目黒駅から徒歩2分、特選黒毛和牛A5専門店のこだわり焼肉ダイニング
夏休みの贅沢ということで、高級焼肉屋に行ってみました。夜は予約で一杯ですが、普段では出来ない16時スタートで席確保です。 総論としてはかなり美味。人気店なのが分かりますね。 □たたみネギたん塩 細かく切ったネギを巻いて食べるタン。店員が焼いてくれるので安心。巻けるぐらい長いタンは珍しいので聞いてみると、やはり特注のようです。 □希少部位5種盛り どれも霜降りで美味。初めて食べる部位が多かったです。特にイチボはまた食べたいですね。 □ビビンバ 今までで一番ぐらい美味でした。これだけ食べに行きたい。 □ホルモン4点盛り コリコリ系が多く、同じような味が多い。正直これはイマイチ。 □和牛カルビ 流石のカルビですね。油も良く、ご飯が恋しくなります。(ビールでした) あと、隠れメニューで大ビールがあります。 ご馳走様でした。また行きます。
じっくり熟成、言わずと知れた赤身肉の名店
ずっと行きたかった「くにもと」 肉の質、切り方共にいい。 薄切りで誤魔化さずに 分厚い肉。どれも旨い。 最高はサーロイン 次はカイノミ 和牛切り落としはお得。
厚切りタンと限定タンシチューが名物のコスパ良好焼肉
お米以外はとてもおいしかった。 お米は麦を使っているようで栄養価が高いけど水分を吸収し過ぎていたのかパサパサ感があったのが➖だった。だけどそれを覆すほどお肉自体の旨味はあった!
極上の炭火焼肉と本格イタリアンが楽しめる至福のひととき
私の送別会での利用で念願のお店に行ってきました。 スペシャルコースです。 スタッフさんの心地よい接客も流石の一言です。 お肉は全てスタッフさんが焼いてくれて食べ頃で提供されます。 焼き方がとても素敵なんです。 ほんと見惚れます。 どの料理も一言で美味しいです 皆さんも食べてみて下さい。 久しぶりにゆっくりとした雰囲気で楽しく食事をして楽しい宴でした。
極上和牛を最適な火入れで味わう、下町の名焼肉体験
1989年に創業したこのお店は、東京の焼肉シーンを牽引してきた老舗ブランドの本店。希少部位や独自メニュー、そして焼きのこだわりが多くの肉好きから支持され、都内複数の支店(本郷店・はなれ・白金など)へと展開しています。篠崎本店はその原点にして王者の誇りを感じる場所! 住宅街にひっそり構える佇まいながら、扉を開けると肉の香ばしさとにぎやかな焼肉時間が待ち受けています。賑やかな焼肉宴会にも、じっくり肉と向き合う焼肉夜にも対応。アットホームさと職人感が同居する、まさに“地元の名店”の空気が漂っています。 ——— ◆ キムチ盛合せ【1,380円】 白菜・オイキムチ・カクテキが爽やかな酸味と程よい辛味でスタートダッシュ。旨さの中に甘さのある大好きな味付けでした! ◆ 白センマイ刺【980円】 コリッとした食感が心地よく、焼肉前のウォーミングアップに最適!センマイのこのクオリティ… かなりヤバい!! ◆ 黒毛和牛上タン(1枚)【1,040円】 1人1枚限定のプレミアム体験!じゅわっと脂と旨味が広がり、一口で幸福度急上昇。簡単に噛み切れるサクッと感…え!すご!! ◆ ハツ【1,500円】 薄め大きめカット。教えられた通り両面8秒焼きで中はじゅわっ!爽やかで深いコクがリズミカルに弾けます。噂通りレベル高し! ◆ ハラミ【2,550円】 サシがしっかり入った新鮮肉!噛むたびにジューシーさがブワッと溶け出します。生でも食べてみたいくらいうまっ! ◆ 上ミノ【1,300円】・レバ焼き【1,650円】 ホルモンの甘味がグッと引き出され、クセになる味わい。噛み心地で分かります、コイツらかなり新鮮っす!! ◆ 野原焼き【時価】 お店人気ナンバーワン!薄切りサーロインをすき焼き風にして卵に絡めるスタイルは、まさに極上のエンタメ。甘いタレと卵のまろやかさが絡み合い、旨味がクルクル舞います。忙しい中でもスタッフさんが焼いてくれるという親切心に感動♪ ◆ シャバ臓焼【1,930円】 ミックスホルモンを甘辛い鉄板で焼き上げる一皿。香ばしさに箸が止まらない!下に敷いてあるキャベツもタレがシミシミでご飯泥棒です! ◆ 和牛の炙りにぎり(一貫)【700円】 軽く炙られた香りととろける肉質が相まって最高です!シャリも侮れない…玄米茶で炊いてあって赤酢シャリのようなツヤと、口の中でほぐれるちょうど良い硬さは秀逸! ◆ユッケジャンうどん【2,150円】 ユッケジャンうどんはピリッとコク深く、焼肉後の〆にもってこいです。というか、惜しみなくお肉いっぱい入ってるなー、スゴい!旨い!! 『究極の裏技』は少し取っておいたライスにスープを掛けて…即席ユッケジャンクッパ!天才♪ ——— この日に奇跡は起きました。 なんと…“伝説のマスター “会長の南原竜男さんとの偶然の遭遇! 自慢のマッチ&サイコロマジックまで見せてくれるというサービス精神…最高すぎる夜でした! お肉の質はもちろん、その場の空気ごと味わえるのがジャンボの魅力。予約必須の人気店でありながら、スタッフさんの温かい接客とプロの技で、肉の良さを最大限引き出してくれる空間です。食事中も食事後も満足感が体中を巡り、また訪れたくなること間違いなし。 ごちそうさまでした✨
赤身とロースを満喫!バラエティ豊かな盛り合わせとキャベツが魅力の焼肉酒場
ロース焼肉専門店と謳う焼肉店。テーブルとカウンターがあるが、カウンターなら割と入れる。武蔵小杉駅からは徒歩で7、8分かかるが人気店なので電話予約するのが吉。キャベツの千切りがつけ出し(300円)で肉と合わせて食べるタイプ。ちなみにキャベツのおかわりは380円。この食べ方、やみつき。 数度来ているが肉は間違いなく美味い。柔らかさ、ジューシーさはなかなか他ではない。お肉は一皿5-6枚で1,500円強。2人だとこれを5-6皿くらいか。サイドメニューやドリンクを含みこの日は14,000円。特選たん、ロースに加えて赤身肉はランプと特選いちぼ(4枚1,900円)を頂いたが、満足度は高い。ビビンパまでいけずだったし、今日は少し控えめだったので、またすぐ行きたい気分だ。 ロースは脂が多いので若者はガッツリいけるが、40以上の方は少しづつ注文すべし。もう少し食べ過ぎると「美味しいけどしばらくいいです」になるので何事もほどほどが肝要です。
独創性と上質感が光る、洗練された和モダン焼肉体験
【恵比寿】”焼肉 うしみつ 恵比寿本店” 都内の創作焼肉の有名店といえばまずここの名前があがると思います。”焼肉うしみつ” 恵比寿本店に初訪問。 全席個室のお店もございますがここはテーブル席メイン。とはいえ仕切りがあり、周りのゲストが気にならないくらいプライベート感はありました。 この日いただいたのは11,000円うしみつ恵比寿本店9周年記念コース”をいただきました。(飲み物別) “和牛の甘エビユッケドッグ” ここの新メニュー。最後に海苔を炙り目の前で仕上げてくださいます。 ここはフルアテンドなのでお肉の焼きも任せ、会話に集中することができます。有難い…!! “和牛ヒレのブリオッシュカツサンド” うしみつの定番といえばカツサンド。 このままいただいても美味しいのですか、同時に提供されるマッシュルームディップソースに絡めていただきます。これは新しい!! サクサクのブリオッシュ、それ以上に柔らかいヒレ肉、そしてそれに染み込むタレも美味しい。 創作的な要素だけでなく、焼物は至ってシンプル。 塩の焼物はややしっかり目に味付けされており、1枚でも『旨い!!』ってなる。 それぞれの部位を1枚ずついただくのを想定してこの味付けなんだろうな。 “カラフルトマト冷麺” 見た目も華やかでテンションの上がる冷麺でした。 爽やかな酸味のスープは締めにぴったり!! フルアテンドでこの充実したコースが1.1万。高くないと思います。 またお伺いしたいです! 【うしみつ恵比寿本店9周年記念コース】(11,000円) •和牛の甘エビユッケドッグ •塩キャベツ、キムチ •焼きすき鮨 塩焼物 •超脱水タン~泡檸檬~ •厳選タン下~大蒜だれ~ •燻製厳選牛 ~粒マスタード~ •厳選ヒレ肉のブリオッシュカツサンド ~ディップソース~ タレ焼物 •厳選赤身肉1種 ~ブレンドダレ~ •厳選赤身肉1種 ~黒タレ~ •厳選ホルモン 〜味噌ダレ〜 •カラフルトマト冷麺 •うしみつ最中アイス #焼肉 #うしみつ #恵比寿
全席個室×フルアテンドで味わう和牛創作焼肉と贅沢ホスピタリティ
うしみつといえば焼肉好きなら必ず耳にしたことがある焼肉グループ。 その1号店である"西麻布けんしろう"が10周年を迎えた。 10周年を記念した限定コースがSNSでも話題沸騰しており、念願の初訪問。 これまでうしみつグループは他店にも多く行ったことありましたが、最も感動したコース。 というのも、今回頂いた10周年記念のコースの内容が素晴らしい。10年間の集大成と言える仕上がりです。 特に感動したお料理を1つピックアップするとするならば、締めの土鍋ご飯。鰹節の旨味を感じるご飯、少し硬めの炊き加減も私の好みにドンピシャ、最高です。 日本一のおもてなし焼肉を目指すだけあり接客も素晴らしい。 幸せなひとときになりました。 さらに10年も20年も続いて欲しい、通いたいお店。 ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 西麻布けんしろう ○食べログ評価3.56(2025/08/22時点) 〇六本木駅徒歩12分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間17:00〜23:30 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 デート、友人、家族、同僚、接待 【混雑状況】 平日金曜日20時時点で満席。 早めの予約推奨 【注文】 ◆極コース ¥22,000 【コース内容】 ●和牛の雲丹ユッケドッグ 宮城県産黒毛和牛もも肉/北海道産バフン雲丹/佐賀県産一流浜の海苔 ちかみつといえばこれでしょう。名刺代わりの雲丹ユッケドッグです。 ●雲丹と和牛の鮨 ユッケと雲丹とモロヘイヤの餡のお寿司 モロヘイヤが超絶良い役割を果たしてます!夏らしさも感じますが年中食べたい美味しさ ●汁物 ホワイトショコラ(とうもろこし)と牛骨のポタージュ 砂糖不使用、ホワイトショコラの甘みだけで驚くほどの甘さ。 ●塩焼物 ・黒毛和牛タン:泡レモン →レモンの果汁を固めた泡レモン ・黒毛和牛タン 〜荏胡麻と海苔〜 ●10周年記念商品 ・厳選ハラミ 冷燻製をしてから瞬間燻製をしたハラミ トマト醬(トマトと韓国のモロ味噌を合わせた自家製ソース)で ・サガリの蒲焼き けずり牛と錦糸たまご、カダイフ、木の芽 ●箸休め:海苔冷麺 海苔を入れたスープの冷麺。 一流浜の刻み海苔をかけて。 ●タレ焼物 ・特選和牛ヒレ 黒ダレ ・厳選赤身肉(イチボ) 柚子白だれ ●お食事:至高のヒレ土鍋御膳 海苔で〆たヒレと土鍋で炊いた鰹節ご飯。 赤出汁とお漬物 ●デザート:けんしろう最中アイス ほうじ茶アイス、ホワイトチョコクランチ
全国から訪れたい、本物の石垣牛をコスパ良く堪能できる焼肉スポット
石垣牛炭火焼肉やまもと @石垣島 instaを別でやるにも時間が取れないから同じ投稿をここにもあげてみる 投稿できるタイミングでできたらいーなー方式でやってみる 一生電話繋がらない中で奇跡的に繋がって予約ゲットできたこちら‼️ 60分ラストオーダーでも満足できる内容でした ★焼きシャブ →炙ってオニオンまいてパクッと ★ニコタン →牛タンうますぎ煮込みと名付けよう ★タン 味噌味 →味噌ってずるい 酒飲まないようにしてるのにオリオンビールはいっちゃいますよね 沖縄県石垣市浜崎町2-5-18 0980-83-5641 #石垣牛炭火焼肉やまもと #石垣牛 #沖縄ディナー #石垣島ディナー #飲食店応援
特別な日に味わいたい、究極の柔らか肉と贅沢コースが揃う焼肉体験
期待値の高さに負けずちゃんと美味しかったな〜。 分厚いお肉なのにとにかく柔らかいのと、卵やとうもろこしご飯との相性抜群!! また行きたい! 阿佐ヶ谷に複数店舗を構えているので、来店間違いに注意!
極上肉を五感で味わう、心尽くしの贅沢焼肉体験
恵比寿駅から徒歩5分。 蕃予約困難店として知られる「よろにく」系列の中でも、比較的リーズナブルに本気の焼肉コースが楽しめるお店。 落ち着いた照明と洗練された空間が広がり、デートや会食、特別な日の食事にも使いやすい雰囲気。 今回はリーズナブルながらも内容に一切妥協のない渾身のコースを注文。 前半から質の高い肉が次々と提供され、店員さんが焼いてくれる焼肉は、どれも驚くほど柔らかく旨みが濃厚。 赤身はしっとりとした肉の甘さが際立ち、脂のある部位も重く感じず、口の中で心地よく溶ける。 タレや薬味の使い方も計算されていて、ひとつひとつの逸品がコースとして美しくつながっている印象。 焼肉の楽しさと奥深さを改めて実感できる内容で、初訪問でも満足度が非常に高いお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
極上肉と洗練されたおもてなし、予約必須の贅沢焼肉空間
焼肉ジャンボといえば野原焼きっしょ!なんて調子こいてた過去の自分をムチでしばき倒して縄で吊し上げたい!焼肉ジャンボはなれでいただく南原社長による特別コースはそのすべてが他店ではスペシャリテ級のうまし! 訪問 2023年12月9日 場所 本郷三丁目駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 25000円/人 注文 南原社長スペシャルコース 白菜キムチ ナムル盛合せ ハツ マキカルビ 野原焼き ハラミ串 黒毛和牛上タン ランプ 和牛のにぎり シャトーブリアンのカツ煮 ヒレミミ シャトーブリアン 牛ご飯(大) 特製冷麺 メモ 本郷三丁目にある焼肉屋。東京メトロ丸の内線、都営大江戸線の本郷三丁目駅から徒歩5分。アンリツビルの1階にお店はある。 2013年9月18日オープン。焼肉ジャンボ一味としては他に篠崎本店、白金店、本郷店、香港店があり本郷店ははなれと目と鼻の先にある。オーナーは南原範充氏。はなれマネージャーは五十嵐康幸氏。 定休日はなく不定休。予約は電話にて毎月1日の午後1時から翌月末日までの予約を受け付けているほかTable Checkから2か月先までのネット予約を受け付けている。席はカウンター5席と個室テーブル席あわせて25席。貸切不可。カード可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
和牛一頭買いの実力派、焼肉もしゃぶしゃぶも極上体験が叶う老舗
中目黒の焼肉屋「びーふてい 中目黒店」 黒毛和牛の特選しゃぶしゃぶ「しゃぶしゃぶ 特選赤身コース」がうまし! 来月で創業35年の焼肉の老舗焼肉が手掛けるしゃぶしゃぶはとても肉質が良く美味しかった 旬の野菜も取れて、出汁にくぐらせた黒毛和牛をポン酢やごまだれでサッパリといただく事が出来るので、 「美味しい肉が食べたい!でも焼肉は重いなぁ」と感じる人にはとてもおすすめ。 焼肉で人気が出ているものの、このしゃぶしゃぶも創業時から続いていて、 オーナーが芝浦まで足を運び、和牛1頭買いで上質な肉を仕入れているため、 この値段でこのクオリティのしゃぶしゃぶを出せているらしい 税込6,980円で本日の特選赤身、旬の野菜、豆腐、おもち、葛切り、、〆の稲庭うどんのコースが楽しめるのは最高すぎる 銀座なら確実に15,000円くらいはしそう 特にこれからの秋冬シーズンにはしゃぶしゃぶがおすすめ! 2020年,2021年の焼肉の食べログ百名店にも選出されている。
極上肉と丁寧サービスが評判のコース焼肉
お肉はもとより、従業員の方の丁寧さに感動(当店おすすめの焼き方を行ってくれた)しました。もちろん何をとってもお肉は美味しいです。
名物【ワイルドタン】の焼肉時楽です!
ワイルドタン肉塊コースをチョイス。 この厚切りタンがいいですね。焼き方が昔と少しだけ変わったかも。 味は言うまでもなく、ジューシーで旨い その他塊肉が幾つか出てきます。 ご飯、カレールーのお代わりはし放題。流石にそんなには食べられませんけどね。 〆は大福クリームソーダ。 ご馳走様でした。 #ワイルドタン肉塊コース #厚切りタン #薄切りタン #キムチ #ワイルドA塊 #ワイルドB塊 #すき焼き肉 #大福クリームソーダ #マンガ盛り #カレールー
超人気『肉山』×『もつ焼き のんき』塊肉と新鮮なホルモンを!
曙橋の人気焼肉店に行きました スタッフは素晴らしいサービスで気持ちが清々しいです 肝心のお肉は油とクセが結構あるので、ちょっと苦手でした ロースは美味しかったです
熟成肉の旨みが際立つ、家族で楽しめる洗練された焼肉ランチ体験
記念すべき日を彩るため、「Matasaburo」を訪問しました。店内は重厚感のある落ち着いた雰囲気で、個室も複数用意されており、どんなシーンにも利用できるのが嬉しいポイントです。 今回いただいたのは、他では決して味わえない熟成肉の数々。 まず、前菜として登場したのは、美しいモモ肉のユッケ。濃厚な卵黄を絡めて口に運ぶと、とろけるような食感と肉の旨味が広がり、最初のひと口から心を掴まれました。 そして、メインの熟成肉。目の前で肉塊を見せていただき、期待感は最高潮に。経験豊富なスタッフさんが時間をかけて丁寧に焼き上げてくださいます。炭火でじっくりと焼かれ、香ばしい匂いが漂ってくる瞬間も、まさに至福。 焼き上がった肉は、カットした断面の鮮やかな赤色に思わず見惚れてしまうほどの美しさです。アルミホイルで丁寧に休ませることで、旨味が肉の中にぎゅっと閉じ込められているのがわかります。一口食べると、肉汁がジュワッと溢れ出し、噛むほどに凝縮された旨味が口いっぱいに広がります。 締めに選んだのは、さっぱりとした冷麺。肉の余韻を残しつつ、つるりとした麺と爽やかなスープが口の中をリセットしてくれます。 最初から最後まで、丁寧で素晴らしいスタッフさんの接客も印象的でした。友人カップルの婚約記念という大切な日を、最高の形で演出してくれるお店です。特別な日の利用に心からおすすめしたい名店です。 美味しかったです♫ ご馳走様でした!
静かな空間で質の高い肉を堪能できる予約制焼肉店
これからはもっと通いたいくにもっと!うまい肉をうまいタレで食べるという焼肉の本質を捉えた焼肉くにもとの正肉盛り合わせは学生の頃に食べたときとは響き方が全然違う自分が変われば世界が変わるうまし! 訪問 2023年7月9日 場所 浜松町駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 5人 金額 11000円/人 注文 白菜キムチ もやしナムル チョレギサラダ(醤油味)ラージサイズ 炙り薄切スライスユッケ 正肉盛り合わせ 上等 ・カイノミ ・キャップリブ ・バラ ・シキンボ ・ヒレ耳 ・トモサンカク 名物切り落とし(大盛り) ガーリックライス 盛岡冷麺 メモ 浜松町にある焼肉屋。JR浜松町駅南口から徒歩2分。都営大江戸線、浅草線の大門駅A3、4出口からだと徒歩4分。カノウビルの1階にお店はある。店主は国本芳明氏。同じく浜松町に本店がありそちらは兄の国本芳信氏が店主を務めていたが2021年12月に他界。本店は国本芳信氏の子どもたちが店を引き継いだ。 定休日は月曜日で祝日の場合もお休み。隔週で日曜日もお休み。営業時間は平日は17時から22時30分まで、土曜日、日曜日、祝日は17時から22時まで。席は全席ボックスシートで20席。完全予約制。予約は13時半以降の時間帯に電話から受け付けている。貸切不可。カード不可、電子マネー不可。サービス料10%。予約制のテイクアウトあり。
A5ランク国産黒毛和牛一頭買いで希少部位などリーズナブル味わう焼肉バル☆
【新宿】”NO MEAT, NO LIFE.1st” 新宿駅東口徒歩5分ほどのところにある焼肉店。 ここは1stですが、周辺には2nd、5goなど系列店もございます。 お席はテーブル席のみ。 店舗限定【復刻】極肉コース(120分飲み放題つき)(5,929円)をいただきました。 焼物はタン塩、ハツから。 肉質良い感じ。 “シマチョウ” 特製お出汁につけていただくシマチョウ。 最後にはこのお出汁をジャスミン茶割りに! 基本的に自分で焼くシステムですがおすすめの焼き方を丁寧に教えてくださるので安心です。 “黒毛和牛のユッケ” このタイミングで釜炊きご飯が提供されました。 卵黄の乗ったユッケはタレの味付けがしっかり目なので炊き立てのご飯が進みます。 〆には”特製トマト冷麺” ここの定番らしく、とろみのある汁、程よい酸味で締めにピッタリ。 おいしいお肉食べたいしお酒もたっぷり楽しみたいけど高すぎるのは嫌だ!という我儘もここなら叶ってしまう。。。 ドリンクの提供も光の速さ!! またお伺いしたいと思います。 【店舗限定【復刻】極肉コース(120分飲み放題つき)】 •ヤキニクバルのサラダ •キムチ •もやしナムル •タン塩 •ハツ •シマチョウ【特製お出汁】 •黒毛和牛のユッケ •厳選 黒毛和牛盛り合わせ 5種(シンシン、カメノコ、上カルビ、リブロース、ヒレ) •釜炊きごはん •しゃぶロース (ハーフ)【特製卵タレ】 •特製トマト冷麺
隠れ家の落ち着いた空間で極上赤身肉を味わう半個室焼肉
■アクセス 東急東横線・代官山駅より徒歩7分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 代官山の閑静な住宅街にお店を構える焼肉屋さん。 浜松町にある名店「焼肉くにもと」で修行をされた金子さんがオープンしたお店であり、半個室の落ち着いた空間で上質なお肉を頂くことが出来るお店です。 食べログ焼肉百名店に選出されるなど、各方面から高い評価を得ている人気店となります。 ■メニュー 注文は初めに、お肉6種類のお任せ盛り(1人前8,200円)が登場し、追加で自由に単品注文をするスタイルとなります。 単品ではお得な切り落としや、名物のローストビーフ、さらにはご飯ものやスープ類がラインナップ。 この日頂いたメニューは以下の通りです。 ・お任せ盛り合わせ ・キムチ盛り合わせ ・切り落とし2人前 ・大ライス ■感想 焼肉を食べ始めた初期の頃からずっと名前を聞き、いつか行こうと思いつつも来れていなかったかねこさん。 焼肉好きの友人も同じ状況だったようで、思い立って予約をしてお伺いしました。 いきなり登場するお任せ盛り合わせは、この日は巻ロース、イチボ、サーロイン、ヒレ、シンシン、ランボソの6種類。 どれもカットのポーションが非常に大きく、一枚一枚の食べ応えがしっかりとあります。 中でも美味しかったのは、厚みのあるヒレ肉。 高価な部位として知られるヒレですが、贅沢にも分厚くカットされており、それでいてほとんど歯がいらない柔らかさが堪らない一品です。 秘伝のタレと合わさり、口一杯に上品な旨味が広がる最高のお肉でした。 お任せを食べ終えた後に注文できる切り落としも、こちらにきたらマストでオーダーしたい一品。 色々な部位が入っていますが、サシが多めの部位も決して重さはなく、見た目がやや不揃いなだけで味は一級品です。 タレはノーマルのタレ・コチュジャンダレ・ネギ塩ダレから選ぶことが出来、ネギ塩ダレをお願いしましたが、程よくジャンキーさが加わって一層食欲が増進され、大満足の美味しさでした。 店主やスタッフさんの接客も丁寧で、また行きたいと感じるお店でした。 ご馳走様でした。