(8ページ目)つけ麺 朝食・モーニング でおすすめのお店

茨城県谷田部にある山岡家に訪問。 山岡家は何回か行っていますが、今回初めて辛味噌ラーメンを注文しました。 辛さは中辛で麺の硬さ、あぶらの量、足の濃さ全部普通を選択。 塩気強めでご飯が欲しくなる一杯でした。

No.1430【ここのラーショのチャーシューは幸せになるチャーシュー♪】 「ラーメンショップ 津久井店」で「ネギチャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：12時36分 ◆並び：無し ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「ネギチャーシューメン」1300円（好みは全部ふつう） ◆着丼時間：12時43分（7分待ち）　 「さがみ湖MORI MORI」って知ってます？古くは「さがみ湖ピクニックランド」、最近では「さがみ湖プレジャーフォレスト」と言えばわかる方はわかるでしょう。2024年に改名をして「さがみ湖MORIMORI」と、何とも拍子抜けな名前に改名したようです。今日は野暮用で「さがみ湖MORIMORI」に用事があったので、近くにある「ラーメンショップ 津久井店」さんに行って参りました。場所は相模湖のお隣の津久井湖近く。お世辞にも栄えているとはいいがたい、津久井街道沿いにお店を構えているのですが、駐車場はかなり埋まっており人気が伺えます。 店内はカウンター、テーブル席を織り交ぜたロードサイド店らしく席数はかなり多め。すんなり入店できましたが結構埋まっていましたね。早速券売機とご対面。「ラーメン」「みそラーメン」「つけめん」「みそつけめん」が基本。あとはトッピングと「からあげ」ぐらいでしょうか。「からあげ」はラーショでは珍しいのかな。私自身ラーショについて明るくは無いのですが、あまり見たことがありません。 とりあえずラーショと言えば…の「ネギチャーシュー」を脊髄反射でプッシュ！かなりの割合で中盛にするのですが、今回は様子見でノーマルにしておきました。 着席し、好みを聞かれたので全部「ふつう」と回答し、およそ7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おおお！！かなりヤンチャにチャーシューが乗っているんじゃないの？！写真ではわかりにくいですが、折り重なるように一つ一つが分厚い肉塊がかなりの量乗っています。これは大迫力…早速スープから。そうそう。塩味はバキッと聞いており、頭を抑え込まれるような暴力的な旨味を感じるこれぞラーショ(笑)個々の違いが感じられるほど経験は無いのですが、このバキッと化調が効いたスープを飲むと安心すら感じます。麺は良く茹で気味の中細麺。モチモチと弾力があって、麺量はかなり多め。適度にやわくて好みの麺でしたね。さて、お次はチャーシュー！箸で持ってみると実感するのはその厚さ、その重さ(笑)肩ロースの肉塊と言う感じで、噛むと適度に歯ごたえを感じる荒々しいチャーシューは、脂もしっかり感じジューシーで最高のチャーシュー！二郎だったら神豚って言っちゃうような高クオリティのチャーシューに感動いたしました。 無茶苦茶美味しかったです。ただ、チャーシューの量と麺量はかなり多く感じましたね。「中盛」を頼まなかったのは私的にはかなりの英断で程よくフィニッシュすることが出来ました。 ここのチャーシューはまた食べたくなりそうだなぁ…津久井か…来るの大変だけどまた来てしまいそう。ご馳走様でした！

20時40分に来店。吟麦ざるそば600円を注文。券売機で現金払い！麺は2倍迄無料。コスパ高い。味は美味しい。私の好きな味かな。夏にサッパリ食べられるので最高。また来店したいお店です。

土曜日　小雨　12:00着 行列なら諦めようかと思っていたら、 まさかのガラガラ 店内10名程、待ちなく着席 待ってる間に何食べるか決めようと思っていた為、 すかさず注文 ねぎ塩1,050円+ねぎ丼350円 ねぎ丼　安定の美味しさ ねぎ塩は、麺かたにすれば良かった。 自分の好みとしては少し柔らかであった。 ねぎ塩も、もう少しパンチが欲しかった。 いつも通り、脂多めにすべきであった。 次は安定の、ねぎ塩麺かた脂多め 若しくは、普通のラーメン麺かた脂多め いずれにしても、両方とも並であったが、めちゃくちゃ多かった。 腹パンパンであった。 15分程で退店したが、その時はやはり、7名程待ち客がいました。

最近SNSでバズり人気になってると娘に聞いたので、久々に昼に行ってみたら大行列でびっくり！ 家族で行きそれぞれ違うメニューを注文。 わたしはネギ味噌ラーメン大盛り 麺は中太麺、大盛りでも他店に比べて量が多く感じられる。普通で注文しても油が少し多いのか表面を油膜で最後まで熱々で食べられる 久々に来ましたが、食べ応えのある美味しいラーメンでした。 普通の味噌よりは特製味噌の方が好みかな

北海道出身者には馴染み深い山岡家さん。 若かれし10代の頃はよく食べたものです。 当時を思い出し高崎市で食べたいつも通りの麺硬め指定のラーメンは途中でにんにく追加の味変で美味しく完食。 まだまだいける40代。

朝6時31分から営業開始のラーメン屋さん！一番客でイン‼️おはようございます‼️と気持ちいい挨拶されネギラーメン小を注文。朝からさっぱりしてて美味しく頂きました！

福島県西白河郡泉崎村の国道4号線沿いにあります、ラーメンショップ泉崎店さんにて、朝ラー！ならぬ、朝ネギチャーシュー丼！笑。出張中の日課になってますね。朝も早くから有難うございます！ ネギチャーシュー丼　490円 ちょっと今日はヒヨってしまいました。 昨日の朝・昼ラーメンは胃に重たくのしかかっておりまして…ネギチャーシュー丼と相成りました。 ですが、モーニングネギチャーシュー丼もなかなか良いですよ♪ 調味液と混ぜられたネギがすごくご飯に合います！チャーシューも美味しいし。 無料キムチも忘れずに。 牛丼も良いですが、ネギチャーシュー丼の選択肢もありますよ笑。

油そば、おかまめし、注文。スープのないたれのついた油そばが新鮮で美味いです。おかまめしも濃いめで美味でした。ちょうどよい量でオススメのラーメン屋です。メニューの量がかなり多いかな。

数多くラーメンショップはありますが、お店によって千差万別。 ここ水代店は私好み！スープは熱く、味は濃い目、具材の量、ネギの細さ。 いい仕事してます！って感じです。

【お店にも他のお客さんにも迷惑なので路駐は絶対ダメ！☆町田と多摩の境目にある人気ラーメンショップ】 東京都町田市小野路町。鎌倉街道沿いにある小野路店(おのじてん)。幻の絶品チャーシュー、安定のネギラーメンが頂けるラーショです。お気に入り ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 最寄りは、小田急多摩線のはるひ野駅か、京王相模原線の京王永山駅ですが、かなり離れているので車利用が一般的です φ(･ω･｀) 平日11時過ぎ、久しぶりの小野路店です。履歴を確認するとなんと!?４年半ぶり。併設されている専用駐車場に車を駐めてお昼です。狭いので入れにくいですが、近隣からの苦情、更に警察からの指導もあったとかで、路駐は絶対ダメですよ(大型車は仕方が無いけど)。お店、他のお客さんに大変迷惑です。町田市と多摩市の境目であるこの辺りは、取り締まり重点区域みたいです _φ(･_･ 先客後客多数でほぼ満席。外並びが出来るほど。店員さん３名。券売機式でお冷やはセルフ。 ◆本日の注文◆ ネギラーメン並　800円 チャーシューメンは開店と同時に売り切れるので、９時前には並ばないとダメです。あのホロホロとろとろのチャーシュー美味しいんだけどなぁ(*´-`) 朝食から２時間ぐらいしか経っていなかったので並盛、麺硬めでお願いしました。因みに、デフォルトでは脂があまり入っていないので、脂多めも出来ますよ。 中細麺の茹で加減はベスト。若い店主さん？のリズミカルな平ザル湯切りも変わらず。５分と掛からず着丼(o^-')b ! 小野路店のネギは油をまぶしていない細長切り形。シャキシャキ♪した食感はパツン系の細麺とベストマッチです。スープは豚骨ベースで今回は醤油タレ。コッテリ派は、比較的ライトなので脂多め注文した方が良いかも知れません。チャーシューの残骸も数切れ入っていました。やはりホロホロで旨い(´ρ`) また来ま〜す♪︎ #小結 #ラーショ愛好家 #路駐は絶対ダメ！ #2024年121杯目 #鎌倉街道 #辺境地帯 #町田と多摩の境目 #ラーメン半ライスセット700円は安い！ #チャーシューメンは開店と同時に売切れる #営業時間は9時から13時過ぎぐらい #ラーメンショップ #つけ麺 #バス停は中村 #専用駐車場有り #再訪可能性100％ #次回は麺硬め脂多め

またまた深夜のラーメンです。 相変わらず沢山お客さんいらっしゃっています‼️ 今回はネギ味噌ラーメン。相方は野菜ラーメン。 コロナ禍なのでビールはお預けでした　 美味しくいただきました❣️ ご馳走様でした

山岡家が2023年初の期間限定ラーメンが「熟成味噌もやしラーメン」✨ １月10日（火）より販売開始されています。 現在150店舗以上展開する大型ラーメンチェーン店です。 一見、横浜家系ラーメンのように見えますが、ちょっと違います 食べてみた感想は、まさに「濃厚」な一杯だと思いました。 今まで食べてきた味噌ラーメンの中で、トップクラスにスープが濃い色をしています 赤味噌を使っているのかな？ そして、ガッツリともやし・ニラ。 もやしの量は典型的な二郎系ラーメンぐらい入っていそう☝ 【スープ】 基本豚骨醤油ラーメンのお店なので、豚骨がブレンドされたスープです。 ２種類の味噌は何を使用しているか不明ですが、かなり濃い味。 薄めの中濃ソースぐらいに感じました かなり刺激的♪ 【麺】 麺が濃いスープの色に染まってますね 通常の太麺と異なり、熟成味噌もやしラーメン専用の太麺を使用とのこと。 太さは変わりませんが、少し平打ち気味になっているのかな？ 札幌味噌の玉子麺のようなボソ感がちょっとあります。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-242

茨城で生まれ、北海道で育った山岡家チェーン 道民のソウルフードと表現される方がいらっしゃいますが、道民の方ご自身はどう思ってるんだろうか……と毎度思う 24時間営業はいずれにせよ、ありがたいですよね で、限定の 　焦がし醤油ラーメン(濃いめ)(880円) 　TPコロチャーシュー(140円) 2面あるカウンターのひとつの端っこに陣取る 手を伸ばすと冷水機に届くし おねえさんが食券取りに来て、コールは濃いめのみ しばし待ち、着丼 ノーマルの山岡家的なものとは、ヴィジュアルも一捻りあっていい感じ 麺がしっかりしてるので、こういう濃いめのに合いますな 竹岡式とかともちょっと違いますが、甘みのある濃厚な醤油がうまいです 極端な味変はせず、ニンニクのみ加えてスープも楽しみました〜♩ 満足して店を出ると線状降水帯攻撃……

24時間営業してくれているらーめん屋さんは、とっても感謝。 限定で、特製塩とんこつと特製とんこつしょうゆが出ていたので、特製塩とんこつらーめんを注文してきました。 いつもさっぱりした感じに味を調節して注文していますが、今日は、濃いめで頂きました。

千葉県東金市【東金駅】 千葉で「朝ラー」といえば。 ▪️朝ラーメン・530円 ▪️替え玉(半玉)・50円 朝ラーと言えば、じゃ無いっすね〜 24時間営業ですから(^^;; でも山岡家は裏切りませんね！ 先週、木更津では、「生姜醤油ラーメン」 を食べてしまったので、この日はちゃんと朝ラーメンを頂きました。 替え玉「半玉」込みで580円！ 海苔の上に梅ペーストが乗っています。 この梅が良い仕事するんですよ！ とんこつに梅って合うのは以前どこかで食べたのでわかっとります！ なので全然問題ありません！ 逆にさっぱりしていて美味しいっす。 麺は細ストレート。 ぱっつんぱっつんじゃ無いですが、嫌いじゃないです。 これはこれで良き。 危うく朝からスープ飲み干すところでした〜 (^◇^;) ご馳走様でした。

初回はシンプルに中華そばを食べました。 もちろん醤油ですよ。細麺です。 店で製麺してますね。 麺はメニューにより種類分けて 使っているようです♪ 好みの中華そばでした♪

元旦にニューイヤー駅伝の応援に行き、帰りにランチでラーメン山岡家へ。 元旦は営業している店も少なく、入店した時はラスト1テーブルで、着席後は行列ができていましたね。 久しぶりの山岡家でしたが、メニューが多くて悩みますね。。　悩んだ挙句、プレミアム塩豚骨ラーメン（930円）を注文。 豚骨スープにこだわりがあるだけあって、スープが美味しく、チャーシューも厚切りで魅力的でした^ - ^ 家の近くには山岡家がないのですが、遠出した時に見つけたらまた行きたいですね♪♪♪

塩ラーメンセット 激混みでも見事な連携でスムーズに出てくる。数多あるラーメンショップの中でもここは良い！

久しぶりに、脂ギトギトの山岡家です。 たまに、食べたくなります。 今日は、味噌チャーシューの中盛。満足です^ ^