美味しい地酒も揃う、仙台名物・せり鍋発祥のお店
仙台最後の夜に青葉区中央の【いな穂】で「せりしゃぶ」をカミさんとたっぷり堪能!せりしゃぶの前に「たけのこ焼き」をハフハフしながら美味しくいただき、お酒も進む♫せりの食感と風味を充分に堪能し、〆は中華麺とアローカナの卵のおじやを用意してもらって綺麗に完食!ほとんど野菜ばかりでカロリー気はにならない^_^
瓦そばが人気の安い値段でおなか一杯食べれる居酒屋さん
福岡帰省!! ひるとよるで0次会したあとに、 家族での忘年会のメインイベント!!! ここの目的は!! 瓦そば!!!! 居酒屋ですょ!なのに、本物の瓦で出してくれる本格的すぎる1品!!! 熱々の瓦でちょっと…
京都の中心街にある、名物の焼き胡麻豆腐がお土産にもできる割烹料理店
京都市中京区堺町通り四条交差点北に居を構える『じき宮ざわ』での晩御飯です。五条の「ごたん宮ざわ」さんの姉妹店です。見た目だけでなく香りや味で2度3度楽しめるお料理です。お目当ての焼き胡麻豆腐はやはり素晴らしいの一言です。素材に旨みを加えた調理法はお料理の説明の際になるほどを感じさせます。お酒も進む素敵な夜になりました。 #京都 #割烹 #和食 #胡麻豆腐
高級店の佇まいながら、リーズナブルに美味しい割烹料理が味わえるお店
ドレスコードが着物でしたのでよりお店と料理に合って楽しめた夜でした‼︎
祇園ささきで腕を振るわれていた木田さんが料理長をされてる割烹居酒屋
〆に筍ご飯が出てきてこれも春を感じられてすっごく美味しかった✨ かなりお腹いっぱいになりましたが本当に素敵なディナーでした(* ̄m ̄)
新京極にある割烹料理屋さん。L型のカウンター10席位のお店
新京極と寺町京極の通りの間に挟まれた蛸薬師通りの居酒屋で心地好い初春の宵を楽しんだ。マツキヨの近くだと説明すれば場所は分かるだろう。狭い店で常連客が多いので予約は必須である。 お造りを一人前頼んだら…
名物の活イカをはじめ新鮮な魚介が味わえる、大阪難波で予約困難な人気店
半年前にひょんな事から とある方とご縁があり予約が取れました(^^) 本来ならこちらは活イカがウリなのですが 自然相手なので前日に 良いイカが入荷しないのでと 連絡が入りました(残念)(^◇^;) その分他の物で対応させて頂きますとの事 逆に楽しみやんと言う事で 行ってまいりました(^ ^) 活イカの代わりに仕入れて下さってたのは な、な、なんと伊勢海老❤️ それも相当な大きさ‼️ これ逆にレアだし良かったかもww この日は 鰤の辛味大根添えから始まり 伊勢海老とサワラのお造り 太刀魚の塩焼きとイカの醤油漬け 焼き鯖棒寿司 中トロマグロのヅケ これらの一品料理がでたあとに お寿司がスタート‼️ 巻き物含めて11貫 イカ墨のシャリも使われていて とても美味しく頂きました❣️ これで6000円のコース(*^^*) それにカウンター6席のみ そりゃ予約困難なお店になる訳だ(^◇^;) とても美味しく楽しい夜になりました(^^) #予約困難店 #教えたくない隠れ家
炭火を使った焼き料理や刺身がおいしい、カウンターのみの小さなお店
2017/9/11ディナー カウンターだけのお店でコースを食べる。 ひとり酒最高 うなぎの白焼美味しかった。
和牛の魅力を存分に味わえる肉割烹。料理に合わせたワインや日本酒のペアリングも魅力
なんのハレの日でもないですが、友人と豪華ディナー。いくら、ウニ、トリュフ、神戸ビーフ、松茸、キャビアと高級食材オンパレードw もうインパクトがやばいですw 個人的No1はメンチカツの雲丹乗せですかね。肉汁と雲丹のマリアージュが最高にロックでした♪
京都、祇園にあるこだわりのあるワインと和食のお店
美味しすぎる。オープンキッチンでシェフが料理を作っているのをあてに飲める。他人が頼んだメニューがこれほどまでに そそる店はない。 とにかく カウンター全員で 料理を楽しむ。 今日は明日は1ヶ月後はどんな…
南森町の、日本酒で有名な和食屋さん
大阪 夜飲みで再訪。 カウンターのみのお店で、しっぽりと燗酒^_^ お通しから、良いお出汁♪(´ε` ) 蒸しむかご、里芋や鴨の汁物など、技が光ります!! 燗酒はお任せで、お料理とペアリング♬ ウマウマです♡ #和食 #燗酒 #旬の食材 #南森町
鰯のお寿司は油がめっちゃ乗ってて幾らでも食べれる美味しさ 最後に白米、炊き込みご飯、雑炊と出して頂きましたが、美味しくておかわりをしてお腹が破裂しそうだった~w 冬の味覚を沢山堪能出来、良い夜になりました。 ご一緒頂きました皆様、ありがとうございました。 ・金沢カブの茶碗蒸し ・牡蠣とナマコのちぢみホウレン草とジュレ ・カラスミ、苺の白和え、つぶ貝 ・鰯のお寿司 ・白子 ・鮟鱇の唐揚げ ・安平 ・甘鯛とあん肝と海苔 ・ブリ ・香箱蟹(酒蒸しと二十年熟成のお酒に漬けた蟹) ・蟹の碗 ・白米 ・炊き込みご飯 ・雑炊 #松陰鶴水 #日本酒 #和食 #松陰神社前
四谷三丁目から徒歩4分の場所にある季節の食材を使った感動的な料理が楽しめるお店
飲み友達と四谷三丁目で夜ご飯。日本料理の「車力門おの澤」さんへ訪問。Retty人気店。 素材の良さを引き出した丁寧な料理。 良くも悪くもちょっと緊張感がなくなり、店内の雰囲気が明るくなった印象を受けました。 美味しかったです! 2024.2.21 20:30訪問
凝りにこった料理と京都で最高の品揃えの美味しい日本酒を楽しめるお店
店内の雰囲気は居酒屋だが、料理とお酒の質を考えると、割烹と言うべきだろう。お通しといって出されたのが、写真の料理だが、これはお通しと言うより八寸と表現する方が適切。お造りだって普通の京都の居酒屋でこ…
新鮮な国産焼き松茸のスープがおすすめ、松茸三昧できるお店
夕食。再訪。 白トリュフまみれ! 白トリュフ盛り盛りのたまごサンドに一同ビビる。 松茸に続いて白トリュフも、 今世の分に加えて来世の分まで頂いてきました。 こちらは、東川口にある、関東の松茸の元締め的お店。 あらゆる高級店が扱う松茸よりも鮮度が良く、 都内のお店に松茸がなくてもここにはある、 と言われるほどのお店です。 前回は松茸コースを体験させて頂いたので、 今回はこれまた人気の 白トリュフコースを食べさせて頂きました。 トリュフ以上に高級で希少な白トリュフ。 他店では、さらっと削って+数千円。 それが、まるでキュウリをスライスするかのごとく、 ゴリゴリ・もさもさ、大胆に削っていく!ビビる! 一つ数十万、中には3桁万円するような白トリュフも。 1枚目の写真、見てください。 こんもり盛られた白トリュフ。 これたまごサンドなんですけど、 もはやパンに塗られたたまごより白トリュフの方が多い。 白トリュフ、この他にも、 生肉に、コロッケに、すき焼きに、ごはんに、 そしてなんとデザートのアイスにも。
旬の食材を堪能できる大人の隠れ家和食店
Retty友のオーケストラ鑑賞後の懇親会に 参加とても素敵なお店でした~♬ 店内は広いカウンター席と10名ぐらいのテーブル席 奥には個室のお座敷があります~♬ 先ずは乾杯♬♬♬ ハマグリのお吸い物 八寸 アナゴの寿…
表参道で和食を手軽に食べるならここ!お魚定食の人気が高い和食店
今度は夜に期待ですね。
特にランチは行列ができる、心がホッとする絶品和食が味わえるお店
近所の財団さんに足繁く通っていた頃にはランチでたまに使っていましたが、夜は初めてかな。獺祭のスパークリングを飲んだのは初めてでしたが、美味しかった。料理はどれも素敵なレベル。お通しがまず素敵だし、じゃこ豆腐、刺身盛り、漬け長芋、コロッケ、素麺など、素材が立っていて、どれも食感が新鮮でした。獺祭含めて、1人5杯ずつくらい飲んで一人9000円でした。
ボリューミーな鉄火丼が人気の小料理屋さん
今回はこちらに以前来た事がある方に 連れてきてもらいました。 2Fのお店で階段で順番待ちしました。 ご飯は普通で頼みましたが、大盛りにすれば 良かったってなりました。 そのぐらいマグロが美味しくて美味し…
魚屋さんが経営する鮮度がものすごい居酒屋
【板前さんがつくる和食料理屋の魚ランチ】 板前さんを囲むようにカウンター席がならぶ和食居酒屋。 初代の魚屋さん以来、創業80年以上の歴史を刻んでいるとのこと。 魚が旨いとの評判は、多少待つことになる行列…