季節感満載の和食を堪能できる。超有名建築家設計の高級料亭
【桜満開✨✨】お花見も兼ねて久しぶりに『開花亭sou-an』にお伺いしました。 母と妹からのリクエスト✨勿論予約済みです♡ 今回は、誰のお誕生日でもないし… 「風花」コースにしました♡ 10%奉仕料込みの¥6600です。 …
岡山で予約の取れないお店
#卵焼き美味い #肉と魚どちらも3150
日本酒に合う料理は格別の美味しさ。品のある雰囲気の割烹料理店
天神のビル2階にある割烹。 2015年10月オープンの新店。 平日のディナーで訪問。 店名の「やまさん」は、漢字では山に三と書き、大将の実家の屋号から来ている。 店づくりは「非日常の空間」をテーマとしてお…
接待や会食にもおすすめ、全ての料理が繊細で優しい有名な和食のお店
大人の宴会 焼とりや素材が美味しい料理も良いが、たまには本格的な日本食をいただきにこちらのお店へ。 玄関の構えから本格的な日本食のお店です。 どの料理もお出汁の味がとても美味しくだし巻きや茶碗蒸しは本…
選りすぐりの日本酒と技を凝らした旬のおまかせコースが楽しめる日本料理店
いつ行っても安定の美味しさと楽しさがある。 久しぶりに日本酒たくさん飲んだー笑 こちらはお初の日本酒にお目にかかれるのでなおさら伺うのが楽しみなのだ。ピクトグラムの日本酒は今年らしい。 そして何より日…
新鮮な海の幸も、おいしい山の恵みも味わえる割烹料理店
とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらの日本料理屋さんへ。今宵もおまかせのコースをいただきます。 初夏を感じさせる鮎、泳いでいます。頭から尻尾までかりっと美味しい。 春の名残りの筍、いい炊き加減です。 お造り、ホタルイカなどなどもいいお味。〆は茶蕎麦で。ちょこっとづつ美味しく楽しいひとときを過ごしました。 この日のスコアはマイベスト! まぐれが続きましたが最高の1日でした。 #高岡 #日本料理屋さん #鮎 #旬の食材 #自己ベスト更新
上本町にある谷町六丁目駅近くの小料理屋さん
夜も最高ですが、朝のメニューもお野菜中心に丁寧に仕事された、出汁のきいた和食がいただけます。いい一日がスタートできる幸せの朝ごはんです。 だいたい10:30くらいには売り切れてる感じ。
滋賀の郷土料理や湖魚が気軽に楽しめる、割烹、小料理店
【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり…
気さくな店主さんとの会話も楽しく、とても居心地のいいお店
お友達と久しぶりのひと時。2月の事でした。 時短営業でしたので17時~20時、カウンター3人のみ、貸し切り状態で対応していただきました。 今回も目に美味しく、味美味しく、器も良い。 素焼きの徳利は使い込まれ…
祇園四条駅付近の小料理屋さん
2023.06.13 京都 祇園四条 【祇園 きだ】 京都府京都市東山区祇園町南570-192 営業時間⏰ 18:00〜 予算:¥40,000〜 ・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚・*:.。 。.:*・゚✽.。.:* 今回の投稿がすこしでも参考になったら、 【いいね】…
西大寺町駅すぐ熟練された技と洗練された料理の数々に驚かされるお店
今日は帰郷という事で、和食を頂きました。 こちのお造り、撮り忘れましたが土瓶蒸し、鴨のお肉、締めの辛味大根蕎麦を美味しく頂きました✨ 入ってすぐがカウンター、奥には掘りごたつの座敷もあります。 お客さん…
青森食材をふんだんに利用した和食・郷土料理が頂けるお店
雲丹と帆立の椀を撮影し損ねた。お詫びする。寒いので椀と八寸が一緒に出てくる。そして、素気ないほど素材に手が入っていないが、タレやつけ汁に秘密があることを後から知って驚くのである。 ① 雲丹と帆立の椀 薄…
華やかでセンスを感じる料理を堪能できる、どれでも外れなしの日本料理屋
ずっと行きたかったお店でお祝いしてもらいました。年に一度しか出来ない我が儘です(笑) 想像通り素晴らしいお店です。料理はもちろん雰囲気も接客も素晴らしい!いい記念日となりました。 蟹、最高です。 雲丹とイ…
料理の制約と誓約、浜松 勢麟。 凄く良かった勢麟。 「旨いものを食べて欲しい」 という姿勢をビシビシと感じる まさに店名通り「勢」を感じる料理。 料理屋ではなく食べ物屋を掲げる、 全ては食材を見つめている…
【旅館のような空間と個室】さりげなく、凛とした空間で、京都のおばんざいを
ディナーで訪問。 渋谷駅から徒歩3分ほど。 入口から分かる渋谷とは思えない落ち着いた外観。 入口からワクワク。。 店内は和の雰囲気漂う非日常が味わえる。 店員さんがお出迎えしてくれて、ご案内されます。 基本的に個室が多くて2名個室も豊富! これはかなり重宝されそう! カウンターもあって、大人の雰囲気がぷんぷん。 料理やドリンクも文句なし! 全て美味しいです! 京のおばんざいを中心に絶品の創作和食が 楽しめました! 特に今の時期はとうもろこしと小柱の羽釜ご飯は最高でした! 確実にリピートしますね! 皆さんも是非!
新鮮な魚介類が山盛りの海鮮丼が人気の割烹料理店
ランチも夜の部も幾度となく伺いましたが、こんなに明るい内からの独り呑みは初めてです(^○^) 生ビール→瑞泉ロックを同時オーダー(~O~;) 【刺身盛り合わせ】 コチラの真骨頂…これで1,000円は聴き間違いかと… ・鯵姿造り ・マグロ ・タコ ・帆立イクラ乗せ ・サーモン ・鯛 ・〆鯖 近場の人気寿司店、寿司三是のグループ店ですから間違いありません(๑´ڡ`๑) 【串焼き】 試しに 全塩…実力が出ます! 全部美味しい…塩加減も流石! 長ネギ串 エリンギ串 つくね串 うずらベーコン串 ナスベーコン串 この後、約束が有るので泣く泣くお会計…刺盛り やっばり驚きの1,000円でしたヽ(`▽´)/ 申し訳ないです(。>﹏<。) #ビジネスランチでもOK #日本酒の品揃え豊富 #魚介系には定評 #寿司三是も美味しいです(๑´ڡ`๑)
お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
今回はヘルシーな 『野菜が主役の晩ごはんコース』いただきました。 すべて植物性の食材で構成されたコース ヴィーガンの方にも召し上がっていただける、商物性由来の食材と調味料で仕上げたお料理。 お出汁はどんこ(干し椎茸)と昆布からとったり、砂糖は使わずにアガベロシロップや甜菜糖を使用さたりと食材にもこだわり! ♦︎前菜 盛り合わせ3種 ・トマトも豆腐のカプレーゼ ・クレソンポテトサラダ ・茄子といんげんのトマトあえ ♦︎冷菜 比叡湯葉と寄せ豆腐のサラダ 京都の比叡の生湯葉と寄せ豆腐を使ったサラダ 豆乳を使った自家製のドレッシングを使用 ♦︎温菜 芋もちとトマトのそぼろ煮ん 北海道の郷土料理もちにソイミートのそぼろで作った餡をかけ 芋もちがもちもちで美味しい! ♦︎揚物 お芋の春巻きと茄子の白線揚げ さつまいも鳴門金時を春巻きで巻いてアーモンドをまぶして片栗粉で揚げてあります。 甘いさつまいもにサクサク食感の春巻きが絶品! ♦︎メイン 豆乳出汁のおでん 豆乳使った上品で優しい味のお出汁。 おでんの具はソイミートの肉団子とじゃがいものきたあかりやお野菜。
青山通りの裏路地にひっそりと佇む一軒家スタイルの隠れ家
青山学院裏の隠れ家和食屋さん 春の季節を感じるコースで、お酒をそそぐと桜が温度変化で浮き出るおちょこがあったり、器も素敵で、五感で感じられる大人のお店でした
お酒・料理、どれも美味しい!月桂冠の蔵を利用して造られた和食店
月桂冠の工場の隣にあるお食事どころです 前回はランチに来たので セットメニューでしたが 夜は単品が多いです 大吟醸鍋などありました お客さんの前で大吟醸を一本使うそうです! 鍋を頼みたかったですが、、、、、 お腹もいっぱいなので 飲みつつ 単品を頼みました! 間接照明と昔ながらの梁を全面に出した作りで かなりの雰囲気あり 食事もぐっと美味しくなります トイレには歯磨きや油取りも用意され 嬉しかったです(^ー^) #伏見のお酒
美味しい小料理を一品一品ゆっくり楽しめる京料理のお店
割烹でクリスマス料理と ワインという 新しいコンセプトに驚きつつ、 料理も美味しいばかりか、 カウンターにいた店員さんの 接客力に感動。 気持ちよく頼みまくりました。 . 同級生にお祝いを してもらいました。 ありがとうございます . #shibuya #wine #渋谷 #割烹 #ワイン #祝い #山城屋庄蔵