(4ページ目)焼肉 肉 でおすすめのお店

大好きな大喜の焼肉。枝川の繁盛店でいつも満席。レバー、牛タン、ハラミ、どれも美味い。特にここのハラミは大人気。これに締めで石焼ビビンバで満腹。美味しい肉でワイワイするにはちょうど良い店。

錦糸町駅からすぐのところにある焼肉店。 靴を脱いで上がる掘り炬燵のお席に案内されました。 この日はアラカルトで色々いただきましたが、この雰囲気からは考えられないくらいお肉のクオリティが高くて特に、ヒレは絶品でした！！！！ 駅近で立地も最強。 またお伺いしたいです！ #錦糸町 #焼肉

文句なし、2019年の一番です＼(^o^)／ 今までの人生の焼肉のなかで、 一番テンションがあがり、一番楽しませてもらいました。 知らなかったお肉の味わい方を教えてくれるお店です。 すだちネギ塩コーネ(1枚380円)は目の前で店員さんが一枚ずつ焼いてくれます。口に入れた瞬間、もはや肉汁の洪水。。。 美味しくて、幸せすぎて、口を開けてしゃべりたくなくなるやつ。笑 ずっと口のなかで余韻を楽しめます。笑 とろけるすき焼きロース(1枚580円)も店員さんが焼いてくれたあと、 贅沢に卵に絡めてたべるのですが、 甘辛くつけたたれと、お肉の甘味と、卵と、、 合わさった瞬間、もはや完璧すぎました。 その他のメニューもすべて、 お肉そのものを楽しませてくれるものばかりで、 終始みんなで興奮しながら、わいわい飲んでお肉を楽しめました＼(^o^)／ お腹一杯になりましたが、それでも一人4000円程度なのは、 かなりお得だと思います。 久しぶりに、ごはんでテンションが上がるお店に出会えました。 必ずリピートしたいです(*^^*) #行列が絶えない #リーズナブルな価格設定

二年ぶりの訪問です。この二年の間にお肉の高騰などの話を聞いてたので、若干上がってるのかなと思いきや値上げした様子はなし。 あいかわらずの素晴らしい肉質のお肉がとてもお得に食べられます。お肉は10人で二人前ずつの注文です。 ある程度お肉を食べたら、サイドメニューへ。こちらは1人前。タンカレーはカンガルーとワニのお肉に五種類のルー。 いただいたのは ・ヒレ ・三角バラ ・上タン ・ハラミ ・ミスジ ・ハラミ ・大動脈 ・カシラ ・ラム ・メガネ ・せんぼんすじ ・おまかせサラダ ・大人のオムライス ・タンカレー ルー ごはん付き ・丸ごとメロンとシャーベット 一人4500円ぐらい。 素晴らしいお店です。

日比谷線広尾駅2番出口から徒歩3分。 2022年から2024年まで3年連続百名店に名を連ねているお肉屋けいすけ三男坊さん。 全席がカーテンで仕切られたプライベート感がある個室になっており、特別仕様の無煙ロースターが完備されていて遠赤外線でお肉を中までじっくり火入れしてくれます。 そして、全てのお肉をスタッフさんが焼いてくれるフルアテンドのスタイル♪ 著名人の方々も多数いらっしゃるようで、ボトルに沢山のお名前がありました！ ☑️心〜cocoro〜【18,000円】 年間120頭ほどしか生産されていない幻の『高森和牛』と雲丹のお寿司などを含んだ季節のおもてなし、全12品のコースです。 ◇ベビーリーフのライムサラダ 　エディブルフラワーを使い綺麗に彩られた香り高いサラダで、目の前でライムの皮を削り入れてくれるパフォーマンス付きです☆ ◇とろけるお肉 　ユッケスタイルの、まさに口の中でとろけるお肉♪2種類のカットで上段下段を分け、一皿で楽しみ方が多彩な逸品です！ ◇タン元の厚切り 　人生で最高に柔らかくジューシーで美味しいタンでした。言うことありません！！ ◇高森和牛のタルタル雲丹のお寿司 　しっかりとした肉と雲丹の濃厚で上質なマリージュを感じられ、穂紫蘇が色鮮やかさだけでなく脂の後の爽快感も与えてくれる、まさに豪華なお寿司です！ ◇ヒレ極上焼き(シャトーブリアン) 　これも人生で一番美味しいです。何も言えませんでした！！ ◇季節の箸休め 　柿の濃厚な旨味と獺祭を組み合わせたセンスに脱帽です！！ ◇ヒレカツスライダーバーガー 　トリュフベーカリーという超人気店の塩トリュフパンを使用した極上のバーガーです！特製ソースが絶妙にマッチしていて、トリュフの香りに圧倒されっぱなしです☆喉を滑り落ちるという意味でスライダー、、、確かに最高に柔らかいヒレは喉をすり抜けていきました！！ ◇お肉の土鍋ごはん 　出汁の風味とお肉の旨みが凝縮されたごはんは、もはやこれだけでしっかりとした御馳走です★ ◇高森和牛ハラミ 　赤身の力強い味わいと脂の旨みのバランスが良い、素敵なお肉です！ ◇高森和牛すきしゃぶ 極み卵 　サッとタレに潜らせ湯通しした1枚肉に、これでもかと言うほど艶やかに黄金色を放つ濃厚な卵黄、そして極め付けのトリュフが合わさった珠玉の一品です☆ ◇季節の〆料理(牛出汁の蕎麦) 　鴨南蛮蕎麦はよくありますが、和牛でこの提供は本当に驚かされました！つゆに牛の旨みが凝縮されていて、牛生のたたきと合わせてホントに美味しいんです！！ ◇自家製チーズケーキと季節のジェラート 　チーズケーキをわざわざ謳って提供しているからには普通じゃないと思いましたが、予想通り！パティシエ顔負けのクオリティ♪ジェラートの口溶けの良さと絶妙な旨さも最高のデザートでした！ ◇食後の紅茶 　3種類から選べる！？なんという心遣いでしょうか。。。最高という以外思いつきません！ スタッフさんの焼き師として、サービスマンとしてのホスピタリティのレベルがとても素晴らしいです！！ 料理長の伊藤さんも、甘いマスクのイケメンでさらにメチャクチャ良い人って非の打ち所がありません！！ 本当に人生で最高のお肉体験をさせて頂きました。 本当にありがとうございました！！ ご馳走様でした。 #最高のお肉体験 #感動 #ホスピタリティ #店員さんがイケメン #店員さんが可愛い

五感で味わう肉のエンターテインメント！『北新地はらみ』で至高の焼肉フルコースを堪能 普段から様々な焼肉や和食のお店を巡って味や空間のレビューをしていますが、今回訪れた『北新地はらみ』さんは、その名の通りハラミの概念を覆す、圧倒的な食体験を提供してくれました。 まずコースの幕開けを飾るのは、シルバースプーンに乗せられた極上の肉刺し。キャビアと金箔が惜しげもなくあしらわれており、一口でいただくのがもったいないほどの贅沢さです。なめらかなお肉とキャビアの塩味が絶妙に絡み合い、これから始まるコースへの期待値が一気に最高潮に達します。 そして、ハイライトとなるメインの焼き物。網の上で豪快に焼き上げられる分厚いハラミの塊肉は、まさに圧巻の一言です！スタッフの方がプロの技で絶妙な火入れを行い、美しいミディアムレアに仕上げてくれます。美しくカットされたハラミは、噛むほどに溢れ出す肉汁と上質な脂の甘み、そして驚くほどの柔らかさで、思わず笑みがこぼれる美味しさでした。ホルモンなど、その他の部位も丁寧な仕事が光っており、味付けのバランスが絶妙です。 〆にご用意いただいたのは、鮮やかなオレンジ色の濃厚な卵黄に、これでもかと削られた黒トリュフが香る究極のTKG（卵かけご飯）。トリュフの芳醇な香りがテーブルいっぱいに広がり、満腹でもスプーンが止まらなくなる至福の味わいでした。 さらに驚かされたのが、食後のカフェタイムです。焼肉店の枠を完全に超えた、まるで高級フレンチのような美しく繊細なスイーツプレート、可愛らしいスワン型のシュークリーム、そして幻想的なブルーの色合いが美しい紅茶まで。最初から最後まで、味覚だけでなく視覚でも楽しませてくれる完璧な構成に脱帽です。 お肉のクオリティはもちろん、空間の雰囲気、細部までこだわった演出など、すべてにおいてコストパフォーマンスと満足度が非常に高い名店。特別な日のディナーや、大切な人のお祝いに、自信を持っておすすめします！ #ハッシュタグ #北新地はらみ #北新地グルメ #大阪焼肉 #高級焼肉 #ハラミ #究極のハラミ #トリュフ卵かけご飯 #肉スタグラム #キャビア #絶品グルメ #焼肉ディナー #スイーツも美味しい焼肉店 #ご褒美ディナー #フォトジェニックフード

八丁畷駅から徒歩5分の焼肉屋 孤独のグルメで五郎さんが行っていて2年前から行きたい店リストにずっとあったところ。ついに行ってきました！ とある日曜19:00過ぎ。並ぶの必至なので、もう締め切られているか…とドキドキしながら行ってみたら、なんとすぐ入店。五郎さんはもちろん、有名人のサインが沢山飾ってある奥の座敷で。 頼んだものたち ↓ 焼肉・焼き物 　極上霜降りロース 　ジンギスカン 　タン塩 　ハラミ 　ハツ 　コプチャン 　シビレ キムチ・サラダ 　キムチ 　中盛りキャベツ 御飯 　ライス小 スープ 　ユッケジャンスープ 飲み物 　アサヒスーパードライ(大瓶) 　ウーロンハイ 　生レモンサワー 私のお気に入りランキング No.1 ハラミ No.2 ジンギスカン No.3 ハツ ハラミが衝撃的に美味しかった。 肉の刺しが歯ごたえよく、かといって硬くなく柔らか。もはやこれまで食べたハラミとは全く違い不思議な食感。ジンギスカンも良い肉で味があって柔らかで美味しい！付け合せ野菜も沢山入ってる。 比較的、週の初めの平日が空いているそう。 予約は3日前までできますが、早めに予約した方がよさそうです。 お肉はもちろん美味しいのですが、店員さんの感じがとてもよく。ロースターの磨き上げなんて目を見張る丁寧さ。おいしさってこういうところから来ているとつくづく思う。 トイレや壁には、韓国アイドルの写真やポスターが沢山。最近韓国ドラマハマってるのでなんとなく親近感。店員のお姉様方が好きなのですって。ふふ。 #川崎 #八丁畷 #焼肉 #ジンギスカン #孤独のグルメ #焼肉ジンギスカンつるや #つるや

ずっと気になっていた新井屋さん 土日はランチを始めたというので行って来ました⭐芸能人のサインがたくさん！ 名物の厚切りタン元は、見た目の迫力はもちろん、噛んだ瞬間のサクッとした食感と溢れる肉汁がもう最高すぎました⭐ ​どのお肉も鮮度抜群で、ご飯も止まらない至福の時間でした！ また是非行きたい！オススメです⭐ #隠れた名店 #希少部位が沢山 #記念日はここで #お肉の質が高い #接客が丁寧 #渋谷ランチ #がっつり食べれる焼肉ランチ #本物の焼肉があるお店

夢じゃないあれもこれもその手でドアを開けましょう祝福が欲しいのなら悲しみを知り二人で食べましょうそして輝くヤキニクソウル！そして羽ばたくヤキニクソウルうまし！ 訪問 2025年8月2日 場所 難波駅から歩いて5分 予約 あり・電話・前日 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 5000円／人 注文 和牛もも湯引きユッケ風 上レバー 上塩タン 上ハラミ 和牛サガリ 和牛ミスジ 冷麺 メモ 大阪府大阪市浪速区にある焼肉屋。JR関西本線、南海本線の難波駅、地下鉄四つ橋線、地下鉄御堂筋線のなんば駅からそれぞれ徒歩5分。 代表は松原峯慶氏。松原氏は焼肉店を経営している母を手伝いたいという思いから飲食業界へ進む事を決意し大阪の料理店で4年間の経験を積んだ後に味の名門焼肉ソウルに入店した。 定休日は木曜日だが祝日、祝前日の場合は営業。営業時間は17時から24時までで23時30分がラストオーダー。予約可。予約は電話からのみ受付。席は82席。個室あり。座敷あり。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。子ども可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。

【注文したメニュー】 出汁上タン塩：税込1,738円 一頭舟盛り(2人前)：税込8,745円 出汁は、ほのかな酸味がありつつも、あっさりした味わいです。 旨味が上タンに染み込んでいて、直前にレモンを絞ることで、さわやかさもプラスされて美味しかったです。 迫力満点の見た目をした舟盛りには、上ハラミ・千本筋・らんぶ・サーロイン・内ハラミ・内モモ・ササミ・サガリ・上タン塩の9種類が贅沢に盛られています。 タレは、焼肉ダレ・新玉ねぎダレ・醤油麹ダレ・わさびの4種類あり、味変もできて良かったです。 内モモは厚切りで食べ応えがありました。柔らかい食感なのに、歯ごたえもあって良かったです。 サーロインは、霜降りと脂身が多く、とろけるような食感で、肉の旨味が詰まっていて美味しかったです。

【大崎】 大崎で長年愛される100名店にも選出されている人気焼肉店。 平日は予約でいっぱいでなかなか予約が取りずらいみたいなのですが、土曜日は予約不可で並んだ順に入店できます。この日は土曜日16:30ごろ〜並び始め18:30ごろ入店。 テーブル席のみの店内でそこまで席数は多くないです。雰囲気は大衆的な焼肉屋さん。 コースはなくアラカルトのみです。 タンは上タン、並タン、それぞれ1人前ずつ注文し食べ比べ。 特に上タンは分厚めで質が高く、塩のパンチの効いた味付けで癖になる味わいです。 “上ハラミ” 特上にはしなかったのですが、これが絶品すぎました。細かく隠し包丁が入っているので、肉肉しさもあるのに柔らかい。タレでお願いしたのですが、タレもこのハラミの旨味を引き立てるタレでした。 思わずライスと一緒に…. 大人2人で食べて飲んで1人1万円くらい。 予約が取りずらいと有名ですが、土曜日に気合をいれて並べば誰でも入れます！ 17時前には並んでいたほうが良いかも。。。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •キムチ •上タン •並タン •カルビ •上ハラミ×2 •レバ

1972年創業、老舗中の老舗であり 多くの食通から愛され続ける渋谷の名店、高麗亭さん。 グルメな知人からお誘いいただき、念願の初訪問です。 およそ1ヶ月前に予約。 メニューはお任せのみ。 お値段は分かりませんが、ボリュームたっぷりなコースで1人1万円くらいだと思います。 お酒もまあまあ呑んで1.5万円でした！ 驚いたのはやはり1品目の牛タン。 名物ママがサンチュにタン、エゴマに青唐辛子を巻いてアーンしてくれます笑笑 なんというサービス！ また、序盤の提供スピードもすさまじい。 ボリュームもガッツリで、お腹いっぱいになることまちがいなし。 こういうノスタルジックさ満載の焼肉屋もええですな。大満足です！ ▽--------------------------▽ ○店名: 高麗亭 ○食べログ評価3.62(2025/07/31時点) 〇渋谷駅徒歩6分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都渋谷区渋谷2-14-13 Ｂ１Ｆ ○決済手段:現金、カード ○営業時間17:00 - 22:30 ※定休日: 日曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 ※早めの予約推奨 【オススメ利用シーン】 友人、家族、同僚 【注文】 ◆牛タン ◆カルビ ◆ヒレ ◆ハラミ ◆イチボ(タレ) ◆ホルモン ◆お菓子

その実力は本物うまし松！様々な逆境にも打ち勝ちながら最高に旨い焼肉とは何か。を探し求め続けるうし松の花山椒づくしコースはその問いの答えにもいつか必ずたどり着けるはずだと期待しちゃうほどのうまし！ 訪問 2026年5月3日 場所 六本木駅から徒歩10分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 8人 金額 45000円／人 注文 花山椒づくしコース 花山椒テールスープ 季節の前菜三種盛り合わせ 花山椒サーロインユッケ 黒毛和牛特上タン 縛りタン（追加） 黒毛和牛厚切り山椒ハラミ 黒毛和牛山椒バーガー 厳選タレ焼肉二種盛り合わせ 花山椒リブロースすき焼き 花山椒ヒレばらちらし プリン メモ 西麻布にある焼肉屋。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅から徒歩10分。東京メトロ日比谷線の広尾駅からだと徒歩11分ほど。LA・RES西麻布の地下1階にお店はある。2020年1月10日オープン。料理長は平久保辰郎氏。不動前にある焼肉しみず出身。 定休日はなし。営業時間は17時から23時半までで22時30分ラストオーダー。席はテーブル席と個室あわせて60席。個室料なし。予約可。サービス料10%。カード可、電子マネー不可。お店は地下にあるが携帯の電波は問題なし。

最高においしいお肉。2ヶ月前から予約して、新幹線で帰る前に寄りました^ ^どれ食べても本当においしいお肉でした。絶対また行きます！

祝⭐︎1000投稿達成。 約6年間、書き続け（目的は備忘録）やっとこさ大台に乗りました。 これからも、1店舗1投稿で、とにかく新規開拓し続けていきたい！ そして、まだまだ行きたい店はある。 全く痩せれませんwww ということで、記念すべき1000投稿目はやはり、難波焼肉の重鎮、なか田さん。 接客×空間×料理。どれも素晴らしい。 気遣いで完璧な接客に、綺麗な店内。 料理も肉質は当然ながら、塩にまでこだわる。 コースでの楽しみだったが、量が意外と多く、さらに腹パンの状態になり、食べれなかった…。 もちろん、満足度は高いです。 調理も全て店員さんが気配り、調理をしてくれるので最高な状態で食べれます。 ご馳走様でした！ #大阪 #難波 #なんば #ミナミ #焼肉 #本物の焼肉があるお店

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【新宿】タレ焼肉の真骨頂！白米が無限に消える「焼肉 大貫」の極厚美肉に悶絶 今回は、新宿にある知る人ぞ知る名店「焼肉 大貫」さんでの至高の焼肉体験をご紹介します。　 写真を見ていただければ一目瞭然ですが、運ばれてきた瞬間に思わず歓声を上げてしまうほど、見事なサシが入った極厚のお肉たち。 そして何より目を引くのが、お肉の旨味を最大限に引き出すためにたっぷりと絡められた特製の「タレ」です。 網の上で香ばしく焼き上げると、上質な脂の甘みとガツンとパンチのあるタレの焦げる香りが一体となり、食欲をこれでもかと刺激します。 口に運べば、とろけるようなお肉の柔らかさと、噛むほどに溢れ出す濃厚な肉の旨味に悶絶必至。 添えられたたっぷりのネギと一緒にさっぱりといただくのもまた絶品で、とにかく「美味しいお肉で白米をかきこむ、あるいは美酒を煽る幸せ」を極限まで味わえる素晴らしいクオリティでした。 素材の圧倒的な良さはもちろんのこと、切り付けの厚みや味付けのバランスなど、細部にまでお店のこだわりと情熱が感じられる焼肉は、何度でも足を運びたくなる強烈な引力があります。 こういった五感をフルに刺激してくれる素晴らしい食体験を、これからも自分の言葉と写真でしっかりと切り取り、食を愛する皆様へお届けしていきたいと思います！本当に最高のお肉でした、ごちそうさまでした。 #焼肉大貫 #大貫 #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿焼肉 #東京焼肉 #焼肉 #yakiniku #タレ焼肉 #肉スタグラム #極厚肉 #焼肉ディナー #絶品焼肉 #グルメ好きな人と繋がりたい #飯テロ #名店巡り #ご褒美ディナー ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

■焼肉ぽんが 田町店 上質お肉・おしゃれ・コスパがまさかの融合 全てが上質の焼肉店の新形態 @ponga_tamachi ■場所 東京都港区芝5-9-8 GEMS 9F・5F ■電話 03-6435-2950 ■最寄駅 JR田町駅 三田口 徒歩5分
■営業時間 月・火・水・木・金 16:00 - 23:30 土・日・祝日 16:00 - 23:00 ■定休日
不定
 焼肉ぽんが田町店 田町駅からすぐのGEMSビルの9階
日本全国にある飲食店が入るGEMビル 間違いない店舗が入っています ぽんがは新橋の敷島ファームコラボ店に行ってから推しです 今回はコラボ店でなくオリジナルぽんがです
 店内は木のぬくもりを感じる和モダンな内装でいい感じ
温かみのある照明と落ち着いた雰囲気は接待やビジネスシーンにも使え
完全個室も完備でデートや女子会などどんなシチュエーションにも使える感じです

名物「たたみネギタン」 目移りするほどの美味しそうなメニューの中でもぽんがの名物メニュー
絶対に外せないのが、「たたみネギタン」
スタッフの方が目の前で丁寧に焼いてくださるこの一品は想像をはるかに超える美味しさです 
焼き上がると細く刻まれたネギが巻かれたネギたんの完成
お店の人が焼いてくれ他だけありタンの絶妙な焼き加減
ネギが一つもこぼれない芸術品のようなねぎタンは外側はほんのり香ばしく、中は驚くほど柔らかく仕上がっています うっかりするとこれだけを追加注文し続け終わってしまうほど ねぎタンは今の所これが一番大好きです
 タン続きで「特選厚切りタン塩」はステーキのような厚み タンの旨味をしっかり味わえる逸品 「和牛特上厚切りハラミ」もジューシーで香ばしくしっかりとした肉の旨味を堪能できました。 
ぽんがで最高なおすすめもう一つはお肉の王様「シャトーブリアン」
通常1万円ほどの量が6500円ほど 新橋に続き原価度外視レベルです
ぽんがのシャトーブリアンも２センチはあろうか分厚いお肉を丁寧に焼いてくれます。 シャトーブリアンは上手く焼くことが難しいのでとっても嬉しいです
 サイドメニューでは、自家製のキムチ盛り合わせとナムル盛り合わせも絶品 特に海鮮王様キムチは葉の中に海鮮を詰め込んだ創作系でお酒のつまみに最高です お米もこだわりとっても甘味の強い特A等級の伊賀米コシヒカリを使うこだわり 締めに注文した「石焼ビビンパ」は、熱々の石焼鍋で提供され、香ばしいおこげと具材の絶妙なバランスに感動 スタッフの方々の接客もとても親切で、肉の焼き方や食べ方のアドバイスをしてくださったり、タイミングよく声をかけてくださったりと、細やかな気配りが心地よかったです 品質と美味しさ、そして素敵な空間を考えるとコスパは抜群で一歩先をいく焼肉店だと感心してしまいます
今までの大手高級チェーンに取って代わるレベルの焼肉店だと思います
コースメニューも充実しており「ぽんが極みコース」は満腹コースでおすすめ 「たたみネギタン」は、一度は体験してほしい究極の一品
余裕がああれば「シャトーブリアン」
この2つを知ったら、他店のネギタンやシャトーブリアンでは満足できなくなるかもしれません ========= ■みどころ
看板メニュー「たたみネギタン」
コスパ抜群「シャトーブリアン」
ちょうど良いおしゃれ感と雰囲気
焼くのが難しいものだけ焼いてくれる絶妙アシスト

【とどのつまり焼肉屋って】 肉の質と値段のバランスで良し悪しが決まると思うんです。そう思わせてくれる肉質の良さ。立川だと結局こちらへ戻ってきます。孤独のグルメに登場する八王子小宮の大幸園の立川店。私の感覚だと肉質と値段のバランスでここに並ぶのは焼肉ジャンボかなぁ。今回は好物だけ、チョイス。外せないのはヒレカルビ。単品ホルモンも良いねえ。初めて頼んだ上ロースも写真の通りのサシの入り方。野原焼でいきたいなぁ。上タン塩も柔らかくて脂のりが良い。こちらは凄いスピードで出てくるので、いっぺんに注文しないで、時間差追加がいいかも。コムタンスープもマストの逸品。 #立川　 #孤独のグルメ　 #焼肉

先日、某フォーリンデブさんと呑んだときに 都内の焼肉だったらここ！とオススメいただいた ｢大幸園 本店｣さんへ♪ どうやら孤独のグルメでも出てきたお店のようです。 八高線に乗るのも小宮で降りるのも初めて！(笑) やっとのことでたどり着きました。 厚切りの牛タンやレバーぶつ、ユッケが美味すぎ✨ ロースやカルビも肉と脂のバランスがとても良い♪ どれも想像以上にめちゃうまで驚きました！ 立地的に行くのが困難だけどぜひともまた行きたいお店です。 今回は2名だったので4名くらいでいろいろ食べてみたいですね。 ごちそうさまでした(*´ч ` *)

《乃木坂》｢大久保丈太郎｣シェフが手がけるうしごろグループ最高峰のミシュラン一つ星獲得店 食べログ『4.23』 『ミシュラン☆2025』 『BRONZE2025』 【訪問】易しい 東京メトロ千代田線「乃木坂」駅から徒歩6分 【行列】完全予約制 平日17:30予約入店、店内満席 【注文】一斉スタート -おまかせ特別コース-￥33,000 ■先付■ ○冷たい酢橘そうめん ・しっかりお出汁が効いていて、酢橘の酸味と合わさり爽やかに食欲をそそってくれる素麺 ■小丼■ ○新いくら 雲丹 赤身タルタル ・酢飯に赤身タルタル、薄味のだし醤油に漬け込んだ北海道産｢新いくら｣、北海道浜中産｢雲丹｣を乗せた小丼 ■焼き物■ ○秋刀魚 肝ソース 生姜 ・表面を炭で焼いて中はレアにしてあり、肝のソースかかった品、生姜はお好みで ■刺し身■ ○リブロース刺し身 トロタク ・刺し身⋯但馬牛リブロースのマキ、サシが豊富で柔らかく口に入れた瞬間とろける食感 ・トロタク⋯ロースのタルタル、たくあん、青ネギを海苔で巻いてあり、牛肉の旨味、甘みが合わさり絶妙なバランスの美味しさ (薬味) 花穂紫蘇、葱、本わさび ■蒸し魚■ ○きんき酒蒸し ・北海道網走産きんきを酒蒸しにし、裏ごしした銀杏ソースをかけたほくほく白身にほのかな苦みと甘みのソースが抜群、山形産銀杏添え ■揚げ物■ ○田村牛の生ハムを使った春巻き ・田村牛の外モモで作ったブレザオラ(生ハム)、ブルーチーズソース、イタリア産の黒トリュフをたっぷりかけた、パリサク食感に塩味と香りがたまらない ■肉料理■ ○サーロインしゃぶしゃぶ ・神戸牛サーロインを北海道産松茸の風味出た出汁でしゃぶしゃぶし、松茸を巻いてポン酢で頂く風味抜群しゃぶしゃぶ (薬味) ポン酢 柚子胡椒 ○牛テール 蒲焼 ・7時間ほど骨ごと蒸して串打ちし、甘辛いタレで蒲焼した柔らかくプルプルなゼラチン質たっぷり ○シャトーブリアンカツサンド ・分厚くジューシーなシャトーブリアンのカツをマスタードとソースを塗ったパンで美しいビジュアルのカツサンド ■焼き■ ○ヒレ・サガリ ・サガリ(手前)⋯柔らかく噛むほどに旨味溢れる ・ヒレ(奥)⋯脂肪少なめながら、口どけして上品な脂の旨味が口中に広がる ・山形産コシヒカリ⋯ツヤツヤで粒がたった炊きたて白米 (薬味) 本わさび、黒胡椒 ■飯■ ○松茸ご飯 ・コシヒカリに刻んだ北海道産松茸を敷き詰め土鍋で炊いた風味抜群のご飯 ■〆■ ○ワンタン醤油ラーメン ・牛スジ、ホタテ、鶏ガラから出汁をとったトリプル醤油スープに、全粒粉入り細ストレート麺、具はツルモチワンタン、九条ネギ、柚子皮でかなり完成度高いラーメン ○カレー ・牛ダシベースのスパイシーな汗にじむ欧風カレー ■デザート■ ○栗大福 目の前で栗をモチモチ求肥で包んだ上品な甘さの大福 ■ドリンク■ ○水出し煎茶￥700 (卓上調味料) なし 【店内】10席 カウンター6席、個室4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #乃木坂 #肉割烹上 #肉割烹 #但馬牛 #田村牛の生ハムを使った春巻き #シャトーブリアンカツサンド #東京肉割烹 #乃木坂グルメ