炉端焼きと手作り料理のお店
レモンサワーは、美味かった 「大粒 牡蠣フライ」は、「濃厚 牡蠣フライ」へ変えた方が良いかと。美味いけど、大粒では無いかと。 「タコ焼きコロッケ」は、「揚げタコ焼き」へ変えるか、じゃがいもを使ったコロッケにタコを入れるか、した方が良いかと。
地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作って楽しいお店!
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は在比時代にお世話になった方と久しぶりの会食 コースは〈個室確約〉【旬の味覚 飲み放題コース】全8品8,500円 合わせたお酒はひたすらハイボール お店はちょっと駅から離れているし地下にあるのでロケーションは決して良くないけれど多くの若者たちでほぼ席が埋まっており満員御礼大笑 お料理はどれも美味しかったし〆のご飯で丁度お腹いっぱいになる内容 お酒のオーダーに対するレスポンスも良好だったからストレスフリーで宴会を楽しむことができました また一軒、この街で楽しい時間を過ごせた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #渋谷
歴史ある草履屋さんを改築。『ジビエ』と『味噌』と『産地直送素材』料理のお店
予約必須の古民家❗️ お世話になった上司が退職するのでこちららでこじんまりと送別会^o^ 古民家の2階に通され卓袱台みたいなテーブルに白熱灯とまさに自分も生まれてない昭和初期の時代へタイムスリップ。 味噌と野菜のセットがマストで選べる味噌は胡桃、南蛮、浅利にしました。新鮮野菜に味噌を乗っけてベジファーストでスタート。 お通しは豚の味噌漬け焼きでその他に鰯の梅煮、メヌケ西京焼き、ポテサラ、チーズの味噌漬けにビールの後は七田、雪の茅舎、竹鶴をちびりちびり。 今回は差し呑みなのでアラカルトにしましたがコースもあってそちらの方がお得そうです^o^ #古民家居酒屋 #味噌がおすすめ #昭和レトロ
100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
博多でもつ鍋が食べたいとこちらのお店へ。 コースで注文しました。 前菜で明太子やモツ煮など福岡の名物が食べれます。 馬刺しもおいしい! もつ鍋はミソを選択おいしかったもののちょっと期待が高かっただけに普通においしいぐらいだな〜と思ってしまいました。 雰囲気はゆっくりできていい感じでした。
【新宿三丁目1分】TVや雑誌に取り上げられた話題のお店!看板なしの隠れ家です。
ジビエと鰻串!エネルギー補給には最高の組み合わせ! 数年前から行きたいリストに入れていたお店にようやく訪問できました。 1回のみ盛り放題のおばんざいがあり、自分で作ることのできるサワー系もありと遊び心満載。 その中でもやはり注目はジビエ系の料理。 クジラのユッケ、鹿肉やイノシシ肉の串焼き、猪のメンチや鹿肉のたたきを頂き、ウナギのかば焼きがかすんでしまうほどのメニューでした。 締めには痛風飯ということで白子といくら、ウニが乗ったご飯で終了。 新宿から少し離れたエリアにありますが、それもまたよかったです。 知っている人、行きたいと思っている人がわざわざ訪問するお店という印象でした。 #鰻とジビエ
【個室のご予約は10,000円以上のコースからとなります】詳細はお問い合わせを
せっかくだから豪華に行こう!となった和歌山出張1日目のランチ 個室に通してくれて先付からお刺身から、最後には大きめの煮魚まで!和歌山の魚をこれでもかと味わえました 大満足 #大事な接待に #豪華ランチ #和歌山駅前
◆各種宴会ご予約承ります◆ 【恵比寿】知る人ぞ知る大人の隠れ家。
都会の喧騒から一歩抜け出し、洗練された大人たちが静かに集う場所。 渋谷と恵比寿の間、並木橋近くにひっそり佇む、大人の隠れ家和食居酒屋。 木の温もりが心地よい空間で、丁寧に仕上げられた和の逸品が味わえます。 (なんと金土は深夜営業も!) 〜〜〜〜〜〜〜〜 【ここでしか出会えない絶品メニュー】 数量限定アジ刺フライ@1,650 刺身なの?フライなの?と驚く”ネオアジフライ”! 極薄衣がサクッと軽く、中はレアな鯵。 食感と旨みのバランスが絶妙! 鯛と九条葱の山椒土鍋@1,320 鯛のふっくら感と九条葱の甘みが、ピリリと香る山椒と好相性! 優しくあたたかい土鍋の一品! 揚げ鰤と美人参の摺流し@760 香ばしい鰤と、なめらかで自然な甘さの美人参スープが体に染み渡る! 和牛ホホ肉大根@780 じっくり煮込んだホホ肉と出汁を吸った大根。 ほろりとほどける食感にほっと癒される ホロホロ豚角煮@750 口に入れようと箸で持ち上げた瞬間に崩れるほどの柔らかさ! 脂っこさは控えめで、甘辛いタレがじんわりと染み込む! 厚切り牛タン炙り@1,750 肉厚でしっかりとした歯ごたえ。噛むたびに広がる旨みがクセに 極厚ヒレカツ@1,260 厚切りなのにしっとり柔らか。サクッとした衣とのコントラストがたまらない一品! おでん出汁巻き@860 ふわっと軽く、ジュワッと出汁があふれる。やさしい味の定番メニュー! おでん5点盛り@990 どの具材も箸でスッと切れる柔らかさ! 丁寧に仕上げられた出汁が食材に染みています! 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【お店の魅力】 ✨ 東北の旬素材を生かした和の逸品 ✨ 出汁香るおでんや手仕事感じる土鍋料理 ✨ リリー・フランキー氏による手描きロゴが印象的な、木の温もりあふれる空間 ✨ カウンター&半個室あり。お一人でも、大切な人とのひとときにもぴったり ✨ “食”と“空間”を大切にする、洗練された大人のための居場所 〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【店舗情報】 店名:恵比寿 夜ノ森(@yonomori.ebisu) 住所:東京都渋谷区東1-27-5 シンエイ東ビル 1F ☎️電話:050-5593-5705 ⏰営業時間: ・月〜木・日祝:17:00〜23:30(L.O.22:30) ・金土:17:00〜翌2:00(L.O.1:00) 定休日:なし 席数:20席(カウンター、半個室あり) 支払い方法:クレジットカード可・PayPay可 ♀️アクセス:渋谷駅東口から徒歩10分/恵比寿駅から徒歩13分 〜〜〜〜〜〜〜 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。お酒は適量を、楽しめる範囲で。
贅沢なカニ料理を個室で楽しめる極上空間
前からずっと来たかったきた福さん。 奥さんとクリスマスディナーとしてやってきました。 完全個室で、エンターテイメント性もあって、ご飯も美味しく、サービスも丁寧で大満足!! 生、レア、ミディアム、焼き、茹でと徐々に味の変化を楽しむカニの美味しさはたまりませんでした。 今回はフグとカニのコースだったのですが、品数も多くお腹いっぱいに。余ったご飯はおにぎりにして持って帰れるという素敵な計らいも。 すべて最高のお料理でしたー。 カニの概念が変わるステキな一晩。 フグも美味しく冬を贅沢に濃縮した時間でした。 あー、最高。
トロトロ卵と炭火香る比内地鶏の絶品親子丼が楽しめる、居心地の良い一軒
ランチは月曜,木曜,金曜だけ間違えて水曜日に来店してしまった泰然さんに開店一番乗りを狙いリベンジの再来店ですが予約のお客様が居て3番目になりました, 開店30分で売り切れる比内地鶏の親子丼1100円を私的デフォご飯大盛で注文しました, 蓋付きの親子丼を30秒ほど蒸らして蓋を開けると半熟トロトロ状態で匙で一口頂くと炭火焼きの風味がします,七味唐辛子を振り掛け風味を加え野沢菜漬けと味噌汁を箸休めに美味しく頂きました, お会計をお願いすると1100円と言われ大盛だと言うとサービスと返答され支払うつもりが無料だと更にお得感が増しますね〜d(´ڡ`๑)
【恵比寿駅 徒歩9分】隠れ家で味わう、四季折々の味覚と丁寧な仕事が光る和の一皿
東京出張! 今回は美味しい和食のお店に行きたくて 東京の日本料理にお詳しいRettyユーザー光岡志朗さんに厚かましくも直々にメッセージを送らせて頂き、15000円くらいのコースでお勧めのお店を教えて頂きました^ ^ 緊張しながら入店しましたが、とても気さくで話しやすいご主人で本当に楽しく食事することができました。 しかもサプライズ!なんと光岡さんからと、シャンパンを出して頂き感激‼️ お会いしたこともないのにお店に宜しくと電話までしてくださってて何て素敵な方なんだろう(*☻-☻*) 小豆粥からスタート! 上に乗ったバチコ(なまこの卵巣を干したもの)がとても美味しい! 北海道の生蛸、松葉ガニなどなど沢山のお料理全て美味しく、ついつい熱燗が進んでしまいました^ ^ 帰りはご主人、外までわざわざ見送りしてくださり感動‼️ また絶対行きます♡ ご馳走さまでした。 ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡
福岡の味覚を堪能できる、旬の素材とプルプルもつ鍋が魅力のお店
お盆に家族でいきました (予約してます) もつ鍋のみためやお店の雰囲気含めてかなり良質なお店ですが、肝心の味噌もつ鍋はパンチ不足ですね。もっとガツンとしたもつ鍋をいただきたいなら高いだけでちょっと足りないかもしれないです。 にしてもカンパチなどの前菜はパーフェクトだっただけに勿体無い。。。
塩スープの鳥うどん。白飯かタコの炊込みご飯が選べ出汁も良くて美味しい
京都市中京区、四条堀川から少し中に入った場所にある町屋の小料理屋さんです。 弟夫妻イチオシで予約入れてくれたので貸切で行って来ました。今は時短要請の為、夜9時までの営業です。 頂いたのは鰤懐石。お呼ばれなので価格は不明です。 先ずは雲丹と湯葉の茶碗蒸しから。 仕入に手を抜かない大将拘りの雲丹と、京都ならではの湯葉を使った茶碗蒸しは抜群に美味い。冷えた体を温かく包んでくれます。 続いて海老芋の唐揚げ〜チョロギの素揚げ マヨネーズと相性抜群でめちゃくちゃ美味い。おやつ感覚でパクパクいける♪ 続いてタラの白子ポン酢 新鮮で濃厚。これ嫌いな人いる?ってくらい美味い。 タラの白子だけは輸入物が多い一般のスーパーで買えるものは不味くて食えないです。 そして鰤の刺身〜鰤カマ焼き 旬の氷見鰤は抜群の美味さ。脂のノリが半端ない。 続いて豚の角煮 お昼の定食にも出してるそうで人気の品。 トロトロに煮込まれた角煮はご飯にめちゃくちゃ合う濃厚な味わい。ネギがまた美味い。 そして鰤大根のしゃぶしゃぶ〜〆の雑炊 出汁が半端なく美味い。脂ののった氷見鰤と薄く切って出汁を吸い易くした大根が最高♪ お腹いっぱいで雑炊完食出来なかったけど美味かった。 素材に拘り気さくでよく喋る大将の人柄も良いし、素敵なお店です(^-^) #京都市中京区 #京都市ランチ #京都市ディナー #美味しい和食 #旬の料理 #氷見鰤 #美味しい雲丹 #気さくな大将 #お酒がすすむ
地元食材と技が光る、愛媛の旬を堪能できる握りの世界
今年初めての訪問、珍しいネタ、美味い、握り、満喫しました。最高な寿司屋さんです。 ノドグロのねぎま、マスノスケの握り、とにかく美味いです。 昨日の日曜日は、ロイヤルエクスプレスサロン列車のランチも提供してました。
【贅沢で、繊細な味わい】伝統の関西料理「生成り食い切り」を引き継ぐ名店
火曜日から土曜日はお昼にもタイミング合えば開けてくださるそうで 早速贅沢なランチです 絶滅危惧食(動画参考にしました)生成り料理を頂けるお店 しんみりめかぁ〜 炊き合わせも蛤しんじょうも伊勢海老の利久餡も 素材とお出汁がしんみりあわさってひと皿が完成されてました 椀物のお出汁が分かりやすく最初のひとくちとしんじょうを崩してからと 最後のひとくちと全部違うと感じました 鯛の皮の煮こごりも爽やか 要所要所で柑橘は多用されていて爽やかな酸味 どどどーんと鮑も 日本酒も2種類 大吟醸は切子で お猪口は人間国宝の方の作品 季節の天ぷらは山菜の苦味で春を感じる 〆のご飯もさながら デザートの餡子〜めちゃくちゃ美味しかった この餡子ずーっと食べれる(笑) お話含めなんと素敵なお食事でした 感謝感謝です
豪快な藁焼きの炎で一気に焼き上げる本場流「わら焼き」が楽しめる土佐料理専門店
インバウンド系のお店かと思ってたけど大満足! 以前ふるさと納税で高知の藁焼き鰹を頼んで美味しさに感動したけど同じくらい美味しかった。 厚切りすぎる鰹を塩とわさび、薬味で食べるの最高! お通しもドレッシングが瓶入りでフレーバーを選べたり、メニューも食べたことないものが沢山あったり楽しかった。 くじらの藁焼きやくじらベーコン、どろめ、あおさの天ぷら、うつぼの唐揚げ全部初めてでした。 またぜひ伺いたいです♡
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
恵比寿神社の横にある水炊きやさん 美味しいです でお酒もリーズナブル 個室もあるので、接待にも使えます
接待に最適な完全個室完備の「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」専門店
過去投稿2024/11 予約して友達と入店 有楽町側マロニエゲートの近く、ディーゼルとかの方の建物。 銀座・有楽町を夜景で眺められて、ムードあります。 しゃぶしゃぶしたかったのに 間違えて、せいろ蒸しメニュー選んでしまった笑 野菜たくさんでよかったですが。 あまりしゃぶしゃぶのお店行かないので、ミスりました。。勉強になりました笑
熟練料理長が作り上げる、丁寧な和食の数々がとても美味しい居酒屋さん。
2025.7.4 ブルーラインの改札からすぐにある 季節料理屋さん。 健康診断で体重の公式記録が良かったので コスパがよくて、ランチが出来て 美味しいところを探したら ここにたどり着く。 横浜はよく来るが あまり食事する機会がなく また、平日ランチとなると 縁が無いため、自分の中ではレアです。 なか一 の 中落ち定食 ご飯、味噌汁、卵2個まで食べ放題 これで!980円 コスパよし! とまー、SNSでさけんだほど。 とても良かったです。
古民家の落ち着いた隠れ家で、四季を感じる和食と丁寧なおもてなし
去年の4月に飲み仲間と訪問✻ コースも気になりますが、アラカルトで何品かとお酒を楽しみました◞( •௰• )◟♪ 後々見返したら、写真の撮り忘れが何品かありますが△ だし巻き卵が思ったよりふわっと甘みあり、ボリュームもあったのと、淡いピンクと水色がかわいい器がクリームチーズと酒粕だったかな!?!? おつまみにピッタリで、家でも食べたいくらい♡ お刺身も盛り付けからキレイで、厚みもあり美味しくいただきました( ˊᵕˋ )✧ 外観が昔の造りで雰囲気あり、和食をゆっくり楽しむのに良いお店でした✻ 他の方の投稿見ると小鉢で色々な種類を召し上がってたり、気になるのでまた行きたいと思います(・ω・*)✧
新鮮魚介と多彩なお酒が楽しめる和みの居酒屋
神楽坂でお夕飯です。オーダーは、漁師のいいとこ盛りを2人前、蟹たっぷりクリームコロッケ、フライドポテト、冷たい煎茶と日向夏のジュースです。 漁師のいいとこ盛りは、帆立、タコ、ほっき、鯖、ニシン、甘エビの昆布じめ、鯛、こぶ鯛、カツオ、マグロ、鱧の梅肉乗せ、カンパチです。 お通しは山椒シラスのお粥です。 店内は清潔感があって落ち着いた雰囲気でした。 ごちそうさまでした。