玉ねぎのシャキシャキ感が癖になる、通し営業が嬉しい八王子スタイルのラーメン店
びんびん亭さんで八王子ラーメンなお昼ごはん♪ 久々の来訪。 やっぱり、刻みタマネギたっぷりの薬味ラーメンに、白髪ネギトッピングで。 刻みタマネギがご飯に見えるくらいたっぷりだし、刻みタマネギのみ食べられるよう穴あけレンゲをつけてくれるのもうれしい。 スープの色は濃いけど、優しい甘さな醤油スープ。 麺は細麺でスープの味が絡まって、おいしい。 トッピングの白髪ネギは別皿で出してもらえたので、単品で食べたり、スープに浸して食べたりと楽しめた。 白髪ネギは自家製の辛味噌の辛さとネギ本来の辛さでうまし。 満足しました!
本格的な手打ち麺の沖縄そばが味わえる穴場のラーメン屋さん
手打ち麺の沖縄そばの店だが、色んな意味で凄い。 まずナビを使って行こうとすると、ゴルフ場の入口から行くルートを示すがそれではたどり着けないので注意。 車がすれ違いできないような細い道を通って山の中に入っていくと、木に隠れて見過ごしてしまいそうな店の入口がある。 おじさんとおばさん2人で営業しているようだった。 店内というよりは古い民家そのままのつくりで、エアコンはなく扇風機だけなのだが、山の中にあるからか暑さは感じなかった。 おばさんが蚊取り線香を持ってくるほど虫が多いので、虫に刺されたくない人は虫除けスプレーをかけてから行きましょう。 注文したのは海ぶどう沖縄そばソーキ入1200円。手打ちの生麺なので、茹でる時間が10分ほどかかる。 茹で時間を待つ間に島ドーフと麺を揚げたスナックのようなものを出してくれたのだが、それもまた美味しい。 海ぶどうはたっぷり入ってそれがまたあっさりスープに合う。 ソーキの味も良い。 なんといっても手打ちの麺はモチモチツルツルの食感でとても美味しい。 他に、豆乳とおから、もずく酢が一緒に付いてくる。 とにかく味は間違いない!! #マイベスト2013
醤油ベースのスープにで太麺。「ドカ盛り系」の先駆者的存在のラーメン店
男盛りで有名なお店。こってり系ですが結構いける。 スタンプを集めると裏メニューが食べられます。 2ヶ月毎に限定メニューも。 夏場の冷やしらーめんがオキニです。麺は定番と違いつるつるもちもち麺。スープの氷で冷やしているのでスープが薄まらず最後まで美味しく頂けます。
真っ黒なスープに炒めもやしと玉ねぎが美味しい、札幌ラーメンのお店
味噌ラーメン at らーめん 田中商店 今日は本当にランチ難民 行くとこ行くとこお休みで清田区、豊平区を回り南区まで辿り着きました(笑) お初のお店に期待を膨らませる 着丼の一口目はあれ?麺の固さは悪くない、二口目からほほう!美味い 中細ちぢれ麺のプリップリ感に熱々のスープが堪らん よくよく見ると自家製麺なのかな?素晴らしい出来上がり いやいや好みのお店がまた一つ増えました ランチは小ライスもサービス ご馳走様でした
節系スープと羽付き餃子が魅力のラーメン店
特製らーめん(760円)をいただきました。 スープはさらっとしていて出汁感が強く飲み干せる一杯です。 麺は硬めの中太麺。 特製は醤油らーめんに水菜やしめじなどが入っていて柚子も良いアクセントになっていて美味しかったです。 くりやらーめんの「くりや」ってCREARだったんですね。食べ終わって気づきました。
クセのない濃厚スープと深夜営業が嬉しいラーメン店
近所で呑んでて帰りにラーメン食いたいとなったので入店 正直期待してなかったけど美味い 特製つけ麺で1050円 今時特製とかだともっとしそうだけどちょい安い 夜もやってるしありがたき また帰りしなに寄ります。 ご馳走様でした。
シンプル&コスパ抜群、懐かしさ感じる東京ラーメンと豪快野菜つけめん
野菜つけめん+鬼焼売(850+300円)をいただきました。 野菜つけめんは豪快にも野菜炒めをそのまま具に使ったとか。そのためにつけ汁の上から下までぎっしり野菜が入っています。 名物鬼焼売はおすすめです。少し柔らかめの大きい焼売が楽しめます。
直球勝負のこってり豚骨と多彩な麺が魅力のラーメン店
【伊丹市 ひねりの無い直球豚骨ラーメン】 伊丹にあるラーメン屋さんヾ(*´∀`*) 特になんの変哲もない直球の豚骨ラーメン(´∀`*) 希望軒知ってる方はそれをイメージして貰えれば分かりやすいかな(゜Д゜) クセもなくこってりし過ぎない程度にこってりなスープです( ・ω・) ネギが辛すぎてむしろ邪魔かなぁ(´・ω・`) 麺は角が立った低加水な麺ですがちょっとむっちりもしてる( 'ч' ) この麺は好きd(・`∀・´)b 美味しゅうございました! ご馳走様でしたゴチソ━(人>▽<。)━サマデス #伊丹市 #豚骨ラーメン #コシのある中細麺
麺の硬さが選べる博多とんこつラーメン
イチオシの博多うま馬細麺頂きました。 麺の硬さが選べる嬉しさもちろんあります。 柔、普通、かた、バリかた、はりがね、粉落とし。 食券制で替玉も先にチケット購入が必要です。 半チャーハン忘れてた・・・。 #ランチ #ラーメン #とんこつ #替玉 #食券 #うま
極太麺と濃厚スープを楽しめる駅近のつけ麺専門店
近辺で遅めのランチタイムになりRettyなどで調べて駅近でした此方のお店に行きました。 場所はパチンコ屋のビルの脇道から入って行くので分かりにくいですが、店舗は新しく内装も綺麗で広い空間なのでゆっくり出来ます。 今回は特製つけ麺1,100円を選びましたが、具材が別皿にセパレートされて盛られてくる高級感あるビジュアルですね。 薬味に白髪葱と玉葱の微塵切りの2種類添えてあり、味変様に梅肉がついているのが斬新です。 煮干し+魚介豚骨系のつけ汁は濃厚で魚粉が効いていて美味いです(^^) 麺は太麺ストレートでツルツルモチモチで小麦の風味が強く濃厚なつけ汁に合いますね!デフォルトは200gくらいだと思いますので大盛りにしてもツルツルとあっという間に食べてしまうと思いますw マジで麺が秀逸だと思います。 チャーシューはもっと分厚いローストされたバラチャーシューが個人的には良かったなぁ… 自分は好きなストロングスタイルのつけ麺屋さんだなと思いました。接客も丁寧で良かったです(´∀`) ご馳走さまでした、次回はまぜそばを食べたいと思います! #前金制が楽 #駅近で嬉しい #極太麺で食べ応えある #麺にコシある #麺は表面がつるつる #もちもち #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #同僚と気軽に #さくっとランチ #清潔感ある店内 #近隣にコインパーキング #スープを飲み干すラーメン
美味しさが堪能できる満足度の高いお店
以前からずっと気になってた新所沢駅前にあるラーメン屋さんで本日ランチ。 食べたのは辛味噌ラーメンの2辛+煮玉子。980円。 ライス付けようか迷ったのですがそこそこの量だったので付けなくて良かったです。 このラーメン、具は挽肉、もやし、玉ねぎの好きなタイプのやつで具も熱々。 麺はコシのある中太縮れ麺。 ピリッと辛いスープに合います。 スープも飲み干して完食。
丁寧な一杯と気さくな店主、通し営業もうれしい東八道路沿いのラーメン店
No.728【オーソドックスな豚骨醤油&パンチの効いた辛いほぐし豚】 「麺処 八蔵」で「八蔵麺」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時56分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:注文制 先払い ◆オーダー:「八蔵麺」1150円 ◆着丼時間:12時00分(4分待ち) 東八道路沿いの、ドンキ東八三鷹店の近くにお店を構える、「八蔵」さんに行ってまいりました。このお店は青い看板と電飾が印象的で、前を通るたびに気になっていたのですがついに行くことができました。駐車場は「八蔵」さんが入っているレンガ造りのビルの敷地内に1台分だけあるのですが、幸いなこと空いている!という事でスルッと車を停めて入店です。「この店の全てをぶち込んだ」という「八蔵麺」を口頭で人のよさそうな店主にオーダー!着丼までにカウンターに代金を置いておく先払いスタイルなんでご注意ください。 待つこと4分で着丼です! ≪着丼後情報≫ 「全てをぶち込んだ」と言うだけあって、チャーシュー、煮卵、そして「肉うま辛麺」に入っているであろう辛い味付けのほぐし豚も乗っています。まさにこのお店のオールスターといったところ。早速スープを頂きます!ベースは豚骨醤油ですね。背脂が浮いていてしっかりと旨味を感じながらも意外と後味はすっきりとしています。 麺は平打ち中細麺で、舌触りの滑らかな多加水麺!もちもちとした触感とプルンとした舌触りがとても楽しい麺でしたね。 辛いほぐし豚をスープに溶いていくと、結構しっかりと辛味が増す!オーソドックスな豚骨醤油が結構パンチのあるジャンクな味わいに代わりおいしかったです。 チャーシューもトロトロで、たっぷり入っていますし、味玉もしっかりと味がしみ込んでいて美味!全体的に非常に丁寧な仕事を感じるおいしいお店でした! 味噌らーめんやつけ麺もあるようなので、また訪問したいですね。 ご馳走様でした!
ガッツリ食べたい時に大満足のラーメンと餃子
ハルピン広丘店さん、お邪魔しました!久しぶりに行きました?! 今回もハル二郎を注文、ニンニク増し、麺大、脂身は普通で!! 他は餃子も頂きました、どれも美味しかったです! #カウンター席あり #〆のラーメン #ご褒美ランチ #ガッツリ食べたい時に
麺の種類とサービスが嬉しい、ボリュームたっぷりラーメン店
本日のランチは現場に向かう途中で気になっていたこちらのお店の駐車場が空いていたので訪問。 味も麺も色々あってまた来たいお店になりました。とても美味しかったです。
煮干しの風味豊かなチャーシュー3種入りラーメンと丁寧な接客が魅力
【‘24.11.10】レビュー155 二年ぶりですか 燕三条肉多め 岩海苔増し¥50 ソーキ丼¥300 以前とほぼ同じメニュー スープは煮干しが効いている ぬるいのが残念 味は良い 塩分濃度はギリギリを攻めている 背脂が固め 燕三条はやっぱチャッチャ系じゃないと チャーシューは3種 鶏と鶏つみれも入っている 麺は中太平打ちの縮れでワシワシ系 このスープにはモチモチ系の方が合うかも ソーキは臭み消しが効いているよう 以前と比べてセルフ形式になってましたし、 接客はえらく丁寧になってました 煮干し好きの方は是非
豪快山盛り野菜と濃厚黒醤油がクセになるガッツリラーメン
辛いラーメン食うならここ 二郎系みたいなのもあるし麺の種類選べたりできるし色々変えれて良き 次は男盛り食べてみよかなー
職人技が光る、濃厚煮干し×自家製麺の身体にやさしいラーメン
塩中華そば1100円!和え麺350円! 自家製の細パッツン麺がスープと合う! 和え麺は何も言わなくても食べるペースをみているのでよきタイミングで出してくれる。 素晴らしい!
多彩な麺メニューと驚きの本格派、駅近でサクッと楽しめる麺処
『ラーメン激戦区の南越谷で人気の大悟に行ってきました‼️』 大悟には何度か行っていて いつも美味しく楽しませてもらってます。 いつもは担々麺と羽付餃子を注文するが 今回は混ぜそばを注文する。 最近内装を改装して 隣は居酒屋になったようですが カウンターに座り メニューを見る メニューのラインナップは ・ごまベースの濃厚担々麺890円 ・京都九条ねぎ盛り醤油らーめん 820円 ・とんこつベースこってり旨味らーめん 920円 ・味噌チャーシューらーめん 980円 タピオカを練り込んだ特製つけめん 850円 人気 no1,油そば 950円 とある という事で 人気No.1の油そばを注文する もちろん いつもの羽付餃子も注文 待つ事10分で着丼 おーーーー 美味しそう 麺はタピオカ麺なので歯応えがモッチモチで弾力感は最高。味玉も美味しく 山椒、魚粉を混ぜ混ぜ 混ぜそばと油そばの違いが何なのか わからないけど めちゃくちゃ美味い‼️ 担々麺もうまいけど 油そばも美味しかった。 また伺います。 ご馳走様でした。
小腹が空いたので、23時30分ごろに 立ち寄ってしまった らーめん 世界一(よかいち) オススメNo1のブラックラーメンと ちょいキムチ らーめんは濃厚醤油味にチャーシュー、メンマ 、太めに刻んだネギの風味、キムチもちょっと 食べたいならこの量で十分でした、 とても美味しく頂きました 次は、つけ麺を食べに また、行こうっと
多彩な味変と昆布水が楽しめる、ラーメン好きに嬉しい隠れた実力派
2025年3月2日(日)に麺処 むら井をランチで訪れました。 春日部の人気ラーメン店です。 お店の造りは入口そばに食券機があり、カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあります。 訪れた時の客層は男性が多めでしたが、家族連れも見かけました。 店内ではBGMなどは流れておらず、テレビがつけられていました。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 メニューは手もみ中華そば、家系煮干しラーメン、昆布水つけ麺、和風出汁ラーメンなどがあります。 家系煮干しラーメンを食しました。 税込950円でした。 具材はチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギなど家系ラーメン定番のものです。 チャーシューはしっとりとして柔らかく味わいが良いです。 ほうれん草の優しい食感や海苔の磯の風味も良いです。 麺は中太麺であり、表面が滑らかでつるつるもちもちとしています。 スープはマイルドな口当たりで、豚骨の旨味と味わいがたっぷりであり、煮干しのほろ苦さと香ばしさが効いています。 旨かったです。