしかった！焼き飯も濃厚でグッド️ #ラーメン女子 #1000円以下で満足 #焼き飯 #一人ランチ

やっちゃいました、夜中のラーメン笑 〆のラーメンに【長風】へ！ ・豚骨醤油ラーメン ・焼き餃子 ・レタス炒飯 夜中にガッツリ食べちゃったけど、たまにはいいよね〜‎ꉂꉂƱʊ(๑´ڡ`๑) 美味しかった♡ #〆のラーメン #餃子がオススメ #チャーハンにこだわり #程よくコシのある細い麺 #ラーメン女子

愛知県発祥のラーメンチェーン店が関東に進出、ついに地元にも来ました。かなり評判が高いことは噂で聞いていましたので、家族でランチタイムに偵察に行ってきました。11時オープンとのことなので11時20分ごろ到着、広々とした駐車場ですが満車に近い状態⁈ エントランスには待っている方々で溢れています。おお、聞きしに勝る人気ぶりにびっくりです。あと数台のところで無事に駐車、先に家族がチェックインしてくれていましたが、6組待ちσ(^_^;) でも流れは早いので、ほぼ10分くらいで席に案内されました。 こちらのお勧めはあちこちに肉そばのポスターがあるのですぐにわかります(^ ^) 私は ねぎ肉そば 790円、家族は味玉肉そば、辛肉そばにしました。プラス390円でチャーハン餃子セットもつけました。人気の鉄板玉子チャーハン(小)と餃子3個のセットです。このチャーハンも食べたかったのでセットでになっていてラッキー(^ ^) 卓上にはお茶のピッチャーが置かれていて、これは嬉しいサービスですね。待つこと5分程度でまずチャーハンが来ました。熱々の鉄板に卵液が注がれるので、固まる前に自分でかき混ぜ、さらにチャーハンもほぐして自分で玉子チャーハンを仕上げるのです。これはなかなか面白いプレゼンです。そして肉そばと餃子が運ばれてきました。肉そばのスープを一口飲んでみたら、やや化調が強いのが気になりましたが、熟成醤油と背脂のバランスが良くスイスイ飲めるスープかもしれません。肉そばなだけに豚肉がどっさり入っていて食べ応え十分‼︎ 麺はストレート、スープによく絡むように表面が少しザラザラしているのかもしれません。ネギは関西系らしく九条ネギが山盛りでした。途中、特製野沢菜醬を加えて味変するとまた辛味と旨みが加わって美味。餃子はモチモチな皮、ニラが効いている餡も良いと思います。麺とセットでこの値段、驚きのコスパのよさです。 店を出る頃は駐車場は満車で駐車待ちの車もいます。ホールスタッフの人数が多く、気配りや無駄のない動きが印象に残ります。エントリーは機械式ですがオーダーはスタッフというオペレーションはよく計算されているようです。味よし、お値段はお財布に優しくサービスもよしで、最近関東でも店舗を増やしている理由がわかりました。リーズナブルに気持ちよく食事ができるこちらは、おそらく今後も通うことになりそうです(^ ^)

夫婦と息子の彼女さんと訪麺しました♪ 彼女さんがハンドルキーパーなので私達夫婦は生ビールで乾杯❤️ おつまみはタッチパネルで注文 肉汁焼餃子、王様のよだれ鶏、ズリ唐揚げ、モモ唐揚げをチョイス まずは王様のよだれのが運ばれて来ました♪ ふわっとした胸肉に特製の黒酢タレがマッチング ネギと卵黄を絡めて食べるとこれまた旨し おかわり確定です 肉汁焼餃子は生姜が効いた肉汁あふれる焼餃子 ズリ唐揚げはカリッと揚がり歯応えがたまりません モモ唐揚げもカリッと揚がりお肉はジューシー 飲み物もハイボールに切り替えて〆の大盛ラーメンをチョイス 麺の大盛は無料です❤️ 飲んだ後のラーメンは身体に染み渡ります♪ じっくり煮込まれたとんこつスープにストレート細麺にスープが絡まり喉越し抜群 息子の彼女さんの特製銀とらラーメンはトッピングが豊富です 最後にもう一杯ハイボールを頂き大満足のディナータイムでした❤️ ご馳走様でした✨

久しぶりの訪問。少しメニュー変わってます。 熟成豚骨に煮干しスープのだるま舎ラーメンを注文。 コクが有り美味しいスープに、歯応えのあるストレート麺、間違いなく替え玉します。

山口県宇部市にあるラーメン屋さん。 店前にデカデカと優勝の文字が目立つお店。 ・濃厚ラーメン ・ミニ炒飯 私好みのしっかり濃厚スープ。チャシューもトロっと系。 炒飯もパラパラっとしてて美味しい！ ごちそうさまでした！

通勤経路にある博多ラーメンの店。 あまり安くないけど、昼のライスは無料。 自家製のからし高菜と紅生姜も無料。 つけ麺もあります。1100円ってどうなん？ 替え玉は結構量があるが、150円 近所に多々ある家系ラーメンに飽きたら、たまには博多ラーメンもいいかな。