足を踏み入れると心癒される川のせせらぎ。情緒溢れる和空間が目の前に広がります。
千葉です。 お酒もつまみも良いですし、店内の装飾や雰囲気も良し❗ そして何よりご飯が旨い‼️ 釜で炊きたての米つぶ立った銀シャリがたまらん あと、店長の気配りもね
四季折々の食材が織りなす「和」の味わい。全国各地の焼酎・日本酒と合わせる日本料理
神田、淡路町駅近くにある居酒屋 ランチにて訪問、本マグロの鉄火丼をオーダー いい味のタレに漬かっている、申し訳ないわがままを言うとご飯の量に対してもう少し枚数があるといとうれし(´Д`) 食後に挽きたてコーヒーがもらえるのが高ポイント( ´∀`) #神田 #淡路町 #淡路町駅 #和食 #居酒屋
丁寧な接客と揚げたてが楽しめる、風情ある天ぷらの名店
梅雨の合間のとても暑くお天気の良い日、 天ぷらを食べたくて®️で調べた 「三笑亭」さんに伺いました。 風情のある店内、カウンターでいただきます。 座敷はグループで盛り上がっています。 天丼を注文、目の前で揚げてくれます。 海老、鮎、蓮根、椎茸、茄子、ちくわ、鶏肉紫蘇 ボリュームたっぷりで、美味しい✨ 食後に梅のデザートでお口さっぱりです。 親子でしょうか、店主とお母様がとても親切で 常連さんも多い様です。 また近くに来た時は訪れたいお店です。 ごちそうさまでした♡
一品一品に丁寧に造る和食 その時だけの旬な素材にこだわる本格派
優しいメニューがたくさん。 お店の雰囲気やお客さんの人種的にも落ち着いたお店です。場所柄、学生とかはこなさそう。 日本酒は有名どころ+αで揃えていて、お値段控えめ。 優しくて栄養がありそうなご飯を食べたくなったらぜひ^^
ハイボールが飲める店昭和な感じの店内で串焼や煮込みをつまみながら楽しめるお店
Yoshihiroの酒場放浪記♪ 久しぶりの「竹うち本店@勝田台」へ9ヶ月ぶりの訪問です。 ちょっぴり寒い日だったのでチューハイを氷少なめでお願いします。 ツマミはマグロ納豆に厚揚げ! 納豆を混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ、お醤油をチョンと垂らしてチューハイがススミます。 カリッと香ばしく焼かれた厚揚げも最高ですね *.♡ 店員さんも元気で常連さん達も和気あいあい。 そんな和やかな雰囲気の中で結局チューハイを3杯おかわりしてほろ酔い気分 (*^。^*) ご馳走様でした。 ◆まぐろ納豆__520円 ◆あつあげ___300円 ◆チューハイ__250円 *4 ◆消費税 #大衆酒場 #マイ箸
幻の『松阪大石牛』関東圏唯一の提供店舗!ぜひ、こだわりが沢山詰まった当店で♪
舌で蕩ける美味しいお肉が最高の松坂牛のしゃぶしゃぶが食べられるお店 ずっと友人から話を聞いていた松坂牛のしゃぶしゃぶをランチで食べてきました。 お店は赤坂駅から徒歩5分ほどとアクセスは良い場所になっています。 ドアを開けてたどり着くと、1階はカウンター、2階、3階は座敷になっています。今回は2階に座敷へ。 2階の座敷の個室は屏風もあり、高級感があります。 松坂牛のお店になりますが、松坂牛以外でもイベリコ豚、松坂豚など豚も食べることができます。 今回は美味しいお肉を食べたいというコンセプトだったので、5,000円の松坂牛サーロイン御前を注文。さらに別に年間で10頭しか取れないという大石牛のサーロインも注文しました。 しゃぶしゃぶについては、タレの他にもノドグロやトリュフ、牡蠣の塩など様々な塩でお肉を食べることができます。 大石牛のサーロインについては、手元に届くとビックリなのが金粉が降ってあり、常温で溶けそうなほど上質の脂が乗っていました。そこまでしゃぶしゃぶしなくというとことで、出汁に数秒しゃぶしゃぶして、自分の好きな塩を振り替えて口の中に入れると、あっという間に溶けてしまいました。 様々な塩にて美味しいお肉を食すことができ、満足感もあり、さらにシメにはだしを使った雑炊を食べるとお腹いっぱいになります。 店内の居心地や料理の味など、最高であったので、また、来店したいと考えています。
【忘年会歓迎】『食べれば、わかる』美味しさの違い!絶品串カツで楽しい夜をどうぞ。
久々に蒲生の「四季一善」さん訪問♪ 創作串カツの おまかせコース でオーダー♪ ストップしない限りは25本まで提供され続けるコースです(笑) こちらの串カツは油切りがよく、胃もたれしないのでだいたいいつも25本のエンディング+αで食べちゃいます(笑) スティック野菜とネギは必ずオーダー♪お口直しにもなりますし、ネギ好きだし(笑) 定番串カツはもちろんの事、創作串カツならではの きつねうどん や お寿司 等も美味し‼️ +αでオーダーしたデザート串カツの アイスクリーム や わらび餅 も美味かったなー♪ 今回もビールがすすむ安定の美味でしたー♪ #創作串カツ #地元民に愛される店 #脂がしつこくない #地元民おすすめ #カウンター席あり #メニューが豊富 #ビールが進む #コースがお得
有名人もお忍びでくるほど。絶品ひつまぶしが食べられる老舗の人気鰻店
先週末に出張した先でランチをいただける店を探していたところかなり老舗のうなぎ店があり訪問。 表のイーゼルには創業120年と書いてあります。 入口が2つあるみたいですが、建物右側から入店。2人がけのボックス席が一つに座敷にテーブルが4つほど。 ビールを飲みたかったので一番量の少なそうなうなぎ丼1,550円を注文。ひつまぶしは過去有名店何軒かで外れが多く注文することも無くなりました。。。 注文して出てくるまでの時間が結構早かったので、注文してから捌いて焼くお店では無いようですが、その割には身がふっくらで皮目の嫌なぬめりや固さもなく大変美味しかったです。このお店であれば次回ひつまぶしをいただいてみたいと思いました。 女将さんの接客も大変上品で心地良かったです。
閑静な住宅街で本格的な日本料理が楽しめる割烹料理店
丁寧な仕事をしている。お昼のランチ(4000円)に伺ったのですが料理にも一工夫があったりデザートも選べて日本料理の伝統に囚われず自由なら発想を感じられるお店でした。
心を満たすおいしいひととき
旬の食材を使った創作料理に舌鼓を打ち、しっかりした接遇のスタッフに心地よさを感じながら、楽しい時間を過ごすことができました。
片町の大人の隠れ家的な和食店♦
片町のビルの奥まったところにある隠れ家的な【片町小料理鮨 翔】へ初訪問! 日本料理と北陸の魚介類を使った熟成鮨が味わえるお店です。 おまかせコースでいただきました。 ・蛤と海苔のお吸い物 ・うにぐろの手巻き(雲丹とのど黒の手巻き寿司) ・紅ズワイガニとほうれん草の土佐酢がけ、岩もずく酢 ・黒ムツの蓮蒸し、鰻入り ・岩牡蠣 ・カンパチの南蛮漬け ・鱧の湯引き ・鮨(赤烏賊、梅貝、マハタ、平目、カンパチ、縞鯵、ボタンエビ、甘海老、鰯、能登鮪の赤身、トロ) ・鰻の手巻き ・お味噌汁 ・水菓子(桃、シャインマスカット) 鮨はネタに合わせて白シャリと赤シャリを使い分け、 それぞれにその調和がすごく美味しかったなぁ(ღ♡‿♡ღ) カウンター席でLive感もあって楽しかったです♬ (2024年7月下旬訪問) #新鮮な生牡蠣 #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #寿司職人が握る #旬の食材を味わえる #ライブ感 #リピート決定
牛タンのイメージを覆す〝牛タン専門店〟です
昨年10月にオープンした牛タン専門店立地は隠れ家ぽくいい雰囲気でした〜 オススメの牛タン定食(塩)を頂きましたが肉厚でボリュームもありとっても美味しかったです✨私は柚子をつけて食べたのが一番好きですね笑 #肉好きが通う #お肉が分厚い #ご飯がすすむ
回ってないお寿司屋さんデビューは是非、鮨乃悠家でお気軽に!
2023.4.24 18:30 記念日なので評判の良きこちらに来てみた(^^)v 帝コースを予約済み。 先付けと貝のお造りは良かった(o^^o) にぎりは以下の通り ヒラメの昆布締め ウニのイカ巻き 炙りしめ鯖 甘エビ漬け 赤身漬け 本鮪トロ網焼き ノドグロ網焼き 穴子 〆の一品:ウニ ご馳走様でした!
【高円寺駅北口徒歩2分】自称高円寺No.1日本酒専門店です。
友達と高円寺に行ったらここに行くと決めてます◎ 料理も全部美味しいし、 おすすめしてくれるお酒も全部美味しいし… 非の打ち所がない、大好きなお店です♡ 店主さんがとっても優しいのも嬉しい!
陸奥湾の絶景を眺めながら、郷土料理や地酒を楽しめるお店
昭和56年創業。 アスパム内の10階にあります! 12時過ぎと忙しい時間帯に伺ったのもあり 待ちのお客さんは6組ほど。 ただどうしてもここで 「ほたて貝焼き味噌」を食べたかったので待ちます。 20分ちょっとで入れました。 中の方へ進むと 窓から海が一望できます! 綺麗な景色。 注文は1番オススメの 「つがる定食」¥1620。 15分くらいで到着。 ほたて貝焼き味噌はご飯がススム。 ほたて+卵+味噌と風味よく仕上がっていて めちゃめちゃ美味い。 ランチにしては価格は高めの設定ですが 味は間違いなかったです(^^)♪ #青森 #ランチ #ほたて
ネタはもちろん、お米、ガリにまでこだわったお寿司屋さん
国産 天然の食材にこだわった関内のお鮨屋さん 英さんに伺いました(≧∀≦) 米は山形の朝日村の天日干し米、魚はすべて天然(o^-')b天然でも秋刀魚なら棒受けにこだわって、金目も釣り物でした(≧∀≦)ガリも自家製のこだわりです(;゜∇゜) 仕入れに金かけすぎてると息子さんが傘呆れ顔でしたが(*´艸`) この日いただいたのはこちらです(*´ω`*) [おつまみ] 刺身 金目、秋刀魚、ツブ貝 先頭秋刀魚で脂が乗っている 丸茄子 リンゴのような茄子 セイコガニ カニミソ、内子、脚 カワハギ 肝醤油 本ししゃも 栗 マイクロトマト [握り] 平目 赤身 トロ いくら 小肌 穴子 アオリイカ 椎茸 金目の炙り 鯖の味噌炙り いぶりがっこ セイコガニの赤出汁 平目 秋刀魚の炙り ネギトロ トロたく 干瓢巻 キウイ ほうじ茶プリン [日本酒] グラスで 鳳凰美田、田酒、磯自慢、雨後の月 飲みすぎて食べ過ぎてしまいました|ョェ・´) この食材へのこだわりが凄いお店だと思います(^-^) #食材へのこだわり #美味しいお鮨 #日本酒にもこだわりあり #旬のセイコガニ #おススメに身を任せて正解
映画化・ミシュラン掲載の予約困難な美食店
北海道、美味しい物食べ尽くし旅行⑥ 栗山、味道広路。あじどころ。 札幌から車を2時間ほど走らせる。完全予約制。20席のみのこぢんまり一軒家。これが本当の隠れ家。 店の周りをくるっと歩いて、玄関外の土間で待つ。木の香りに包まれてペタペタと部屋まで廊下を歩く。あー、好きだ。 美しい部屋、美しい器、美しいお料理、 美しい着物の奥様。 朝採れトマトとルッコラ、蓴菜としいたけ、カスベの頰肉、大根、つぶ、鰤、ズッキーニ、鰆(かな?忘れてしまた)、茄子、ほたて。 最初っから最後までこれでもかってくらい、美味なる素材をやさしくて丁寧な仕事でさらに美味しく‥ 天国かもしれない。 温かい玄米茶もキウイのシャーベットも甘く煮た梅も、抹茶も。 とにかく、すべてが美味。 忘れられない。 ずっとここに来たかった。来てよかった。
<湯本富士屋ホテル>新鮮な海の幸と四季折々の食材の鮨会席とお料理の数々。
湯本富士屋ホテルでの朝食。基本プランは姫沙羅でのバイキングですが、桂での和朝食又はウィステリアでの洋朝食も予約制で選べます。桂での和朝食は焼魚も二種あり、大変美味しく頂きました。
本明川を望む、レトロで落ち着く隠れ家ダイニング
レトロな雰囲気の店 職場の飲み会で行きました。 本明川沿いの以前は旅館だったお店です。 #隠れた名店
市場近くで味わう、極厚うなぎの贅沢体験
大阪中央卸売市場の脇にある堀忠さんにお伺いしました。 特特大肉厚うなぎ丼1匹を頂きました。 注文後に串ウチして焼き上げる所が見えます。 付き出しは黒豆とかずの子に酢の物。 うなぎもとても美味しい!! 肉厚で風味よく焼き加減も素晴らしい。 ボリュームもありうなぎを堪能しました。 ご馳走様でした。