更新日:2026年10月08日
炭火焼き牛タンと出汁豊かなテールスープが自慢の老舗
仙台に来たら、やっぱり食べたくなる牛たん。 今回は「旨味 太助」へ。 お店は相変わらずの人気で、常にお客さんでいっぱい。それでも食べに来たくなる理由は、一口食べればすぐに分かります。 まず牛たん。 焼き上がった牛たんを口に入れると、しっかりとした肉の旨味がありながら驚くほど柔らかい。それでいて牛たんらしい歯応えもちゃんと残っています。 そして何より塩加減が最高。 強すぎることも弱すぎることもなく、牛たんそのものの旨味を一番美味しく感じさせる絶妙な塩梅です。いろいろな店で牛たんを食べていますが、他と比べても「やっぱり旨い」と思わせてくれる味。 麦飯との相性も言うまでもありません。 そして、牛たんと同じくらい印象に残ったのがテールスープ。 これが本当に旨い。 澄んだスープなのに、口にするとしっかりとした旨味とコクが広がる。たっぷり入ったネギの風味もよく、牛たんを食べながら途中でこのスープを飲むと、また箸が進みます。 牛たん、麦飯、テールスープ。 一見するとシンプルな組み合わせですが、それぞれがきちんと美味しいからこそ、最後まで飽きることなく食べられるんだと思います。 最近は仙台にも様々なスタイルの牛たん店がありますが、こういう昔ながらの牛たんを食べると、長く愛され続けている店にはやはり理由があると感じます。 常に混んでいるのも納得。 仙台に来たら、必ずまた食べに行きたいお店です。 #旨味太助 #太助 #仙台牛たん #牛たん #牛タン #仙台グルメ #宮城グルメ #仙台ランチ #仙台ディナー #麦飯 #テールスープ #老舗 #牛タン好き
地元にも観光客にも愛される、焼き加減が絶妙な絶品牛たん専門店
友がオススメの牛タン屋さん。 牛タン定食にトロロをプラスしました。2750円。 外はカリっと、中はジュワっとジューシーな焼き加減。めちゃうまでした。ご飯がすすみます。熱々のテールスープも美味でした。ボリュームもあってお腹パンパン。ごちそうさまでした。 タンシチューがめちゃくちゃ美味しそうだったのでチャレンジしたいです。 また行きたい! ちょっとお昼過ぎたくらいに行きましたが並びました。時間に余裕を持って行ったほうがよいです。
温かな接客と抜群のコスパで味わう本格牛タン定食の老舗
オープン30分前で10人程並んでましたが一巡目で入れました。半々定食、牛タン+赤身で二つの牛タンが楽しめます。柔らかくて美味しい牛タン。マスターがずっとフライパンで焼きながら喋ってて面白かった
柔らか厚切り牛タンと昭和情緒、予約必須の名牛たん居酒屋
【しのぶれど 色に出でにけり わが恋は ものや思ふと たんに問ふまで】】 四谷の忍は人気店。 電話して予約した際、時間の時間制銀を言い渡されました。 正直、入って直ぐに追い立てられる様でショック。 それだけ後がつかえるって事? でも、店で食べて飲んでみて、色んな意味でこの時間制限がありがたかった。 予約の時間は5時。®️友のIijima さん、Pさんと待ち合わせて忍へ。早めに着いても、こんな早い時間なら入れてくれるだろうと思いきや、少し待ちました。 それでも10分前に入店。私たちの後ろには続々、待ちのお客さん達が並びます。予約のないお客さんは無論無理。 この時間で店は満席なのには驚き。 流石に銘店と言われるだけの事は有ります。 ここを目当てに色々な場所からやって来る。 店内に入ると座席と人とを擦り抜ける感じで奥の部屋へ。 セットされた座席に着いて先ずは生ビールとその他で乾杯!余計な事ですが、瓶ビールの方がお得です。 ・ゆでたん ・たん焼き ・たんしちゅう ・セロリ梅干し煮 「たん」系は、とても高価なのでビビりました。 しかし「たん」を食べに来タンだろ!と、淡々とオーダー。 隣のテーブルのグループが終了。耳をそばだてて聞いた会計にビビり。凄い店だ。 凄いのには理由がある。 三たんは至高。好みはあるでしょうが、他では真似のできない「たん」への想いが溢れた料理。 私はバケットを添えた「たんしちゅう」が一番好きです。 短い時間だと思っていた制限時間も、実際に店に座ってみると丁度良い時間。 多くの人に一度は経験してもらいたい。店には必要なルールなのかも お店の方々のオペレーションも素晴らしく、あの賑わいの中で良く間違えずにスムーズに進めていると、感心します。 滞ることなく過ぎた忍のたん欒。 まだまだ続く席待ちの方々に、早めに譲るべく店を出ました。 本当にご馳走様でした。 Iijima さん、Pさん、ありがとうございました♪ #四谷グルメ #牛たん #忍 #たんたかたん
駅直結、朝から楽しむ厚切り牛タンと麦飯で活力チャージ
20261001 博多駅で朝ごはん 朝からタン定食 720円 席でパネルで注文 ご飯の量も選べれる 美味しく頂きました
GU3Fとは、ぐうグループが提供する1日限定2組の貸切セルフスタイルの焼肉専門店
五反田の焼肉屋「GU3F」 Instagram @gugotanda 都内に9店舗を展開する炭火焼肉ホルモン「ぐう」の系列で、 五反田のぐうの3階で1日1組限定で全14品目+セルフ飲み放題付きコースを貸切で堪能出来る。 料金も税込7500円/人の明朗会計。 ※カレーは+100円、冷麺は+400円で別料金だけどまぁ誤差 お肉はどれもクオリティ高くて、 普通のぐうでは提供していない「飲めるロース」はめちゃくちゃ美味しかった ドリンクはセルフスタイルの飲み放題で、ビール、ハイボール、レモンサワーなど好きなだけ飲めて最高 貸切の個室なので周りを気にしなくても良いのも良い。 #GU3F #ぐう #焼肉 #焼肉屋 #東京グルメ #五反田グルメ #五反田ディナー #五反田デート #焼肉好き #東京焼肉 #炭火 #炭火焼肉 #個室 #貸切 #コース料理 #飲み会 #Tokyo #gotanda #yakiniku #gourmet #beef
厚み×やわらかさの新体験!仙台駅近で味わう極上牛タン
楽天イーグルスの観戦チケットが当たったので、仙台へ 腹ごなしに駅近くの牛タン屋へ入ってみました 10分ほど並んで入店‼️ 今回は牛タン定食6切れにとろろを付けました タンは分厚く味付けもしっかりしており、麦ご飯が進みます テールスープはテールが大きくてしかも柔らかいそしてあっさり目の味付けで、クセになります 最後にとろろをご飯にかけて完食 牛タンは焼肉屋で食べることがほとんどですが、専門店でいただくのもいいですね ごちそうさまでした美味かったです #牛タン #司 #仙台グルメ #行列 #八木山ベニーランド
炊き立て羽釜ご飯と多彩なタン料理で、満足度抜群の贅沢定食体験
中目のはん米衛の牛タン版、たん米衛さんでランチ。こちらはごはんおかわりなしです☺︎ 煮込みがおかわり自由なのはうれしいー 牛タンの写真撮り忘れた様子☺︎おいしかったよー ★★★★☆ 2025.12.07
駅ナカで朝から牛タンや濃厚TKGが楽しめる、気軽な美味しさ
【牛タンチェーン店の駅ナカ濃厚TKGモーニング】 大宮駅構内、エキュート大宮にある牛タンのお店。 新幹線まで時間あるので、モーニングしてきました。 朝から牛タンメニューがあり惹かれたのですが… 注文したのは玉子かけご飯定食(693円)。 マキシマムこいたまご・麦ごはんを中心とした定食。 濃厚なたまごのTKGは、安定としか言いようのない美味しさ。 麦ごはんなのも意外なポイントかも。 しかも、ご飯・玉子のお代わり1回OK。 もちろんお願いしてしまい…思わずの食べすぎですね。 添えられたミニスープが牛タンスープなのも嬉しく。 添えらえたお漬物や小鉢が、TKGにほどよいアクセント。 駅ナカにしては値段も手ごろで、なんてったって朝から麦ごはん。 これは嬉しいです!
絶品の厚切り牛たんを筆頭に、仙台名物や地元の食材を堪能できる牛たん屋
東京に進出していない名店へ。 極上定食と通常定食を食べ比べ。 通常でも、十分過ぎるくらい美味しい。極上はさらに柔らかく、旨みがすごい。。 仙台に来たら、絶対行くべき牛タンの名店。 #牛タン
牛タンを多彩に楽しめる和風隠れ家
恵比寿駅から徒歩5分ほどにある、牛タンのお店。 この日は、上タン焼きや、デミカツやおでんなどいただきました。 タン焼きのおいしさはさるものながら、タンをカツにしてデミグラスソースをかけたデミカツなるものは、ありそうでなかったのな初めましてだったけれど、タン特有の弾力がありながら薄く付いた衣はサクッとしていて、デミグラスの甘味もあって美味しかった〜! 和風な作りのお店で、恵比寿にあるのになんとも恵比寿らしくない(!)のが良い。 価格帯も全体的にリーズナルブルなのも、なにかと使い勝手が良さそうです。
多彩な牛タンと味噌の旨みを楽しめる仙台の名物店
仙台に泊まった時に寄った店。 味噌タン発祥の店という触れ込み。 塩と味噌の合わせを頂きましたが、確かに味噌の方が美味しかった
十種盛りで盛り上がる、遊び心と満足感あふれる焼肉体験
また美味しい焼肉が食べたくて訪問 ブサイク盛りはコスパ最高! 食べすぎました。。。 ヒレ肉もユッケも美味しい〜 大満足でした。
落ち着いた雰囲気で極上牛タンととろろご飯を味わえる隠れ家ランチスポット
頼んでから焼いてくださり、焼き上がりと共にスープやご飯が届きます。麦飯は百円でお代わりできますが、はじめに大盛りでも頼めるようです。
伝統製法の手作り厚切り牛タンと多彩な一品
歴史ある仙台牛タン老舗店で昔ながらの製法で手作りにこだわった牛タンが食べれる 歯応えある牛タンは噛めば噛むほど味が出て麦飯が進む テールスープも骨付きテールがゴロっと入ってうまい テールスープが美味い店は牛タンも美味いですね 味噌タンもとても美味いです。後牛タンシチューもビールに合う 牛タン刺身はここでしか会えない味
手軽に楽しめる炭火焼牛タンと絶品シチュー・カレーの満足ランチ
秋葉原たん清の木曜限定タンシチューランチをやってるかな?とSNSを調べたらタンシチューのテイクアウトだけ入手は困難でも食べたいスイッチが入っているので利助烏森店さんに来店, 牛たんシチュー定食1100円を注文しました,牛タンの下処理で出るタン先やタン元などの端材をデミグラスソースでじっくり煮込まれてます,麦ご飯オンザライスで頂くとご飯が進みます,一回だけサービスのお代わりご飯をお願いして残りのシチューを全部乗っけた牛たんシチュー丼を自作してテールスープとサラダを箸休めに美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
柔らか厚切りと香ばしさを堪能できる仙台牛たんの老舗
再訪。定食とかカレーとかラーメンとか。 男3人でいただきました。 なるべく定食以外を食べるのも楽しい
【大宮駅徒歩3分!】昼呑みもできる!牛タン好き必見のお店
2026年1月19日(月)に大宮牛タンいろ葉をランチで訪れました。 大宮一番街商店街の人気牛タン専門店です。 お店の造りはカウンター席とテーブル席があり、コンパクトです。 訪れた時の客層は老若男女幅広く、ランチよりも昼呑みをしている人が多かったです。 店内では懐かしいJ-POPが流れていました。 奥のテーブル席に着くと冷たい水と温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかな接客も良かったです。 ランチメニューの牛タンシチュー定食を食しました。 ご飯の大盛が無料でミニサラダがついて税込1150円でした。 ミニサラダはレタス、水菜などに爽やかな酸味、旨味、甘味がありピリッとした辛味があるドレッシングがかけられていました。 牛タンシチューは、牛タンが煮込まれていて大変に柔らかく、お肉の繊維が解ける食感も快いです。 デミグラスソースは塩梅が良く、甘味とともに旨味と味わいがたっぷりです。 添えられているマッシュポテトはねっとりとしてほのかな甘味があります。 ご飯の炊き具合も良く、食が進みました。 会計をして帰り際にはサービスで飴をいただきました。 美味しかったです。
厚切り牛タンと麦飯で満腹満足、名古屋駅前のボリューム満点ランチ
牛タンとカルビのミックスの1半を頂きました! ボリューム満点 お肉も柔らかく 味もしっかりしていて麦飯に合う〜 お値段は、1,900円也ーーー ご馳走様です^_^
駅直結で様々な牛タン料理を楽しめる店
仙台出張の楽しみといえば牛タン 厚切りの牛タンがしっかり六枚も収まってて、まだ温かい分、食べ応えもあります 新幹線の車内でこういう食事を頂けることをありがたく感じながら頂いてます