更新日：2026年02月17日
赤坂の洒落た店内で食べる本格派四川担々麺 辛さなどお好みに調整頂く事が可能です
今年初坦々麺ー。 以前から気になってたお店でつ。 日曜訪問したのにお客さん多い。ギリギリ並ばずに着席。パイコー坦々麺1300＋大ライス200 食券見せるとランチタイム麺大盛り無料とのこと…小ライスにすればよかった笑 辛さ しびれ 三段階。両方とも普通にしましたが、王道の坦々麺が好きな方は痺れ少なめにした方がいいかも。 ゴマすりすりしながら待機、そして着丼。 見た目◎。求めてた坦々麺の味、先程も記入してますが山椒結構多い。麺は太麺。レビューでパイコーは薄いと書いてた気がしますが十分な厚さで私は好み。 後半はスリスリごまを導入して味変。 麺完食してご飯にスープ浸して満腹。 満足。 カレー担々麺もあるみたいなのでまた訪問してみようかなぁ
熱々の麻婆麺と選べる味変、生玉子で楽しむ本格中華の麺料理
神保町の大通り沿いにある中華店。 この日は、名物の麻婆麺と炒飯のハーフ＆ハーフを。 熱々の麻婆麺は、甘めのタレながらじわじわと辛味があり、そのバランスが良い。麺がよく合い、後半は卵を崩すとグッとマイルドに。 パラパラしたご飯と優しい味のチャーハンとも相性が良く、夢のようなセットを楽しみました！
京橋ランチ90店目。百名店に輝く人気店ですが開店時間を狙ってたのですんなり入店。出口空きっぱなしなので店内が寒い… 本格的に痺れを味わってほしいと店主が研究したと説明があります。花山椒好きとしては期待大です。着丼すると何とも盛り付けがきれい。挽肉はきっちり炒めてあり味わい深く、カシューナッツもたっぷり、麺はもちもちです。うたい文句通りに花山椒もバッチリ。少し辛味が少ないので卓上のラー油を垂らしながら完食。サイドメニューの山椒水餃子も美味しゅうございました。 蝋燭など人気店が多い地区なので迷いますが、さすがのお店でした。
札幌の名店、唯一無二の担担麺
2018年オープン。 小滝橋通り沿いにある担々麺専門店。 「汁なし担々麺」¥1100 ラー油が美味しいです。 辛さだけでなく香ばしさと香りがしっかり入ってきます。 もちもちの平打ち麺ともよく合います。 強い辛さが苦手な自分でも 最後まで美味しく食べられる 辛さと痺れレベルで良かったです。 二郎系メニューもありました。 #新宿区 #ラーメン
洗練された空間で味わう本格派担々麺、辛さと痺れの絶妙なバランス
日曜日のランチ、白胡麻汁なし担々麺を頂きました。おしゃれな店内で大変美味しく頂きました。辛さは普通を選びましたが花椒がピリリと効いていて自分には十分な刺激でした。とっても満足です！
行列必至の本格派中国料理と週替わりメニューが楽しめる大皿中華の名店
「天津飯とよだれ水餃子定食」(週替わりメニュー) 今週の「杏仁荘」さんの"週替わりメニュー"は大好きな「天津飯」！。 プリプリ食感の"エビ"に"たけのこ"と"きくらげの"の歯応え食感をそのままに"ふんわりと玉子"でつつみ込み、醤油ベースの旨み十分な、甘味のある中華餡をたっぷりかけた「天津飯」は「絶品」です。 最高に好みだし、実に"美味しい"！。 また、皮はもちもち、中はジューシーな、杏仁荘さんご自慢の"手づくり水餃子"とのベストコンビ！。 水餃子は酸味と辛味の効いたタレで、このタレを"天津飯"に少し掛けて"辛み"の効いた"味変"を楽しむのも最高に美味しい。 玉子スープも、中華スープに、タップリの溶き卵とトマトを賽の目にカットした「逸品」で身体がホッコリとする。 姉妹店の「杏仁坊主」さんとの丁度中間に職場が有り、いずれも中華好きとしては外せない街中華の名店。どちらも「週替わりメニュー」をインスタで毎週チェックするのが月曜日の楽しみ！。 ご馳走さまでした。 「感謝」
素材と味にこだわる繊細な担々麺が楽しめるお店
移動途中でランチ。駐車場があるので有難いです。7台止めることが出来る駐車場は1台だけ空いていて良かったです。店も並んで無くすんなり店内へ。カウンター席に案内されました。メニューは担々麺と他は焼売とかしかありません。担々麺(1130円)と大辛特製辣油(80円)を注文。5分程で着丼。 カラッと揚げた海老が乗ってる担々麺。 まずはスープ。海老の風味がして、辛さ控えめ、ゴマ香るマイルドで美味しいd(^_^o) でも辛さが物足りずすぐに辣油を投入！ 麺は細麺ストレート。モチモチっとした食感がいいですね(^O^) そぼろ、もやし、ネギ、ザーサイ、パクチーなどの具材と一緒に食べる更に美味しいですね(o^^o) パクチーがとても良いアクセント。 スープは飽きが来ないので完飲しました！ 車で行く価値がある担々麺でした！ どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #担々麺 #カウンター席あり
軽やかな辛さと香り立つ細麺、進化系担々麺と中華料理を楽しめる一軒
【注文したメニュー】 汁なし担担麺：税込880円 中心の辛味噌には桜エビが乗っています。 エビの香りが良く、辛さの中に花山椒の風味もありました。 麺は、歯ごたえが良い細麺を使用していて、しっかりとかき混ぜることでタレに絡んで美味しかったです。 添えられている、ほうれん草・モヤシ・ザーサイのシャキシャキ感も良い味を出していました。
東京・渋谷で愛され続けて51年。伝統の味、是非一度ご賞味下さい！
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渋谷にあった担々麺のお店「亜寿加」の味を引き継ぐお店。 シャバシャバのスープが特徴的。個人的にドロドロより担々麺はこっちのスープがこのみ。 排骨も美味しくて大満足でした。 【メニュー/金額】 排骨担々麺 1350円 【スープ】 シャバシャバあっさりしたスープにゴマがたっぷり。 辛さ、痺れ共にほとんど感じません。 【麺】 中細ストレート麺。しっとりした感じで、あっさりしたスープとのバランス良いです。 【具材】 排骨 └カリッと上がった排骨でまじで熱々。カリカリでも美味しいし、スープに浸しても美味しい。 ネギ ┗刻みネギで食べづらいけどなんか美味しかった。穴あきレンゲが欲しかった。 青菜 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
胡麻の香り広がる、まろやかな坦々麺が楽しめるスポット
久しぶりにパーコー汁あり担々麺。パクチートッピングが大好きです。やっぱり美味しかった。ご馳走様でした。
刺激的な辛シビと多彩な限定麺で麺好きも飽きさせない辛味処
舞鶴の人気辛味処、担々麺のはこさん。 ２月の限定麺、台湾牛肉麺930円を頂きました。 シビ辛は、ともにいつもの３でオーダーしました。 甘辛く煮込んだトロトロの牛スジに、八角の鮮烈な風味が合う台湾屋台の味、美味しいです✨ 以前に登場した時よりブラッシュアップしてます！ ちょっとご飯＋100円を投入のお決まりでシメました。 今月の限定麺も美味しかったです✨ #舞鶴 #担々麺のはこ #台湾牛肉麺
選べる辛みと痺れ、モチモチ太麺がクセになる担々麺店
札幌駅北口出たところにある担々麺のお店‼️ 食べログ百名店にも選ばれたことあるみたいで人気のお店。 黒胡麻担々麺を注文、辛味としびれはノーマルで。 濃厚な黒胡麻の担々麺でしっかり辛くて旨かった 次は汁なしにしよう、汁なしの方が美味そうな気もした。
ワンオペで味わう酸っぱ辛い担々麺の小さな名店
白ごま汁あり担々麺♪ ここが本店 事務所と同じ町内だけど担々麺が得意じゃなくてずっと行ってなかった 行ってみた 券売機で食券 本店だけどワンオペ カウンターとテーブル2席のこじんまりした本店 すぐにできて来たけど麺が茹ですぎてクタクタ こんなもんなのか？ ちょっぴり酸っぱ辛い カシューナッツ入り 辛さシビレありで 千円か どうかと思って行ってみたけど担々麺はやっぱりニガテだな #本店 #食券 #ワンオペ
【赤坂駅徒歩3分！】2014年辛めし総選挙 堂々の第1位を受賞した担々麺！
なんか、前来た時とお店の名前が，変わった気がするけど、、、 中はそんなに変わってないかなー。 メニューも変わってなかった。 ここでの個人的イチオシ『麻酸麺』これマジうまい。 ご飯も頼んで、肉味噌をかけて食べるの背徳的すぎる！写真は肉味噌とたまご追加してます
五感を刺激する本郷の創作担々麺と心地よい空間
担々麺、辛さ3、麺カタでいただきました ごま感が強く、適度な辛さで美味しく頂きました あまりにもスープが美味しいので、麺のおかわりを、してしまいました
多彩なスパイスと食感を楽しめる、本格シビカラ担々麺の名店
麻辣担担麺。温玉ダイブめしセットで。中辛にしたけど温玉でまろやかにする必要なくちょうどいい麻辣さ。32種類のスパイスが入ってるらしい。
山椒香る麻辣と平打麺、選べる辛さが魅力の本格汁なし担々麺専門
担々麺食べに来ました。 本日の日替わり丼は担々丼だそうで 汁なし担々麺と日替わり丼セットを注文しました。 担々麺にトッピングで花椒を追加しました。 汁なし担々麺のこの平打ち麺が好きなんです。 ゴマの風味と辛味、痺味 格別です。 日替わり丼の担々丼は、担々麺と被るのでちょっと考えた方がいいかもしれませんね。 今度は日替わり丼が担々丼じゃない時に行きたい。
濃厚ごまの香りと選べる辛さ、都会的空間で楽しむ本格担々麺
今回も辛さレベル10のまぜそばに挑戦。 ラーメンと違い隠れ蓑が無いため辛さはまだしも痺れが半端ない。気のせいか顔全体が痺れる感覚。 とは言え美味かったです！ #しびから #麻辣 #まぜそば #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #新橋 #汐留 #激辛ラーメン
薬膳香るカラシビ担々麺と、古民家風お洒落空間で多彩な味わいを楽しむラーメン店
赤い鯨@人形町！ 赤いと言えばキツネだが、最近はクジラらしい。 ノリPは青いウサギだし、片桐機長は白いワニが見えたらしい。 担々麺専門店。 古い看板建築が古き良き上海か香港のお店のようである。 四川パーコー担々麺@1,300円！ いきなりすり鉢に入った胡麻が運ばれてくる。 これで好みの粒度まで胡麻をすれ！このイケメソYouTuber！と言う事らしい。 ヨッ！日本一！この男前！アソコでかい！ とか言いながら、胡麻をすった。 しばらくして着丼。 複雑なスパイスの香りをまとった湯気と共に担々麺が運ばれてきた。 ガリガリに揚がったパーコーが印象的だ。 これ！と言った特徴はないのだが、スパイスとナッツの調和が良い。 ヨッ！日本一！この男前！アソコでかい！ とか言いながら、すった胡麻の出番がイマイチ分からない。 ペースト状2歩手前まですりあげた胡麻を加えると、更にナッティーな香りが増す。 外へ出ると風が強い。 木枯らしの季節だ。 ナッティーはつむじ風♪ #榊原郁恵 #ナッキーはつむじ風 #日本航空350便墜落事故
こだわりの本格担々麺が楽しめる駅近のおしゃれ空間
松戸駅西口を出てすぐ。 四川担々麺のお店です（╹◡╹） お店は綺麗で接客もよし❗️ 店内にはジャズが流れている。 女性が入りやすく過ごしやすいお店でした〜 着席するとすぐに胡麻が運ばれてきて、プチプチと擦りながら麺を待ちますw 私は定番の四川担々麺。 相方は汁無し担々麺。 「辛さ」と「痺れ」が選べます。 山椒の痺れは少し控えめかな、上品で食べやすい。 濃厚なスープでお腹も大満足 美味しくいただきました〜 ╰(*´︶`*)╯♡ #四川担々麺 #松戸
