3月新規OPEN【恵比寿駅西口3分】天麩羅発祥、長崎県の素材を活かしたてんぷら店
恵比寿に新しくできた長崎天麩羅のお店。 ランチにて訪問。前はイタリアンだったかな？奥に広いレイアウトは変わらずで入り口側がカウンターの作りに変わっていました。 ランチメニューから天麩羅ランチをチョイス。 大海老1尾、海鮮2種、野菜3種にかしわ天の構成。 この日は ・海老 ・かしわ ・なす ・ゴーヤ ・パプリカ ・鯛 ・鰆 でした。 天つゆがメインでついてきますが卓上に黒七味、藻塩、矢堅目の塩があります。 メニューは天丼、カレー、うどんと天麩羅以外も豊富です。
三宮駅2分◆五臓六腑に染み渡る京出汁おでん×自家製つくね！極上の“旨い”が大集結
【人形町1分】目の前で焼き上げる炉端焼き×創作おでん＊昼飲み/コスパ/カウンター
【No.1999・東京・人形町】2025年6月オープン、店名の通り、おでんと炉端焼きをいただける居酒屋。運営会社は『銀だこハイボール酒場』などを運営するチェーン。 「Retty【2025年8月】東京で予約が多かった人気店10選」に人形町のお店が入っていることを知ったら、行かないわけにはいきません。カウンター席に座れました。 確かに、その後、どんどんお客さんが入ってきて、1階も2階もすぐに埋まってしまったようです。1人飲みはおじさん一人かもしれませんが、カウンター席を楽しみます。 【その夜のつまみ】 ①あごだしおでん：江戸巾着、牛すじ、大根、②炉端焼き：あご鮭（あご出汁の旨みを閉じ込めた新しい味わい） 【その夜のお酒】 ①瓶ビール（大瓶、サントリー生） おでんと炉端焼きのお店ですから、両方注文しましたが、どちらも美味しいですね。どっちも「あご出汁」にしちゃったけど、おじさんの好きな味わいです。 お酒はこの後酔わずにバーに行こうと思い瓶ビールだけにしたけど、いろいろ種類がありますよ。風媒花（オーク樽で熟成させた米焼酎）のハイボールが飲みたいです。
【人形町駅徒歩1分】四季の恵みと匠の技が織りなす、五感を揺さぶる至福の食体験。
【勾当台駅徒歩5分】五感で楽しむ｜旬を味わうおまかせ料理と、上質なひとときを。
【内幸町駅徒歩2分】全席個室の贅沢な空間で創作和食と銘酒を心ゆくまで堪能
素材の良さを引き出す創作日本料理を、ランチタイムにはお得に味わえる店。 丁寧さが感じられる料理を、手頃な価格で楽しめるのが魅力。 落ち着いた空間で、ゆっくりと食事を堪能できる。 内幸町駅から数分、ビルの地下にひっそりと構えるくずし和食店。 全席個室で照明も穏やか。 静けさが保たれ、ひとりでも複数でも過ごしやすい雰囲気がある。 ランチは、ご飯だけでなくサラダ、味噌汁、漬物までもがおかわり自由。 食材や米の価格が上がる今、太っ腹なサービスが嬉しい。 店内は落ち着いていて混み合うことが少なく、すぐに案内されることが多い。 週替わりメニューが用意され、バリエーションも豊富。 ──── ▪️チキン南蛮タルタル添え（1,200円・税込） ・ご飯、味噌汁、サラダ、漬物すべておかわり自由 おかわりはセルフサービス方式で、セルフバーから好きな分を盛れる。 料理が出るタイミングもあるため、冷めないよう少し様子を見てから取りに行くのがおすすめ。 この日は料理の提供がかなり遅く、後から来た隣席に同じ料理が先に提供される場面もあった。 店員に確認すると「すぐに出します」との返答。 しかし実際には注文から30分ほど経っての提供となり、先に用意したご飯や味噌汁はすっかり冷えていた。 限られたランチタイムで30分待つのはなかなか厳しい。 八角形の容器に盛られたチキン南蛮は、衣がザクッとしたクリスピー食感。 鶏もも肉は厚みがありながら柔らかで、肉汁がしっかり閉じ込められている。 そのままでも十分美味しく、合わせるタルタルソースは酸味が穏やかでまろやか。 チキンとの相性が良く、調和の取れた味わい。 自分好みのチキン南蛮に出会えた一皿。 ただ、ご飯が冷めてしまっていたのが惜しいところ。 おかわりも考えたが、時間も迫っていたため控えた。 ──── 雰囲気の良さと料理の美味しさは魅力が大きい店。 それだけに、今回の提供遅れだけは残念に感じてしまう部分があった。 少し時間を置いて、気持ちが整った頃に再訪してみたい。
【麻布十番駅 徒歩5分】仲卸直営の厳選まぐろと旬の食材。お酒と楽しむ至福の時間。
