松陰鶴水

東急世田谷線の駅近くにあるこの和食店は、完全予約制・カウンター中心の少数精鋭スタイル。松茸、蟹、鰻、鮑、雲丹など四季折々の高級食材を目の前で丁寧に調理し、素材本来の旨みを引き出したフルコースが評判です。一品ごとに日本酒との共演が楽しめ、種類も多彩。コース内容は季節ごとに変化し、香り高い松茸やジューシーなカニ、川魚の焼き物など、料理の感動が続きます。カウンター越しには大将との会話も弾み、料理説明や豪華な素材のライブ感あふれるプレゼンも特別な瞬間。締めの土鍋ご飯やご飯のお供も充実しており、お腹も心も大満足の体験が叶います。完全紹介制のためハードルは高いものの、一度味わえば一年先の予約も待ち遠しくなる、贅沢なひとときを過ごせるお店です。