【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進んでいきます。 どれもこれも美味しかったですが、 芝海老真薯がふんわりもちっとサクッと、 特に美味しかったです。 先付け 白菜のお浸し←白菜好き 蟹とウニのジュレ フグのゼリー寄せ 土瓶蒸し 松茸、銀杏、甘鯛(だったかな)、海老 芝海老真薯の湯葉包揚げと万願寺とうがらし 白子ポン酢 お造り イクラ 鴨の治部煮 焼き魚←ド忘れ へぎ蕎麦←お店で打ってとのこと! かぼちゃプリン ほうじ茶との相性がバッチリ!
希少で上質な食材の鮨と日本料理
横浜市中区太田町の『馬車道 鮨 恵しん』での夕食です。今回は人数多かったのでカウンターではなくテーブル席でコース料理(お任せ懐石)を頂きました。三つ葉と菊名のおしたし、お椀(松茸と太刀魚)、刺身4種盛り、焼き物(コマイ)、煮物(烏賊印籠詰め)、いくら醤油漬け、握り鮨6貫、デザートが出てきました。店内は明るくゆったりとして気持ちよく懇親できました。次回は名物の絶品雲丹飯(淡路産の雲丹に北海道の毛蟹を贅沢に使った一品)を含めた握りをカウンターで頂きます。
【御徒町駅徒歩3分】個室完備|季節の料理や鮮魚料理を銘酒と共に♪
平日夜、忘年会に上野の個室居酒屋Hanaに探訪。 どこでもそうなんだけど、個室居酒屋と銘打つ所ってどうしてもイマイチな店が多い印象で、今回もそこまで期待はしてなかったのが本音。 でも、ここの店は違う。 お通しは、しっかり手作りされたポテトサラダ。 ビールによく合う。 2品目はおつまみ5種盛り合わせ。 しっかり仕事をした各種ツマミを少しづつ。 日本酒にピッタリ。 3品目はシメサバ炙り。 大きくて脂の乗ったシメサバ。更にお酒が進む。 4品目はむね肉柚子胡椒ポン酢。 いやいや、いい意味で予想外。 参りました。 個室だけでなくカウンター席もあり、雰囲気も悪くないので軽くデートとかでも使える店かなと。 料理撮り忘れてしまいましたが、ぜひまた探訪したいと思わせる店でした! #個室居酒屋 #日本酒 #和風 #雰囲気よし #デート
【熊本県天草より直送】東京の有名店も愛用する”日本一の車エビ”を大阪で唯一使用
どれも優しく繊細な味で、最後まで美味しく楽しかった!
大阪ミナミの隠れ家で、体に優しい高級天麩羅などの日本料理を満喫。
昨夜は友人の誕生日祝いで天麩羅を頂きました。 なんばの天麩羅 安藤さんです。 エクストラバージンオリーブオイルで揚げる天麩羅! 火入れも完璧で最高です! 器にも拘りを感じます。 そして天麩羅を揚げる所作も素晴らしい! 安藤劇場を堪能させて頂きました。 美味しかったよ〜(o^^o)
◆彩り鮮やかなおばんざいや創作天婦羅等オリジナル料理が人気
中学の友人と数十年ぶり会食。関東に出てきてる友人は少なくのでうれしかった。食事もバッチリ。 2024.07.08
伊勢崎市にある境町駅付近の懐石料理のお店
伊勢崎市(旧佐波郡境町)の割烹料理店。「おまかせランチ」1100円(税込)が、とっても美味しくてリーズナブル。 旧R354沿いにある、以前から気になっていたお店。「知足(ちそく)」という、私に一番足りないものを教えてくれそうな店名に惹かれてました。でも、割烹に一人で入るのは…と、ためらいがあり、カウンター席がなければ出直すかと、開店直後に思い切って訪問。 玄関から入ってすぐにカウンター席が見え、ホッ。一人であることを告げるとカウンター席に案内されました。 スタッフさんが、メニューを持ってきてくださいましたが、「今日のおまかせランチは、鰹のたたきと豚の角煮です」とおっしゃるので、鰹のタタキをオーダー(せっかくなので、メニューの一部を写メっておきました)。 先ずは先付けの小鉢とコーヒーカップに入った温泉玉子。先付けは、もずくの寒天に刻み大和芋が添えられたもの。大和芋は、お隣りの尾島町が名産地。 コーヒーカップの中は、今回は温玉ですけど、よくチーズ入りの茶碗蒸しが出るようです。温玉も出汁が効いて美味い。 続いて、たっぷりのサラダ、ひじきの煮物、漬物、さらに生姜ご飯とジャコ、味噌汁、そしてメインの鰹のタタキが登場。なかなか賑やかなランチ。 詳細にコメントしませんが、たっぷりのおろしポン酢がのった鰹のタタキ、美味いです!サラダにかかった和風ドレッシングも流石。ひじきの煮物、白菜きゅうりの漬物など、小さな一品までがじつに美味い!日本料理に長年携わってきた方だからこその味わい。 味噌汁もジャコ飯も最高。おまかせランチは、日によって内容は変わるのでしょうが、いつ来ても美味しいランチがいただけることは間違いありません。 予約の団体さんも見え、お客さんが次々にやって来ますので、邪魔にならないよう会計をと席を立つと、スタッフさんから「デザートも付きますので」との言葉。 トマトのシャーベット。ちょっぴり酸味が爽やかなデザート。最後まで美味しい! あなたも、歳をわきまえなさい!ラーメンばかり食べてないで、こういうヘルシーな和食も食べなさいなんてことを教わったような気がしました。大満足なランチでした。 店前に広い駐車場があります。帰る頃には満車に近い状態でした。Rettyでは、2人目の投稿ですけど、ここは地元に愛されてる名店です。 2019/5/27 訪問 #おまかせランチが秀逸 #コスパ抜群 #居心地いい雰囲気 #古い街道沿い #群馬県伊勢崎市 #境町
地元に根ざす、驚きと工夫あふれる町寿司のランチ体験
7月30日 うな重@3240 土用丑の日に家族で初訪店。 注文を受けてから捌くうな重は絶品の美味しさでした(^^) お寿司屋さんだけあってお寿司も美味しかったな〜。 街のお寿司屋さんって雰囲気も良かったです。 また食べに来たいお店です(^o^)
クエ料理や瀬戸内の旬の鮮魚、京都の有機野菜など、素材の味を味わえるお店
6000円くらいのコースにしましたが、品数や一品の量が多かったです。 どれも美味しかったですが、蓮根まんじゅうが特に美味しかったです。
会席料理、季節の御膳をはじめ、旬の食材を活かした一品料理が堪能できる店
期間限定 分けとく山ランチに行って来ました。 お味の方は素材を大切にしたお料理で視覚、味覚ともに満足のいくお料理です。暑さを忘れる涼やかな見た目でとても美味しかったです。鮑の磯焼きは評判だけあり絶品(^^)v最後まで楽しめるお料理でした
店主さんのすてきなお人柄が、全面にでているこのお店
もち麦麺定食おすすめです◡̈ 天ぷらや小鉢が沢山ついて、もち麦麺がコシもあり、もっちり美味しいです。 また、こちらのよもぎ餅が、やわらかくてよもぎの香りも大好きです♡
元浜町にある田神駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
飛騨牛を堪能!お店の雰囲気もサービスも最高!
西中島南方の居酒屋繁盛酒場良しともです。大人数、少人数の宴会大歓迎
今日は西中島南方あたりの居酒屋ランチにふらりと入ってみた!日替わりはトンカツにコロッケついて850円!トンカツは薄いタイプのカミカツ?ご馳走様でした♪
すすきの駅徒歩1分。「季節」を五感で愉しむ本格江戸前てんぷらのお店!
(発掘投稿) 昨年、10月に入籍した長男が、彼女チャンを連れて改めて結婚の承諾を受けたいと挨拶に来ることが決まったのは、8月になってから… 風邪をこじらせて声が出なくなっていたにも関わらず、少し良くなっては遊び歩き、またこじらせ…を繰り返していた私は、家でお・も・て・な・しすることを早々に諦め、外で会食をすることに… いつもは私の役割のお店選びや予約を 珍しく夫が率先してやってくれました… 確か7000円のコースだったはず… カウンターが見えるテーブル席だったので、揚げた天ぷらをサーブしに来てくれる方がいました! 私にしては珍しくド緊張! 声がほとんど出ないから〜って、先に断っていたけれど、場がシーンとするのは気まずい… 夫と息子はどんどんお酒が進んで勝手におだっているけど、飲めない彼女とハンドルキーパーを引き受けた私は…気まずい… 何かで笑いをとろうと、白いとうきびの天ぷらが出た時に断面を口の前で「歯♪♪」ってやったら、長男に「そうゆうの本当にいいから…」って、肩を落とされてしまった黒歴史…?!_:( _ ́ω`):_ 上記以外で覚えていること… ・才巻海老は、2回出てきたのだけど、1本しか写真撮っていなかった ・先付けの秋刀魚の冷燻?みたいのが、すごく美味しかった ・大根おろしがまん丸のボール状態だったけど、私は結構大根おろしの汁も好きだったりするので、ちょっと不満 ・稚鮎の向きが気になってしょうがない(写真は、向かい側の彼女チャンのもの) ・〆のかき揚げの食事が選べたので私はお蕎麦 ・お酒より高いジャスミンティー「ジュエルオブフラワーズ」を飲んだ…(チューリップ型のグラス) ・こ、こ、こ、これが、せ、せ、せんごひゃくえん!? ・違いのわからない残念な私…と、家族! ・最初からセッティングされている蕎麦猪口みたいのの正体が、海老の尻尾入れだと知った時は、4人とも尻尾を食べたあと…。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ 初投稿がこんな感じでごめんなさい… #ミシュランガイド2017掲載 #特別な日に #天ぷらはカウンターがいいな… #ジュエルオブフラワーズ #お酒より高価なジャスミンティー < #1991 >
一度は食べたい懐石料理 また行きたくなる名店の味 気楽に行けるお店にどうぞ!
久しぶりの岐阜です。土曜日と言うこともあって、お店は満席でした。予約をしておいて良かったと思いました。 料理の数は豊富で何を頼もうか迷うほどです。 考えるのが面倒な方は、コース料理もあります。 焼く、煮る、揚げるの基本がしっかりできてシンプルに思ったような美味しさがとても良い。 その他の刺し身などの鮮度とクオリティもとても良かった。 それと、肝腎なお酒の数も豊富で一段と料理を、引き立てくれました。 お店の方の対応もとても親しみやすく明るく、帰りには料理長が見送りに来てくれました。 あと一つ、満員のお客の注文をその料理長がほとんど一人でこなす手際の良さは、素晴らしいと思いました。
大和茶薫る絶品釜めし
奈良の釜飯が食べたかったので予約して行きました 注文したのは、ならまちエールと全部乗せ釜飯! ならまちエールは本当にお茶の風味があってびっくりさっぱりしていて飲みやすかったです。 釜飯はほんとに色んな味を楽しめました!中でも牛が美味しかった! #釜飯 #地ビール
問屋直送、厳選国産うなぎ
初詣と厄祓いを終えてこちらでお昼ご飯を頂きました。ビール➕う巻きから日本酒まで頂き、大満足なお昼になりました。良い年にしたいです。
【個室完備】大人の隠れ家で和牛しゃぶしゃぶと日本料理を味わう至福の一時
西心斎橋、ステーキオクソンの2階で同じ系列の懐石、しゃぶしゃぶのお店。 元上司に連れてってもらいました。 カウンターの他は立派な個室でなんかとても高級感あるのだけど、この日わたしたちだけだったからか閑散とした雰囲気でした。 広い個室で6名。 メニューは神戸牛しゃぶしゃぶから懐石料理、あとは伊勢海老のガラからダシをとって伊勢海老にトロにアワビ、あとは季節に応じてハモや松葉ガニなどの豪華な海鮮しゃぶしゃぶも。 しゃぶしゃぶコース¥8640(税サ別) ■先付け 焼き胡麻豆腐。香ばしく、白子のような食感。 ■しゃぶしゃぶ この日は神戸牛ではなかったようですが、A5等級のもの。 とろける。 必要なのかわからないけど金粉も入ってました。 他に吉野葛や冬子椎茸、引き上げ湯葉や生麩など、こだわってておいしかったです。 つけダレはポン酢、白胡麻、黒胡麻、上杉謙信が考案されたとする寒ずりなど。 この寒ずりは白菜にちょこんとのせて白胡麻で。この白胡麻もねっとりして美味。 ■雑炊 ■デザート 6名で鍋はみっつ、こちらのマダムかな?と調理の方の2人がかりで全てお世話くださいました。 高級感ある佇まいだしいたせりつくせりではあるけど、なんとなく雰囲気のわりには細かいとこは雑なような。そこはご愛嬌で。 接客自体はとても謙虚で丁寧でした。 今度は今ちゃんの実は…にも出てたという海鮮しゃぶしゃぶ食べてみたい。 #和食 #お肉 #鍋
久生屋町にある有井駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
#夏休みキャンペーン カウンター席あり #車での来訪がオススメ #会食ランチに使える
西陣、北野白梅町駅付近の日本料理のお店
北野天満宮の近くにある花街である上七軒の中の京割烹のお店。カウンター数席と奥にお座敷。ランチに予約をして参りました♪ 「よいお仕事で」と言ってしまいたくなるお料理の数々。特にタケノコはすばらしく美味しかったです。ちょっと大人なランチをしちゃいましたw