はせ川

福島・喜多方で行列ができるほど評判のラーメン店。中太の多加水麺はもちもちした食感で、スープは煮干しがほんのりと香るあっさり系。醤油味、黄金色の塩味と、どちらもやさしい味わいが楽しめます。特にトロトロの焼豚は柔らかく、口の中でとろける食感が評判。半熟味玉やネギ、刻み玉ねぎなどのトッピングも好評です。焦がしねぎが加わると塩ラーメンの風味がさらに深まるのも特徴。全体的に白ごはんとの相性が抜群で、心もお腹も満たされる一杯です。