全国の(50ページ目)とんこつラーメンの情報・おすすめのお店

2年前に二度程お邪魔しました。 味が進化してます❤︎ 今回、魚介豚骨ラーメン頂きましたが、とても美味しかった♬ スタッフさんの対応は◎ほんと良いお店です ちょっと遠いけど又お邪魔させて頂きます❣️ #リピート決定 #出汁最高 #チャーシュー柔らか

大分県臼杵市野田にある"らーめん BANRI"さんへ。 平日ランチは広い店内余裕です。 ｢とんこつBセット｣¥970はラーメンとミニチャーハンのセット。 ラーメンは薄めのスープ。 チャーハンは旨かった。 ごちそうさま。 #とんこつラーメン #ランチセット #チャーハン #臼杵市 #野田 #大分県

#コスパ高い #美味しいランチ #サービスが行き届いている お昼のランチメニューが唐揚げと言う事で頂きました！コーヒーも付いて850円。 LINEで登録すると50円割引き。サラリーマンには優しいランチです。 1週間のランチメニューもLINEで送られてくるので、密かに楽しみにしてます。 場所的に車が無いと不便ですが、近くに来た時は、また食べに行きます！

#赤味噌系 仕事を早めに終えたランチ。 雨が降っていたので、 駅ナカの一刻魁堂さんへ。 オーダーしたのは、 ランチビールと辛味みそネギラーメン♪ 具材は挽き肉、メンマ、ネギと、 シンプルながら、スープと合わせて飽きないし、 太めの麺も食べ応えがあってよき。 また来ます笑 #スープを飲み干すラーメン #味噌スープは濃厚 #太麺モチモチ

久留米出張のシメに食べてきました。 チャンポンは野菜がたくさん入っており、スープもマイルドなのでゼロカロリーです。

昔は確か千日前にしかなかったと思います。 ロードサイドに結構出店してるんですね。 定番メニューのカッパラーメン（750円）を頂きました。かた麺があうスタンダードな醤油豚骨です。 #令和初ごはんキャンペーン

No.1252【鶏白湯とチーズと卵黄が融合する鶏ボナーラとはいかに？！】 「横道」で「鶏ボナーラ」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：18時20分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：注文制 前払い ◆オーダー：「鶏ボナーラ」950円(平日サービスで100円引きで850円） ◆着丼時間：18時29分（9分待ち） 第24回、第25回の「TRY名店部門鶏白湯」に堂々ランクインをした「横道」に行ってまいりました。現着すると並びは無し、というよりお客は私一人状態。店内は店名の由来と思われる「横道坊主」や80年代から90年代を彩った数々のバンドのレコードや雑誌の切り抜き、グッズなどが飾られているロックな空間。カウンター席に座りメニューに目を落とすと、どうやら「鶏白湯らーめん」＋それらの派生と「熟成豚骨らーめん」＋それらの派生といったメニュー構成のよう。今回のお目当ては、「TRY名店部門鶏白湯」を2年連続受賞したという「鶏ボナーラ」。なんでも説明書きによると「鶏白湯」＋「カルボナーラ」との事。なんとも飛び道具感がしてしまい、王道の「鶏白湯」や「熟成豚骨」を頂きたくなってしまいますが、これが評判なんだから仕方がない。という事で3分ほど経って店主が注文を聞きに来たので「鶏ボナーラ」をオーダーしました。ここは注文制の前払い制。店主がオーダーを確認しに来るまでにお金を用意しておくとスムーズです。ちなみに平日は麺類100円offな上、学生さんはさらに100円offという超太っ腹仕様！この、若者に超優しいシステムに、「実はこの人、よくヤンキー漫画に出てくる昔は伝説の不良でだったが今では優しいラーメン店の店主、でも切れるとヤバいOB的な人なんじゃ…」なぁんて想像を勝手に膨らませながら待っていると、注文してから6分、現着してから9分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ クリーム色のスープの表面にはチーズと黒コショウ。見た目はまさにカルボナーラな色合いですね。卵黄が輝いています。早速まずは卵黄を崩さずスープから。おお、濃厚でクリーミーなスープ！食べる前は飛び道具的なメニューの印象と申しましたが、軸となっている鶏白湯がしっかりと濃厚で鶏の旨味が強いため、洋風にアレンジされてもまるでブイヨンのように違和感がなく美味しい！ 麺はモチモチのストレートの断面が丸い麺で、舌触りも滑らかでカルボナーラ風のスープと相まって不思議とパスタのような感覚に陥ります。チャーシューは豚2枚と鶏が1枚。豚は少しスモーキーで塩味が立っていて、これまたまるでパンチェッタのように感じました(笑) 終盤にかけて卵黄を崩し麺と絡めるとさらに卵感が増しカルボ感UP!適度に火が入り粘度が増した卵黄と麺は絡みも良く絶品でございました。 聞くだけですと、「じゃぁカルボナーラを食べれば良いのでは？」と思うかもしれませんが、しっかりと鶏白湯の濃厚な旨味も生きているオンリーワンの一杯。とても美味しかったです。ただ、店内に香る豚骨臭がとてもよかったので、今度は豚骨食べたいなぁ…(笑)近くに醤油の名店「深緑」さんがあるので、連食の2杯目とかにいかがでしょうか。 美味しかったです。ご馳走様でした！！

23:00以降でも営業してくれて感謝@キャナルシティすぐ。 福岡の同僚とこちらのお店へ行きました。 23:00以降にやっているお店、、、ある？と思っていましたが、 さすがは中洲川端。 速攻見つかりました。 福岡らしいものを食べれて満足です。 特にトロモツが美味しかった！ プリプリのもつが絶品でした。 ごちそうさまでした！ #ご当地グルメ #酢もつ #トロモツ #深夜営業

木曜日23:00。駐車場あり。 電話で確認したら25:00閉店に戻ったとの事。これからまだやらなきゃいけない事があるので、久しぶりに真夜中ラーメンです。 ひさびさなので全部載せ細麺。辛い、が美味い。 駐車場が大きくてありがたい。

白虎とんこつラーメン！博多の屋台ラーメンを思い出しました。福岡が恋しい〜。 当然麺はバリカタで。大きな醤油漬け唐揚げセットで。

【島原の家系で〆】 長崎県島原市片町、遅くまで開いてるラーメン居酒屋で〆ラー。 ラーメンメニューは「豚骨」「醤油豚骨」「味噌」（※夜限定）の3種類。 『醤油豚骨ラーメン』をオーダー。 チャーシュー4枚に、海苔・ネギ・ほうれん草のトッピング。ビジュアル的には家系。 キリッとした醤油感と深みとコクのある 濃厚豚骨のスープ。 麺はもっちりとした食感の中太平打ち麺。 〆のこってりラーメンはやっぱり超美味♬ 罪悪感を抱きながらもほぼほぼ完飲。 反省しながら、ご馳走様でした！ #島原のラーメン居酒屋 #『醤油豚骨ラーメン』 #まるまるうどんの系列店

共同駐車場。広い。 先客ゼロ。 店内は少しだけ意識すると豚骨の匂いが漂ってるけど気にならないくらいのレベル。 こってりの黒 量は少し少なめ。味は良い。美味しい。

美しくて広い店内の「一風堂 亀有店」さんへ。間口は狭いけど奥に広がっています。 一風堂と言えばお馴染みの「白丸・赤丸」。それに「江戸式醤油」もスタンダードメニューに加わっているのですね。それに季節限定「味噌赤丸」も真冬の贅沢品として用意されています。これは迷います！ でもやっぱり一風堂と言えば『玉子白丸 990円』。これはさっぱり味の元祖豚骨ラーメン。それに『博多チャーハン（小）450円』をいただきました。 『博多チャーハン』は、サイズが3種類ありました。『小』なら食べ切れるかなと思い博多チャーハンも食券購入。 まずは博多チャーハン。私は福岡出身者ですが「博多チャーハン」と言う呼称は初耳です。どこが違うのかな？ 「博多チャーハン」が美味い。私の理想のチャーハンの味。「小」サイズですがなかなかの量。お茶碗１杯分より多い感じです。 そして「白丸」登場。「紅生姜、高菜、ニンニクが必要ならおっしゃってください」とのこと。 早口なので、最初は何を言っているかよくわかりませんでしたが、店員さんがそそくさと引っ込んだあとよく考えたら、博多のラーメン屋さんならテーブルに置いてある紅生姜などの事を言っているのだと気づきました。「紅生姜」は豚骨ラーメンには必須アイテム。追加で「紅生姜」をお願いしました。 でもくれたの紅生姜は小皿にほんの少し。博多っ子の中には、丼いっぱいに紅生姜を乗せてお汁を真っ赤っ赤に染めながら食べる輩も多いのでこの少量にはビックリ！紅生姜も辛子高菜もテーブルには置いてないのですね。 白丸のスープが旨い。長浜の豚骨ラーメンと比べたらかなり上品な仕上がりですが、ちゃんと美味しい。麺の硬さは食券を購入する際「カタ」のボタンを押したので、程よい硬麺の仕上がり。 久しぶりの一風堂、美味しかったです。「江戸式醤油ラーメン」が気になります。また食べにこなくては！

トマトラーメンが食べたくなって行ってきました。 こちらのチーズ入りのトマトラーメンは、少しイタリアン風に感じられます。 最後にご飯を頼んで、リゾットにして頂きました。 レモンラーメンも気になったので、次回食べに来よう。 トマトラーメンが好きなのですが、他にトマトラーメンのお店でおすすめがあれば教えて下さい笑

黒濃厚魚介つけ麺。焦がし脂とニンニクが一口めに来る。つけ麺よりはラーメン主体のお店なのだろう。女性のワンオペだからか女性客が多かった。

博多ラーメン690円で替え玉50円のお店！ラー麦で作れた麺だそうです。餃子と半チャーハンセットを注文。まずスープを飲んで、ニンニク、高菜、紅しょうがを投入しました。何も入れないほうがスープを美味しく感じました。 #一人ランチ #博多ラーメン #替え玉 #人生には飲食店がいる

大阪、兵庫で多く展開している三豊麺。つけめんが売りですが、いつもの白豚骨ラーメンを注文。 白豚骨ラーメン　790円 ミニチャーハン　290円 コクと旨味、濃厚ですがまろやかな味わいのスープと、コシのあるストレート細麺で普通に美味しいです。 久しぶりに行ったら少し値上げしてましたが、それでもリーズナブルで良いです。

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》 ラーメン編 １７号沿いに新しくできた大好きな一風堂～イクンベ 特製白丸1150円一口餃子470円注文 評価点 ・シンプルな豚骨の旨味が～ｷﾞｭｯﾝ ・豚骨の香りが心地良いシルキーなスープ～ｳﾏｰﾍﾞﾗｽ ・小麦の風味が強い細麺スープに絡んで～ｵｲｼｰ ・焼豚はジューシーで肉厚～ｻｲｺｰ ・一口餃子はパリッと焼き上げ中の餡と肉汁ｼﾞｭﾜ～の昇天 ・替え玉をドボンと入れパクりで ハイ覚醒(・∀・) 昼時で店内いっぱいですがオーダーが早いので待ち時間少ないのは良かったです～ﾖｲｼｮｯﾄ いぁ～やっぱ豚骨ラーメンは一風堂イチオシです～ﾄｯﾄｯﾙｰ 最近関東に進出して勢いがあるのもうなずきトリオです～ﾊﾆｬ #脂がしつこくない #豚骨ベースの醤油味 #駅近で嬉しい #リーズナブルな価格設定 #芸能人のサインがいっぱい #お一人様OK #地元の名店 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #接客が丁寧 #カジュアルデートに使える #テレビで紹介 #1人でくつろげる #フォトジェニック #博多 #店内お洒落すぎ

久しぶりにうまいラーメンを食べた気がする。 ラーメンもチャーハンも餃子も文句なし。 ラーメン以外写真を撮るのを忘れるくらいの刺激でした。 リピ確実です。全部の種類を食べたいと思います。 関西では90店舗ほどあるお店だそうで、名古屋のソールフードスガキヤのラーメンと、同じく名古屋の萬ちん軒を合わせたような味で、おそらくこれから名古屋でも人気店になる事でしょう。 麺の種類は2種類 ちぢれと卵の細麺。今回は細麺をセレクト、背脂の量も指定ができて今回は普通にしました。 実は今回、こちらのラーメンのスープに使うかん水を提供しているメーカーの人と同行したので色々と製造秘話も聞かせてもらい食したので、特に納得の味でした。

渋谷センター街にある24時間営業の人気ラーメン店。牛骨からじっくりと引き出された白湯スープが看板。国内外に100店舗以上を展開する勢いあるブランドで、外国人観光客にも大人気の一軒です。英語・中国語対応のタッチパネル券売機でスムーズにオーダーできるのも嬉しいポイント♪ 赤い提灯と店名の大きな看板が目印！店内はカウンター席中心で、活気あるスタッフの「いらっしゃいませ！」が飛び交い、自然と食欲が高まります。気軽な雰囲気なので、おひとりさまでも入りやすさ◎時間帯を問わず人の流れが絶えない、渋谷らしい活気が心地いい空間です。 ——— ◆魚介牛白湯ラーメン【1,030円】 スープを一口すすると、フワッとしたクリーミーさ に魚介のコクがじわ〜っと広がる。牛骨ベースの白湯スープは重すぎず、まろやかで深い旨味…そして魚介の風味が後から追いかけてきます♪ 麺はストレートでほどよい弾力があり、スープをまとって 「ズズッ！」 といくたびにうま味が連鎖。トッピングのチャーシューはほろっと柔らかく、食感と味に華を添えています。卓上の紅ショウガやニンニクチップで味変するのも◎で、最後まで飽きずに一気に完食できちゃいました！ ——— 1,000円ちょっとでこの満足感！コスパの良さもさることながら、牛白湯×魚介のバランスが絶妙。常時カスタマイズできるトッピングも豊富で、自分好みの味に仕上げられるのも楽しいです。渋谷で飲んだ後の〆ラーメンにも、がっつりランチにも♪ ごちそうさまでした✨