(31ページ目)日本料理 焼酎が飲める でおすすめのお店

芥屋で海水浴の後にランチ。 天ぷらと刺身膳で1600円くらいだったかな。 あら炊きの膳も頼んだのですが、こちらの方が美味しかった！ 刺身は当然美味しいのですが、海苔佃煮、刺身のつまについてるワカメ、もずくそして味噌汁が美味しかったー！ 脇役が美味しいって、素敵ですよね！

コロナ禍で中々外出も出来ず、外食外飲に不便さを感じて早2年。やっと「すぎまち」の料理が食べられる時が到来。早速昨夜訪問する事が出来ました。寒い季節になり最大寒波到来の日になったので、何時ものビールから焼酎のお湯割りから頂きました。待ち遠しい料理が出される度につい嬉しくて写真を撮っていました。料理は2年待ち望んだ通りのビジュアルで眼も楽しませて頂き味も舌から喉の奥まで楽しませて頂きました。特に今迄に無いジビエや季節物の蟹などは、欲しいなぁと云う胸の奥底を見透かされたような衝撃で大満足の一夜でした。ご馳走様でした。

◆こだわりの料理がとても美味しい穴場な和食屋さん◆ 2025.4　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は病院の定期診察で明石まで、 昼時ランチはこちらへ、 【ごはんや一膳】 •一膳御膳　¥2200税込 (先付、造り、小鉢、天麩羅、茶碗蒸し、ごはん、味噌汁、食後) 明石市立市民病院前にあります。前からお店はあるのは知っていたけど明石駅から遠くて、駐車場が無いのでなかなか機会がありませんでした。この日は意を決して訪れました。 ビルの2階にある隠れ家的なお店、店内は純和風な雰囲気で、カウンター席に案内されました。お客は半分の入りでゆったりした時間が流れています。お昼のお献立から一膳御膳を注文しました。楽しみに待ちましょう。 待つこと約10分、料理が来ました。 この日の料理内容は、千付は、国産牛のローストビーフ、ホタルイカ酢味噌、ごま豆腐いんげん載せの3種類です。食べてみるとどれも新鮮で味がメリハリ利いて濃くて美味しい。ごはんが進みます。 造りは鯛とシマアジです。 こちらも新鮮でプリプリした身が食感いいです。お酒が飲みたい。 小鉢は炊き合わせ、南瓜、高野豆腐、里芋、さつまいも、茄子、蒟蒻、ほうれんそうの盛りてす。どれも繊細な味付けがして隠し包丁や飾り切りと手の込んだ仕事です。一口ずつ味わって食べました。 茶碗蒸しは、具材少なめで上品な味でトロリとして食べやすい。 天麩羅は海老、鯛しそ巻、山芋磯辺、蓮根、南瓜、揚げたてが熱々で来ました。素材の味がよく分かり味わいながら食べました。 ごはんは、白米と雑穀米選べて、折角なので雑穀米を少なめでお願いしました。炊き加減も良くて旨いです。味噌汁は。丸麩とえのきの具材。出汁がよく利いていてさらりと飲めます。 たくさんのおかずをごはんと共にゆったり味わいながら食べるのは至福の時間です。夢中で食べ進めました。 食後はブランマンジェとシャーベットか選べて、金柑のブランマンジェにしました。料理を食べ終わった余韻を金柑がクリームと合わさって少し甘くサッパリした味わいでホッと出来ました。 料理はどれもこだわっていて全部美味しかったです。お店の雰囲気も良くて居心地も良かった。 今までタイミング合わずに来れなかったけど、ビルの2階にこんな美味しい和食の名店があったとは、もっと早く来たかったです。 #ごちそうさまでした #ごはんや一膳 #和食 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石ランチ #明石和食 #明石居酒屋 #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫和食 #兵庫居酒屋 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

お得なランチ

平日の昼に伺いました。高級感溢れる日本料理の店として有名な飲食店です。 季節点心を頂きました。 木目の映る盆に、漆塗の椀、温められたに盛られた料理は、和食の真髄を感じるには十分です。 繊細な技で盛られた点心の籠には、カキツバタの葉が添えられ、兜をかたどった小さな器も、季節感あふれるもてなしです。 木目調の部屋は明るく、菖蒲が描かれた掛け軸も、見て感じて満足する和食の心が盛られています。 給仕の方も心得があり、客の会話を邪魔せず、料理を絶妙なタイミングで提供されるのは嬉しいですね。 若い方にも手軽な値段で、世界文化遺産の和食を堪能できる処です。 ごちそうさまでした。

とても居心地の良い空間。 一万～のコースですが、品数、食材、手間隙を考えれば破格の安さです。 肝心の料理ですが、どの品も素晴らしく美味しいです。 ダシがしっかりしているため、身体に染み渡る 極上の割烹料理が堪能出来ます。 お酒も色んな種類が揃っていますので お酒好きな方にもオススメです。

【発酵食品を使ったアテが美味すぎる日本酒居酒屋】 <お店の立地や歴史> ・通称有楽町 ・2016年4月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・ツリーハウスのようなスキップフロア ・1人〜4、5人向き ・発酵食と日本酒好きにオススメ <オーダーメニュー> ・おまかせ5品盛り ・その他 ・生ビール、日本酒、芋焼酎など <感想> 前回訪問からまた2年も開いてしまいました… この日は3人でしたが前回気に入った 「おまかせ5品盛り」を1人ワンセットずつオーダー。 このつまみセットは酒飲みには凄くバランスが良くボリュームもちょうど良いです。 何よりも嬉しいのが旨み十分ですごく美味しいこと！ 僕はこれだけで十分楽しめますね。 おつまみは全て？発酵食品を使ってるのでなんだか身体にも良い気がします。 カロリーもゼロかな(笑) 発酵食と日本酒が好きな方はこの店外せないと思いますよ！ <コスパについて> 6,000円ほど <訪問日時> 2024年5月10日(金) 18:45　 #秋田市南通エリア #秋田居酒屋 #秋田ディナー

とある日の古希お祝い。 気が付けば 想作酒場Coeur(@takami_coeur )を始めて七年目。 両親も歳を重ね 無事二人とも元気に古希を迎える事も出来ました。 両親が元気で居てくれてるお陰で 店に集中させていただけてます。 日頃の感謝を込めて。 三宮のまだ一度しか行けてないお店に行きたかったのですが 両親の事も考え、実家に近い 兵庫県は加東市にあります。 【和風料理屋　ゆんたく】さんへ。 ※ゆんたく→沖縄方言。楽しく飲む 店内BGMは丁度良いボリュームで沖縄民謡。 気持ちもゆったり出来る造り。 《メニュー》 ●先付け 「鱧の煮凝り　紋甲イカのからあげ 北海道産雲丹をのせて 自家製マヨネーズソース」 優しいソースの上に、しっかりした鱧の旨味。口の中で煮凝りがイカのからあげのソースになったり…１皿目から料理との対話が止まりません。 ●お造り 「よくばり造り盛り合せ 明石鯛　しまあじ　いか　きずし」 加東市…魚介の流通の難しい土地柄で、熟成もされてるのか…美味しい。 鯛は新鮮さの明石…ちゃう。証！ 食感もしっかりして美味しい。 ●温物 「鱧　銀杏かけ　茶碗蒸し」 銀杏のあん！ほんのり舌横に苦味を感じるのですが玉子生地と口に含むと、これまた驚きの味わい。 味醂系の使い方が凄く繊細で良い量。美味しい… ●焼物 「甘鯛の松笠焼き　黄身酢ソース　プチトマト」 写真一枚目。鱗付で焼き上げてます。 甘鯛の繊細なホワホワ柔らかい白身とサクサクの鱗のコンビネーション。たまらん。 プチトマトがホオズキのように、見た目も楽しい。 黄身酢にもワインビネガーのような香りもありトマトにも抜群。 ●季節一品 「シーフードカレーのオーブン焼き　ビーツのピクルス　自家製ナン『北海道産小麦　春よ恋』を添えて」 シーフードカレー。野菜やエビ。カレーと煮込むわけでなく、キーマカレーをソースにして焼き上げてあるので、野菜の甘味やエビの旨味がハッキリ。主張してきます。 ビーツもほんのり甘酸っぱく、洋風のピクルスとはまた少し違う味付け。 自家製ナンがモチモチで芳ばしくめちゃくちゃ美味しい。 ●揚物 「季節の天婦羅盛合わせ 　白魚　わかさぎ　アスパラ　とうもろこし　パプリカ」 シンプルな調理法だけに素材の味が際立つ天婦羅。 天婦羅つゆにつけることはなく 塩のみで食べたくなる。 季節の物は甘い。美味しい。 ●ご飯物 「鮎ご飯　香の物　赤出汁」 鮎ご飯…こんなアユアユした米。たまりません。鮎の香りと香の物のキュウリ…吟醸酒が飲みたくなる組み合わせ。んまい。 赤出汁にも手抜きない。 最高の〆。 ●デザート 「特製アイスクリーム　奄美産黒糖掛け　あんこ添え 自家製わらび餅　ほうじ茶」 アイスクリームは、きなこの香りが強くてほうじ茶を含むと、相性抜群。 さらに黒蜜とあんこも合わせ、ほうじ茶と合わせると…たまらん相性。 もちろん、わらび餅もヤワモチ食感で優しい奄美…甘味が広がる。 和風料理店ゆんたくさん。 19年この土地で成り立つのが分かるお店でした。 美味しく良い思い出作りになりました。 ご馳走さまでした。 素敵なお店をまた発見。 #ゆんたく #和風料理屋 #加東市 #兵庫グルメ #加東市ゆんたく #和風料理屋ゆんたく #美味しい #和食好きと繋がりたい #古希お祝い #古希 #雰囲気良い #落ち着いた店 #和食 #兵庫県

岐阜の長良川より北にあります。金沢で寿司の修行し、岐阜の高田発祥で日本料理を修行した大将一人でやっている鮨店です。 マグロ、ウニ、、キンメ、秋刀魚、ノド黒、シラス、クエなどは産地にこだわるとともに寿司に合うように仕込んであります。 キンメの上にはフィンガーライムと竹炭塩が乗ってました。 有名日本料理店で修行したとあって出汁の効いた小料理も美味です。 名古屋の高級鮨店の半額以下の値段で、より美味しい鮨が食べれます。 岐阜駅から遠いですが、20分毎に回っている巡回バス停には近いです。 是非、一度味わってください。

載せ忘れ 食べログ3.05だけど隠れた名店。 氷に乗った新鮮なお刺身から始まり、旬なお料理がたくさん。 器もこだわってらっしゃるようです。 目の前で繰り広げられる職人技に圧倒され、お話ししながらゆっくりお料理を楽しめました。 ここは一回行ってから気に入り過ぎて3回行ったかな。笑 また近々行きたいお気に入りのお店 #職人技が見れる

接客が丁寧で落ち着いた雰囲気で個室とカウンターが有りとても使いやすいかったです。 お店出る時も店主さんに見送ってもらったり 良かったです。 コースを頼み計7品で配膳スピードも 時間をかけて出してくれたので たくさん話しくつろぎながら楽しみました。 デートでも飲み会でもd(^_^o)！ 次は嫁とデートで使わしてもらいます！

2025/9/25 銀座で仕事の後同僚と30分飲み。それなら、と久しぶりにたこ焼き飲みで大ひらさんへ。最近は外国の方も多く混雑気味ですが6時台だったのでまだ席は余裕でした。生ビールをオーダーの後、醤油味のたこ焼き６個で喉を潤す。2杯目は銀座では貴重なアイテム「へしこ」で。なぜか大ひらさんには日本酒黒龍など福井アイテムがあり嬉しい。へしこは鯖の珍味、少量でも味が濃くお酒に合います。わずか30分の滞在でしたが、喉も心も潤いました。

友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増！ 〆の炊き込みご飯は感動的な美味！超美味し！ 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食

#北海道 #西8丁目 【夏下冬上 札幌】 • ご朝食(数量限定） 3300円 本日のお刺身三種盛り 蒸し鶏と胡瓜の胡麻和え 玉地蒸し ベーコンと彩豆のあんかけ 鱈の真丈 かき玉あんかけ 八寸 天ぷら二種盛り メヌキ昆布醤油焼き いくらおろし いかめし 出汁巻き玉子 4色ちぎれつみれ 松前漬け 焼きとうもろこし 胡麻ポテト 酢蓮根 漬物 のひつまぶし お味噌汁 グレープフルーツゼリー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『のひつまぶしが食べられる贅沢過ぎる旅館の和御膳朝食』 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌内にある日本料理店。 西8丁目駅から徒歩約5分の ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の1階 「夏下冬上 札幌」さんに行ってきました！ 自分が予約したサイトでは食事あり プランがなかったですが予約した後に 旅館に連絡したらまだ数量が余って いたので朝食を予約する事が出来ました！ ◼️ご朝食 3300円 北海道の旬食材が使用された和御膳で どれから食べたら良いか迷うほど 見た目も内容もとても豪華です！ どれを食べても美味しかったですが 特に美味しかったのがお刺身です！ この日は産地直送の猿払産帆立と マグロ、イカの三種盛りでした！ 帆立とイカはとても豊かな甘みがあり マグロは赤身ですがとろけるような 食感と濃い味わいが感じられました！ のひつまぶしは白米の上に甘辛いタレで 焼き上げたや錦糸卵、みょうが、大葉 白ごまなどがトッピングされていて 青ねぎや山葵、山椒、出汁が付いています！ 北海道産米を使用しているそうで ふっくらと焼き上げられたと 甘辛いタレ、みょうがと大葉の爽やかさが 混ぜ合わせて一体となり美味しいです！ 出汁をかけてさっぱり頂けるのが 朝食でもお茶漬けみたいで最高です！ ひつまぶしを食べ終わっても 白米をお替わり出来るのが嬉しいです！ スープやドリンクも用意されていて スープはコーンポタージュのみ ドリンクはさわやか牛乳やソフトカツゲン 黒烏龍茶、りんごジュース、ブドウジュース デトックスウォーター、ホットコーヒー ほうじ茶ととても充実していました！ ◼️その他・情報 うどんがメインのお子様メニューもあり 頼まない場合でも白米と味噌汁 ふりかけを無料サービスしてくれます！ 住所：北海道札幌市中央区北1条西7-6 　　　ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 営業時間：朝食 7:00〜10:00 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆札幌市グルメのまとめ→ #kg札幌市編 ◆北海道グルメのまとめ→ #kg北海道編 ◆和食のまとめ→ #kg和食編 ◆モーニングのまとめ→ #kgモーニング編 ◆旅館料理のまとめ→ #kg旅館料理編 #夏下冬上札幌 #のひつまぶし # #ひつまぶし #ホッケ #朝食#モーニング#morning #onsenryokan由縁札幌 #西8丁目駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025

発酵和食店。 身体に優しくめちゃ美味な和食屋さんでした✨ 名物の焼き豚MISO汁は絶品です♪ 焼き豚のビジュアルがメニュー写真と違いますがこっちの方がむしろ食べやすいですね。 旨みたっぷりで焼き豚の香ばしさもありめちゃ美味♪ お魚の煮付けも美味しくご飯もすすみお代わり（無料）して満足ランチでした(^^) 夜も満足度高そうです。機会があれば夜も伺いたいな。 ・本日のお魚御膳　1760円 ・焼き豚MISO汁に変更　770円

2025/8/10来店 何かで見て、以前から気になっていた『蕎麦前 新田』さんへ。開店時間の11時半に伺うと既にほぼ満席。カウンター席にご案内頂きメニューを拝見します。 見たところ調理はワンオペで時間がかかりそうだったので、瓶ビールと「本日のアテ三種盛り」を注文。アテはイカの塩辛、ホタルイカの沖漬け、イカとネギの和え物？イカ尽くしですね。 このラインナップは間違いなく日本酒ですが、夜も飲む予定があったので、ビールで我慢します。 しばらく飲んでいると、ほぼ店内のお客さんの蕎麦を作り終わった感じだったので限定メニューより「とり天きのこせいろ」を注文。 少しすると蕎麦が運ばれて来ました。 蕎麦はコシというよりモッチリ食感。初めての経験ですね。これはこれでとても美味しい！ ツユも少し濃いめで、こちらも私好みです。 天ぷらは表面カリッと、中はジューシー。 残しておいたビールを飲みながら美味しくいただきました。 こちらはかなり混むので、ゆっくり蕎麦屋飲みしながらタイミングを見て、締めの蕎麦をお願いするのが良さそうですね。

【2020/6/27//18:15】 《ご近所シリーズ・茶釜天ぷらの店》 家族の食事会でよく利用しています。 揚げたて茶釜天ぷらと、日本酒をいただける店ですが、この日は私ハンドルキーパーさんだったので、ノンアルビアーで　(x_x；)シュン 天ぷらだけではなく、日本酒に合う一品ものや、お肉料理も豊富✨ 駐車場はありますが、コインパーキングです。 くずは駅からだとバス一駅くらい。歩くと10分くらいかな？ このお店があるビルには、美味しい洋食屋さんや、夫婦でやっておられる紅茶専門店もあったりして、なかなかグルメスポット。 近くに来られた際には是非！