(6ページ目)こだわりの肉料理 接待・会食 でおすすめのお店

飛騨牛を食べれる店が多くどこのお店がいいかわからなかったので、格式高く、歴史もあるお店にしました。 飛騨牛自体は美味しかったですが値段相当、むしろ高めかなと思いました。

沖縄旅行の際に食べログを見て気になり訪問。 正直そんなに詳しく調べずに 綺麗な星空を見ながらBBQを楽しめればいいかと… 勝手な予想でこういったお店はロケーション＋BBQを楽しめるお店で料理はそんなに期待していませんでした… が、 そんな勝手な予想を大きく上回り大満足！ 頼んだのは石垣牛プラン 4,300円(税別)/1人 コース名の通り石垣牛と島野菜が楽しめます。 まず、メインの石垣牛はおいしかったです！ 個人的には備えつけのタレより塩コショウで味付けしたほうが好みでした。 コースのラインナップとしても島野菜がバーニャカウダだったり、丸ごとねぎの豚焼きというねぎ1本に豚肉が巻かれている1品など、 ただ食材を出して焼かせるというより一手間あってさらに美味しいという事にとても好印象でした。 この日は少し曇り空で満点の星空というわけではありませんでしたが、 美味しい料理＋楽しいBBQ＋きれいな星空 で大満足！ぜひ沖縄に行った際はいってみてほしいです！ (訪問時食べログ3.1)

生田駅周辺で全ジャンルのレストランのNo1を維持する名店。料理のクオリティは決してその域にとどまらないものだと思う。 自ら築地に出向いて直感で仕入れた食材と地元の農家から直接届いた野菜。その日のお勧め料理はその日に決めて自らの筆でメニュに記す。従業員に一切料理を任せない。そんな頑固のルーティーンが実を結んだに違いない。 □鍋島 NewMoon 2016、2017 丸みを帯びた16とシャープな後味の17。これらを飲み比べながら上質な料理をいただく幸せ。 ■たらの子と豆腐の煮物 口の中に一気に広がる無限のツブツブ感が贅沢。醤油の加減が絶妙。 ■朝どれえぼ鯛刺 丁寧に鱗を落としたその表皮はきめ細かな輝きを放つ。新鮮が故に旨味よりも歯ごたえを楽しむ感じだ。 ■あま海老と生うに刺 海老の子の塩辛【絶品】 三種合体の盛り付けとなっているが、それぞれが立派に主役を果たせるものだ。特筆すべきは生うにだ。塩水うにの純粋な美味さは口に入れた一瞬で脳を突き刺す。 ■ぶり大根 10kg級のぶりの頭は食べ応えあり。頭頂部、頬、顎、目の裏、目玉と、それぞれの部位の美味さの違いが実感できる。煮込み加減と味加減が最高のところで出してくれる。 ■なまこ酢 青のなまこは硬過ぎず。酢の加減はやや浅いか。 ■黒豆の煮豆 艶々の豆。甘みが抑えられていて、立派なおつまみ。 ■寒ぶりの塩焼 熟成感のあるぶりの厚切り。 ■このわた【珍味】 爽やかな磯感と特有の芳醇さに酒が進む。

北新地にある6席のみのカウンターだけでバーみたいなオシャレな焼き鳥屋さん。出てくるお料理は焼き鳥屋さんの概念を超えてフレンチミックス。

当日予約でしたが、非常に丁寧に対応頂いて、料理もサービスも素晴らしいお店でした。 京野菜のサラダと鴨の西京焼きは、絶対、食べたほうがいい。選んで頂いたワインも最高でした。

【魚串にフレンチソース】 和、お魚ベースに洋のエッセンスがアレンジされた構成に和酒のラインナップ 前菜 マグロハム 夏野菜ガスパチョ チーズ シメサバ ジュレ お造り のどぐろ入り 椀 鱧とじゅんさい 魚串 のどぐろ いなだ 添えられたジェノベーゼソース 魚串 はた ○○土鍋炊き込みごはん 赤出汁香の物 氷菓 以前からあったお店のリニューアルだったそうでリニューアルオープンの食べログ おトクプランコース #生ビールクオリティ

【久しぶりのBBQ】 ライトアップされた大阪城をバッグにBBQ。 美味しい海鮮物とお肉を堪能できました。都会のど真ん中でBBQするとは、夢にも思いませんでした。 #遊び心あり #絶景夜景

大都会の夜景を見下げながらBBQ。ビールをあおりながら肉塊を焼きまくれ。まわりはイチャイチャカップルだらけだから酔っ払っても絡むなよ。

蕎麦で始まり蕎麦で〆る。 名刀 吉原氏の作り上げた玉鋼を用い こだわりの鴨肉を一枚ずつ丁寧に焼き上げます。 手打ちのお蕎麦と、 小料理､ 焼き立ての鴨肉をお楽しみいただけます。 シンプルで美味しいご飯でした♥ また伺います

神戸グルメ2025.9月 予約が直ぐに埋まってしまう 神戸の 肉料理屋さん。 予約開始日の予約開始時間前から 待機して、運良く希望の日の 希望時間か予約が取れました。 18時〜と20時〜の一斉スタートの ２部制。 メニューは9800円（税込）のお任せのみ。 ちぃちゃんこと店主がほぼひとりで 切り盛り。アシスタントの方は お皿を洗ったり等のみで 調理もサーブもちぃちゃんがされます。 ・キムチ ・ヒレと大根の煮物 ・ローストビーフのタルタルと　 　　イスズベーカリーのパン ・タンの厚切り ・布海苔を使った茶碗蒸し ・シャトーブリアン ・肉のトロタクの寿司 ・ゲタカルビの赤ワイン煮と鮑のクリームソース ・ソースを残して赤酢のシャリのリゾット ・リブシンの焼きすきと欄黄 ・カレー ・淡路産ヨーグルトアイス A5の佐賀牛や宮崎牛を使った料理の 数々はどれも絶品。 全部が1番。 フレンドリーなちぃちゃんは、 美人で始終ニコニコ。 この日は4組8人で私達以外は 常連さん。調理もサーブも料理の 説明もされるのに、慌てることなく おっとりとした物腰で料理を 作り上げます。 時には個人個人に話しかけたり、 全員にトークしたりとおもてなしも 完璧。 大根の煮物にまさかのヒレ肉使い。 低温調理された赤身のタルタルに ちぃちゃん自家製のタレに 神戸の有名パン屋さんイスズの パンといただく。パンも目の前で ちぃちゃんが焼いてくれます。 絶妙な焼き加減のタン。 私の目の前で焼かれるから 見ているだけでも堪らない。 熱々とろとろの茶碗蒸し。 ここでまさかのシャトーブリアンの 焼き物。旨みと甘みが凝縮されて いて、口の中でほどけて余韻を 残しながらとけていく。 過去一のシャトーブリアンでした。 手渡しの赤酢のシャリのトロたくは 堪らん美味しさ。 とろとろのゲタカルビの赤ワイン煮に 鮑の濃厚ソース。 残こす指示のあった鮑のソースに ちぃちゃんが赤酢のシャリを置く。 なんなの？？って感じで食べてみたら 酸味とクリームソースの 絡みがやみつきになる美味しさ。 柔らか過ぎるリブシンの焼きすきに 大分産のブランド卵の欄黄を絡める。 ちぃちゃんが土鍋で炊いたご飯は、 ピカピカ艶々。 これまた過去一の美味しさ。 欄黄でTKGも試みる。 堪らん美味しさ。 焼きすきのあとはカレー。 まさかのビーフカレー。 甘みと辛みが絶妙でこんなにいただいても まだ胃に入る。 〆はあっさりのヨーグルトアイス。 これで9800円は有り得ん！ 私が伺った前月の8月までは 8800円だったらしい。 9800円でも究極のコスパ。 入り口の扉は開けるのが困難な程に 重く、中は狭いながらもきれい。 カウンターのみの8席。 どうやら予約はほぼ常連さんで 埋まるみたい。 少し早めに着いた私達を 直ぐにお店に入れてくれました。 私の席は炭火の真ん前だったので かぶりつき。 オープンキッチンでのちぃちゃんの 手捌きを見ながらのトークも楽しく ちぃちゃんは常に新しいメニューを 試行錯誤しているとか。 超お勧めです！ ちぃちゃんのお写真の掲載は了解済みです。 私の今年の投稿は以上です。 今年は食をRettyを通じて ユーザーの方と嬉しいご一緒があり感謝。 私の拙いレビューに お付き合いをありがとうございました。 来年も よろしくお願いします。 #お肉の質が高い #神戸グルメ #肉食女子 #お肉はすべて焼いてくれる #肉好きが通う

モーニングはその場で焼いてくれるハンバーガー！ 中身も選べてわくわくします 店名通りエメラルドグリーンの海が見えて、デッキで食べるとほんと最高のロケーションでした♫

朝からご馳走(๑˃̵ᴗ˂̵) 炭火焼きの干物が選択でき、ご飯がすすみます。 とても美味しい朝食でした^_^

名古屋コーチンの美味しさを、客人にちゃんと伝えられるお店です。 気温は38度。暑い暑い暑い暑い汗！いつも買い物する新鮮野菜でなかなか腐らない野菜を売るスーパーマルキで買い物ついでにランチ。 東片端の交差点から歩いて5分ほど、駅からはどこからも10分以上かかる住宅地の立地だからこそ、知る人ぞ知る隠れ家にできます。 店の表の小さな看板、抜けると美味しいお酒置いてますという杉玉。さらに奥へ進むと真新しい白木のカウンターに奥はお座敷個室が一つ。4人掛け、6人掛けの掘りごたつ。 土曜日のみランチをしているということで本日は下見がてら、美味い名古屋コーチンを味わいに訪店。 メニューの中から名古屋コーチンの部位が全部堪能できますよ、という店主の勧めに従い、鳥ふく弁当を。 杉玉見ちゃったら昼間だけど日本酒いこうかね。 播州一献は濁りの微発泡。こうしたものは甘口が多いけど、すっきり食前酒にピタリです。 さて、お弁当。 まずは前菜とばかりに、湯葉のお刺身を。おぉ、これ、アオサのお醤油を使われてますね？ よくわかりましたね〜〜と店長。こうした会話がカウンターの醍醐味です。 続いて頂く冷奴は、ムムッ、ムッ！ トウモロコシ豆腐と来ましたね。接待で使える良い店決定です！ 名古屋コーチンの天ぷらは何処までも柔らかく旨味も食感もふっくらと膨らみます。 いやぁ、これは絶品。 さてさて、メインの炭火焼。 弾力、歯ごたえ、コク、旨味。名古屋コーチンの真の実力を発揮するのは、シンプルに墨で焼くことではないでしょうか？ とはいえ、手羽元は一度骨を抜き挿し直してあるから、まるでお団子のようにするりと食べられる気遣い。各部位には素材の形をなるべく変えないように配慮しながらも丁寧な仕事がされています。 ひと言で伝えるなら、 めちゃくちゃ美味い！1500円でこのお弁当はお値打ちすぎる！！ 夜は夏でも毎日 とり鍋が出るそう。名古屋コーチンの二度引きスープは凄そうです。もちろん鳥懐石もあり。 飲み代入れて1万円ぐらいって感じでしょうね。 ちゃんと価値のわかる方に食べさせてあげたくなるお店。内緒にしとけば良かったかなぁ。。でも、知ってて損はさせません。

日帰りですが、グランピング初体験。 ルーグーさんの施設内はフォトスポットが沢山あり、受付のテントとBBQ場のアウトドアバーがとても幻想的でした。 バーベキューは焼き方にこだわりがあり、インストラクターの方に丁寧に教えてもらえます。 女性４名でしたが、楽しみながら出来ました！ 野菜を全て丸焼きで食べるんですが、これが衝撃的な美味しさです・・。 海が近く波の音が聞こえ、夜は焚き火を囲んで満点の星空の下でお酒を飲みました。 宮古島に来るときは絶対にまた来ます！

お肉屋さんの 奥の部屋で８席のみのカウンター 一斉スタートでコースを堪能しました(o^^o) ¥9900のコース 価値ありました 前菜や、一品料理から始まり 最後はお肉食べ放題❣️ もうお腹はち切れました‼️ 高級肉過ぎてもたれる〜‼️‼️けど いやしいのでお代わりしたい‼️‼️‼️ 少しおかわりしてフィニッシュ 全て美味しくて満足すぎました お忍びディナーにはオススメ✨ ８席なので 隣の人との席の感覚は近いので それが残念ですが 9品全てコスパよくて目の前でお肉を 切って提供してくれて とても楽しめました✨ リピ確定❣️前は会員制でしたが今はネットで 誰でも予約できます❣️ ご馳走さまでした✨

また伺いました♡ 安定の美味しさ♡ 鶏もも1枚のん初めて食べたけど、 皮パリパリのお上品なお味♡ この量やしちょっと高いかなと思うけど… 雑炊はサラサラ系で好き♡

姉小路新町の肉割烹 みやこ食堂で新年会を開かせて頂きました うなぎの寝床な店内は入り口の延長線上にカウンター席、その先に中庭出入り口があるので風が抜けて寒いくらいでしたがしっかりソーシャルディスタンスは保たれてました コースも新年会仕様にアレンジして頂き肉から野菜、魚までどれも美味しく頂くことが出来ました！ お酒のバリエーションも豊富で拘られてるので毎回違った出会いがあり楽しめるお店です‼︎ #京都グルメ #京都和食 #京都肉料理 #京都ディナー #京都グルメ倶楽部 #鱧だしおでん #肉割烹 #姉小路新町 #みやこ食堂 #ステーキ #牛タン #ワイン #コース料理 #京都

二次会もこちら(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ 会場の可愛さに引き続き料理の美味しさも現在ლ(´ڡ`ლ) もちろん #パイ包み とか凝ってたよー⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆* でもやっぱり暖かい日でも夜は寒い(((﹡•﹏•﹡))) 仕事柄ガテン系が多いのでゲストが #親方くん だった(Ŏ艸Ŏ) #初投稿 #豊洲のBBQ会場の中にあるよ #BBQも来てみたいな #映えスポットがいっぱい #世界はリメンバーミー #リメンバーミー #メキシコ #メキシカン #至るとこかわいい #料理が思ってる以上に旨い #暖かい日で良かった #今らな死ぬ #また誰かやって #体重増加が止まらない #ヒンナヒンナ #aha

【長期滞在型ホテルが経営する、本格的なハンバーガーが食べれる海の家】 今年の夏もsupをしに宿泊先のSETOUCHI SUP RESORT AOの経営してる海の家に突撃しました。 ホテルはモダンな雰囲気ですが、こちらは手作り感があり真逆のイメージ（笑） 名物アイランドバーガー、ドロドロチーズバーガーに加え新メニューが登場していたので『テリタマバーガー（1,500円）＋ストロベリーシェイク（800円）』いただきましたぁ〜！ ☆ポテト･･･パリサクッと揚げられて心地良い食感。supで疲弊した身体に塩味が癒やしてくれますね(^_−)−☆ ☆テリタマバーガー･･･肉肉しい牛100%パティに自家製のてりやきソース、濃厚な黄身の目玉焼きに瑞々しいトマト、フレッシュなレタスがあずきベーカリーのふわモチッとしたバンズにサンドされ絶妙なバランスでかなり美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*このパティが炭火だったら小豆島エリア2件目の百名店入り選出もあるクオリティーの高さにビックリです♡ ☆いちごシェイク･･･ハンバーガーの相方には外せない！カフェに来た様な本格的なシェイクにテンション上がります。 自己評価★★★3 観光プライスなのはご愛嬌（笑） 小豆島に来たら、海遊びと一緒にオススメでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★・・なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価