旬の味覚にこだわった秋限定会席
新鮮な海の幸がどれも最高でしたが、何より蟹が凄まじく美味かった! プリプリで甘味と旨味が凝縮してて病みつきになります! 焼き蟹も美味かったですが、茹で蟹がジューシーでさらに美味かったですね。 そして濃厚な蟹味噌を味わえる甲羅酒、さらには雑炊ともう本当に贅沢なカニづくしに大満足でした♪ 美味しんぼにも載ったことがあるという実力に偽りなしです!
魚の美味しさと心地よさが響き合う、焼津の隠れ家茶懐石
ちょっと足を延ばして焼津の「温石」さんへ訪問。 料理も、サービスも、大将の人柄も凄いいい。 居心地の良い雰囲気。焼津まで行く価値が十二分にあります。 美味しかったです‼︎ 2025.11.17 18:30訪問
毎月違ったテーマで愉しめるコース料理を大人の隠れ家で
とても良い、最初の一皿は少し控えめな感じがしたがどんどんオリジナリティ溢れる料理が出てきて、メインで盛り上がりのピークに達した。 コースという構成上仕方ない所もあるが、ずっとメインの盛り上がりで食べてみたい。 今回はすっぽんの椀、鮎と酢飯、ハモカツ、メインのクエのスープが特に素晴らしかった。 デザートもオリジナリティ溢れて美味しくとても良い。 ドリンクで日本酒を頼んだが、勝手にペアリングになっててこれも良い。 総じて素晴らしい店だと思う。予約が取りづらいので、また狙っていきたい。
季節と日本文化を丁寧に感じられる、心温まる和食体験
2023.10.5 備忘録 選りすぐりの食材を季節を感じ日本の文化に触れる お料理を と言う大将の心意気が反映された素晴らしいものでした。 素敵な大将も味付けに一役かっておられる様な^_^ 感じの良いご夫婦で他の季節もぜひ伺いたいと思っています。お料理の説明をして下さるのも良い学びとなりました。ありがとうございました
古民家の癒やし空間で味わう、彩り豊かな本格そば体験
天せいろ 2,100円 その他二人で色々いただきました エビス生 エーデル・ピルス 梅の宿の梅酒 開運一合 お通し 板わさ そばがき 地鶏のあら塩炭火焼 サービス5% 合計14,818円也 テラス席なので寒かったのですが、 年始の嬉しい発見 #冬季限定鍋 #このクオリティでこの値段
もちもち玄米と旬の野菜を堪能できる、体が喜ぶヘルシー定食屋さん
休日ランチ 蔵前界隈で事前にリサーチ、席の予約は出来ないとのことで、早めに並びに行くとすでに店の角で折り返し 家族5人で行列に並びました。 1500円のランチセット メイン ローストポーク、味噌汁 豚汁 をチョイス 前菜は四種で、家族のお皿を見ると少しずつ違っていました。 子供受けはしないけど、女性客の多さからも分かるように身体に優しい調理、味付けです美味しかったです。 トレーで受け取り、前払い制 返却するスタイル 並びはすごいけど、長居する人も少ない感じで回転は良いと思いました。 物販も充実していましたが時間がなく、今度ゆっくり見てみたいと思いました。 #蔵前 #お洒落カフェ
鮮度抜群の海鮮が味わえる、行列必至のサクッと絶品ランチ処
今日のランチは銀座で「マグロ胡麻だれ重」 1975年創業の老舗日本料理屋の人気メニュー。 ◎元祖マグロ胡麻だれ重定食 1250円 映画鑑賞が終わってから ラストオーダーへなんとか滑り込めた。 唯一無二なこちらの胡麻だれ重。 何度食べても美味しいし、 定期的にリピートしたくなる旨さ。 赤味噌じゃないしじみの味噌汁がまた ベストマッチです。 こちらは銀座のはじっこ過ぎて ランチの穴場となり重宝しますね。
柔らか鶏肉とつみれが自慢の旨み料理
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°両国でちゃんこ鍋(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ♻️2025.12/13♻️ 今年も両国の✨元禄市✨ 文句や➕ヨーコちゃんと行きました 気温低く:( ;´꒳`;):寒い日ですもの ちゃんこ鍋を食べたくなるよね(〃艸〃) #ちゃんこ霧島両国本店 ✨十三代目陸奥~元大関霧島✨ イケメン関取でしたよね!お相撲良く知らないけど(*^艸^)クスクスw コースもあったけど… アラカルトで好きな物をチョイス #ちゃんこ鍋〜霧島味 ➕〆中華麺 #秘伝霧島手羽先 #どすこいサラダ *お通し 瓶ビールで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ *´ε` )♥相撲部屋のちゃんこ鍋~美味しい❣️ *手羽先 味付け最高❤️香ばしい甘辛うまうま(o´艸`) *サラダ !(◎_◎;)ボリューミーの海鮮サラダ 嬉しくなっちゃう✨口福サラダ✨ ☆ちゃんこ鍋 陸奥部屋直伝の本格ちゃんこ鍋のお店 ちゃんこ霧島は大相撲陸奥部屋直伝のちゃんこの味を継承した鶏ガラ豚骨スープが特徴 野菜と魚介とお肉の旨味がスープに溶け込み、具材に染み込む事で美味しく豊富な栄養が摂れるお鍋素材の全体の味が締まる美味しい鍋❣️ 寒い季節にピッタリの #両国の口福〜ちゃんこ鍋 堪能でした♪ ビル一棟がちゃんこのお店なので、団体様も入って…(;´д`)トホホ…エレベーターが大渋滞だったけど テキパキとしたお店の方の対応で ちゃんこ福感を堪能してきました❣️ ꔛෆゴッッアンΨ( 'ч' ☆)でした
鰻と日本酒を心ゆくまで味わえる贅沢な和食処
ランチタイムのうな丼2080円。私は関西風を選択。皮がパリパリしていて、関東風より好きかも。切り身は小さいですが、分厚くて、食べ応えあり。(2024年9月20日訪問)
完全個室完備|銀座にいながら自然を感じるられる《旬の味覚》をご堪能あれ
【No.2087・東京・銀座/銀座7丁目】地下1階、隠れ家感のある和食のお店、和食好き★★人気店。まずはランチに初めて来ました!銀座とは思えない安さですよ。 【おじさんの注文】 ➀特選・海鮮バラちらし(サラダ、味噌汁、デザートのオレンジムース付、税込1,100円) 具だくさん、彩豊かな「特選・海鮮バラちらし」が旨い!丼も大きいし、贅沢感がありますね。しかも、サラダ、味噌汁、デザートがついて1,100円とは破格だと思います。 夜にも来て欲しいからこそのサービス価格なんでしょうか。夜は様々な和食のコースがあるようです。
行列必至の、海の幸たっぷり絶品ランチスポット
大きなエビフライが名物ですが、お造りも食べたかったのでコレ。 エビフライは食べやすいようにカットするか、そのままかを選べます。映えは気にせず食べやすさ重視にしました エビフライはプリプリ、お刺身美味い、青さのお味噌汁にほっこり、デザートはプリンでした。 30分ぐらい並んで待ちましたが並んで良かった〜
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
平日11時過ぎに到着 第1駐車場は満車 第2駐車場にかろうじて駐車 相変わらず人気店ですね~~ 待つことはありませんでしたが1階は満席で2階(別入り口)に案内されました 2年前より500円値上げで 並が4300円 上が4800円になっていました せっかくなので上を注文しましたが量的には並で十分だと思います 別館もあるし新館も出来て隆盛を極めていますが、なぜか前回(2年前)ほどの感動はなく、もちろん美味しいのですが店舗が増えると劣化していく傾向が伺え少々心配です、とは言え佐原で鰻と言えばやっぱり「山田」ですね
会津の郷土料理を堪能できる、雰囲気抜群の蒸しご飯専門店
会津旅行の際に行きました とても立派な建物で頂いたのは会津セット 輪箱飯と会津蕎麦が頂ける夢のようなセットです 会津のグルメを満喫出来、大満足です ごちそうさまでした
伏見・御園座近くで味わう、天然魚と和の心地よさが光る和食処
商談会に参加のため、名古屋の商工会議所に来ました。 午後の商談までに時間があるので、竹亭さんでお昼ご飯を食べることにしました。御園座の近くにあります。 ランチの煮魚定食を注文しました。竹亭さんでは食べたいお魚を選ぶことができます。 イトヒキアジ?を選びました。初めて食べるお魚です。 梅煮になっていて、あっさりして柔らかい美味しいお魚でした。煮汁も美味しい。 頭の部分の身も、せせってほじくり出していただきました。 ごちそうさまでした。 御園座の周りには竹亭さんの他にも素敵なお店がいっぱいあります。 御園座の2月7日のピアフの公演も待ち遠しいです。
日本酒が進む、蔵元選べる酒粕らーめんと多彩な酒肴が楽しめる京都の屋台村空間
楽しー!! 念願の♡ 18蔵飲み比べ。 これは零番「酒蔵」というところでしか頼めません。 でも、お料理重視であれば他のお店でも良い。 ただ!この酒蔵小路の良い所は、大体のメニューは違うお店からでも出前できるというところ。 酒蔵さんはアテらしいアテがあり、他の食事っぽいところで食事系頼むのが楽しい。 でも、18蔵飲もうと思うと酒蔵さんの「無限ちびちび」が最高。 卵黄の漬けと酒粕バターとふきのとう味噌、お酒足りませんやん。と言う最高のちびちびメニュー。 飲み比べセットで大体2合くらいらしいので、難しい人は9種ペアリングセットが良いと思われます。
江戸の趣と絶品ねぎま鍋を味わう隠れ家和食処
あら煮御膳で1900円。 人形町の路地裏にあるお店です。昼食に入ってみました。歴史を感じさせる雰囲気のお店です。あら煮は骨が崩れるくらい煮られていますし大根と共にボリュームあって美味しかったです。
駅チカで味わう、香ばしさ際立つ極上うなぎ
No.910【カリッ、トロッ!西の鰻がだんだん好きになってきました(笑)】 「まるや本店 JR名古屋駅店」で「長焼き」をテイクアウト頂く! ◆現着時刻:21時29分 ◆並び:無し ◆注文の仕方:カウンターでテイクアウトメニューを注文。レシートを渡される。レシート番号を見せて受け渡しなのでレシートは捨てないで持っておく。 ◆オーダー:「長焼き」4300円 ◆受け取り時間:21時45分(16分待ち) ホテルでの晩酌を彩るために、少し奮発して鰻をテイクアウト!閉店前だったので厨房も空いていたせいか、15,6分で受け取れました。 ホテルに帰り、せっかくなんで温かいうちに頂きます!食べた瞬間のパリッとした食感!そして香ばしいタレの焦げた香りが口に広がったと思ったら、トロリと鰻の脂がとろけてきます…これは最高の酒の当てですね。結構しっかり目にタレをつけて何度も焼いているせいか、非常に香ばしく、また結構濃い味がついています。付属のタレもありますが、これはいきなりかけるのはNG。せっかくのパリッとした感覚が失われますし、味が濃すぎる可能性があるので徐々にかけることをお勧めします。 美味しいアテは、酒を盗みますね。今晩も飲みすぎそうです(笑)
洗練された技が光る、珠玉の美味を堪能できる寿司と創作料理の饗宴
会社のご褒美食事会で利用させて頂きました。 場所は永田町からすぐの所にありますが、看板が少しわかりづらいので迷子になりました。笑 ランチなので緑茶で乾杯しスタートします。 以下内容です。 はまぐりとあさりのスープ バフンウニ 白えびと毛ガニの味噌和え 出汁醤油に漬け込んだのどぐろ 漬けたカツオ 太刀魚とからすみの揚げ物 あわびのにがい 中落ちとフカヒレ スズキの昆布締め 白いか 赤身の漬け トロ アジ はまぐり マグロの巻物 卵焼き かんぴょうまき 南高梅 さすがのクオリティーです。 トークも上手いので一品一品説明も楽しめます。 ボリュームも中々なので少食の人には少し多いですが食べ残しもお持ち帰りでき、サービス抜群です。
ふわふわ鰻と丁寧な接客が魅力の老舗和食処
ランチで行ってきました。 限定10食は無理でしたが、平日少しの並びで入れました。 うな重松(一尾)、肝吸いを注文。肝焼は無し、本館のコースのみのようでした(´△`) 重のうなぎの並びを見ると一尾だけど一尾分の量という事ですね。身は少し小さめ薄めです。 だけど、関東風蒸しのイメージが全然違う! もちろん身は蒸しで柔らかいけど、周りは香ばしく焼かれてて身はホクホクとしています。 このサイズのうなぎでこれはほんと素晴らしい(´∀`) そしてタレが珍しい醤油系のさっぱり系なのもとても良いです。ごはんとここのうなぎに合っててかなり美味いしいです!ごはんの硬さも良い◯ ペロリと食べてしまいました。 次回は1.5匹の限定10食チャレンジ行きたくなりました(´ー`) ごちそうさまでした。
香ばしく仕上げた関西風うなぎと、満足感たっぷりの贅沢丼
愛知県西尾市一色町坂田の鰻料理の『うなぎ割烹みかわ三水亭』でのランチです。一色町は全国的にも鰻の生産量が多い場所です。こちらのお店は観光バスも停まれる大きな駐車場を完備されてとても混んでいますが、オーダーしてから約10分程で提供されるのは有り難く、だから回転良くお客様をさばけるのだと思います。焼き加減、タレの濃さも程よく、脂ののった鰻ですがくどくなく楽しめました。 #愛知県西尾市一色町 #三河 #鰻 #養殖鰻 #うなぎ割烹 #うなぎ三水亭