26回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回は冬季限定の河豚フルコースをお願いして 初めての座敷でまったり楽しみました。 【天然とらふぐフルコース：時価】 銀蔵さんの神の手で捌く1.5キロの天然河豚は まさに別次元の味わいで過去最高レベル。 てっさは食感と旨味に悶絶で、超艶々な白子に 河豚の切身と皮もめっちゃ美味しいです！！！ 自然とひれ酒も進みすぎて止まりません。 最後の雑炊は河豚の全ての旨味が詰まっており ぶったまげるほど美味しかったです！！！ これだけでかなり腹パンになりますが… カウンターが空いてからはゴールデンコースで 移動して、また飲み直して〆は無敵の天むす。 ＜第九千二百六十五番＞ 【冷】焼いたあげと水菜、貝柱 芥子あえ 【冷】浸し豆 【冷】数の子松前漬 【飯】無敵の天むす ◇生ビール×４ ◇ひれ酒７号くらい 最高に美味しくて幸せな時間が過ごせました。 次の予約は2025年まで埋まってますが… 今日の今日で行けてた時代が嘘みたいですね。 次回行ける日を楽しみにしています。 ごちそうさまでした。 #花いちの河豚コース #予約困難店 #銀蔵さんの河豚コースは別次元
052-524-2876
うま味を含んだ魚料理や繊細な野菜料理などのクォリティーの高い小料理店
口コミ(26)
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27回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回も名駅からバスに乗って１人早めに到着し 銀蔵さんと女将さんとゆっくりお話をしながら ビールを飲むのが楽しみなんですね。 40分後、連れが来たら本格的に注文です。 ＜第九千三百二十番＞ 【向】縞鰺 【向】めじまぐろ 【冷】水茄子と貝柱の生姜みそ 【冷】蓴菜 【冷】わたりがに 【冷】かくや 【揚物】はんぺん 【揚物】あおりいかと干いも天ぷら 【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼 【煮物腕】蛤酒蒸し 【煮物腕】凍大根と蒲鉾と小松菜 【早寿司】〆あじ握り 【焼肴】だし巻 【焼肴】鯛塩焼き 【焼肴】甘だい一塩 【ぬか漬】 【飯】無敵の天むす 3個 【飯】づけ丼 【飯】きつねそば 【飯】干ぴょう巻 【飯】鯛茶漬 ◇生ビール×４ ◇日本酒７号くらい 花市銀蔵さんのシンプルで美味しすぎる料理は 何度行っても飽きず感動と喜びしかありません。 これぞまさに唯一無二の絶品グルメです。 今回は二度目となる貴重なづけ丼があって感激。 〆では無敵の天むすと同じくらい大好きですが お寿司屋さん顔負けの美味しさなんです。 今回も一番最初に行って最後までまったりして 心から楽しい時間が過ごせました。 お土産の天むすもゲットして大満足です。 ごちそうさまでした。 #唯一無二の絶品料理 #一番好きな和食店 #超予約困難店
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25回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回も名駅からバスに乗って１人早めに到着し 銀蔵さんと女将さんとゆっくりお話をしながら お酒を飲むのが楽しみなんですね。 １時間後、連れが来たら本格的に注文です。 ＜第九千百九十五番＞ 【向】たちうお 【向】こち 【向】剣先いか 【冷】わたりがに 【冷】えびと柿の胡麻だれ 【冷】蝦蛄と小鯛の柚子酢 【揚物】やりいかと干しいも天ぷら 【揚物】はんぺん 【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼 【煮物腕】栗とさといも 【煮物腕】凍大根と油揚げ 【汁物】こちと焼き茄子の吸物 【焼肴】貝柱と長いも磯辺焼 【焼肴】かますのつ夜干し 【焼肴】だし巻 【焼肴】鯛塩焼 【煮肴】いわし 【飯】無敵の天むす４個 【飯】卵かけご飯 【飯】いなり寿司 【飯】鯛茶漬 ◇生ビール×４ ◇日本酒７号くらい 美食家で数万軒食べ歩いたマッキー牧元さんが 唯一無二と語る銀蔵さんの料理はまさに別次元。 何度通っても飽きないどころか、感動しかなく 本当に美味しい料理が味わえて幸せでした。 秋の味覚の栗とさといもはほっこりとする味で 無敵の天むすは究極に美味しいです！！！ 今年の予約は残念ながらこれでおしまいですが また来年行ける日を楽しみにしています。 ごちそうさまでした。 #唯一無二の料理 #無敵の天むす #花市銀蔵さんの世界
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2４回目となるお気に入りの花いちさんです。 今回は名駅からバスの行き方を教えてもらうと めっちゃすぐ近くに着いて楽ちんでした。 今まで浄心駅から歩いてたのはなんだったのか。 そしてご一緒する人が用事で行けなくなったり カメラが故障中でテンションが下がりましたが 銀蔵さんの神料理を存分に楽しみます。 ＜第九千百四十七番＞ 【向】たちうお 【向】きす 【向】こち 【冷】わたりがに 【冷】かくや 【冷】蓴菜 【揚物】やりいかと干しいも天ぷら 【揚物】はんぺん 【煮物腕】牛肉と茗荷の鋤焼 【煮物腕】あなごと万願寺唐辛子 【煮物腕】凍大根と油揚げ 【早寿司】〆あじ握り 【焼肴】貝柱と長いも磯辺焼 【焼肴】甘だい一塩 【煮肴】鯛のあら煮 【飯】無敵の天むす４個 【飯】卵かけご飯 【飯】冷しうどん 【飯】きつねうどん 【飯】いなり寿司 【飯】鯛茶漬 ◇生ビール×４ ◇日本酒７号くらい いつも夕方早くから２人だけの時間が大好きで 他のお客さんが来るまで銀蔵さんや女将さんと 話をしながらまったり飲めるのが最高です。 今回も初夏の神料理が素晴らしく美味しすぎて お酒が進みまくりでどんどん料理を追加。 この時期では珍しいはんぺんがあるのも嬉しく 鯛のあら煮はこれだけでちびちび飲めます。 〆は絶対食べる無敵の天むすを２個ずつ食べて 冷しうどんもコシと喉越しが驚くほど美味しく 卵かけご飯、鯛茶漬などいろいろ食べました。 お会計も過去最高を記録して楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #予約困難点 #全てが美味しすぎる
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待ちに待ってた花いちさん✨ 閑静な住宅街にあります☺️ 乾杯して宴スタート✨ もうワクワク(๑♡ᴗ♡๑)♬ 刺身から煮魚、焼き魚、 だし巻きも優しいお出汁で美味しい 白身魚を捌きすりおろす所から 目の前で作られる手作りのはんぺんには 本当感動しました 風味も食感も最高過ぎます(´；ω；｀) お酒も進みに進む 干し芋の天ぷらも芋好きには堪らない お代わりしたいくらいだった=( '-' = ） そしていっちばん楽しみにしてた天むす✨ もう神がかってるわ。。 こんな美味しい天むすある？？ 更におみやげに2個頂いて食べたけど 時間が経っても美味しい(๑°ㅁ°๑) 色々シェアしてもらい 沢山のメニュー網羅出来ました 松前漬は勝手に奪って食べたけど← 最初から最後まで美味しくて楽しい時間 御一緒した皆さんも優しくて感謝です\(*ˊᗜˋ*)/ 次も楽しみだなっ✨ (この時で既に次回予約来年、2023年) ご馳走様でした ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2022年2月13日(日) 第九千八十九番 ✿めじまぐろ ✿鯛の霜降り ✿海老と貝柱の霙酢 ✿和風焼豚とセロリの千切り ✿浸し豆 ✿さわら西京焼 ✿だし巻き ✿あおりいかと干し芋天ぷら ✿はんぺん ✿〆あじ握り ✿牛肉と下仁田葱の鋤煮 ✿蒟蒻田楽 ✿甘ゆばと長いも味噌汁 ✿鯛のあら煮 ✿天むす ✿漬け丼 ✿きつねうどん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 花いち 愛知県名古屋市西区児玉2-4-13 地下鉄鶴舞線【浄心駅】6番出口 徒歩約9分 浄心駅から560m ⏰ 営業時間 17:00〜22:00 定休日 水曜 ️ 駐車場有り (店舗から北へ50mの駐車場に2台) 喫煙不可 ※完全予約制 #花いち #西区グルメ #浄心グルメ #名古屋グルメ #天むす #和食 #割烹 #名古屋和食 #浄心 #浄心駅 #名古屋ディナー #ミシュラン一つ星
花いちの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 052-524-2876 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 浄心駅 徒歩9分（680m）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 浅間町駅 徒歩15分（1.2km）
名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 庄内通駅 徒歩19分（1.5km）
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座席 修正依頼
| カウンター | 有 |
|---|---|
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | https://nbu0800.gorp.jp |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、個室、禁煙、デート、結納の食事会、接待、結婚式 二次会、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、肉 |
