全国の(8ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

我が地元にもついに一風堂さんが。 オープンしたての頃はものすごい行列でしたが、 今は時間をずらせばほとんど待ちなく入れます。 夕方17時頃訪問。 白丸の極。 安定のお味☆ 初めて一風堂さんを食べた親も喜んでました。 オーダーはタブレット式。 テーブル席とカウンター席がありました。

家のポストに割引のクーポン券が入っていたので、それを利用して行ってみました。私は看板メニューの豚骨である家元ラーメンとチャーシュー丼、同行者は豚骨スープに黒にんにくが入っているラーメンを食べました。若い女性スタッフ二人でお店を殺っていましたが、すごく愛想が良かったです。味は店が変わる前のとりどりと、どうしても比べてしまいますが、女性スタッフの応対は100点でした。

サービスがバグってる店。 麺大盛り無料。 LINE登録でご飯一杯無料。 トッピングサービス券で一つ無料。

長久手に出来ててつい入っちゃいました。 混んでました 学生ばっかしかなぁ、ちょっと騒がしかった。 味は安定ですね。

一蘭 池袋駅前店は、2025年3月にオープンした新しい店舗で、池袋駅東口から徒歩わずか2分という好立地にあります。ホテル第一イン池袋の1階に位置し、24時間営業・年中無休のため、いつでも気軽に訪れることができるのが大きな魅力です。店内は一蘭ならではの「味集中カウンター」が30席設けられており、周囲を気にせず自分のラーメンに向き合える空間が整っています。メニューは創業以来の看板商品である「天然とんこつラーメン」を中心に、替玉や半替玉、チャーシュー、ネギ、ニンニク、半熟卵など多彩なトッピングが揃い、好みに合わせてカスタマイズが可能です。注文は食券機で券を購入し、席で記入する注文用紙を使うシステムで、さらに店頭の空席案内板があるためスムーズに利用できます。支払い方法も現金だけでなく、クレジットカードや電子マネー、QR決済など幅広く対応しているのも嬉しいポイントです。駅からのアクセス、時間を選ばない便利さ、そして一人でも快適に過ごせる独自のスタイルにより、観光客からビジネスパーソンまで幅広い層に支持される店舗となっています。

知らない間に、立花になんと行列ができるラーメン店が！！ お店のネーミングもユニークで印象的な、猿でもわかるわ。 子供と一緒だったし、腹ペコだったのもあり… 一瞬は並んでまでどうよと思いましたが、ネットの評判もかなり良かったのもあり、頑張って並んで待つ事に。 12時前でそこそこの人数並んでおられましたので、座るまでには1時間程かかりました。 店内はカウンター10席ほどで、食券を買うスタイルで現金のみです。 ラーメンは魚介豚骨のUMIと、豚骨醤油のYAMAの２種あって、私はYAMA（1000円）と小ライスを頂きました。 味の好みも聞いてくださいましたが、初めてなので全部ノーマルで（ネギだけ多め）注文しました。 少し太めのツルッとした麺が、パンチの強い濃厚スープに絡んでめっちゃ美味しいです。 なるとに海苔、太めのメンマにチャーシューも大きめのものがドーンと一枚乗ってます。 ビジュアルも美しいですし、食べ応えもありました。 ライスに高菜が添えられてるのですが、初めて食べる生姜の効いた高菜です。 濃厚なスープとご飯と、その高菜がさっぱりとしてめっちゃ合います！ やみつきになるのがわかる、だから猿でもわかるわ、なのかな？！そんなラーメンでした。 そして何より、行列店でとっても忙しいはずなのに、店員さんの対応や声掛け、オペレーションが最高です。 オーナーさんかな？接客が神がかっており、めちゃくちゃ気持ちよく、それも含めて美味ですね！ 一気にお店のファンになりました。 #人気のラーメン屋 #スープが濃厚 #接客が神 #リピート決定 #地元の名店

変わった店名で気になっていたお店。 今年9月に鎌倉から移転してきたそうです。 横浜家系ラーメン店出身ですが、そこに他ではあまり見かけない食材を差し込んでいます。 「らぁめん」940円 期間限定のメニューも気になったのですが、まずはオーソドックスなやつをいただきました。 クリーミーな豚骨醤油です。 際立っていた食材は茗荷と青紫蘇。 このスープにはこれだと、力説していただきました。 次は限定メニュー食べに行こう。

今日（9月4日・木）はオカンを本屋に連れて行った帰りに外で昼ごはんってことで、山小屋にラーメンを食べに来た。あっ、正確には【九州筑豊ラーメン山小屋・川崎店】ですね、失敬でした。 「豚骨ラーメンが食べたいねぇ…」っとオカンが曰いけるに、近くの「山小屋にしようか？」「いいね！」ってことで久方ぶりに【山小屋・川崎店】に来た。 まともな豚骨ラーメンを食べたい時はいつも【山小屋】にくる。 オカンは夏限定メニューの『冷やし中華』で、吾輩は滅多に食べない『チャーシュー麺』。ラーメン屋さんに来たのが久しぶりだったしオカンの奢りだったんで奮発だよ！ 焼き豚が7枚だね。以前に比べて焼き豚の厚さが増してるねぇ、厚くなってる。山小屋の焼き豚はしっかり炊き込んで揚げ工程まであって旨味が染み込んで塩梅も濃いので、なるべく薄く切ってスープに馴染ませた方が断然美味いんだけどね。 焼き豚は厚けりゃいいってもんじゃぁねぇ〜のさ、豚バラベースだと旨味が強いからね、ロースやらモモやら脂身の無い旨味の薄い部位肉に比べると格段に美味しいね。 肉の旨味は“脂身”にあって、その脂身の量と質の良否で美味い不味いが決まっちゃうからね、ある人が言ってたけども『肉月に旨いと書いて脂と読む』蓋し名言だね。 餃子も食べましたよ、オカンと半分こ。　皮が薄めで柔らかくてしっとり感があるのに、焼け目がパリっと仕上がっててこれも美味しい。　この餡のジューシーさはきっと餡に脂身が入ってるかな、旨味が重なって非常に美味しゅうございますよ。 家で作る時も牛脂が手に入ったらちょっと餡に混ぜ込むと、焼き上がりの美味しさがジューシーで更には旨味が格段に上がりますよ。　ただ、最近一般人には良質な牛脂がなかなか手に入りませんけどもね…昔は只でもらえてたのにね。。。 山小屋の店舗って、もうほとんど建て替えやらで古い仕様の建物は無くなったけど昭和時代開店時で建物外観を白をベースにして看板に「ブートン」が載ってる、いわゆる『白い山小屋』ってオールドスタイルの店があります。　ここは少し外壁を塗り替えてるみたいだけども店内含めて昔のスタイルで、学生時代を思い出しますよ。 ああ懐かしや、ブートン頑張っておくれ。 #1687 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #醤油ラーメン #山小屋ラーメン #川崎店 #九州筑豊ラーメン山小屋

2025年12月21日(日) あさひの湯の帰りに来店 11時30分過ぎに来店 まだかなり空いていました。 期間限定丸源五目そば、チャーハン、餃子セットを注文 五目そばは、エビの出汁がしっかりきいています。野菜あんかけなので最後まで温かかったです。 美味しかったですがわたしには少し味が濃かったです。

野菜ラーメン ¥790 大盛 ¥80 豚骨とうたってたのでストレート麺かと思ってたらちぢれ麺 野菜ラーメンはラーメンよりもちゃんぽん寄りの味でした

<パチ横のラーメン屋> 天神筋橋六丁目駅よりゲオ天六店と同ビルのこちらへ 「極み豚骨らーめん」790円 ・スープのベースは博多豚骨、麺は細麺で少し弾力があるのだが、コクや深みが物足りない気がします 辛味噌を溶かすとアクセントが加わり美味しさが増しますが、やはり何か足りません 可もなく不可もなくといったところでしょうか... 「へた丼」350円 ・チャーシューがゴロっと乗っかっており、脂の甘みとご飯の相性はそりゃあ良いんですが、丼のタレは味がほぼ昆布つゆのようで少しもったいないです 極み塩ラーメンが有名らしいので、それを試してみたいです、ご馳走様でした！

【博多とんこつラーメン】足利市の『しろひげ』さんにランチで伺いました(^^)レジ前にある消毒液で手洗いをしてからカウンターに座り椅子の背の裏にかけてあるメニューから《醤油ベース 全部のせ（¥815）》をチョイスからのバリカタをコール(^^)注文からなんと待つこと2分かからずに提供というスピードにびっくり(^^)超極細麺がバリカタで美味しい(^^)白濁とんこつスープも濃厚で美味しい(^^)途中辛子高菜と紅生姜をのせて味変して楽しみました(^^)あぁ…博多に遊びに行きたくなりました(^^) #博多とんこつラーメン #しろひげ #バリカタ #コロナに負けるな #頑張れ飲食店

先輩のご紹介で、期待に胸をふくらませながらランチタイムに訪問。 まず一口、硬めに仕上げられた麺が心地よい歯切れで迎えてくれます。 そしてスープ。見た目は穏やか、ところが口に含むと想像以上にパンチが効いていて、思わずうなずくコクとキレ。 後半は紅生姜をトッピングして、爽やかな酸味と香りで味変。これがまた箸を加速させる。 気づけば完食、「うまい」の一言。 一杯の丼から、九州の空気と熱気まで感じさせてくれる、そんなランチでした。

麺屋 豚神 あっさり豚骨 600円税込＋替え玉3杯まで 100円税込 ※豚骨ラーメン ※チャーシュー1枚、ネギ ※麺の硬さ頼める ※生姜入れ放題 ※オアシス21から移転 #名古屋市 #大須観音 #豚骨ラーメン #替え玉100円で3杯までOK #券売機

せっかく広島に来たので修復された大鳥居を見に宮島に*\(^o^)/* あなごめしのうえのが大行列だったのでフェリー乗り場前の椛で広島ラーメンをいただきました(*⁰▿⁰*)

小倉北区三萩野、北九州市民球場近くのラーメン・チャンポンの店【とんこ】。 　昭和のラーメン屋さんですねぇ、まだあったんですねぇこんな店がねぇ…店前には出前のバイクが止まってます。 今日はこの近くの北九州市民球場で日本女子ソフトボールリーグの公式戦があって、チケットをいただいたので、午後からの試合観戦の前に近所でランチってわけです。 老境に入ったおじさんとおばさんで切り盛りする七席（四人掛けテーブル一台、カウンター三席）の至極小体な店ですね、なんだか懐かしさで泣けてきます…(；´Д`) ラーメンと半炒飯のAセット780円をいただきました。 炒飯とは名ばかりで、こりゃ間違いなく「焼き飯」ですね、中華料理店ならいざ知らず、ゴリゴリのラーメン屋さんで、しかも日本の粳米使ってるし、こりゃ「焼き飯」ですな。 …でも、あじわい深く塩梅も良く、しっとり美味しいので許す❣️(^0^) ｵｲｼｹﾚﾊﾞﾅﾝﾃﾞﾓﾖｲ｡｡｡ ラーメンは麺線も含めて古のアッサリ系。　麺玉は22番（24番かなぁ…）ストレート。　背脂などの余計な添加食材など無い、骨から炊き出した豚骨白濁醤油ダレスープで旨味調味料のバランスも良いスタンダードトラディショナルテイストと言えるけど、逆に今時はこの様なキッパリと昭和感溢れる豚骨ラーメンは少なくなって来てます、今や少数派になりましたね、寂しい限りです…｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 忘れた頃にまた行きたくなる店です。 もしかして、このテイストとこの店の空気感は、今や絶滅危惧種と言えるかも…(-.-)y-., o O おまけ・・・ ・・・この店は「胡椒先振り」です、古系の証拠です。スーパートラディショナルの絶滅危惧種です。 最近ほとんどお目にかかれません、昔はどこも先振りだったのに…｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ ﾔﾏｺﾞﾔﾀﾞｯﾃｿｳﾀﾞｯﾀ｡｡｡ #1461 #豚骨ラーメン #豚骨白濁スープ #豚骨白濁醤油ダレラーメン #とんこ #古系 #焼き飯 #炒飯 #半炒飯 #Aセット #昭和感 #胡椒先振り

【仕事先近くシリーズ53】 神奈川県平塚市へ(^^)/ 本日はお目当てのマグロ丼のお店へ行ったが・・・定休日⤵ そこから歩いて直ぐの所にあったお店に初訪店！！ 博多長浜ラーメン店！！ ・「熊本ブラックチャーシュー　　 　麺」￥1350- ・「長浜チャーシュー麺」 　￥1250-（仕事仲間注文） 熊本ブラックは、黒マー油が混ざっていてこってりはしていません！ コクがあって美味しいとんこつラーメンです！！ チャーシューも厚みがあり食べ応えありました～⤴ 調子に乗って2人とも「替玉無料」って事で注文しました〜⤴（笑） お陰様でめっちゃ腹いっぱいになってしまいました〜⤴(^^)v ご馳走さまでした～⤴(^^)/ #ラーメンオヤジ #長浜ラーメン #熊本ブラック #昼替玉無料

おかわりし放題のライスをラーメンと一緒にお腹いっぱい堪能しました！ 今回注文したメニューは... 白丸元味 ￥850（税込） 白ごはん ￥160（税込） 川口駅から徒歩約6分程の場所にある樹モールプラザの中に店を構える｢一風堂｣さん！ 店内はテーブル席とカウンター席の両方があり ある程度の広さで1人でも入りやすい雰囲気です！ 今回注文したのは白丸元味の麺は硬めでご飯も追加！ ご飯はおかわりし放題なのでお腹が空いていたら絶対に頼んだ方がお得です！ スープや高菜、辛もやしと 一緒に食べると3杯は余裕でペロりでした。 セルフコーナーのお冷はキンキンでありがたい！ 辛もやしはクセになる辛さで待ち時間にパクッと！ 高菜もご飯との相性抜群でどんどん箸が進みます！ ラーメンのスープは豚骨の旨みを じんわりと感じるまろやかな味わいでした！ この味わい本当にクセになります笑 そしてズバズバと歯切れの良いストレートの細麺 がスープによく絡み替え玉必須の美味しさでした！

馬出九大病院前駅近くにある豚骨ラーメン屋さん ラーメンを注文 初めての訪問なのでシンプルにラーメンで スープは最初豚骨臭が少しするだけでのマイルドな仕上がり。コクや旨みも程よく、万人受けするタイプ 麺は細麵ストレート。かためでオーダーしたが、結構柔らかめでの仕上がりでした。替え玉をバリカタで注文したら、丁度良い塩梅だったので、少し柔らかめでの仕上がりなんだと思います 具材はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、海苔 クセがない美味しい一杯でした 紅生姜や高菜は入れ放題で味変もできるので、シンプルながら飽きはこないかと思います

醤油　880円 今日は、淵野辺でランチをいただきます。 こちらは9月21日オープン、気になりましたので訪問です。 Google mapでお店を案内してもらうが、なかなか見つからない。 何度も駅付近の道沿いを歩いても見つからない。 駅の構内にある？ しばらくグルグル、北口に隣接してたのね。(^^;; やっと、見つけることが出来たので入店です。 15時12分入店、先客9人、後客2人。 入口すぐにある券売機で、醤油をポチッと。 支払いはSuica。 麺固めでお願いします。 テーブルには、紅生姜、辛子高菜、スリゴマが置いてある。 しまった〜、豚骨をオーダーすべきだったなぁ〜 ちょっと後悔。 次回は、豚骨にしようっと。 注文して、4分程度で提供です。 紅生姜、辛子高菜を入れていただきます。 チャーシュー2枚、めんま、ねき、のり、柚子皮がトッピング。 スープは豚骨ベース、醤油でも濁った色。 豚骨に、魚粉を感じるような味。 麺は、細めの軽い縮れ麺。 トロミのあるスープが、よく絡んできます。 残ったスープに、追い辛子高菜を入れて完食。 おいしくいただきました〜 2023年9月30日ランチにて利用　評点なし