恵比寿駅から少し歩きますが、ここの和食は本当におすすめ。良い仕事をされていて、一品事におおっ！と声が漏れます。美味しい和食を食べたい時には♪
口コミ(37)
オススメ度：93%
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本格的な秋になったので美味しい日本料理を食べたいという相方と、美味しい日本酒が飲みたいという私の双方の望みを叶えてくれそうなお店をいろいろと検索。そして選んだのがこちら。 当日はちょっとしたお節介な天気予報のおかげでお店が貸切状態。(^_^)v そんななか下記の美味しい品々をいただいた。 先付 栗、えのき、帆立ての和え物 八寸 〆鯖菊花ジュレ、鱧卵塩辛、柿・春菊胡麻和え、鴨スモーク・卵黄味噌漬 お椀 菱蟹真丈、松茸 お造 淡路産真鯛、気仙沼産鰹、鵡川産ホッキ貝、兵庫産鮟肝 焼物 鴨川産ノドグロ杉板焼、柚子大根、焼椎茸 しのぎ イクラすり流し寿司 焚合せ 昆布森産牡蠣の蕪おろしみぞれ仕立て 食事 きのこ御飯と香の物 甘味 柚子プリン、グリーンティアイス、梨のコンポート 日本酒 ・善知鳥【うとう】（青森） ・天の戸 美稲【うましね】（秋田） ・杉錦（静岡） ・俵雪（山形） 美味しい料理の詳細についてはお手数ですが下記ブログをご覧ください。 http://k21komatsu.blogspot.jp/2015/10/blog-post_7.html
恵比寿にある日本料理のお店 紀風さんに伺いました。天ぷらのつな八、恵比寿の京しずくで研鑽を積まれた城田澄風さんのお店です。ソムリエの女将さんは利き酒師の資格を持たれているそう。 この日いただいたのはズワイガニのコースでこちらです。 ・日本酒 十四代 超特 ・からすみ餅 ・八寸 黒豆 海老芋 あん肝 金柑 鰻巻き ・黒龍 龍 ・椀 クエと薄氷大根 ・お造り 鯛 ・お造り ぶり 富山 ・焼き物 蟹脚 ・からすみ ・揚げ真薯 セイコガニ ・お凌ぎ 雲丹と海苔 ・甘味 わらび餅 ベニマドンナ
久々の恵比寿にある 紀風さん⋆*⋆ฺ｡*❤︎ 何をいただいても本当に美味しいです。 自粛宣言中にだされていた鰻を出されるようにしたのだとか。 ふわふわふっくらとして大変美味でした。 ビー玉みたいな一品も特別に出していただき、美しくて食べるのがもったい無くて暫く眺めてしまいました。 お刺身もふっくらふわふわのハモも茶碗蒸しも、デザートのほうじ茶アイスまで、とても美味しくて贅沢な時間でした⋆*⋆ฺ｡*❤︎ ごちそうさまでした(*˘︶˘*).:*♡ #和食の名店 #ペアリングもしてくださる #ミシュラン #絶品の鰻 #何をいただいても美味しい #お食い初めや顔合わせ、色んなシチュエーションで
紀風さん初訪問。 正統派の懐石という感じ。 旬素材、美味しく頂きました！ 個室もあるので、会食に使えます。
