やはり好きなお寿司屋さん♡ 久しぶりの再訪。 つまみを挟みながらのお寿司は何を食べても外れなく美味しい!! そして、テンポがいい。 箸休めにガリだけじゃなくて、ワカメと菜の花があるのもポイント高い。 欲を言えばワカメはおかわりしたい位。 ウニの次に出てくる、梅の茶碗蒸しは飲める!! …と言うか飲みたい(笑) 追加で頂いた、カレー味のお稲荷さんには意表を突かれたけど、これはこれで美味しかったし、 家で真似しようと思う。 客層が変わったように思えた気がするが (この日はたまたま?) 美味しいので、リピートなお寿司屋さん。 #代々木上原 久遠 #隠れ家的寿司屋
魚の美味しさと心地よさが響き合う、焼津の隠れ家茶懐石
ちょっと足を延ばして焼津の「温石」さんへ訪問。 料理も、サービスも、大将の人柄も凄いいい。 居心地の良い雰囲気。焼津まで行く価値が十二分にあります。 美味しかったです‼︎ 2025.7.15 18:30訪問
厳選素材を手間ひまかけて調理した、美食家も唸る日本料理店
びっくりするくらい美味しかった この時期にこれ?!なるのが出てきて最高でした 素材が全部よすぎて大体お塩でめっちゃ美味しくなる
圧倒的な美味しさと温かなおもてなし、究極の和食体験ができる店
36回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回は札幌の友人に声をかけて一緒でしたが 当日まさかの飛行機を取ってないトラブルで 予定した時間より2時間遅れの訪問でした。 <第九千七百四十三番> 【向】あおりいか 【向】鯛の霜ふり 【冷】えびと柿の胡麻だれ 【冷】わたりがに 【冷】酢みそ 【揚物】はんぺん 【揚物】やりいかと干いも天ぷら 【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼 【早寿司】〆あじ握り 【焼肴】さわら西京焼 【焼肴】塩煎り銀杏 【汁物】塩さばと大根の船場汁 【汁物】はまぐりの酒むし 【飯】無敵の天むす 【飯】いなり寿司 【飯】きつねそば 【飯】卵かけごはん ◇生ビール ◇持ち込みワイン 20時に行くと、他のお客さんは帰られた後で 銀蔵さんの料理を貸切状態で楽しめましたが 全てに深みがある極上の美味しさです!!! 今回持ち込んだ赤ワインも相性が素晴らしく 札幌の友人と楽しい時間が過ごせました。 天むすは何度食べても無敵に美味しいです。 ごちそうさまでした。
並んでも食べたい、出汁自慢の満足感たっぷりうどんと多彩なつまみの店
うどん屋で飲み。3500円2時間飲み放題の2000円コースを追加して5500円で満喫の2時間でした。写真撮り忘れましたが、天ぷらにデザートも付いてくるので、意外と飲むにはちょうどいいというか、結構ボリュームのあるコースです。しかも刺身も美味くて満足です。
軽井沢の行列必至!洗練空間で味わう本格蕎麦と絶品天ぷら
人気店。13人という大人数で行きましたが、比較的スムーズに入ることができました。 人気店なので、並ぶことは覚悟の上ですがおいしかったです⭐︎
絶品ウニ牛巻きと丁寧な手仕事が光る老舗立ち呑み
近くなのにやっと行けました~!老舗高級立ち呑みのこちら。 銀行で用事を済ませて、コンサートに行く前に、早めの晩御飯としてリクエストを受けて。 16時過ぎ位に入店しましたが、8割位の入り。 まぁ、よく皆さん平日の早い時間からって、自分もですけどね笑 ちょっと怖いかなと思ったら、とても優しかった店主。黒板を見て頼んだものは、名物生ウニ牛巻きと煮アナゴ、牛煮こみの三品と、生ビール、ハイボールを。飲み物はメニューが無いので注意! 生ウニ牛巻きは、このふたつの組み合わせに間違えは無いと思ったけど、美味しかった~。 とろけるウニとサシが多い肉だけど、大葉も入ってさっぱりと、ワサビも効いて絶妙なハーモニー。 煮アナゴもこっくり柔らかくて美味しい。 煮込みも味がしっかり、肉もホロホロで、最高! 結構ボリュームがあったので、これくらいでやめときましたが、また別日に行って、オススメの毛ガニサラダも食べたい‼️
銀座の老舗で味わう、ふわとろ江戸前うなぎと粋な大人時間
銀座に買い物に行った帰り。 小腹が空いたので「竹葉亭銀座店」さんでご飯。 スッキリしたタレ。 美味しかったです! 2025.9.28 16:30訪問
鮮度抜群の海の幸と驚きの逸品が揃う、海鮮好き必見の隠れ家
【新橋の海鮮居酒屋】 抜群の鮮度の刺身と揚げ物が美味すぎる。値段が張るのも納得。ふわふわ鯵フライ、甘酸っぱいしめ鯖は過去一。白熱ミーティングで1730予約が1900からに。常連社長の力技で受け入れてもらえました。この日も満席。箱雲丹、刺身など売り切れ でしたが、大満足。 #海鮮 #新橋
もちもち玄米と旬の野菜を堪能できる、体が喜ぶヘルシー定食屋さん
健康的なランチが食べたくて、インスタで見つけたこちらのお店へ☺︎ 行列必至という口コミを見て行ったのですが、 平日13:30、先客はなんと3人… ガラガラな店内で静かに食事できました。 休日は混むのかな。 ○ハレ箱膳定食 メインはワラサの幽庵焼き 汁物は茄子のお味噌汁 ご飯は黒米(小サイズ150g)にしました。 おばんざいもいろいろ少しずつ楽しめて、お味噌汁は具沢山、たくさんの食材を食べられて大満足でした。 黒米はモチモチしていて美味しい。レジ横にあるごましおをかけていただきました。 ごちそうさまでした☺︎ 写真を撮った後に、お味噌汁とごはんの位置が逆だと気づき、恥ずかしい限りです…気をつけよう。
風情あふれる空間で味わう、絶品蕎麦と多彩な逸品料理
そば前は、ビールから始めて菊正宗の樽酒へ 酒肴はそば屋らしく“やきとり”と“天ぷら” どちらの肴も絶品で塩を添えられた酒が進む “せいろう”で〆れば、これもまた素晴らしい 昔ながらな佇まいにも癒される手打ちそば処 白金台でそば屋酒 遠方からの友人がそばが良いというので 自分も行ってみたかったこちらを初訪問 古民家をリノベーションした外観と店内は、 土曜の16時半でも満席に近い状態 とりあえず<ビール(中瓶)・800円> いくつかの銘柄から“キリンラガー”を選んだ パリパリとした“海老頭の唐揚げ”がつき出し 海老の香ばしさがビールの良いアテになる 酒は、“ドンペリ”なんかもあったりするが、 ビールの後は、酒にしようと江戸そばらしく <枡酒(菊正宗)・900円>を通す 枡酒には、塩が添えられるのもうれしい 升の角に塩を置いて舐めながら愉しむ なかなか、魅力的な酒肴の数々から そば屋らしい一品<焼きとり・1,750円>と 旬素材の<タラの芽の天ぷら・値段不明>を 花番さんに通す ネギ、シシトウと共に焼かれたとりは、 甘辛なコクのあるタレが効いて旨みたっぷり サクッと揚げたての天ぷらも“タラの芽”の 旬なほどよい苦みと風味が心地よい そば前は、この辺りにしておいて <せいろう・950円>で〆ることに せいろうを持って鼻を寄せれば、 蕎麦の豊かな香りが鼻腔をくすぐる つややかな蕎麦を口に含めば、プリっと しっかりとしたコシがあって喉越し良い 軽く咀嚼すれば、自然な穀物の旨みが滲む 出汁が効いた汁を蕎麦の端に絡ませ啜り、 軽快に食べ進めてあっという間に完食 こちらのそば湯は、サラッとしたタイプで 辛汁とのマッチングも良好 最近、ドロっとしたそば湯を出す店が よくあるが、個人的には、サラッと派かな 店の辛汁によく合うことが大事だけれど 〆てひとり当たり5,000円くらいか 店を出たら夕暮れ時で、昔ながらな外観が よりノスタルジックに自分達を見送ってた #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #白金台 #利庵 #せいろ #昔ながらな佇まいにも癒される手打ちそば処
鮮度抜群の海鮮が味わえる、行列必至のサクッと絶品ランチ処
今日のランチは銀座で「マグロ胡麻だれ重」 1975年創業の老舗日本料理屋の人気メニュー。 ◎元祖マグロ胡麻だれ重定食 1250円 映画鑑賞が終わってから ラストオーダーへなんとか滑り込めた。 唯一無二なこちらの胡麻だれ重。 何度食べても美味しいし、 定期的にリピートしたくなる旨さ。 赤味噌じゃないしじみの味噌汁がまた ベストマッチです。 こちらは銀座のはじっこ過ぎて ランチの穴場となり重宝しますね。
行列必至!新鮮モツと丁寧な接客で心も体も元気になるホルモン居酒屋
この頃は休みの日の 3時オープンに来ることが多い そしてほぼ1人で来てる 予約ができないので 人と来るには ギャンブルになってしまう それでも 何食べても美味しいし 接客も素敵なので いつも来てしまう 刺し系も焼き物もどれも美味しいです
伝統薫る赤坂で味わう、極上江戸前そばと酒肴の贅沢時間
【店名】室町 砂場 赤坂店 【最寄駅】東京都 赤坂 【予算】1000〜 赤坂にある老舗有名お蕎麦屋さん 今や、そば屋の定番となっている「天せいろ」の元祖が一枚目で、最初から汁に浸かっているのが特徴✨ #室町砂場赤坂店#蕎麦#天せいろ#赤坂##歌舞伎町 #接待 #予約困難店#名店#ミシュラン#ご飯#ご飯記録#ご飯日記#食べるの好きな人と繋がりたい#食べ物#食べ歩き#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい#焼肉#焼鳥#和食#ラーメン#居酒屋#海鮮#ワイン#飯テロ#tokyo#新宿#新宿グルメ#新宿三丁目#新宿ぐるめ
柔らか鶏肉とつみれが自慢の旨み料理
(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°両国でちゃんこ鍋(*ˊ˘ˋ*)。♪:*° ♻️2025.12/13♻️ 今年も両国の✨元禄市✨ 文句や➕ヨーコちゃんと行きました 気温低く:( ;´꒳`;):寒い日ですもの ちゃんこ鍋を食べたくなるよね(〃艸〃) #ちゃんこ霧島両国本店 ✨十三代目陸奥~元大関霧島✨ イケメン関取でしたよね!お相撲良く知らないけど(*^艸^)クスクスw コースもあったけど… アラカルトで好きな物をチョイス #ちゃんこ鍋〜霧島味 ➕〆中華麺 #秘伝霧島手羽先 #どすこいサラダ *お通し 瓶ビールで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ *´ε` )♥相撲部屋のちゃんこ鍋~美味しい❣️ *手羽先 味付け最高❤️香ばしい甘辛うまうま(o´艸`) *サラダ !(◎_◎;)ボリューミーの海鮮サラダ 嬉しくなっちゃう✨口福サラダ✨ ☆ちゃんこ鍋 陸奥部屋直伝の本格ちゃんこ鍋のお店 ちゃんこ霧島は大相撲陸奥部屋直伝のちゃんこの味を継承した鶏ガラ豚骨スープが特徴 野菜と魚介とお肉の旨味がスープに溶け込み、具材に染み込む事で美味しく豊富な栄養が摂れるお鍋素材の全体の味が締まる美味しい鍋❣️ 寒い季節にピッタリの #両国の口福〜ちゃんこ鍋 堪能でした♪ ビル一棟がちゃんこのお店なので、団体様も入って…(;´д`)トホホ…エレベーターが大渋滞だったけど テキパキとしたお店の方の対応で ちゃんこ福感を堪能してきました❣️ ꔛෆゴッッアンΨ( 'ч' ☆)でした
鰻と日本酒を心ゆくまで味わえる贅沢な和食処
ランチタイムのうな丼2080円。私は関西風を選択。皮がパリパリしていて、関東風より好きかも。切り身は小さいですが、分厚くて、食べ応えあり。(2024年9月20日訪問)
食べたいものが決まっていない方!!1回・・・1回でいいので唐揚げ食べてください!
25/07/23 早逝した元同僚を偲ぶ会を3人で開催。鳥刺しと焼き鳥をビールと日本酒でいただく。お通しがボリュームあり、これだけで暫く飲めます。
料理と手作りドリンクが魅力の路地裏居酒屋
渋谷の駅から少し離れたオフィス街寄りのところにある居酒屋。予約必須。のここは料理がどれも美味しく、ドリンクもしっかり作っているのが感じられるお店で、例えば、とろ白レバーは臭みがなく美味しい。もろこしの唐揚げはカリカリに揚げられていてもとうもろこしの甘みが感じられてこれも美味しい。出し香る醤油唐揚げは大きくジューシー。かなり美味。鶏もつ煮込みは鶏モツが大きい。ドリンクはすりおろしジンジャーハイボールがしっかりと生姜を使っており美味しい。レモンサワー・酎ハイははちみつレモンサワーや塩漬けレモンサワー等、手の込んだレモンサワーを提供。ホッピーはとまっピーやうめっピー等、変わり種もあり。
【当日予約OK】女将の日替わりおばんざいを京町家で。季節を味わう路地奥の人気店。
おばんざいと日本酒@古民家 四条駅から程近く、路地からさらに門を潜って、3軒の店が長屋的に連なる一角 外観は古民家 中に入っても懐かしい落ち着いた雰囲気 一階はL字型のカウンター、二階はテーブル席らしい おばんざいは、本日のメニューから選ぶスタイル、ポーション小さくて色々食べられるのが嬉しい おばんざいで油断すると、他のメニューは普通にボリュームあるので、ペース配分が重要 おばんざいは、薄めの上品な味で、前菜的にスルスルと胃袋に収まる 刺盛りや鱧の天ぷらは普通にボリュームがあるが、刺身にも鱧など季節食材が盛り込まれてるし、鱧天は、梅干し大葉巻きや部位の違いで工夫が凝らされていて、美味しくいただけた 飲み物は、プレミアムジンジャーエール(通称:プレジン)がお勧めのようだが、かなり爽やかで、酒飲みにはチェイサー的に合わせるのが良いかも 日本酒は、季節もので夏酒が何種類かあり、加えて、レギュラーの定番銘柄があるが、それほど京都関係の銘柄はないが、美味しいので問題なし ローストビーフや京丹波豚の西京焼きなど、肉系のメニューもあり、肉好きにも対応できる懐の広さ 締めのメニューも色々あるようだが、九条ネギが入ったすき焼きがあったので、その後に、雑炊で〆た 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
備長炭を使った大きな『いろり』のある和食店
銀鱈西京漬! ドバイに駐在中の大学同期が年末年始休暇で帰国してきたので、和食が恋しかろうとこちらを訪問。 カウンター席中央の炉端焼きが迫力がありました。銀鱈西京漬も期待通りに美味し!再会の会話も弾みました〜♪