辛さと旨味の絶妙バランス、刺激を求める人におすすめのラーメン店
久々に金曜夜にフリータイムチャンスで池袋に着地。数件先のやすべえとご無沙汰ではあるが結局激辛を求めてこちらに凸。タイミングよく2名待ちでほぼ待たずに案内されたので前回の投稿を確認する時間なくその場のインスピレーションで北極10倍背脂、アプリで大盛りをオーダー。着席後前回のオーダーを見ると背脂ではなくニンニクをチョイスしてたものの結果的には問題なし。胃袋に余裕があり一瞬やすべえの梯子が過ぎるも流石に無理なので半ライスを追加し完食。次回はニンニクと背脂の合わせ技と蒙古タンメンが辛さ倍に出来れば方針変更も検討したい。
野菜と絶妙スープが自慢のバランス系ラーメン
秋限定 牛すき月見ラーメン。 この日は珍しく大阪市内の得意先周り。 アメリカ村付近で、ランチの時間となった為、懐かしのどうとんぼり神座 心斎橋店へ訪問。 30年前とは店構えも変わっていますね。 店頭のポスターにあった牛すき月見ラーメンの麺1.5 を注文しました。 ◎牛すき月見ラーメン 1140円 ◎麺中盛 100円 ラーメンはデフォルトのおいしいラーメンの上に牛肉と生玉子が落としあります。 たっぷりの白菜が入ったスープは美味しいですね。 すき焼き様に味付けされた牛肉もたっぷり入っておりいい感じ。生玉子を絡めて牛肉を頂きます。 ご飯あってもよかったなと思いましたが、麺中盛でも満足できましたよ。 24年126杯目
魚介と動物系の旨みが調和する、安定感抜群のダブルスープラーメン
2025.11.26 クレッシェンド ・中華そば 900- 21:34 並び無し 21:38 着丼
朝から夜まで自分好みの味噌ラーメンが楽しめる、駅中のゆったり空間
北千住駅改札内で、生まれて初めての朝ラー体験! 東武線改札内は、朝7時から営業しているお店が色々。 丸亀製麺、吉野家、てんや、プロント、海鮮三崎港、そしてここ北海道ラーメン久楽さん。 モーニングメニューの「ハーフラーメンセット 880円」 ラーメンは塩、ミニ丼はネギチャーシューにしました☆ 餃子も3個ついてる! なんだか豪華な朝ごはん(≧∇≦) 朝に餃子食べたのも初めてで楽しい♪ 店内は席数もたくさんあって綺麗だし、 これはまた来ないと! ということで、今まで居ました投稿。 これから都内に向かいます。
コク深いのに後味あっさり、誰でも気軽に楽しめる駅近家系ラーメン
14、5年ぶりくらいかな? 藤沢の松壱家に来たのは 家系なのに意外とあっさりとしていながらコクがある! 相変わらず美味いね 女性客が多く入ってくるのにちょっとびっくり☝️ 罪悪感のない味が良いのかな☝️
朝からリピートしたくなる、ネギたっぷりこだわりラーメンの実力派店
【神奈川ラーショ巡り37】 2連続振られたラーメンショップ大師店。縁結びにご利益がある川崎大師にお参りし、厄徐揚げまんも頂きインスタで5月の定休日もチェックして混雑時間を避けた平日の午前と万全の体制で到着しました。 並びナシ空席アリなので券売機でお得なセットものを物色。 ★ネギラーメンセット¥1360 セットはチャーシュー丼にしました。漆黒のどんぶりに並々のスープ 猛々しいネギとナイスなビジュアルですね。 まずはスープから あれれ! 胡椒が効いてる。 合えネギに胡椒入れた? それともカエシに胡椒? 卓上のGABANは不要でおいしく頂きました。 神奈川ラーショ旅はつづく #朝8時から営業してる #インスタチェック必須 #川崎大師近く
24時間、こだわりの味噌と選べるスープで〆にも朝ごはんにも楽しめるラーメン店
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分。 24時間営業で深夜のお酒後や朝ラーでも超人気の山岡家 新すすきの店さん。 店の外から感じられる、あの香りに誘われてついつい入ってしまいました!笑 ▪️特製味噌ネギラーメン【税込960円】 コクのある味噌に山岡家さん特有の豚さんの脂の旨味と香りが絶妙にマッチして、美味いです! 良い意味でこの臭さにハマる人はハマりますよね♪ その中でも味噌は臭旨な部分を活かしながらも味噌のパンチ力もあるので、他の味と比べると臭さが苦手な方でも食べやすいと思います☆ 食後は壁に掲示してある単純明快な理念と山岡家さんの歴史をしっかり読んで胸に刻みました。笑 場所もいいので使い勝手が良すぎですね!! 久しぶりでしたが、やっぱり美味かったです☆ ご馳走様でした。
有名人も通う、ボリューム満点&安定の味わいラーメンスポット
神奈川県川崎市 【たまプラーザ駅】 朝ラー! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️ネギトロラーメン・1050円 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▪️土曜日6:40頃、待ち無し 朝ラーやっているのは知ってましたが、なかなかタイミングが合わず初訪問。 6:30開店の直後の訪問でしたが、駐車場は満車。 広い店内の8割方席も埋まってましたー(・・;) チェックしていた 「ネギとろ」をポチって カウンター席へ。 8分程で着ラー! ビジュアルすごっ! どんぶりの半分が長芋です! 思っていたよりもかな〜り入ってますわ! ラーメンにとろろって初めてですけど、なかなか美味しい(笑) ただスープが薄くなるので、味濃いめで良いかも知れませんね。 麺もちょいと細い気もしました。 気のせいかなぁ〜 ちょいとやわ目だったので、次会は「濃いめ固め」で注文したら丁度良いかも知れません。 そして珍しいどんぶりが他のラーショよりも浅くてデカい! 平丼っていうんですかね、これ! 面白いんですけど、最後のスープが飲みにくい(笑) 7時前にはお店を後にしましたが、パトカーが駐禁取締りに来てましたね〜 店舗前に3台くらい路駐してましたから。 こんな時間から見回りしてるんですね・・・ たまたまなのかな? 隣に駐車場(30分無料)あります。 台数足りてないですけど みなさん注意して下さいね。 ご馳走様でした。
広々駐車場と子連れにも嬉しい、誰もが満足のスピード提供ラーメン
家族で丸源ラーメン! 今日は味玉の丸源ラーメンとチャーシュー温玉ご飯。 大盛りにして娘とシェア。 安定の美味しさでした〜
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
今日の昼は、こちらの辛肉そば。 最初、辛!と思いましたが、だんだんクセになります。柔らかい肉の旨味がより増すような気がします。途中、フライドガーリックを入れてパワーアップ!気づけばスープまで平らげていました、
クセになる濃厚スープと太麺でガッツリ満たされる深夜の一杯
ランチ難民、山岡家♪ 15時前、すっかりランチ難民になってうろうろしてて狸小路1丁目まで流されてしまった 諦めて山岡家でプレミアム塩とんこつ930円 塩だけどしっかり山岡家だ オール普通でオーダー 15時のアポ忘れてて着信あって大慌て 食後1時間後にお腹壊す やっぱりねー #山岡家Tシャツはムリ
便利な立地と24時間営業、工夫が楽しいラーメンライスを満喫できる店
2025/09/27訪問 ラーメン山岡家 月寒店 醤油ラーメン 炒飯 #福住 #ラーメン山岡家月寒店 #ラーメン山岡家 #プレミストドーム #札幌ドーム #サッカー帰りに #醤油ラーメン #炒飯
濃厚豚骨スープと無料ライスで満足度抜群の家系ラーメン
所用の帰路 伺う予定でいたお店が臨時休業… ならばと若干方向を変え "武蔵家三鷹店" に… 入口手前にある券売機で " チャーシューメン並 " ¥1,100- なんか他店と勘違いしていて 硬め•普通•普通が言えなくて…( ごめんなさい ) 何言ってるの⁈って思われたかな… ( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;) 10分弱にて着椀‼︎ やっぱり伝え方が悪かったのか いつもより濃厚なスープ 麺の硬さはバッチリ♪ こちらのチャーシューは 肉肉しい歯応え有り‼︎ 久しぶりに食べると 濃厚スープも美味しいじゃないですか♪ なるほど… 結構年季の入った店舗ですが なぜ他の方が三鷹店推しなのか 解かる気がします。 ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 11:40-12:00 おすすめ度 ★★★★
味付けネギと飲み干せるスープが魅力
10年ぶりぐらいにラーメンショップ。いつも行きたいと思っていても、長蛇の列があり断念。この日はたまたま空いてました。 ネギの味付けがとても美味しく、スープまで飲みきり
火曜日のランチで訪問しました。 「丸源ラーメン」は、愛知県を起点に全国展開しているラーメンチェーンで、その支店数は200店舗を超えているとのこと。 その「丸源ラーメン」の人気メニューが「肉そば」。 その特長は、旨みと香りを際立たせる熟成醤油がえしに、一杯ずつ手鍋で煮込むスープと豚肉、さらにコシのある多加水麺のラーメンです。 最もシンプルかつオーソドックスなのは「熟成醤油ラーメン肉そば」。 この名物という「熟成醤油ラーメン肉そば」は人気の絶品醤油スープのラーメンです。 今回は、この名物の「熟成醤油ラーメン肉そば」に半熟煮玉子をトッピングした店主オススメという「熟成醤油ラーメン味玉肉そば」を選びました。 熟成醤油スープに薄切り豚肉、味玉、海苔等がトッピングされた人気メニューです。 豚肉は手鍋で炊き込み、大変やわらかく仕上げられていて、トッピングの味玉も絶妙な味付けで美味しいのです。 これは見た目にも美味そうです。 背脂が浮いたスープに薄くスライスした豚肉が。 紅葉おろしに見えるものは実は「柚子こしょうおろし」。 熟成醤油をベースに、豚肉の旨味もプラスされたコクのあるスープ。 香ばしいしょうゆの香りと塩味が口の中に広がります。 豚肉の旨みが溶け込み、背脂の浮いたスープがとても美味しいです。 脂っぽさは少なくとても食べやすいです。 肉の旨みに加えて甘味も感じられてコクもあります。 途中で「柚子こしょうおろし」をスープに混ぜれば、さらにさっぱりとした味わいに。 さらにさらに卓上の「どろだれラー油」や「揚げにんにく」による味変も楽しめます。 「丸源ラーメン」独自の多加水麺はコシが強くスープとの相性も抜群です。 角切りの細ストレート麺はスルスルッと食べやすいです。 旨味のあるスープがよく絡みます。 そして、薄切りにしたやわらかい豚バラ肉がたっぷり入っています。 手鍋で炊き込みました。 チャーシューではありません。 スープと相まって甘くて美味しい。 豚肉は油抜きがされているのかとてもサッパリしています。 チャーシューよりも、こちらの方がよいかも。 この豚バラ肉も美味しいし、一緒に煮込まれた玉ねぎの甘みもとてもよいです。 トッピングは青ネギ、焼海苔、背脂、玉ねぎ。 味玉は醤油ベースの味付けで、卵の黄身もジュワっとした食感。 バランスのとれたラーメンでした。
鯨の刺身、鳥の唐揚げ揚げ、つけ麺、麻婆豆腐…何でも出てくる不思議なお店
#日替わりドリンク付きランチ 約3年ぶりの知り合いの再会に、付近ドトール満席にて、此方へ ほぼ満席でしたが、カウンター席らな3名可能にて、横並びに着席し、ランチタイムもあり、日替わり…ロースしょうが焼きだったような… 看板見ずに入店もあり退店時に消されてました。 此方のランチも久しぶりかもしれません。 めっちゃ薄い肉でしたが味付けも良くサラダたっぷりと、お味噌汁も美味しゅうございました。 #湯島 #蔵前通り #折り紙会館付近
遅くまでやっているので仕事終わりによく利用します。今回はつけ麺気分だったので、肉そばつけ麺を注文。あと単品で餃子(にんにくなし)。土曜日の22時半過ぎだというのにほぼ満席で(笑)料理は15分くらいできました。ここでは初つけ麺。普通に美味しいですが、肉そばを麺とスープ分けただけみたいな感じ(笑)でも、麺はつるつるで肉も柔らかく美味しかったです!またつけ麺注文するかも(^_^)
朝から満席!コスパ抜群・あっさり豚骨にネギたっぷりなご褒美ラーメン
焦がし拉麺大盛岩海苔味玉1150円! 朝8時30分頃行ったら三人程並んで居たので断念して、サッカー観戦終わってから10時30分頃行ったら多少空いていた。 岩海苔がマーユの濃さに負けて何の風味もなくあまり意味がなかった。
駅近で味わう、懐かしくも新しいネギラーメンの隠れた名店
【仕事先近くシリーズ91】 横浜市港北区へ(^^)/ ラーショ好きなのにこちらのお店は初訪店!! 近くのコインパ(10分/100)に停めました〜! ・「ネギラーメン」¥800- を注文!! 他のラーショとは少しスープが違う! 豚骨なのだが・・・ 醤油が勝っている!! どちらかと言うと醤油ラーメンって感じです!! これはこれで旨いラーメンです(^^)/ 店内はL型カウンターのみの座席!! お父さん1人、お母さん2人で切盛りしていました〜⤴ 駐車場完備だと嬉しいのだが・・・(^^ゞ ご馳走さまでした~⤴(^^)/ #ラーショオヤジ #旨いラーメン #醤油味が際立つ #駐車場無し
24時間いつでも味わえる、濃厚豚骨スープとシャキシャキ国産ネギのラーメン店
山岡家自体は2店舗目の訪問。 こちらの店舗は2006年オープン。 金夜、24時を過ぎてましたが10人ほどの待ち。 深夜帯でも若い方々を中心にかなり賑やかです。 「ネギラーメン」¥840 お好みは全て普通。 シャバ豚骨醤油。 濃すぎず薄過ぎずですがそこそこの醤油味に ベースの豚骨もしっかりで深夜帯食べるには背徳感がすごいです。 チラッと見た感じ大きめの寸胴3台くらいが稼働。 夜中に食べるには最適すぎる1杯で美味しかった。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン