旬彩天 つちや

しゅんさいてん つちや
予算
～20000円
～8000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 江坂駅 徒歩9分（660m）
ジャンル
天ぷら 懐石料理 テイクアウト
定休日
毎週日曜日
06-6338-2288

ミシュラン2つ星の天婦羅と日本料理のお店

5年連続でミシュラン掲載店です。閑静な住宅街の一角にあり、古民家を改造して作られた趣のある店内です。天麩羅＆日本料理を融合させた料理長の「つちやスタイル」の食事で非日常と贅を尽くしたひとときを堪能できます。夜のお食事は5000円、8000円、10000円の3コースが設定されています。

口コミ(38)

    R.ONO
    R.ONO

    この日は大阪 · 吹田をうろうろ‍♂️ 江坂と呼ばれる地域 この日は…天麩羅を狙ってます❗ 夏の暑い日に この日を予約してました…✨ お席を確保してくれた幹事様… ありがとう✨ございます めちゃ楽しみ 大阪メトロ御堂筋線江坂駅より 徒歩10分弱… 素敵な佇まいの建物… ～旬彩天 つちや～ いざ店内に… 落ち着いた大人の空間が 広がっています 他のお客さまは 少し年齢の層が高いかな 私は下の方ですね～ さて… 今日…こちらで頂けるのは… 「昼のつちや」 非常に人気の高いランチコース 先程も少し書きましたが… 料理のクオリティ コスパの良さ それらを理由に 予約困難になってしまうんです 高鳴る胸の鼓動が 周囲にバレないように 必死に押し隠しております 「昼のつちや」 （先付 / 前菜 / 造り / 天婦羅8種 / 酢の物 / ご飯もの / 香の物 / デザート） 素晴らしい空間 美しい器 美しい料理 目を奪われてしまいます これは出会えない瞬間が ここにはあります❗ 早速…いただきます 旬の食材を各所に散りばめた 大満足のコース 至福の時間を 過ごすことが出来ました✴️ ありがとうございました またお邪魔する日を 今から楽しみしております✨ 「摂州斎の飽食倶楽部」 https://ameblo.jp/carolus-rio/entry-12829775704.html

    I Shigehiro
    • 天ぷら
    • ラーメン
    • うどん
    1000投稿 I Shigehiro

    《江坂》予約困難店2010年～ミシュラン☆獲得の天ぷら会席 食べログ『3.87』 『ミシュラン☆☆2023』 『天ぷら百名店2023』 【訪問】易しい 大阪メトロ地下鉄御堂筋線「江坂」駅から徒歩15分 【行列】予約困難※完全予約制 予約キャンセルで運良く入店 【注文】コース一斉スタート 昼のつちや￥8,800 〇先付 ほうれん草 菊菜のお浸し 黒あわび茸 近江蒟蒻 春巻きの皮 〇前菜 名残産鱧 松茸 舞茸 スープ 〇八寸 いくら醤油漬け 鰹の代わり寿司 無花果 蒸し鶏 ジュレ 揚げしめじ 胡麻和え 銀杏 胡桃の飴煮 アナゴの八幡巻 〇天婦羅 天草 車海老 明石 浦サワラ 大葉巻き 京丹波 黒豆の枝豆 貝柱帆立 淡路島 キス 中骨 愛媛 銀寄栗 舞鶴 アオリイカ新子 兵庫 紅ずわい 香住ガニ 〇箸休め おこげ 汲み上げ湯葉 山葵乗せ 〇天婦羅 琵琶湖 子持ち鮎 鹿児島 キングオクラ 甘鯛 茨城 あじよし蓮根 千葉 さつまいも 〇酢の物 柿と梨を使った柚子生酢 〇飯 栗ご飯 秋刀魚の焼き浸し 赤だし 香の物 〇デザート 黒糖カボチャブラマンジェ ミルクアイス カシューナッツ (卓上調味料) 3種塩(メキシコ産天日干し塩・長崎対馬の藻塩・モンゴル産紅岩塩)、ポン酢、醤油、山椒 【店内】14席 カウンター10席、個室4～8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪 #大阪グルメ #江坂 #旬彩天つちや #天ぷら #会席 #百名店 #ミシュラン #大阪天ぷら #江坂グルメ

    Seiji Omori
    • 天ぷら
    • 寿司
    • 焼き鳥
    100投稿 Seiji Omori

    ミシュランガイド京都・大阪2023 12年連続二つ星 おめでとうございます㊗️ ※ミシュラン ガイドより引用。。 大阪は繊維産業の町。綿実油を使うのは地元に貢献したいからと言う土阪幸彦氏。生産者の思いを込め熱心に揚げる姿は、なんとも好感が持てる。その日の天候や食材により衣の配合や揚げ具合、天汁の酸味も変える徹底振り。天ぷらと美しい盛り込みの八寸に日本料理で培った感性が生きている。 ※二つ星 遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理 今回も安定の素晴らしい美味しさでした♪関東の天ぷら名店とは全く違ったアプローチや仕上りの天ぷら 御馳走様でした‍♂️ #旬菜天つちや#ミシュラン 二つ星#和食よ#天ぷら#江坂#大阪

    Seiji Omori
    • 天ぷら
    • 寿司
    • 焼き鳥
    100投稿 Seiji Omori

    ミシュラン二つ星 他の数ある天ぷら店とは違い、日本料理と天ぷらがいただける店。。と、言うのが、こちらの特徴。江坂から徒歩15分と言う少々辺鄙な場所にあるのだが、店を目指して歩いて行くと趣ある古民家が現れ非日常に浸る料理の数々が出てくる。天ぷらに関しては秒単位で管理する揚げ技術で仕上げる。これまた美味い大将は料理はもちろんの事、話も上手く楽しく味がある人間力の強い人で、彼に会う為に通う客も少なくないだろう。 本日も安定の美味さでした‍♂️ この日のメニュー 1、豆乳湯葉豆腐 2、造り白海老、本鮪、鯵 3、鳥貝片面炙り 4、プチトマト、よもぎふ、鰹鮨、明石蛸煮、厚焼き卵、鰻ざく 5、天草　車海老　二尾 6、甘鯛松笠 7、徳島とうもろこし 8、ハモ 9、ホタテ貝柱 10、湯上り娘枝豆 11、稚鮎 12、紅ズワイ蟹 13、鮑肝ソース 14、九十九里蛤 15、水茄子、赤雲丹 16、オクラキング鹿児島 17、フカヒレ 18、牛ヒレ 19、さつまいも 20、近江蒟蒻赤茄子煎米 21、杏アイス、ココナッツ #旬菜天つちや#ミシュラン二つ星#天ぷら#江坂#懐石

旬彩天 つちやの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6338-2288
ジャンル
  • 天ぷら
  • 懐石料理
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
～8000円
ディナー
～20000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府吹田市豊津町４１-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 江坂駅 徒歩9分（660m）
北大阪急行電鉄 ／ 緑地公園駅 徒歩22分（1.7km）
阪急宝塚本線 ／ 服部天神駅 徒歩23分（1.8km）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有

（カウンター10席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://shunsaiten-tsuchiya.com/
利用シーン ランチ、個室、日本酒が飲める、ワインが飲める、禁煙、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
masai_san
最新の口コミ
g u
最終更新

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