和歌山市にある和歌山大学前駅からすぐのつけ麺が食べられるお店
9/29(月) 週明けー 朝からバタバター 気づいたら14:30回っている、、、メシまだなので腹が減り過ぎた、、、ちょうど良い場所に三田製麺所があった！今日はつけ麺だ！ という訳で15時回って遅いランチタイム。 ・冷やし鯛塩つけ麺全部乗せ 麺＋丼にするか悩んだけど、この時間にがっつりすぎると夕飯に障るので（笑）、麺のみ、だけど全部乗せをチョイス。 卓上にたくさんあった味変アイテムから、鰹塩とニンニク七味を加えて堪能。 15時過ぎて食べる昼メシは、何故にこんなにも美味いのだろうか(๑˃̵ᴗ˂̵)
小麦香る全粒粉麺 節香るスープ 手作りもちもち餃子
駅徒歩1分☆特製スープの醤油や味噌らーめん。黄金スープの牛塩や爆裂つけ麺も人気！
背脂の香りと極太麺がクセになる、背徳感満点のガッツリ油脂麺
背脂の海に溺れたい。 そんな背徳的な欲望を思いっきり満たしてくれる「平太周」さん。吉祥寺にも降臨です。 その昔、環七沿いにあった「土佐っ子ラーメン」をオマージュしたと思われる背脂チャッチャッ系。濃厚な醤油豚骨スープの上に真っ白な背脂がのっていて、これを混ぜながら、中丸麺に絡ませていただきます。 懐かしい味が令和でも食べられるのはありがたい事ですね。逆に、環七の本家本元「土佐っ子ラーメン」を食べたくなってしまった…。
ラーメン丨油そば丨つけ麺丨まぜそば丨丼
夜遅くまでバーとして営業しているお店が、お昼はラーメン屋さんになっています。 チキポタということでどろっとしたラーメンを食べることができます。 バーのラーメン屋ということでそこまで期待していなかったですが、普通に本格的で美味しいです。具もボリュームがありしっかりしています。 長原周辺はあまり美味しいラーメン屋さんがないのとそこまで混んでいないので、近くにくるときは全然ありだと思います。 #チキポタ #池上線 #長原 #ランチ #ラーメン #こってりラーメン
【終日ライス無料が有り難い☆甲州街道沿いの横浜家系ラーメン店】 東京都世田谷区上北沢。横浜家系ラーメン店です。2024年6月オープン。以前は大陸系の「麺屋 新創」と言うラーメン屋さんでした。オーナーは一緒で家系にシフトした形かな。終日ライス無料サービスが有り難い(人 •͈ᴗ•͈) いつの間にか家系ラーメン店になっていたコチラ。平日お昼に訪問です。正午過ぎ、先客５名、後客２名。日本語対応可能な中華系の店員さん２名。タッチパネル式券売機。auPAYやPayPay可能です _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 豚骨醤油ラーメン 850円 ネギ 120円 他に豚骨塩ラーメン、つけ麺、チャーハン、餃子がメニューにあります。麺固めでお願いしました。10分ぐらいで着丼です。 スープは豚骨鶏ガラ感は抑えめで醤油ダレ。鶏油も使われていて円やかな感じに仕上がっています。麺は酒井製麺ではないけど、チュルンとしていてゴワゴワ感抑えめ。このスープには合っていると思います。美味しいチャーシューに、ほうれん草、ネギと家系三種の神器も揃っていて満足させてくれます(◍•ᴗ•◍) ライス無料はありがたいですね。豆板醤を乗っけて、スープと交互に楽しみます。隣席のお客さんが替玉を頼まれていて、丼に入れていました。家系では珍しい光景ですね。ともあれ、普通に美味しいと思います。接客も良かったので応援したいですね(＾∇＾)ﾉ♪ #前頭 #家系ラーメン #2024年124杯目 #醤油と塩あり #つけ麺 #チャーハン #餃子 #大陸系 #ライス無料 #細麺あり #替玉あり #再訪可能性あり
気合いとボリュームで元気をチャージするスタミナ系ラーメンの新星
近頃あちこちにできているらしい「スタミナ満点らーめんすず鬼」インスパイア店。今年4月オープン。スタミナ醤油ラーメン並900円にAセット(生卵・小ライス) 180円を付けて、無料トッピングは食券を渡す際に聞かれるのでニンニク・ショウガ・背脂(全部)。 真っ黒いスープに角断面の極太麺、そしてニラ、タマネギ、肉味噌、背脂が載ったビジュアルはなかなかに好戦的。ただスープを飲んでみると、甘辛で見かけよりもマイルドな味付け。ニンニクも小さじ一杯程度でおとなしめ。麺量240g (茹で前)は少食の私でもわりとペロリでした。ライスとの相性は良く、生卵と合わせるとまさにすき焼き味。二郎要素はあれどもそれが前面に出ているわけではなく、意外と万人向けの美味しいラーメン。面白みを求めるなら辛いやつ(辛醤油スタミナ)を選んだ方がよいかも。 姉妹店に「流川」、「仙道」があるそうで、いわばスラムダンク系(ゴリ=赤木)。ライバルは「はやし田」のクローズ系? (2025年8月30日)
