上品な味付けで細部にまで心づかいが行き届いた箕面の美味しい懐石料理屋
友人宅へ赤ちゃんを見に行くとお昼のお弁当を用意してくれていました 立派なお重に入ったお弁当で申し訳ない、テンション上がりました! 料理はどれも絶品で美味しい美味しいと連呼。 ホオズキが入ってました、産まれて初めて食べました フルーツみたい♡
四季折々の食材が織りなす「和」の味わい。全国各地の焼酎・日本酒と合わせる日本料理
神田、淡路町駅近くにある居酒屋 ランチにて訪問、本マグロの鉄火丼をオーダー いい味のタレに漬かっている、申し訳ないわがままを言うとご飯の量に対してもう少し枚数があるといとうれし(´Д`) 食後に挽きたてコーヒーがもらえるのが高ポイント( ´∀`) #神田 #淡路町 #淡路町駅 #和食 #居酒屋
昼はつけ麺屋、夜は居酒屋になる、どちらも大満足なお店。
#忘れられない味キャンペーン 4.5年ぶりに食べたくなった、げん月へ!ハモの焼き霜造りが肉厚ながら、口の中でフワッと独自の食感で美味でした!富山の日本酒立山の相性のいい事!鯛の白子天ぷらもフワッと口の中で溶けていく食感がたまりませんでした!小倉に行く時は是非✨
幻の『松阪大石牛』関東圏唯一の提供店舗!ぜひ、こだわりが沢山詰まった当店で♪
舌で蕩ける美味しいお肉が最高の松坂牛のしゃぶしゃぶが食べられるお店 ずっと友人から話を聞いていた松坂牛のしゃぶしゃぶをランチで食べてきました。 お店は赤坂駅から徒歩5分ほどとアクセスは良い場所になっています。 ドアを開けてたどり着くと、1階はカウンター、2階、3階は座敷になっています。今回は2階に座敷へ。 2階の座敷の個室は屏風もあり、高級感があります。 松坂牛のお店になりますが、松坂牛以外でもイベリコ豚、松坂豚など豚も食べることができます。 今回は美味しいお肉を食べたいというコンセプトだったので、5,000円の松坂牛サーロイン御前を注文。さらに別に年間で10頭しか取れないという大石牛のサーロインも注文しました。 しゃぶしゃぶについては、タレの他にもノドグロやトリュフ、牡蠣の塩など様々な塩でお肉を食べることができます。 大石牛のサーロインについては、手元に届くとビックリなのが金粉が降ってあり、常温で溶けそうなほど上質の脂が乗っていました。そこまでしゃぶしゃぶしなくというとことで、出汁に数秒しゃぶしゃぶして、自分の好きな塩を振り替えて口の中に入れると、あっという間に溶けてしまいました。 様々な塩にて美味しいお肉を食すことができ、満足感もあり、さらにシメにはだしを使った雑炊を食べるとお腹いっぱいになります。 店内の居心地や料理の味など、最高であったので、また、来店したいと考えています。
十割を超えるこだわり蕎麦と、あたたかい接客が心に残る蕎麦屋
【120%増し蕎麦には、100倍ルチン! 八王子みなみ野さんじ庵】本当は凄い八王子 ⑪ 大晦日と言へば、蕎麦。24年の最後は八王子みなみ野駅に近い蕎麦の名店、さんじ庵さんでいただきました。 前回の訪問から実に7年振り。月日の経過を感じます。 さんじ庵さんのご店主はイラストのみしかわかりませんが、三治さんと落語家でもないのに勝手に思っています。 壁には三治さんの撮影した鳥の近影写真が飾られているのは変わりません。 奥さんの元気さも変わらず。違うのは、明るくとても感じの良い娘さんが手伝われていること。 蕎麦を持ち帰るお客さんに、丁寧に親しく接している姿が好印象。 多分、駐車場も店も満杯だろうと覚悟して行ったのですが、ガラガラで拍子抜け。妻が確認に行ってくれて、OKとの連絡を受けてから、私も入店。テーブル席に着席です。 大晦日の日の蕎麦は十二割蕎麦のみで、単品の蕎麦とセット4種のみ。 十二割蕎麦とは十割蕎麦に更科粉と蕎麦の若葉粉を加えて練り上げた生地を使った蕎麦。ルチンの量がルチンの量が千倍になる。若葉粉の効果で、腰があり締まりがある蕎麦になるとのことです。 私たちはセットの中から、とろろ蕎麦、単品から十二割蕎麦、牡蠣の天ぷらを注文。そして、生ビール小を一つ。 暫く待つ間に、年越し蕎麦を予約していたお客さんが達が受け取りに訪ねてきます。年に一度、離れて行った家族が実家に集まる為に買い求める唯一無二の蕎麦。 聞いていると、かなり高額の金額が聞こえて来たので驚きました。 やがて牡蠣の天ぷらが運ばれて、間も無く蕎麦がもたらされます。色の濃い蕎麦。 説明にあるように、若葉粉の効果からか腰、締まり以上に、固い蕎麦。細く張りのある蕎麦は、三治さんの心意気を著す様です。 つゆはやや、軽め。私としては、濃いつゆの方が好みですが、これはこれで美味い。細麺だからか見た目の盛りよりも、実際には量があります。十二割蕎麦だと、最後には飽きが来てしまう。大盛りを頼まなくて良かった様です。 牡蠣の天ぷらを堪能し、最後の蕎麦湯で年の納めの蕎麦となりました。 ご馳走様でした。 好みはあると思いますが、十二割蕎麦は味わうべき蕎麦。 普通の日に訪ねて、十割、二八と食べ比べができれば最高です。 横浜線に沿った小川の両岸の桜が咲き誇る頃、改めて伺います。 #八王子グルメ #みなみ野 #桜並木
長崎市、肥前古賀駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
ちゃんぽんか和食かで悩んで矢上地区にある市むらさんへ初訪ラン。開店と同時に来ましたが駐車場には数台停まってるし、店内で料理を待ってる間にも続々とお客さんがΣ( ̄。 ̄ノ)ノ 人気店内なんだなと改めて思わせられました。 件の 刺身膳はと言うと、程よく熟成された真鯛、ヒラスは特に旨し、この値段で茶碗蒸し付いてるのがお得感有ります。しかもこの茶碗蒸し美味いじゃないですか!!長崎には某有名老舗茶碗蒸し店が有りますが、そこに匹敵しますね。
幅広いメニューの三世代くつろぎダイニング。家族連れでワイワイ楽しめる
限定15食のランチ1350円!(税抜) チェーン店ながら、安くてちゃんとした料理を提供します。 見たも豪華だし、お腹一杯になりました! 今回はホットペッパークーポンと無料で貰ったポイントを使って、夫婦二人で1600円ほどになり更に大満足でした!
何を食べても美味しい、子供がいても個室でゆっくり食べられる豆腐料理屋
季節のコース、紅葉に松茸の土瓶蒸しを付けました。 毎度思うけど引き上げ湯葉は美味しいが延々と作り続けられるので飽きるかも。 松茸の土瓶蒸しは季節柄なんとなく食べたくなるので追加。 かにしゅうまい、湯葉グラタン、炊き込みご飯にデザートの麩まんじゅうは美味しくいただきました。 ここのお店は基本ヘルシーなメニューなのでお腹いっぱいになっても、他のお店よりは安心してられますね。 (2020年11月18日)
天然の鮎は身がホクホクで新鮮さを感じられる落ち着いた雰囲気の魚介のお店
スキーしてきました。早めに切り上げてランチです。最近焼き魚を食べていないなぁと思っていると「日替わり炭火焼魚定食」が目に入ります。コレコレと思いつつ魚は少し迷ってカレイにしました。山の中ですがとても上手に焼いてあります。付け合わせもサラダ、小鉢、そしてデザートまで充実しています。お値段もこれだけ満足させていただきながらゲレ食よりもお安くあがります。 大変美味しゅうございました(o^^o) あと、メニューがすごいです。ふつうのおしながきと郷土料理のおしながきがあります。どれも気になるメニューばかりです。夜も楽しめそうですがこの辺りに泊まることはきっとないですよね(^^;; #旅ごはん
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
片町のビルの奥まったところにある隠れ家的な【片町小料理鮨 翔】へ初訪問! 日本料理と北陸の魚介類を使った熟成鮨が味わえるお店です。 おまかせコースでいただきました。 ・蛤と海苔のお吸い物 ・うにぐろの手巻き(雲丹とのど黒の手巻き寿司) ・紅ズワイガニとほうれん草の土佐酢がけ、岩もずく酢 ・黒ムツの蓮蒸し、鰻入り ・岩牡蠣 ・カンパチの南蛮漬け ・鱧の湯引き ・鮨(赤烏賊、梅貝、マハタ、平目、カンパチ、縞鯵、ボタンエビ、甘海老、鰯、能登鮪の赤身、トロ) ・鰻の手巻き ・お味噌汁 ・水菓子(桃、シャインマスカット) 鮨はネタに合わせて白シャリと赤シャリを使い分け、 それぞれにその調和がすごく美味しかったなぁ(ღ♡‿♡ღ) カウンター席でLive感もあって楽しかったです♬ (2024年7月下旬訪問) #新鮮な生牡蠣 #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #寿司職人が握る #旬の食材を味わえる #ライブ感 #リピート決定
店舗は小さくひっそりと有ります かつおは 藁焼きでなく 炭焼きの方がオススメの事で とても美味しくいただきました。 コース料理17000円 お刺身がたっぷり乗っていて 満足しました✨ でも提供が遅く8品で 3時間かかりました カウンターだったので 調理の熱気が来て とても暑く私は飲まないので ジュースや有料の水を何度もお代わり 高くつきました笑 高めの椅子で足がダルくなり 店主は気さくな方でしたが 髪は長くてボサボサだったので 清潔感に欠けました 美味しかっただけに残念(*´Д`*) でした。 ご馳走さまでした。
回ってないお寿司屋さんデビューは是非、鮨乃悠家でお気軽に!
2023.4.24 18:30 記念日なので評判の良きこちらに来てみた(^^)v 帝コースを予約済み。 先付けと貝のお造りは良かった(o^^o) にぎりは以下の通り ヒラメの昆布締め ウニのイカ巻き 炙りしめ鯖 甘エビ漬け 赤身漬け 本鮪トロ網焼き ノドグロ網焼き 穴子 〆の一品:ウニ ご馳走様でした!
駅直結で美景と味わう、贅沢な和食体験と心地よいおもてなし
東京ミッドタウン八重洲 家族で利用させていただきました。 タッチパネル注文式です。炉端焼きなのでカウンターでいただきました。 提供時間も遅くなく、味もとても美味しかったです。軽くもつまめるし、お肉もあるのでガッツリも食べれそうです。墨塩美味しかった。
映画化・ミシュラン掲載の予約困難な美食店
北海道、美味しい物食べ尽くし旅行⑥ 栗山、味道広路。あじどころ。 札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。 店の周りをくるっと歩いて、玄関外の土間で待つ。木の香りに包まれてペタペタと部屋まで廊下を歩く。あー、好きだ。 美しい部屋、美しい器、美しいお料理、 美しい着物の奥様。 朝採れトマトとルッコラ、蓴菜としいたけ、カスベの頰肉、大根、つぶ、鰤、ズッキーニ、鰆(かな?忘れてしまた)、茄子、ほたて。 最初っから最後までこれでもかってくらい、美味なる素材をやさしくて丁寧な仕事でさらに美味しく‥ 天国かもしれない。 温かい玄米茶もキウイのシャーベットも甘く煮た梅も、抹茶も。 とにかく、すべてが美味。 忘れられない。 ずっとここに来たかった。来てよかった。
<湯本富士屋ホテル>新鮮な海の幸と四季折々の食材の鮨会席とお料理の数々。
湯本富士屋ホテルでの朝食。基本プランは姫沙羅でのバイキングですが、桂での和朝食又はウィステリアでの洋朝食も予約制で選べます。桂での和朝食は焼魚も二種あり、大変美味しく頂きました。
本明川を望む、レトロで落ち着く隠れ家ダイニング
レトロな雰囲気の店 職場の飲み会で行きました。 本明川沿いの以前は旅館だったお店です。 #隠れた名店
コースメニューは食べきれないほどのボリューム、昔ながらのお寿司屋さん
大人数で行っても大丈夫です。米寿のお祝いしました。総勢13人.。お子様用も可愛い。子供達も大喜び。 #大人数で行くお寿司屋さん
和を基調として、落ち着いた雰囲気の和食のお店
和を基調として、落ち着いた雰囲気のお店です。テーブル席から、中宴会が出来るほどのスペースと幹事さんの要望に応えてくれるでしょう。北上、歓楽街の中心部にありますので、お気軽にお立ち寄りください。
家族のお祝いにぴったり、落ち着いた個室で楽しむしゃぶしゃぶと旬の味覚
先週の日曜日、娘夫婦が父の日のお祝いで、お食事をご馳走してくれる様になっていたのですが、お孫ちゃんが熱を出して、又、今度になりました 次男が私達夫婦に、ご馳走してくれました❣️ 主人は、蟹が食べたかったらしいのですが、しゃぶしゃぶのご飯を蟹飯に変更で、我慢した様です(笑) 木曽路のしゃぶしゃぶは、久し振りでした。 やっぱり、いつ食べても美味しいですね。 たまに、次男が、ご馳走してくれます。有難う✨次男くん。 感謝しています。
京都市立病院近くにあるアットホームな居酒屋。京都ならではの美味しい味覚が味わえる
近所ながら 2年ぶりくらいで来ました。 深夜食堂五鉄が移転してから 出来たお店で いつのまにかランチしてましたので 入りました。 唐揚げ定食で900円で まあまあ大きめの唐揚げが 出てきます。 学生の方は 学割で600円になるらしいので 量も多いので良いのではないでしょうか。 場所も違うので仕方ないのですが やはり、 きりんの500円と比べてしまうと・・ #居酒屋てんてん #丹波口 #丹波口グルメ #丹波口ランチ #西大路五条 #西大路五条ランチ #西大路五条グルメ #京都 #京都グルメ