洗練された上質空間で味わう旬の魚介料理
丁寧なお仕事なんです!昆布締めのお刺身といい、塩辛も、おでんもしめの鯛茶漬けも美味しゅうございます。日本酒のセレクトは奥様にお任せ。失礼ながら、蒲田でこんなお店は考えられません(笑)。大ファンのお店。塩辛も鯛茶漬けも写真が無かった。(苦笑)
湯島の日本料理
大好きな鱧を心ゆくまで堪能させていただけるこちらのコース。 毎年この季節の個人的に楽しみな籠の八寸です。
ミシュランガイド8年連続掲載店 東京 麻布十番の名店が難波に出店。天冨良と鮨を
大阪ライブ遠征。東京店は8年連続ミシュラン獲得❗ Rettyページから予約できました(^^) ★鮨✕天冨良 昼会席 5980円 小松菜のおひたし 鳴戸の鯛昆布〆梅醤油 京都のカマス 天冨良(海老・舞茸) 宇和島のカンパチ柚子胡椒 ケンケン鰹の漬け柚子皮 茶碗蒸し 和歌山サワラ炙りポン酢 五島列島のカスミ鯵 北海道の帆立漬け山椒の葉 とろタク 赤だし 生ビール 兼八 終始美味しい(^^) 天冨良が2点しかなくもっと食べてみたかったです。 ゆったりとした時間を兼八を飲みながら過ごしました。 店長さんに見送りして頂き、話で名古屋にもあるとの事 興味俄然出てきました。 予約がめちゃ楽でした もっとRettyから予約できる店あると嬉しいです #鮨 #天冨良 #コースが充実 #デートにお薦め #Rettyから予約
蒲焼も白焼も味わえるうなぎ専門店
湯島で商談。 馴染みがないので、駅近の鰻屋さん。 後輩に1番いいうな重をご馳走になってしまいました。 美味しかった。
素材の良さを活かした斬新な天ぷらと日本酒が楽しめる店
京都最高(京星と同率首位)の天ぷら屋さん。 全てが美味しかった! 東京の天ぷらと京星みたいな本当に軽い天ぷらとの中間くらい。しっかり衣と油を感じるのに軽い♪ 素晴らしいバランスでした!! 夏に移転するそうですで、そちらも楽みです。
納得の海鮮とお酒で極上の時間を過ごせる居酒屋さん
緑橋にある私のイチオシの割烹料理店。 久しぶりにランチに訪問しました。 ここのランチは、大々的にやっている訳ではなく、 仕込みのついでに開けているという感じで、宣伝も していなければ店頭にランチメニューを掲げている訳 でもないのでいつ来てもゆっくり出来ます、笑 この日はお客さんは私1人。 なのでいつも以上にゆっくりと寛ぎながら頂けそう です♪ 注文したのはこちらです。 ◆天ぷら定食 価格 1700円 天ぷらの内訳は車海老、れんこん、茄子、いんげん、 アジ、鯵の骨せんべい、キスなど。 その他に鯛の子、味噌汁、漬物。 ここの天ぷらは絶品です。 車海老は身だけでなく頭も揚げてます。 イワシも身だけでなく骨も揚げてます。 そのイワシは注文してから捌いて揚げるので身が ふわふわで最高に美味い。 野菜類も含めてここは素材にこだわってるのと、 腕も確かなので本当に美味しい。 じょうじちゃんとかなりお喋りしながら食べたので 天ぷらが冷めてしまいましたが、冷めても衣はサクッ としていていつまでも美味しい天ぷらです。 本日も美味しゅうございました。 文句なしでございます♪ 場所柄、一見さんはまず来ない店です。 初めて来る人も、こんなところに良い店があるなんて 知ってびっくりするでしょう、笑 こんな場所でもやっていけるのは素晴らしい目利きと 腕の賜物です。 住宅地にひっそり佇む隠れ家割烹。 猫師のオススメ店です。 #ランチはひっそりやってるので常連以外知らない人が多い
美味しさと真心が光る北浜の新しい和食体験
この日のランチは皆様からの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^お昼のお食事メニューから頂きたかった『寿司十カン赤出汁し付』をチョイスして程なくして着皿…(^_^)v 先ずは別皿提供のイカに白身魚のヒラメ?から頂きましたが特にイカの歯応は秀逸で淡白なヒラメも旨味タップリでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く続いて残り八カンを頂きましたがこちらも定番ネタながら赤酢のしゃりとの相性も良いからか何れもとっても美味く上品なボリュームでしたがたまにはこういうランチも良いな~っと思いながらこの日は何時もみたいに満腹にはなりませんでしたが身体にはとっても優しげなご褒美ランチタイムになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
曜日ごとに味わう、創意工夫あふれる彩り和食ランチ
かんや ひろ @赤坂見附 イタリアン、寿司、割烹で修行したひろさんのお店。 初めて連れてってもらってから4年ぶり2度目のソロ訪問で、初めて来たフリしてたのにバレてビックリ その後もっかい訪問してゲーセンの品を献上 赤坂見附駅から抜け道で徒歩1分、メトロビルを階段で3階に上がる。 曜日ごとに決まってるランチ。11:30-13:30くらいまで。 ★金曜。至高マグロ重 2400円? →濃厚卵黄 on the マグロ、その下にネギトロいくらに色々入ってて食感ヨキ →鶏フライにししとう、サクッとうまい →豚汁が「トン」。豚肉量がエグい →茶碗蒸しにもトリュフの香り❗️カボチャペースト入り ★たしか木曜。サラダ…なんとか →たっぷり野菜と海鮮のサラダ、ドレッシングがまた絶妙にうまし →手羽先?みたいのも1品ずつ丁寧でうまし ※2026年1月は通常の日替わりランチは1月26日(月)〜30日(金)限定のようなのでご注意ください 東京都港区赤坂3-9-12 メトロビル 3F 赤坂見附駅 徒歩1〜2分 #赤坂見附 #かんやひろ #燗八寛 #グルメ #飲食店応援
香り豊かな鯛飯が看板メニューの、器にもこだわった日本料理店
お疲れ様です こんにちは ごきげんよう!!! 今回は忘年会でのお食事です。 銀座の朱雀さんですね これぞ日本料理の傑作 幻想の世界へ 食 コース料理しか御座いません 今回は3万円 最上位 お味 全てが美味しい 濃く無く 薄く無く 絶妙 見た目も美しい お店 とても綺麗です 大きく無く こじんまりとしていて品が有る 接客 ご主人 従業員さん 気遣いがとても良いです 流石ですね 高級料理店さんです たまげたのがお酒のメニューに値段が書いて有りません(笑) ご主人様にお聞きしたところ全て予約さんのみ一回転だけ 何故ならお食事の仕入れ仕込み接客が準備出来ないそうです 凄いですね 今回はお一人様 5万円 チ~~~~~~ン お連れ様がお支払い ご馳走様でした その後銀座の超高級クラブ赤坂高級クラブへとはしご酒 3名で100万円は優に超えてますね ありえへん世界がそこに。。。。。
素材の味が活かされたおでんが有名な北新地にある大人の隠れ家的なお店
久しぶりの訪問です。 ここは、一品も多くていろいろと頂けるので選ぶのも楽しいです。おでんの変わり種もあります。 お料理ぜーんぶ美味しいです。 今回はじめて熊雑炊頂きました。 月鍋は何度か食べてますが、〆はうどんしか食べたこと無かったので、雑炊、めちゃくちゃ美味しかったです
先付けから心を掴まれる、丁寧に手間ひまかけた料理を食べられる和食店
美味しいお料理を求めて、こちらのお店に♪ ミシュラン獲得のお店です。 お料理は一つ一つにこだわりがあって、 ただただ美味しい。 目でも美味しい。 秋を味わえました(*^_^*) 贅沢な夜でした♪ #ミシュラン #こだわりのお料理
一品一品が丁寧でこだわりがある料理が味わえる日本料理のお店
⏰今回選んだのは ランチメニューの都御膳です⚽️ これは 先附け・お造り・茶碗蒸し・小鉢・ サラダ・ご飯・味噌汁・香の物 そして天婦羅又は焼魚のどちらか そしてデザートが付く ランチのメニューですが これ以外はコースっぽいのも かなりありましたし ランチミーティングなら こういうお店が良いですねw まずは先付け トウモロコシ豆腐という 創作メニューでしたが これはかなりのレベルの高さ 先付けでこれだと 期待値もグングン上がりますね そしてお作りは お魚の鮮度が良く かなりの美味しさ これも良い感じ さて今回のメイン 今回は選べるメインを 天麩羅にしたのですが アブラが軽く サクっとした仕上がりの 天麩羅なんですが これを出汁の効いた 天つゆでいただく もう間違いないヤツですw デザートも結構良い感じで 全体に満足度の高い 大人な雰囲気のお店でした ⚜️今回のお店は 和膳 いい田さんで このお店は 人形町、水天宮前から近く …近いですが ちょっと奥に入った場所にある 隠れ家感があり ホント雰囲気の良いお店です⛔️
絶景と和の贅沢コースが味わえるカウンター割烹
家族旅行だけど観光地で食べたくない私。 即予約3席ゲットしました。 カウンター越しに日本三景、天橋立を臨む事が出来る好立地。 お昼どきだったのか、電話が鳴り止まない人気店です。 メニューには色々ありましたが、当日はお寿司のランチ一択のみ。 お寿司のランチといっても侮るなかれ、 和食の懐石にお寿司がついてるという贅沢なもの。 刺身、天ぷら、焼き物、小鉢、煮物。 ボリューム満点。 味も本格的で、一つ一つが丁寧なお味。特に茶碗蒸しは松茸がふんだんに入っており、贅沢で出汁も美味かった。 寿司のシャリが大きかったが、 これもサービスと思えるレベル。 ご馳走様でした。
新鮮な海鮮と丁寧な逸品が味わえる和みの空間
全部美味しかったけど、里芋と蓮根の饅頭が蟹の身も贅沢に使ってて、お饅頭はふわふわで美味しかったなー ・野菜スティック ・ゲソの味噌和え(だったかな?) ・蟹のあんをかけた里芋と蓮根の饅頭 ・蛸の唐揚げ ・稲庭うどん ・ジンジャーエール ・レモン炭酸(ノンアルだけどレモンサワーみたいに甘さが無くて美味しかった!) ふたりで7000円!ふらっと入ったけど良いお店だった〜!
世田谷区にある、季節の物を出してくれる、割烹料理屋という感じのお店
お散歩お散歩のご褒美ランチ お蕎麦屋さんを選びました 生ビールにお酒、酔鯨をいただきました 冷たいお蕎麦で天ぷらです あー蕎麦湯撮りそびれましたわ #お一人様OK #手打ちそば #コースもあり
落ち着いた雰囲気でいただく和食は手が込んでいて見た目にも楽しめる
三鷹駅から徒歩1分 松屋系のお店 入口も内装も素敵♡ 松屋さんとは思えない この日はWBCの準決勝 vsメキシコ ランチに向かう中央線の車内ではたくさんの人がプライムビデオをスマホで観戦していました お店についてもまだまだ試合は終わらず 久しぶりのメンバーにどうもどうもと言いつつもスマホをガン見w お店の店員さんも私のスマホを覗き込みながらソワソワ 暫くして「やったー!かったー!」と店員さんと大喜びw ■華ちらし 2,700 x 2 ■天麩羅御膳 2,700 これにビールをプラス だって決勝出場決定だもんかんぱーい ランチの後は®️takaakiさんのコンサートへ♪
美味しいだけじゃない!絶妙な気配りと距離感 居心地のいいお寿司屋さん
代々木上原のお寿司屋さん 近所だけどなかなかこれずようやく来れました。 ここの酢飯はちょっと温かくてとても好み!お寿司について詳しくないのだけど、こだわりとバランスの良さが素晴らしい感じ。 先付けで出てきたカツオのタタキはニンニクではなくて玉ねぎのすりおろしが乗ってたのだけど、とっても美味しかった。 回らないお寿司屋さんとしてはリーズナブル。 また来たい! #寿司 #代々木上原
有名店で修業を積み、専門店の料理長を務めた大将が作る浪速割烹の店
お取引先との会食。予約の取れない人気店にお連れいただきました。 お料理はおまかせの「わさびコース」と「ゆずコース」があります。 およばれでしたので、実際に食したのがどちらのコースだったのかはわかりません。お料理は「素晴らしい」の一言。 旬の食材を使った一品、一品が季節をとりいれた器で供されます。 スタッフが一品ごとにお料理内容を解説してくださるのも気持ちいい。 お品書きをいただいてこなかったのが失態でした。 器は店主が買い付けて、毎月入れ替えをされているほどのこだわりよう。 本当に満足です。 ありがとうございました。 ごちそうさまでした
GoToイート食事券&トラベル地域クーポン利用OK!個室空間と旬食材でおもてなし
大事なお食事会で使わせて頂きました。会席料理コースで。新鮮なお刺身から始まり神戸牛ステーキ、天ぷら、鯛めしとどれも最高のパフォーマンスでした。鯛めし、ホントに美味しかったー!
築130余年の古民家で、北海道の地元食材を味わうひと時を。
本当に美味しく 久しぶりに 料理を口に入れて にやけてしまいました。 素材の美味しさを生かした料理 最高です! さらに 店主はもちろん 働かれている人の気づかい、 空間、器、雰囲気、 ほのかに香るお香、 サインをするための万年筆、 トイレの石鹸、 細部に至る拘り とても素敵なお店です。 心地良い時間を 過ごせるお店です。 久しぶりに 最高なお店に出会いました!