更新日:2025年12月16日
東京・京橋に構える江戸前天ぷらの名店。旬の食材たちが纏う旨味
東京京橋の深町さん カウンター10席は満席 テーブル席へ滑り込み えび煎餅の様な車海老頭の風味 海老も全く臭みがなく美味しかったです。 またメゴチの身が厚く、味も抜群 今までのメゴチで一番美味しかったです。 季節柄秋田の野菜陣も最高でしたー
江戸情緒を感じる、有形文化財で味わうサクサク天ぷら丼
0940から並び、2番目 あいにくの雨、しかし、どんどん並ぶ。 天丼ロ ¥2,800 お吸い物 ¥300 濃厚です。腹にがっつりきます。 かき揚げはイカにしてよかったかな。 うんまい!
市場の賑わいを感じる絶品天ぷらとワインのペアリング体験
活!!穴子天定食990円をいただきました。 穴子、海老、玉子、竹輪、蓮根、南瓜、茄子など、ご飯お味噌汁、漬物付いてこのお値段。流石市場です。 観光化して高価格なランチも多い中、このお値段で頑張るお店は少ないかな。
江戸伝統の天ぷらと上品な天丼を味わう老舗
現存する日本最古の天ぷら店「雷門 三定」に来ました。 天ぷらはポルトガルから長崎県に伝わった西洋揚物が起源と言われており、関西のつけ揚げを経由して江戸に入ります。 以降は江戸の名物として、蕎麦、寿司に並び、「江戸の三味」と呼ばれるものの一つになりました。 三定の創業は1837年(天保8年)、江戸時代後期であり、12代将軍・徳川家慶就任の年です。 日本橋人形町の天ぷら屋台が元祖で、当時の製法であるゴマ油を使った天ぷらが今も提供されています。 場所は名前の通り、雷門近くにあります。 モダンなお店に並ぶ商店街の並びの中にあり、店頭からは、江戸時代から続く老舗というのはあまり感じられませんでしたが、中に入ってみると、老舗料亭の感じがあり、落ち着きのある空間が広がっていました。 小上がりの席に通され、メニューを広げました。 天丼の並を注文しました。 こちらの天丼は、天丼発祥の店ではないかと言われています。 お店自体が起源を名乗っているわけではなく、いつ頃から提供を始めたのか分からないとのこと。 あまりにも古くからあるため、少なくとも最初期より天丼の提供はあったため、そういう話が出ているのだろうと思います。 蓋を取ると、ゴマ油できつね色に揚げられた天ぷらが現れます。 タレは、老舗の味を守るために、継ぎ足しながら作られたものとのこと。 黒いタレで味が濃そうな印象がありますが、見た目に反して味は薄めで、上品な味です。 天ぷらも柔らかく、普段食べているタレの味が濃厚でスナック感覚の天ぷらとはイメージから違う感じがありました。 天ぷらのタネは、エビ、白身魚、イカ、ナスでした。 特にナスの天ぷらがおいしかった。 大きいナスが刻まれたものが入っているのですが、薄めのタレと揚げたナスの相性が抜群でした。 エビもイカもおいしく、ご飯とも合って、おいしくいただきました。 #発祥の店 #天丼
サクサク揚げたて天ぷらとコスパ抜群ランチが楽しめる駅近の名店
1階のカウンターの感じが外から見て雰囲気が良さげだったから入ってみた!ら、3階のボックス席に通されてあれ?となりました。 串てんぷらって珍しい。創作系の串が多くておもしろかったですが、ちょっと割高かなぁと思いました。インバウンド向けなのかしら。ごちそうさまでした。
圓やかな酒に、堂にいったてんぷら・・・圓堂名代の京風天ぷらで京の夕べを・・・
天ぷら圓堂さん 初めて伺いました カウンター席でお昼のコース あつの天ぷら、どれも美味しく頂きました 締めは私は天丼、母と妹はかき揚げとごはんを選びました かき揚げとごはんを選べば、お塩でもかき揚げが頂けるのでそちらの方が良かったかなぁ 結構ボリュームがあり、お腹がいっぱいになります ごちそうさまでした
多くの文豪に愛され続ける伝統の味
関西から転勤してきた同期と贅沢ランチ 夜は行ったけどランチは初めて。お天気よくて明るい店内でおいしいサクサク天ぷらとビール、、最高 舞茸とお茄子が特に♡ ★★★★☆ 2022.11.19
創業150年超の老舗、四季感じる粋な天ぷら体験を浅草で
特上天丼で4180円。 浅草はオレンジ通りから奥の方に入ったところにある天丼屋さんです。入口は細いですが、この区画の奥の方はこのお店になっています。週末にフラッと来ると予約で入れないこともありますが今日は月曜日だからか入れました。 特上天丼はホタテの磯辺巻き、車海老2本、アオリイカ、メゴチ、鰆、穴子の天ぷらが載っています。上品な雰囲気の中、美味しく頂きました。
リーズナブルでボリューム満点の天丼が味わえる天ぷら屋
初。 はみ出し海老天丼1200円にキス天とメゴチ天各400円を追加。合計2000円の昼飯です。 カウンター端に着いて、待つこと5分ほどでお目当てが来ました。 食べてみれば、若い頃に常食していた神保町いもやの天丼と比べて、衣の付き方がしっかりして食べ応えあります。 揚げ油はごま油入りかな? 1杯で満腹になりました。
季節の恵みを贅沢に味わう、大人のための至福の天ぷら会席
江坂を代表する天ぷら屋さん 年齢層も高くほぼ常連の方ばかり 大将の目の前で良い席に通していただけました。 初訪問の僕達にも気さくに接してくれました。 天ぷらに入る前にアテが沢山出てきました。 ✔汲上げ湯葉豆腐 オクラ、イタヤ貝、温度玉子、醤油ジュレ酢、柚子 造り ✔瀬戸内の鱧 ✔大分モンゴイカ わさびと梅の加減酢で、鱧の脂のりがよかった 季節の八寸 ✔厚焼き卵 ✔スモークサーモン黄韮巻き ✔蓬麩田楽 ✔キャロルセブン甘酢漬け ✔茗荷、加賀太胡瓜うざく ✔明石の蛸柔らか煮 ✔和歌山けんけん鰹のかわり寿司 ※シャリのペーストが上からかかってます。 いよいよ天麩羅スタート 基本は藻塩と天つゆで頂きます。 熱々の天ぷらがお客さんの食べるスピードに合わせて出てきます 食べるの早い僕にはテンポ良くでてきました。 うれしい心遣い。 ✔天草車海老 しっかり火入れされて甘味を感じます ✔甘鯛 ほわっとした肉厚の甘鯛 鱗の食感も良い ✔宮崎県ゴールドラッシュ 甘味があり瑞々しい旬のとうもろこし ✔帆立貝柱 レアに火入れされていて絶妙な食感 ✔徳島県茶豆 濃厚な味と野菜の甘味がすごい ✔東京湾 小芝の太刀魚 旨味があり 大葉の風味が爽やか ✔茨城県の蓮根 いましか食べれない 蓮根の甘味が最高 ✔香住 紅ずわい蟹 贅沢に蟹の身を並べてマル揚げした天ぷら これが食べたかった。 ✔胡麻豆腐おかき揚げ 熱々です。出汁にジュワッと。トロトロ感と香ばしさを楽しめます 箸休め 秋田県のじゅんさい、山梨のデラウェアの加減酢 ✔ヤングコーン 髭も一緒に揚げてあります。甘い。柔らかい。 ✔琵琶湖天然鮎 さっきまで泳いでた鮎。小ぶりの鮎で苦味はなく美味しかった。 ✔鹿児島オクラキング 見たことないビジュアルのオクラ、本来は固めなんですが、隠し包丁と高温で揚げてあるから 柔らかさととろみが凄い。青臭い感じはない。 ✔泉州穴子 つゆに潜らせた穴子。衣からは程よく脂が落ちてるが穴子の脂が際立つ ✔千葉シルクスイート デザートみたいな感じ。素材の甘味全快 ✔酢の物 熊本赤茄子、煎り米、近江の赤蒟蒻、生姜酢 ✔天丼 赤だし 白舞茸と三つ葉のかき揚げ 卵黄の天ぷらを崩しながらTKGみたいに食べて 水物 ✔マンゴーアイス わらび餅、キュウイ、アプリコット蜜煮のココナッツソース 複雑に色々入ってるがまとまりがあってよかった。 デザートにも妥協無し 正直この価格で提供してくれてる事に感謝しかありませんでした。 大満足で帰りました
古民家の隠れ家で味わう、匠の技と創意が光る極上天ぷら体験
【注文したメニュー】 ランチコース:税込30,800円 ・先付け(蓮根とハスイモの梅煮) ・車海老の天婦羅 ・車海老天海苔巻き ・車海老の顎足の天婦羅 ・愛知県 新銀杏の天婦羅 ・本日のお造り ・大阪泉州 水茄子の天婦羅 ・千葉竹岡 太刀魚の天婦羅 ・蝦夷アワビの肝ソースしゃぶしゃぶ ・おむすびの天婦羅 ・松茸の天婦羅 ・青森県 アイナメの天婦羅 ・和歌山県 イチジク(ワイン煮) ・栃木県 椎茸の天婦羅 ・和牛シャトーブリアンの天婦羅 ・浜名湖鰻の蒲焼き ・福島県 アスパラの天婦羅 ・アスパラの根元の天婦羅 ・千葉富津 キスの天婦羅 ・トマトご飯 ・芝海老・ホタテ・アスパラのかき揚げ ・塩洋館 ・お抹茶 先付けは、シャキッとした食感と梅の上品な酸味が、良かったです。 車海老は、衣は軽やかに香ばしく、身は驚くほど甘くて弾力があり、噛むたびに旨味が広がりました。 同じ車海老を使った海苔巻きは、寿司のような仕立てでタレがかかっていて、海苔の香りと相まって美味しかったです。 本日のお造りは、海苔の天婦羅に宮城塩竈の本鮪漬け、雲丹、キャビアをのせた贅沢な逸品です。 磯の香り、濃厚な旨味、そしてまろやかな食感が一体となって最高でした。 水茄子は、瑞々しさと甘みを閉じ込め、水分が多いのもあって熱々でした。 太刀魚は、お腹側を塩で、背中側を天つゆでいただくという二面性を楽しめました。 蝦夷アワビは、肝ソースでしゃぶしゃぶに仕立てられるので、旨味の深さを感じられます。 その肝ソースと雲丹を絡めていただくおむすびの天婦羅は、香ばしさと濃厚さが一体となり、火を通すことで雲丹の甘さも際立っていました。 松茸は、芳醇な香りが立ち上り、アイナメは、淡白ながらも身の弾力が心地よく、大根おろしをたくさんのせて食べるのがオススメでした。 椎茸は、肉厚でジューシーで旨味がぎゅっと詰まっています。 和牛シャトーブリアンは、湯葉で包まれ、柔らかな肉の旨味と湯葉の上品な香りが溶け合っていました。 鰻の蒲焼きは、ふわりと香ばしい香りと濃密なタレの味わいが広がり、アスパラは、穂先と根元を別々に揚げ、部位ごとの甘みと歯ざわりを堪能できました。 キスは、ふわっと軽やかに揚がり、白身がぷりっぷりでした。 締めのご飯は、宝石のように鮮やかなトマトを並べた炊き立てご飯の上に、芝海老・ホタテ・アスパラのかき揚げをのせて、混ぜて完成する贅沢な逸品です。 香ばしさと旨味がご飯に染み込んでいて、最高な締めになりました。
絶品天ぷらをゆったり個室で味わえるコース充実の名店
美味しい天ぷらが食べたくて探してたら発見したので行ってみました。 なんとランチだと6000円のコースが。 このクオリティーの店でこの値段はコスパ良すぎです。 という事で迷わず予約。 駐車場があるので車での訪問がおすすめです。 子供は当日ある食材から食べられるものを聞いてくれるので助かります。 あんきも 黒むつの炙りと白いかのお造り えび ブロッコリー 白魚 れんこん 大浦ごぼう ホタテ 玉〆 牡蠣 舞茸 香の物 桜えびとホタテのかき揚げの茶漬け アイス どれも激うまです。 食材も揚げ方も最高です。 子連れは個室もあるので安心です。 群馬で天ぷらならおすすめです。
軽くて美味しい揚げたて天ぷら定食と無料ご飯がお得
広島#423 広島市内で天ぷらで大人気の行列店「田丸」さん。ランチタイムはいつも行列しています。 ランチタイムは、昼定食1500円のみで、他の単品追加も同時にオーダーします。穴子とホルモンの天ぷらを追加しました。 昼定食は、天ぷらは8種(海老2本、ししゃも、玉子焼き、野菜4種)、ご飯、赤だし、漬け物、サラダとボリュームたっぷり。ご飯はお代わり無料です。 揚げたてを、大根おろし天つゆ、カレー塩、塩で頂きます。思わず、ビールを頼んでしまいました。 穴子は肉厚、ホルモンも、外カリっ、中はジューシーで魅力的な仕上がりです。 意外に回転率が良いので、それ程は待たないかとは思います。天候が悪いと、比較的並ばなくても大丈夫な傾向ありです。
贅沢な天ぷらを肩肘張らずに楽しめる上質空間
総理も来た天ぷら屋さん。ちょっと贅沢な昼天丼も良いですが、夜はまた肩肘張りすぎずも高級店として背伸びして来たくなるお店です。実は某ピザチェーンも運営する会社が運営しているのだそう。
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました! #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
カウンター越しに揚げたてを楽しむ、こだわりの天ぷらランチスポット
揚げ物が苦手な私、ここで全部食べれるし、胃もたれもなく、いっぱい食べました、白ワインも合いますよー最高なランチです!牡蠣、雲丹、ホタテ、ハマグリは特に食べたことがないぐらい絶賛!また行きたいです!
エビ天丼が自慢の上品な天ぷら専門店
銀座にある天麩羅百名店を昼に訪問 予約してなかったんですがテーブル席が空いてたので入店できました。カウンターはコースを頼まれる予約済のお客さんで使われます 天丼3,300円を注文 ふわっとしと天ぷらで、かけ汁も多すぎず エビ天、かき揚げ まさにエビづくしの丼です
アート空間でゆったり選べる天ぷらの店
天ぷら屋さん兼、ギャラリーではなくて もはやギャラリー兼、天ぷら屋さん笑。 沢山の作品たちに囲まれながら 穏やかな大将ご夫妻の接客に包まれて のんびり天ぷらいただけます。 コースじゃなくて単品でオーダーできる使い勝手が最高です
上品な味わいと寛ぎ空間で楽しむ、特別な天ぷら体験
天麩羅百名店のお店 16,000のコースをお願いしました 旬の野菜から魚・肉と色んな食材を楽しめます ただ残念だったのは〆の天丼 せっかく揚げたての かき揚げが出てきたのに、ご飯がほんの少し温かいだけで、残念です それと日本酒・焼酎などのお酒の種類が少ないかな… それも残念でした
雑踏から離れてゆっくりお食事なさいませんか。
今日は、夕方から仕事の為、久し振りに一人での大宮ランチ。美味しい天丼が食べたくて、探していたら、駅近くにてんぷらあづまさんを見つけ入店。 先客は一人、カウンター前の席に座り、天丼、えび天丼、かき揚げ丼の中から、天丼を注文。 間も無く運ばれてきた天丼は、赤出しとお新香付き。 しっとりした天ぷらと辛めのつゆ、専門店ならではの味に美味しく頂きました。個人的にはもう少し甘くて、つゆも多めでも良かったかな。今度はかき揚げにチャレンジです。