更新日:2025年12月10日
季節の恵みを楽しめる、静かな裏通りの和食コース専門店
店内の雰囲気も良く、賑わっていました。 コースはコスパが良いと思います。 お酒も食事も全て美味しかったです。
季節の味覚と丁寧な和食を堪能できる、落ち着き空間の隠れ家ランチ
新宿三丁目駅直結E4出口すぐの便利な場所にある高級な居酒屋さん。まずは、立春のお料理で迎えてくれました。刺身の盛り合わせ、湯葉の三種もり、その後は写真を撮り忘れましたが、ふぐの唐揚げ、里いものカラスミ和え、締めはおでん。どれも美味しくいただきました。三國さんのお店は都内に何店かありますが、上野の韻松亭のお料理と同様、美しくて美味しいお料理です。
米料亭が手掛ける「究極の銀シャリ」を堪能できる店。お米の甘みが口一杯に広がります
【No.3768】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* わぁ〜美味しい八代目儀兵衛のお米いただきました めちゃくちゃ嬉しい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お米がもちもちでご飯だけで食べれます こちらのお米はミシユンランガイドに載っています お店が何軒か使われているお米です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ファーストクラスの機内食にもなっている そうです╰(*´︶`*)╯♡ 最高峰のお米だけ有ってめちゃくちゃ美味しい です #めちゃくちゃ美味しい #八代目儀兵衛 #京都 #素敵なプレゼント #もちもち #ピカピカ #お米大好き #お魚にも合う #お肉にも合う
和の創作料理と多彩なお酒を堪能できる高級感あふれる大人の隠れ家
【創作和食でいろいろなお酒を楽しむ】 高知グルメ旅行 ④ 高知初日のディナーは人気の和食屋さんに予約を入れて訪店します。 お任せ創作和食コース 飲み放題付き (@7700円) 先ずは生ビールで乾杯 プハァー やはり生ビールはウマイよね〜 ゴクゴクって完飲。 生ビールお代わり!(館内電話で注文) 前菜 うつぼの唐揚げ、あおさの天ぷら ホタルイカ あさりと菜の花のぬた くらげの中華風? 茶碗蒸し ??? かつおの巻き寿司 生ビールがきませーーーー ん… 刺し身 本かつおの塩たたき 白身魚??? 「本かつおは滅多に入らないんです」 って言われたけど… 本じゃないのは何かつおなんだ? まぁ〜美味しいから良いですね♪ ここで日本酒(司牡丹) 常温 普通のお酒 生ビールにチェンジ 焼き物 ???魚 身がふわふわだったなぁ〜 樽ハイ ポンカン はい。オレンジジュースですね。 揚げ物 なんだっけ? 樽ハイ 柚子 レモン 柚子が美味しい(^^) メイン 豚肉の⁇ 粒マスタードを付けてパクッと 旨いですね カクテル かんざし 桃色さんご パールオレンジ ジュースみたいですが飲み過ぎ注意 ご飯もの 桜海老のごはん 美味しいけど全部は無理かな 梅酒 ソーダ割り さっぱりして〆には良いね。 ドリンクラストオーダー やはり〆は生ビール ビールは間違えない! デザート いちご いちごアイス やはり忘れぽいですね。 メモしなきゃいけないなぁ〜 でもお酒は何を飲んだかハッキリと覚えている… 創作和食といろいろなお酒… 美味しかったなぁ〜 ご馳走さまでした♪ (訪店日 2023,03,20) #ディナー #居酒屋 #予約必須 #コース #飲み放題 #生ビール #日本酒 #個室 #妻と #高知グルメ
季節の素材と伝統が織りなす、感動体験が味わえる贅沢な日本料理の名店
【香りでも魅せる、進化系日本料理の真髄】 <お店の立地や歴史> ・1999年秋田で創業 ・目白の名店「太古八」四代目 ・秋田市大町の住宅街 <店内雰囲気、利用シーン> ・少人数向き ・個室で接待可能 ・会員制の完全予約制 <オーダーメニュー> ・19,600円(税込)コース ・ドリンク別 ・サービス料5% <感想> 約1年ぶりの訪問でしたが、料理のクオリティの進化は止まらず、すべてにおいて満足度が上がった印象でした。 スタートは、たかむら名物ともいえる目にも美しい「八寸」から。 季節の彩りを凝縮した一皿にまず心を奪われます。 そこから続く料理には、キャビアや白トリュフが贅沢に使われ、香り、食感、旨味の重なりが口の中で広がる至福の展開。 視覚だけでなく嗅覚や味覚までも満たしてくれる構成は、まさに五感で堪能するたかむら流。 締めには「たかむら麺」の汁なし担々麺。 山椒がほのかに香る濃厚な味わいと、コシのある麺のバランスが絶妙で、和のコースをしっかり締めくくる一皿でした。 次の訪問が楽しみになる、そんな夜でした。 <コスパについて> 25,000円前後 <訪問日時> 2025年6月20日(金) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田日本料理 #秋田江戸料理
ランチもある、ミシュラン一つ星にも輝いた懐石料理のお店
【2023おせち】 ミシュラン1つ星、百名店からスタート。王道のおせち。丁寧な仕事。大和芋金団、煮鮑が大好き。 #お節 #表参道 #和食 #ミシュラン #百名店
皇居の景色とともに季節を味わう、洗練された和のランチ・ディナー体験
12月に、東京の友達から連絡があって忘年会でお邪魔しました。 和田倉さんは何度かお邪魔してますが、毎回季節のものを美味しくいただけます。 土鍋で炊いた鯛めしは絶品です。
旬の海山の幸を味わう、焼酎と料理のペアリングが光る和の隠れ家
宮崎市千草町1丁目の割烹『ふじ木』さんでの晩御飯です。毎年この時期の宮崎訪問では必ず寄せて頂く宮崎の名店です。今回とお任せで頂きます。先ずはてっぴからです。河豚の皮のお刺身ですね。次いで河豚の煮凝りです。この辺りでビールから焼酎に変わります。お椀は鯛の潮汁、お刺身は烏賊、雲丹、ヒラメ、鮪です。焼き筍の後は八寸でサザエの壺焼き、団扇エビ焼き、里芋味噌かけ、焼魚は鰆です。メインは猪鍋です。脂ののったお肉から旨みたっぷり出ています。柚子胡椒で味にアクセントつけます。〆は梅干し、ジャコのお茶漬けとお漬物、デザートは苺のアイスクリームでした。焼酎ソムリエの若旦那が料理にあった焼酎を薦めてくれるので美味しさも倍増でした。 #宮崎 #和食 #割烹 #日本料理 #ふじ木
明治18年創業。大宮氷川神社すぐ横で本格懐石料理をお楽しみいただけます。
接待で利用しました、 食事の写真が撮れなかったのですが サービスが行き届いていて素晴らしかったです。 大宮駅からはかなり歩くので タクシー移動がおすすめです
華やかに乗った刺身盛りはオススメ。こだわりを感じられる海鮮料理店
大橋にすごい店発見です。 友人に魚が美味しい店があるから行こうと誘われて今回初訪問。 店の場所は大橋駅の東口です。 店に作りは全て座敷で、それも個室型。 私達が座ったところは掘りごたつでしたので非常に楽です。 最初に小鉢は小エビの唐揚げ。 これは作り置きでしょう。 次に出てきた魚がすごかった。 鮮度が良いのはもちろんですが、聞いたことがないような魚たちも。 ここの店は通常市場に出ない美味しい魚が並ぶことがあるとか。 今日も聞いたことがない魚が数種類。 やはりこんな時は日本酒でしょう。 まずは八海山から。 続いて福鶴をいただきました。 福鶴は平戸の地酒だそうで、 純米酒でちょっと癖がありますが、私好みです。 その後出てきた魚の煮付けは、 あんまり甘くなくズバリ私好み。 その後天ぷらをいただき満足行くお店でした。 支払は妻がしましたのでいくらだったかは不明です。 美味しい魚を食べたいときはまたうかがいます。 ごちそうさまでした。 #スタミナごはんキャンペーン #駐車場なし #地魚
《個室完備》季節の恵みとお客様との出逢いを大切に。彩り豊かな懐石料理を堪能
下京区中之町の『しゅん逢紗さ木』にての晩御飯です。先付はハラミ肉のジュレ掛けこらスタートで、お椀は蟹真丈、お刺身は鮪と鰤、八寸(季節のお肉、魚、お野菜のお料理)穴子の飯蒸し、お肉料理の後海老芋の餡掛け、食事は釜田炊きご飯で本日は鮭ご飯、デザートでした。いつお邪魔しても楽しませて頂けるお料理です。 #京都 #京料理 #京都和食 #京都晩御飯
季節限定メニューと贅沢デザートで満たされるランチスポット
多少ワイルドな味付けですが、冬場にふさわしい仕上がりでした。急に冷雨に降られたのでこのお店に駆け込んだ次第です。感謝。
新しい鴨の魅力を見つけた!【築地の鴨料理専門店】野趣豊かな鴨を多彩なお料理で提供
こちらも気になってたお店。 土日祝はお休みのイメージだったのですが、8月にリニューアルし、やられていたようなので、早速訪問。 お店も綺麗なダイニングバーの様な雰囲気です。 カウンター席に通され、頼んだのは京鴨蕎麦せいろ。 程なくして着膳です。カウンター席の他にもテーブル席もあります。土曜日なこととあり、ファミリーも多いようで、和やかな雰囲気。 鴨蕎麦も美味しく、ゆったりとしたランチタイムを過ごせました。
オーナーシェフによる季節を彩る懐石は銀座築地でNO.1の高コスパ!
会食で利用しました。 コースも50代の人にはちょうど良い量で、お酒も良い感じです。個室も落ち着いたゆとりのある席でゆっくりと食事するにはいいお店でした。 #新橋 #銀座 #和食
■銀座駅1分■個室確約■接待/デート/会食/ランチ■和食会席■ディナー喫煙可■
新卒で入った前々職の同期がNYから一時帰国したので10年ぶりのランチ。 ひっそりとした個室で4,200円のコースにしました。ランチにしては少々値が張りますが、久しぶりの再会だし妥当かと。 一品一品が丁寧に作られていて美味しうございました。同期も気に入ってくれたみたい。良かった。
個室で繊細な会席料理を堪能できる贅沢空間
会食で連れて行ってもらいました。 こちらはもともとあったお店を小山薫堂さんが買い取って(?)プロデュースしているそうです。 お店は雰囲気抜群。 個室で超豪華会食料理をいただけます。 「写真撮っていいよ」と先方から言ってもらったので(そういうキャラクター認定されている…)抜けもありますが写真も撮らせてもらいました。 おそらく、食べログにもあるこちらのコース。 ★先附 毛蟹 蕃茄 蓴菜 ★凌ぎ 鯛 煮穴子 ちまき寿司 ★椀物 鱧葛叩き 三度豆 牛蒡 花柚子 ★向附 鰹 鳥貝 ★八寸 鮎魚女木の芽焼き 煮蛸 芥子蓮根 蓴菜酢 新丸十 厚焼き玉子 芋茎胡麻和え ★揚物 稚鮎唐揚げ 蓼酢 ★鉢物 丸茄子 鮑 茗荷 ★焼物 甘鯛酒盗焼き ★強肴 鰻 〜花山椒鍋仕立て〜 ★食事 釜炊き 白御飯(この日はタコ飯) 留椀 香の物 ★御菜 和牛ヒレ ★水物 枇杷 さくらん ★甘味 蓬ぜんざい(この日はお餅) かなりボリュームもあり、贅沢なコースでした。 特別な日に特別な方たちと行くのがおすすめ!
荘厳かつ深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える木春堂
椿山荘の中にある石焼きで肉や海鮮を目の前で焼いて頂けます。 久しぶりの夜の食事@ホテルでしたが、店内満員でした。 食事はクオリティ高く、何より全て担当の方が焼いてくれるサービスが心地よかったです。 食後の椿山荘の庭園は最高でした。
鴨川を臨む風情ある空間でフレンチ懐石を堪能できるお店
コース料理が頂けます。悪天候の時以外はこの時期は川床でも。2階もあります。コース途中のカツサンド、〆のごはん(チョイス可)のハヤシライスが特に美味かったなぁ。
日本庭園を眺めながら四季を感じる、贅沢な和食体験
職場の同僚たちと優雅に年末ランチ。 上司がサプライズで予約してくれたのがこちらの日本料理屋さん。 ロイヤルパークホテルの5階にあるにも関わらず、日本庭園もありそこでお写真も撮れたりするステキな空間。 美味しい日本料理を優雅に食べる、なんて幸せな平日でしょう。 また行きたいお店です。 ▽----------------------------▽ ○店名: 源氏香 ○食べログ評価3.40(2024/12/27時点) ○水天宮前駅直結 ○昼予算¥7,000/1人 ○東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 ロイヤルパークホテル 5F ○営業時間 [月〜金]11:30 - 14:30/17:30 - 21:30 [土・日・祝日]11:30 - 15:00/17:30 - 21:30 ※定休日: 水曜日 ※カード&PayPay決済可能 △----------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【混雑状況】 金曜日15:00時点で満席率9割ほど。 予約推奨です。
赤煉瓦の東京駅を一望しながら、洗練された日本料理を味わう寛ぎの店
1年ぶりの丸の内ホテル宿泊 いつもの和朝食をいただきました。開店直後、混んでなくて、他にのお客さんは1人だけ。 ゆったりしたゆったりした朝食をいただき良い1日のスタートでした。 献立 小鉢:胡麻豆腐 ずわい蟹 青菜の浸し 糸雲丹 煮物: 銀杏茶巾 海老の生姜煮 六方里芋 こんにゃくのうま煮 粟麩 青味 燒物:焼魚(銀鱈)出汁巻玉子 山葵海苔 白花豆 千代口:炙り明太子 しらすおろし 能登のもずく酢 落とし芋 飯:白飯(石川県産こしひかり) 汁:味噌椀 香の物:梅干し 高菜漬け 柚子大根 2025年1月訪問 #ホテル 朝食 #丸の内