更新日:2025年12月10日
昭和感たっぷりの賑やかな魚介居酒屋
近場でのアポ終わりに立ち寄り。この季節になれば必ず頼みたい鶏豆腐と、刺し盛り、ミックスフライを注文。カキフライはこの前日に食していたため、今回はスルー。 店内はインバウンド客含めて賑やかだが、リラックスして熱燗で一杯飲めるお店。 #銀座駅
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
周りの方に運ばれてくるお料理を見る度、食べたくなって、色々食べちゃいました。締めのデザートも一つに絞れず2種類食べちゃいました。座り心地の良いカウンター席で、美味しいものばかりをゆったりと楽しめました。今回食べられなかったお料理をまた食べにいきたいお店です。
隠れ家のような立ち飲み割烹で味わう極上の和食体験
■アクセス 東京メトロ銀座線・銀座駅より徒歩5分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 銀座コリドー街の路地裏にお店を構える、隠れ家的和食屋さん。 立ち飲みスタイルの形式を取ることで、好立地ながら良い食材をリーズナブルに頂ける人気店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトのどちらでもオーダー可能。 名物のからすみ蕎麦に始まり、センスの良い創作和食料理が30種類近く取り揃えてあります。 この日はアラカルトで、下記のお料理を頂きました。 ・からすみ蕎麦 ・牛スジ豆腐 ・蟹クリームコロッケ ・雲丹のりせんべい ・カワハギのお刺身 ・牡蠣の西京焼き ■感想 銀座で予定していた食事会が急遽無くなり、当日でも入れる美味しいお店を探していたところ、たまたま予約が取れたこちらへ。 以前から名前は知っており、ずっと気になっていたお店です。 賑やかなコリドー街から一本通りに入った、閑静なエリアにひっそりと佇んでおり、隠れ家のような雰囲気に期待が高まります。 お店は立ち飲み形式で、肩肘張らずにお食事とお酒を楽しめるスタイルとなります。 こちらに来たら必ずオーダーしたいのは、名物であるからすみ蕎麦。 岐阜県産のこだわりのからすみは旨味が非常に強く、お蕎麦の香りと合わさって口の中で最高の美味しさが広がります。 濃い目の味わいがお酒にもよく合い、序盤でも締めでも色々なタイミングで頂けるお料理となっています。 蟹クリームコロッケも印象に残る一品で、サクサクの衣とトロトロのクリームのコントラストが堪りません。 しっかりとしたカニの旨みを支えるように、クリーミーなニュアンスが加わり、老若男女みんなが好きな味わいでした。 お肉料理も美味しそうだったので、次回頂いてみようと思います。 ご馳走様でした。
昭和レトロな古民家で、しっぽり楽しむ大人の立ち飲み空間
神楽坂でゼロの立ち飲み。約70年前の一軒家を改装した居酒屋で、その名の通り、細い路地の角に建っています。入り口が二箇所あり、左側は床の間もある格式あるお座敷です。今回は気軽に使える右側にある立ち飲みを利用します。 民家の土間をリノベーションした立ち飲みスペースで、6人も入ればいっぱいになるコンパクトな空間です。ちょっとした棚をテーブルにして立ち飲む場所なのですが、2席だけ椅子席も用意されていました。 価格表記は税込みでキャッシュオン。正面のカウンターで、注文・支払い・受け取りをするスタイル。つまみ類は出来上がると呼んでくれます。ゼロでおじゃましたので、軽くレモンサワー@500円と、おつまみでへしこ@400円也。 味がありつつもお洒落な雰囲気の中、気軽な一杯が楽しめました。この界隈での最後の〆呑みや、ゼロに最適です。1000円1枚で2杯1品は難しいですが、1500円あれば楽しめると思います。神楽坂に来たら、またふらりと。ごちそうさまでした!
140年愛される歴史と活気あふれる馬肉料理の名店
明治から続く馬肉料理専門店 ここで前職の同僚と楽しく 町田で飲むことになり2ヶ月ぐらい前から検索 老舗の馬肉料理専門店がヒット ここしかないと思い事前予約(ホットペッパー) 予感は的中 当たりでした(^.^) 何のなく老舗感漂う佇まい 料理も絶品 #馬刺し #馬筑前煮? #馬すき焼き(桜鍋) ちょっとお高いけど 一度は入るべきお店 馬肉は臭みもなくヘルシー 最高でした
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
銀座にある肉割烹「かがやき」 こちらのお店は1階がカウンター席のみの割烹、2階はテーブル席のみのしゃぶしゃぶ食べ放題。 今回は11月29日、いい肉の日に友達が1階席を予約してくれて初訪問、 お料理が食べきれないくらい出てくるとの噂でしたが、噂を裏切らないとんでもない内容でした! 今回のコースは飲み放題込み、税込1万円で 友達がいい肉の日なのでお肉メインでお願いしたいと注文。 そのコース内容は 【わんぱくコース】 おばんざい盛り モツキャベツ エビとTOKYO X焼売 にくじゃがコロッケ ソーセージ春巻き 阿波おどりとハンガリーの鴨 ハツ炒め 松阪牛の麻婆豆腐 TOKYO Xトンテキ 北海道のサーロインと徳島の椎茸 焼きラーメン まず、既に目の前に置かれてある おばんざい盛り合わせ。 おから、煮物、漬物、高野豆腐、らっきょう、きーぴらなど…和食が色んな種類盛られています。 それが、ひと皿2人前と言われてびっくり! 4人分でも十分すぎる量…! それを食べてると、1人とは思えない速さで料理が出てきます。 モツキャベツは、モツとキャベツのみでシンプル。 モツが大きくて、ぷるっぷる! 塩味ベースであっさり美味しい。 海老とTOKYO X焼売は、お酢であっさり。 ひとつの大きさがデカくてジューシー! 肉じゃがコロッケ&ソーセージ入春巻き。 肉じゃがコロッケは、これでもかと贅沢にお肉たっぷり! ジャガイモよりもお肉多くて贅沢。 太いソーセージを丸っと挙げた春巻きも、ガッツリだけどジューシーで美味しい。 阿波尾鶏と鴨は、そのままでも十分美味しいですが付け合せの塩昆布と、ワサビを添えると更に美味しさアップ。 どちらも厚めにカットされてるのに柔らかくジューシー。 松坂牛の麻婆豆腐は、ミンチの松坂牛が入っていて贅沢。 濃いめの味付けでご飯が思わず欲しくなる味。 これだけで十分なのに、更にトンテキとサーロインと本当にずっとお肉が出てくる徹底ぶり。 〆は、焼きちゃんぽんでした。 これまた角切りの大きなチャーシューが、これでもかとゴロゴロ入っています。 お腹いっぱいだったはずなのに、美味しくて焼きラーメン食べれちゃいました、、、 お酒は1階はビールと日本酒のみ。 グラスは同じグラスでつぐスタイル。 日本酒は種類あって、無くなれば新しいのを出してくれました。 通常の焼酎、ハイボール、カクテルなどは2階の階段を上がってセルフで作るスタイル。 階段がかなり急なので、ビールと日本酒飲めない方は1階は辛いかもしれません、、、 その代わり日本酒飲める人のさにとっては1階は天国です。 噂以上の質とボリューム、そして店主さんが楽しくてお酒がとてもすすみました。 値段や希望に沿ってカスタマイズでメニュー変えてくれるようなので、また違う内容でぜひ伺いたいです!
日曜日も営業開始。日本料理の伝統を踏襲しつつ、枠に囚われない美食の数々を隠れ家で
西麻布にあるラ・ボンバンス。 今回はランチコース。 階段を下ると高級感ある店内。 席間が広く、昼でもわずかに照明を落としているので気が緩む。 特徴的なのは、献立。 謎解き形式になっており、季節の食材を漢字や絵文字で隠してあって、毎皿ごとにクイズのようになっており遊び心を感じる。 きれいな前菜の盛り合わせからスタート。 料理は丁寧に作られており、またトリュフなどを使用した和食を楽しめる。 炊き込みご飯もふわっとした炊き上がりでおいしかったです。 デザートはブランマンジェですが、これはお店で楽しいんでほしい一品。 全体を通して味は強すぎないが、見た目にわからない料理もあり楽しさは感じますが、生の基本的に手をかけているものばかりで、個人的にはお刺身などをアレンジした内容があるとさらに良かったと感じました。 謎解きを含めてエンタメ感があり、会話が弾む店です。 ラボンバンス 東京都港区西麻布2-26-21 ドゥーエ西麻布Ⅰ B1F #エンタメ和食 #楽しさと美味しさの両立 #西麻布グルメ
大鍋煮込みと裏メニューが光る、昼から賑わう正統派コの字酒場
【船橋にもう1店舗計画中!?と噂の"増やま"】 お久しぶりの『増やま』1号店⭐︎ 最近は休みの日もぐったりで昼飯や昼飲みに出かける回数も随分と減ってしまった⭐︎ ®️もそろそろ引退かなw 平日の12時過ぎの訪店⭐︎ 3人組以外はひとり客で隙間があります⭐︎ 私たちは入口側の角をお借りします⭐︎ 妻は『生ビール』、私は『酎ハイ(ボール)』に『梅干し』⭐︎ つまみはいつもなら「肉豆腐」なんだけど気分じゃなくて、ホワイトボードにあった『冷やっこ』をお願いします⭐︎ 『冷やっこ』も千葉市の"木達食品"さんのお豆腐なのかな⭐︎ "木達食品"さんは千葉市にある"蓮池 奈種彩"の女将さんの同級生のご実家なんだよね⭐︎ 妻はドリンク冷蔵庫に貼ってある"刺身"のボードから『イワシ刺』⭐︎ 私は青魚の刺身は"アジ"くらいしか好んでいただかないなー⭐︎ 『梅干し』を残したまま『酎ハイ(ボール)』を入れてもらいます⭐︎ つまみはホワイトボードから『ウマヅラハギ唐揚げ』⭐︎ 初めていただきました⭐︎ 塩、レモン、辛子で美味しくいただきました⭐︎ 先客の3人組はそのうち声が大きくなって注意されるんだろうなと思っていたら案の定ww 妻は『ハムカツ』追加⭐︎ こちらのは分厚くてガリガリのやつです⭐︎ 私は薄いやつが好き〜www 最後は注文する度に妻に嫌な顔される『馬力』⭐︎ 俗に言う"にんにく紫蘇漬け"ってやつです⭐︎ 全然臭くなくてさっぱりするんだけどな⭐︎ なんか今日のホール担当さんはいつもと違って面倒くさそうに仕事していて雰囲気よくないのでこの辺りでおいとましますw ⭐︎お会計⭐︎ 2名合計 ¥3,810- #船橋ランチ #船橋昼呑み #肉豆腐 #鮮魚 #酎ハイ #梅干し #金宮あり #煮玉子 #ギンナン #コの字カウンター #船橋ちょい飲み #はんぺん煮 #裏メニュー #しゅうまい煮 #厚揚げ煮 #じゃがバター #赤ウィンナー #塩辛 #白子ポン酢 #新玉ねぎ天ぷら #ゲソ焼き #炙り〆サバ #明太オムレツ #赤星 #めかぶポン酢 #バイス #サッポロラガービール #パクチー天ぷら #わかさぎ唐揚げ #ボール #白菜漬 #カブ浅漬け #ヤングコーン天ぷら #イカ刺 #ボール #春菊天ぷら #サバの味噌煮 #ウマヅラハギ唐揚げ #馬力 #冷やっこ #木達食品
圧倒的コスパと職人技が楽しめる創作割烹
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められており、多品種を味わえます。 その他にミニバーガー、せいろで温める具沢山スープ、牡蠣の柿グラタン、木箱に詰められた鮭と卵の寿司、茶碗蒸し、コーヒーゼリーと申し分無いラインナップでした。 今日は義父母の金婚式のお祝いで使わせて頂きましたが、年配者にはきつい量だったかも… でも大変喜んでいただき、こちらを利用させていただき、本当に良かったです。 接待でも喜んでいただけるし、気のおけないメンバーでも楽しく過ごせる名店と思います。 これからも末長く利用させていただきます^ - ^
旬と粋が詰まった珠玉の八寸と、心温まるおもてなしの割烹カウンター体験
【魅力的な八寸でお酒がすすむ人気割烹】 ずぅーと行きたいと思っていた[割烹船生]さん ®️友チエさんよりお誘いを受けて貸し切り会に初訪店してきました。 おまかせ料理にペアリング日本酒の極楽コース。 先ずは瓶ビール アサヒスーパードライで 乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 日本酒もいただきましょう。 鯉川 純米酒 ◯先付 わかめ胡麻豆腐とあん肝のりんごジュレ寄せ ねっとり胡麻豆腐と濃厚なあん肝を包み込む爽やかなりんごジュレが良いですね♪ 開華 純米酒 ◯お造り 本まぐろ 真鯛 かんぱち 子持ち甘海老 鱧の湯引き トロける本まぐろに子持ちの甘海老が美味しかったなぁ サッポロ黒ラベル 加賀鳶 極寒純米 辛口 ◯椀物 フエフキダイと松茸の温麺 ふんわりとしたフエフキダイの身に ツルツルの温麺 香り高い松茸に 優しい玉子焼き と具沢山の美味しいお椀です。 天鷹 辛口 特別純米酒 〈瑞穂の郷〉 ◯八寸 船生さんの名物!多種多菜の八寸の登場 はもの骨煎餅 たこの柔らか煮 はたの煮こごり あおさ入りだし巻き玉子 茶豆 柿の白和え いわしの梅煮 豚肩ロースの低温ロースト さつまいものレモン煮 玉子サンド ポテトサラダ ちりめん山椒 小松菜のお浸し うの花 秋さばの棒寿司 さぁー何から食べるかなぁ〜 はもの骨せんべい旨いなぁビールに合う 大好きなたこの柔らか煮おかわりしたい 秋さば棒寿司も最高 いわしの梅煮はお酒にも合うけどOTRで食べたい サッポロ黒ラベルをお代わりと お酒もすすむので 七賢 純米 風凛美山 車坂 特別純米酒 ◯唐揚げ ふっくら揚がった唐揚げ 下味に生姜醤油で漬け込んだとの事 サックサクの衣が美味しい 付け合わせの野菜が嬉しい ど辛 純米酒 遊佐 純米吟醸 ◯お食事 松茸、まいたけ、しめじの炊き込みご飯 贅沢な松茸の香りにきのこの食感が良いね ふぐの炊き込みご飯 優しい白身魚とお焦げのごはんが旨い ◯なめこの味噌汁 ほっこりするネ ◯デザート パンナコッタ ほうじ茶アイス 栗の渋皮煮 別腹タイムのデザートに合わせるお酒は 会津ほまれ 純米大吟醸 ◯お土産 特製玉子サンド 特別に注文したらしいので嬉しい 炊き込みご飯2種類 翌日の朝食でいただきました。 チエさん、お誘いありがとうございました また行きたいでーす♪ ご一緒していただいた皆様 楽しく美味しかったですネ。 ありがとうございました。 ご馳走様でした。 (訪店日 2025,10,04) #ディナー #割烹 #おまかせ料理 #先付 #お造り #素敵な八寸 #唐揚げ #炊き込みご飯 #デザート #瓶ビール #日本酒 #チエさん会 #貸し切り会 #カウンター #プチオフ会 #東駒形グルメ #墨田区グルメ
大人の隠れ家で味わう、心尽くしの割烹ディナー体験
久しぶりにお邪魔しました。相変わらずの大人気です。お店のしつらえも、お料理も相変わらずのハイクオリティ、まさに大人の隠れ家的なお店です。 今回は特に穴子の白焼がよかったです。接客も満点です。
旬の味覚と豊富な日本酒をゆったり楽しめる、贅沢な和食空間
夏メニューのおぐら家さんも大満足! 美味しい和食と夏酒堪能してきました。 季節感のあるお料理が続々と。美味〜 あわびの肝ごはんは日本酒泥棒。 お値段、品数、お料理のクオリティ、雰囲気を考えるとかなりコスパの良いお店です。 個室もあり落ち着けます。 接客も丁寧でとっても素敵なお店です。 #旬の食材を味わえる #目でも楽しめる料理 #個室ありが嬉しい #個室でじっくり飲める #接客が丁寧 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #日本酒にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #コスパ最高 #リピート決定
千駄木駅徒歩1分 部位毎に異なる牛もつの知られざる魅力に驚きの連続!牛もつ割烹。
珍しい牛もつ専門の割烹料理の店です。 牛もつの様々な部位を使った料理を少しずついただき、でも最後にはお腹が満たされ、アルコールもすすんでいい気持ちで帰路にたちました。
季節の美味を気品あふれる仕立てで楽しめる、配慮の行き届いた日本料理の名店
毎年季節ごとに5-6回訪問しています。 季節の高級な食材を非常に上品な仕立てで提供してくれる、日本でも最高峰のお店です。 小豆がだめな私に、定番の水羊羹ではなくゼリーや葛切りを用意してくれたりと、配慮も細やかで素晴らしいです。
創作和食が楽しめる温かな雰囲気の割烹店
名古屋市中区栄4丁目の割烹『おっこん』での食事です。参加者それぞれが好きなメニューをオーダーしました。今回は明太だし巻き卵、縞鯵お刺身、イカ味噌和え、お浸し、フライドポテトアンチョビソース、ポテトサラダ、葱味噌、むつ照り焼き、鶏塩麹焼き、どて煮、焼きそら豆、豚肉野菜巻き、麻婆厚揚げ、季節野菜の天ぷらを頂きデザートに甘い苺を頂きました。メニュー豊富で美味しいのでいつも満席の賑わいです。〆の食事まで行けませんぐらいお腹いっぱいになりました。 #名古屋市中区 #栄4丁目 #割烹 #おっこん
本格瓦そばと新鮮魚介が楽しめる福岡の満足度抜群居酒屋
ここは王道の食材から珍しいものまで、本当に美味しく調理してくれます。 今回はスルーしたけど、瓦そばも絶品です。
路地裏で味わう、鹿児島の旬と焼酎を堪能できる大人の隠れ家
久しぶりの天文館 キビナゴを求めて、菜菜かまどさんへお邪魔しました。 鹿児島きたらキビナゴ食べなきゃね! お刺身に始まり、キビナゴ尽くしで、いも焼酎が最高に旨い! 新鮮なキビナゴが食べれるのでオススメです。
和の味覚を自由に楽しむ、祇園の隠れ家割烹
◆アラカルトでOK!至福に満たされる割烹◆ その日のメニューから 好きなものを好きなだけ注文できるアラカルトが 割烹では珍しく、ウリにもされていると思いますが、 初めましてだったのでコース(11,000円)を♡ コースもアラカルトメニューから 組み立てていただきます。 「このパートはコレかな!!!」というものばかりが 目の前に現れ、ずっとニヤニヤしていました… 全てのお料理が本当に美しくて、 細部にまでこだわりがつまっていました。 何をいただいても、目がパッと開き、 「美味しい…」以外の言葉を話した記憶がありません。笑 日本酒も北陸中心に沢山あり、 こちらもオススメをいただきました。 3人でビール、日本酒2合×3、ハイボール等で お会計は5万円でした。 お料理のクオリティー、立地、サービス… どれを見てもリーズナブルすぎます。 大好きな、大好きなお店がまた1つ増えて、感無量です。
繊細な和食で四季を味わえる、駅チカの割烹料理店
【懐かしのお味】 久しぶりに家族が好きなしらこさんにやってきました。 お刺身に、豚の角煮に、香箱蟹の土鍋ご飯をいただきました。 どのお料理も美味しくて、ほぉっていう感じです。 お酒とも良く合いますね。 ゆっくりとお料理を待ちながら一品一品を味わう。 他のメニューも美味しそうなので、次はなにをいただこうかなと考えてみたり。 次回も楽しみです。 ごちそうさまでした。
全席禁煙!鮮魚と石巻の牡蠣、素材を活かす炭火焼!旬の日本酒で今が旨いを食べ尽す!
2023/05/30 仙台出張 居酒屋放浪#28 インスタを見て気になっていたお店。市役所分庁舎に行ったついでに寄ってみました。開店早々で一番乗り。初めてなのでカウンターセットを注文。お通しはカニの茶碗蒸しと酢海苔。刺身升盛り、串2本、那須の揚げ浸し、ほやの塩辛の4品。追加で空豆の炭火焼と酢モツの石川さゆりキムチ和え。お酒は酔右衛門、裏我山龍、乾坤一鈴風。料理は美味い。旬のそら豆は旨し。石川さゆりは生産者のお名前でした。またきたい。