地元に出たので早々に試食へ食券を購入しイザ実食=豚骨ラーメンが売り
OPENしてまだ1年ほどの寒河江市のラーメン店(^-^) 豚骨ラーメンと謳っていますが、あたくしにとっては数十年前に流行った背脂チャッチャ系の醤油豚骨的な感じて凄く懐かしい感じのラーメンです! すでに2度ほど伺っており、その注文は↙ 【豚骨らーめん】 【つけ麺】 ☆12時間以上炊いたコクのあるスープに背脂チャッチャした甘みのある醤油豚骨スープに中太麺。 具はチャーシュー、穂先メンマ、玉子、海苔にたっぷりのネギ。オーソドックスではありますがバランスのとれた一杯です(^-^) 途中、卓上に置かれた食べ放題の「にら南蛮」を入れて辛味を効かせると味変してかなりいい感じに仕上がります。 こちらのお店.....看板になるようなメニューが出来たら化けるような気がしますね(^-^) 乞うご期待です! #背脂チャッチャ #12時間以上炊いた豚骨スープ #駐車場は17台 #赤い丼
広々とした店内で楽しむ、とんこつラーメンと絶品チャーハンの満足セット
昔は【くーた】と言う店名だったかな?向かいのラーメン屋が満員なのでこちらへ。意外とこっちも満員。 ネギ味噌とんこつ、あっさり系でどんどん箸が進みます。
首里、儀保駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
#あっさり豚骨 以前学校帰りに大謝名の集落を抜けていたら、こじんまりと豚骨ラーメンの看板がかかった外人住宅があるのを確認していました。 豚骨ジョーグーとしては見逃すわけにはいきませんので、通院のついでに寄ってみました。 ラーメン580円を注文。着丼し、最初に鼻に飛び込んでくるのは生姜の香り。スープはあっさりした豚骨、乳化よりもとろみが身上で、塩味も最初からしっかりしていて、脂はあまりなく湯気が立ちます。麺は固め、店員さんは硬さを聞いてこないのでこれがスタンダードなのかな。量は博多式スタンダード、6箸くらい。 替え玉は一杯100円です。卓上にはすりゴマ、ニンニク、ホワイトペッパー、紅ショウガ、カエシ、辛子高菜昆布。辛子高菜昆布は目新しいですね。 自分のルーチン(一杯は弄らず、替え玉からチューニング)を遂行しても、替え玉が来るまでスープが熱いのは優秀です。辛子高菜昆布を沈めておくと、出汁が出てきて味が丸くなる感じ。不思議です。 入り口はちょっとおしゃれな友達の家、入るとやっぱり人んち感が拭えず不安になりますが、メニューを見れば普通にラーメン屋です。安心してください、お店ですよ! #営業時間は11時から15時、狙って行きましょう!
ラーメン屋さん発見! 大好きな濃いめのとんこつラーメンです。唐揚げセットでいただきました。 スープはこってりで僕好み、テーブルにある辛子高菜やニンニクチップ、ゴマなどでトッピングして替え玉も行けますね。
駅ナカで味わう、濃厚スープとモチモチ麺が魅力のご褒美ラーメン
#赤味噌系 仕事を早めに終えたランチ。 雨が降っていたので、 駅ナカの一刻魁堂さんへ。 オーダーしたのは、 ランチビールと辛味みそネギラーメン♪ 具材は挽き肉、メンマ、ネギと、 シンプルながら、スープと合わせて飽きないし、 太めの麺も食べ応えがあってよき。 また来ます笑 #スープを飲み干すラーメン #味噌スープは濃厚 #太麺モチモチ
ランチローテーション入りしている、堺筋本町のコスパ最強中華店。 ・ボリューム満点のメイン ・カレー風味の唐揚げ大2個 ・ご飯、スープ食べ放題 今回はニラレバ炒めを❤ 全メニュー制覇目標 #中華 #レバニラ #定食
初はっちゃき 塩はっちゃきを食べました。 こっこりで美味しかったです。 唐揚げはとても大きく食べ応えありました。 2人でシェアしてちょうど良かったです。 揚げたてでgood
久留米出張のシメに食べてきました。 チャンポンは野菜がたくさん入っており、スープもマイルドなのでゼロカロリーです。
ガッツリ食べたい学生にぴったりのニンニク系チェーン
昔は確か千日前にしかなかったと思います。 ロードサイドに結構出店してるんですね。 定番メニューのカッパラーメン(750円)を頂きました。かた麺があうスタンダードな醤油豚骨です。 #令和初ごはんキャンペーン
新年明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願いします (初投稿で新年のご挨拶忘れておりましたm(_ _)m) ボチボチ投稿していきます! 先月の沖縄シリーズ続き………… 飲んで酔い覚ましで、国際通りを歩いてホテルへ向かう。 ど〜んと出てきた一蘭のネオン‼︎‼︎ 夜の別腹が騒ぎ出すヾ(*´∀︎`*)ノ゙キャッキャッ 階段を降りて地下1階へ。 秘伝のタレを多くして、ぺろり 追いネギをしたけど、こちらは白ネギの選択がない‼︎ いつもは青・白ミックスがmy流儀なんだけどな。 替玉もいただいて、腹パン。 全国で食べれる喜び〜♪ ご馳走様でした。 date⭐︎2020/12/22
木曜日23:00。駐車場あり。 電話で確認したら25:00閉店に戻ったとの事。これからまだやらなきゃいけない事があるので、久しぶりに真夜中ラーメンです。 ひさびさなので全部載せ細麺。辛い、が美味い。 駐車場が大きくてありがたい。
娘が久しぶりにこってりラーメンが食べたくなったと誘われて、ずんどう屋へ チェーン店で、東住吉今川店と、藤井寺店には行った事があるけど、中環沿いに出来た八尾西久宝寺店にはまだ行った事が無くて、行って来た。味玉ラーメン(縮れ麺、背脂普通)と祭りセットを注文。私が生後1ヵ月の孫を抱いていたので、お店の方がラーメンのお届け時間をずらしてお持ちしましょうか?ととても優しい声かけをして下さいました。ほっこりしました。孫を抱きながら家族と同時に上手に食べれるので大丈夫です。ありがとう!店員さんの心遣い気遣いに感謝です。
4年ぶりに丸箸。 #東洋大姫路 のま向かい。 近くに兵庫県立大学工学部もあるので、学生限定メニューもあり。学生じゃないから、「スペシャルランチセット」
2024.01.25(木) 今日もラーメン よく通る道なのでちょっと気になってました。 平日限定ランチ 豚骨+半チャーハン790円 麺カタメ 替玉太麺140円 麺カタメ 太麺(中細くらいかな)でも 硬さを選べるんですね! 平日昼なのにニンニク生を絞ってしまった
クリーミーでクセのない豚骨ラーメンと楽しむバリカタ麺の魅力
仕事帰り、後輩と一緒に一風堂ランチ。 なにげに台湾ではしょっちゅう行ってましたが日本ではほとんど初来店に近いかも? ■白丸 バリカタ をオーダー。 スープを飲んでびっくり・・あれっこんな味だっけ。 台湾だともっと豚骨!って感じだった印象なのですが、どうやら味をリニューアルしたらしいです。 外国人客が多いからか、臭みを徹底的に消したのかな? とてもクリーミーです。 個人的には店に入った瞬間豚の異臭(笑)が漂うような、臭みのある豚骨ラーメンが大好きだから、ちょっと物足りないかも。 麺はクオリティ高い。 ネギときくらげがシャキシャキなのもいいですね。 やっぱりとんこつは定期的に食べたくなるなぁ。 ごちそうさまでしたー
髄が底に沈む力あるスープは臭みなくまろやか。結構鶏を使っているようで鶏白湯のような味わいも。 自家製の麺はプリプリ。スープの乗りも良く相性がすこぶる良い。チャーシューは持ち上げると崩れるほど柔らか。生キがャベツが載るのも出身店譲り。
愛想の良い接客と濃厚とんこつラーメンが嬉しい、満足度高めのラーメン屋さん
高知の帰りにこちらでお昼を✨ 何度か通って、いつも駐車場がいっぱいで気になってました。 駐車場に空きがあったので入店✨ 美味しかった✨ また行きたい✨ ( ^ω^ )
志村坂上にあるラーメン店。基本メニューは醤油・味噌・まぜそば・つけめん。ませそばは自家製ダレと醤油味。味は普通か。
深夜も満足できる、自由自在に味わえる本格豚骨ラーメン
2024.3.27 11:56 伏見へ行く前に土曜日やらなくなってしまったこちらに久々に訪麺。 いつものCセット(ラーメン+まかない丼)@950円をカタで発注。 以前よりややシャバく泡も少なめだが不満は無い程度の濃度でエンミ控えめなスープに、サクッと食感が楽しい博多麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ あっという間に麺は無くなってしまったので、替玉(一杯無料)を普通でいただきニンニクでパンチを出してDMZ まかない丼はCP良きで甘ダレがいい感じ(๑˃̵ᴗ˂̵) ご馳走様でした❗️ #47
サイクリング途中でランチ。 ピリ葱豚骨醤油ラーメン950円を注文。 細麺で辛いネギが乗って、家系な感じ。 家系はしょっぱいイメージがあるが、こちらはそんなことなく美味しくいただけました。