言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
王道和食ながらも、趣向を凝らした料理で何かしら新しい発見があるお店です。外国のお客様への説明も手慣れたもので、素材の説明からしっかりして下さいます。人気店であるが故に、自分のペースで楽しめないのが残…
神戸北野坂エリアのミシュラン一つ星の絶品割烹料理店
夜お邪魔してみたいです!
日本海の魚介類の刺身や治部煮などの金沢郷土料理が気軽に食べられるお店
#八兆屋 #駅の蔵 #居酒屋 どこも納会やら忘年会で混んでおり お一人様ですんなり入れそうなこちらへ 実はよく利用させてもらってます^ ^ 北陸の食材を使った逸品が充実 しかしこの日は満席で売り切れ続出(T ^ T)…
深川資料館裏に粋な日本酒バー
清澄白河の裏路地に佇む古民家和食屋さん。ベストに入れようか悩むくらいお料理もお酒も素敵でした。会の性質上あまり写真は撮れませんでしたが見栄えも味も素敵です。また行きたい。
7500円で高級海鮮料理を150分食べ放題飲み放題できるお店
喬司/東梅田 日本料理が7500円で食べ飲み放題 どれもおいしかった◎ 気兼ねなく食べまくれるから嬉しい 今ちゃんの実話で人気に火がついたみたい #喬司#日本料理#東梅田#食べ放題#飲み放題#最高 #食べログ#ミオログ#…
木倉町にある居酒屋。おでん最高!刺身も驚きの旨さ
初めての金沢おでん\(^o^)/ 片町ディナーで魚介をたくさん頂いたのですが そこにはおでんがなく すぐ近くにおでんの人気店がありハシゴ酒 閉店前で品切れの具材も多かったのですが ちょい飲みには充分 具材はもちろんですがお出汁が美味しい 薄味ながら魚介系の旨味がよく出てます 大関の熱燗と一緒に頂きいい感じでした
鳥取駅近くの商店街にある老舗のような店
出張で来た鳥取市で晩御飯。 ホテル近くの人気店に入りました。 割烹というだけあって雰囲気良い店内。 Rettyで人気だったハヤシライスセット¥1600を頂きました。 噂に違わず美味。元々和食の店なのでナスの煮物と味噌汁がつくのがちょっと変化球。 デザートの柿と梨も美味しくよかったです。 今度はオススメの和定食やしゃぶしゃぶを食べたいです。
敷居が低いミシュラン掲載日本料理屋
凄く楽しい宴に ご用意して頂いたのが りゅうの介さんのお料理でした( ´ ▽ ` ) 押し寿司みたいな カマスと鯛の炙り寿司 カマスがとっても美味しかったのですが、 両方の下にご飯ビッシリ 笑笑 ご飯とおかずのバ…
料理もお酒も種類豊富な小料理屋さん、お料理はどれも美味しい
鶴橋から玉造へ北上した所にある、小原庄助さんに、今回、玉乱会&Retty公式オフ会にて初めて伺い、噂の熊のしゃぶしゃぶやすっぽん料理などを頂きました❗️ カツオのたたき、すっぽんの唐揚げ、熊しゃぶ等、どれも…
伊豆急下田駅から徒歩4分、下田の海の幸が満喫できる海鮮居酒屋
煮付けおいしかったです
お店も料理も品格のある、日本酒が豊富な割烹料理のお店
平日19時ごろ利用。 前日に予約したが、平日だったため個室を取れた。 店内は高級感漂っており、接待等に最適と感じた。 アラカルトの予定だったが、7000円でおまかせで出てくるメニューがあったためそれを注文。 …
伝統の味を守り続けて50余年、富山の地元料理が楽しめる居酒屋さん
平日夜、1人予約で行きました。 ご家族でやられているらしく、座ったカウンター前のお父さんとお母さんが色々優しくアットホームな感じのお店です。 ただ息子さんが目の前でお母さん等に厳しく注意しているのが、時々気になりました、、お客さんに気付かないところですやってほしいですね 料理と日本酒は文句無し、日本酒もなみなみ注いでくれて口から行かないと溢れてしまう嬉しいサービスです お通しが美味しいですねーって言ったら、おかわりどうですか?っと優しいお言葉も。 菜の花の昆布締め、おでんも美味しい。 刺し盛りも勿論美味しいですが、げんげの天婦羅は一押しです❗️身がとろっとろでめちゃくちゃ旨かったですよ‼️因みに他のお店でも食べた事が、親爺が今のところ1番です。 結構日本酒も呑んで7000円也。 富山に行った時はまた寄ります。
地元の人からも観光客からも愛される島料理と黒糖焼酎のお店
お任せの3500円コースのみでしたが、すべてが美味しかった。 奄美大島の材料を使っているので見るのも食べるのも楽しめます。田芋がおいしかった❤️ 家族経営で人の温かさに触れ、奄美がさらに好きになりました。
久屋大通駅徒歩3分、予約が必須の人気小料理店
久しぶりにお伺い❗️ どれを食べても美味しい❗️ 前菜5種 きぬかつぎ雲丹粉をつけて、タイの子、のれそれ、ホタテ、うるい セロリぬた和え つまみに最高、セロリと味噌が最高に相性いい 筍の木の芽和…
昭和31年創業、岡山の郷土料理と伝統の味を守る老舖のお寿司屋さん
鰆のコース料理は最高に美味しかったです。程よく油が乗っていて品の良い味わいでファンになりました。又、来たいです。
取材は基本NG。東京ビブグルマン選出、南麻布の名店
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の…
日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を食べられる日本食のお店
#教えたくない隠れ家 #地元の名店 #予約必須 コースでいただきました。福井では、指おりの名店と思ってます。旬のもの、シンプルに味わう!すべて美味しい。というか香りが楽しい。鮎子の天ぷらに、秘酒、早瀬浦…
本物志向の日本料理を追求したジャンルにとらわれない創作和食料理店
機会があったら夜も行きたいと思いました!
全てが美しい!丸の内、ブリックスクエアの気軽に入れる割烹
前回は海外のお客様とディナー、今回は同僚と久しぶりにランチで。開放感溢れるカウンターで割烹料理を堪能出来るお店。店内中央に構える大きなカウンター席で、料理人が旬の素材使って、仕上げる様を眺めながら。 注文は「たまさか御膳(2,900円)」。 ■先付 割干し大根白和え しっかりと歯応えのある割干し大根、木綿豆腐、ほうれん草、人参、しめじなど多彩な食材がひとつに、香り豊かな鰹の削り出しがアクセントで美味。 ■口取り 季節の口取り 季節の彩り豊かな食材を使った、一つ一つ丁寧に料理されています。いずれも旨し! ■煮物 季節の煮物 薩摩の地鶏を使った大根、人参と獅子唐に、優しいながらしっかり味付けです。 ■丼 海鮮丼 メインは、鮮度抜群の魚達(クエ、カンパチ、イカ、メジロマグロのすき身と醤油漬けしたイクラ)と出汁のしみ込んだ椎茸。何よりもベースの季節の野菜たっぷりのチラシ寿司は抜群の美味しさ!赤出しの味噌汁と香の物付き。 ■デザート 2種より「甘味 大納言最中 」、又は、「きな粉のティラミス」でティラミスを。きな粉の風味と濃厚なティラミスの相性はとてもいいです!
魚料理が安くて美味しい地元で人気の割烹
開店以来ご無沙汰してしまってましたが、いつの間にか予約必須の名店になっていました。 料理のみならず、ご主人と奥様のココロのこもった対応が魅力なんだと思います。 本日いただいたのはこちら。 「若鮎塩焼(…